描写饺子的作文优推5篇
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饺子作文700字【第一篇】
冬至到了,老一辈的人都说冬至吃饺子不冻耳朵。我一直都没有质疑过,认为这是对的。
在我只有两三岁的时候,经常跟在母亲后面,嚷嚷着让母亲叫我包饺子,母亲总是拗不过我:“好了好了,真拿你没办法。”说着就拿出包饺子的材料,皮、面粉、各种各样的饺子馅。我瞪着大大的眼睛,目不转睛的看着她正在工作的手,不敢眨眼,生怕错过一些微小的细节。正在包饺子的手十分娴熟,而我生硬的动作却显得格外突兀。不一会儿许多饺子包好了,母亲拿着他们准备下锅。
不一会儿,水沸腾起来,正在泡澡的饺子,突然一下就翻涌起来,像海浪吹起的浪花。我的眼直勾勾地望着锅内,正在沸腾的饺子,白色的香味迎面而来,仿佛有一双魔手正在诱惑着我,说时迟那时快,我一手拿起筷子直向国内的饺子出手,正当我马上就要得逞的时候,清脆的一声“啪”,随后便是筷子掉落在地上的声音。“跟你说过多少次了…”母亲随后的数落声我已听不清,内心想的便是锅里的饺子。不一会儿饺子起锅了,母亲端着一盆饺子向我走来。我用最快的速度,夹了一个饺子往嘴里塞去,想当然,下一秒我就跳起来将饺子吐到盘中,母亲像是早就料到般,在一旁偷笑,我心中又气又无奈,只好认了。
记得那一次和母亲吵架吵得特别凶。回到家,一桌子的饭菜都是我喜欢吃的,而我像赌气一般愣是一口菜都没吃,只是往嘴里扒饭。那天晚上我也没睡着,听见母亲指责父亲:“你为什么不给她夹菜!”过了一会儿,又听到母亲抽泣着说:“她以前可是最喜欢吃我做的饺子了啊…”我愣住了,眼泪像项链断了珠似的掉下来。
从那以后我人就像从前一样,跟在母亲后面让她教我包饺子,虽然母亲嘴上说着:“真是的!怎么还像小孩子一样!”可是笑容已经溢出了她的脸。
后来我才明白母亲是外面的皮,我是里面的馅,无论我长得再怎么大,她总会无限的包容我。而我在她眼里一直都是那个长不大的小屁孩。母亲把心铺成了路,还怕我磕了脚。
饺子作文700字【第二篇】
我们北方人有一种习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就会坐在一起,边包饺子边聊天。
包饺子几乎是家里每一个人都会的一样杂技,但包的最好的,毫无疑问,就是我们的妈妈或是爸爸!经常看爸爸妈妈包饺子,有时也会加入,所以很熟悉包饺子有几个步骤。步骤有三个:1、调饺子馅。饺子馅可百味搭配,自己选择。2、和面擀皮。和面,面粉自定,用一定的温水和面或凉水,开水都可以(把水一点点往面里加,一边加一边揉面,直到可以揉成一个面团)。用湿布盖起来醒一醒面。然后揪下一块面用手搓成条,可用手揪或用刀子切成剂子,然后按成厚圆片,再擀成一个一个小圆片,就是饺子皮。按饺子皮把3分之1的饺子馅放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!!
今天,我二姨、小姨还有弟弟、外公和我们一家四口团聚在一起要包饺子,就算是迎亲待友了。一起包饺子的感觉就是不一样,大家一起有声有笑的。饺子馅是耦和肉的。起初我包的还不怎么样,就像是一坨烂泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心里暗暗的下了决心,一定要包的和她们一样,所以我就一边包着一边请教,经过一次又一次的失败,才换来了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!!当时我的心里就是这么想的,不惜一切才换来了一次成功。就像孔文子一样:敏而好学,不耻下问。人不要太过于骄傲,不要把向人请教为耻。人外有人,天外有天,谁也不知道,在远方或近方还有多少人比你强,如果你肯向人请教,不把它看为耻辱,就算你一生的学问一点也不好,但是你也是一名真真正正的君子!
包饺子,是一种心灵的训练,你只有向别人请教怎么包,才会渐渐的包的和她们一样。当然也有人也上网上去搜怎么包饺子,但是从网上学的包子却远远比不上请教别人教的包子!
擀饺子皮饺子作文【第三篇】
第一次包粽子,第一次洗碗,第一次做家务,第一次擀饺子皮,这么多的第一次,令我难忘的事,擀饺子皮。
今天妈妈一清早就想吃饺子,所以我们准备到姥姥家包饺子,我买好了包饺子的肉,就往姥姥家走去,虽然还没有吃饺子,但是我心里已经想到了,又香又好吃的饺子,弄得我垂涎三尺,到了姥姥家以后,我们告诉姥姥想吃饺子的事情,正好姥姥和好了面,我们做好了馅就开始包饺子了,姥姥让我擀饺子皮,妈妈负责包饺子,姥姥负责切面,一开始我一手拿着擀面杖,一手拿着小圆面,先用右手拿着擀面杖一推,小圆面就被压平了,左手再把小圆面转到另一面,再用手一推,这样重复着,我把小圆面转了一圈,擀好了一个饺子皮,但不怎么圆。我想到大人们擀的速度非常快,所以我也想也想像他们一样飞快地擀,我加快速度面越来越大,有的是长方形,有的是正方形,有的是三角形,还有说不出来什么样子的,奇形怪状,所以妈妈很难保成饺子。姥姥告诉我,用擀面杖细的一端才能擀好,而且必须一下一下的擀,不能着急。我听了姥姥的话,果然比原来的饺子皮圆多了,我尝试着擀了好多饺子皮,慢慢的擀的越来越圆。
这次擀饺子皮让我懂得了,无论做什么事都要有耐心,不能急于求成,熟才能生巧!
做饺子的作文【第四篇】
快过年了,我要与外婆来做年味饺子。
傍晚,材料全准备好了,开始包饺子!我学外婆把肉团放在面皮之间,开始捏呀捏,谁知个个都像丑八怪。外婆瞧了一下,摇摇头,说:饺皮儿要捏紧,不能随便捏。说完,又开始展示。外婆手虽然有老茧,包饺子却如行云流水一般,巧得妙,巧得神,巧得不得了!我又燃起自信,虽然不如外婆,但没事,因为我找到了包饺子的秘诀。我便按外婆巧手法,这捏那捏,终于有像样的饺子了,外婆又讲:不错,继续!不一会儿,饺子包完了。
第二天清晨,外婆又要教我蒸饺子。蒸炉早已迫不及待地喷出烟。外婆打开盖子,在第二层放了七八个饺子,然后对我说:小心点,别烫了手!我听了劝告,把小家伙们放进蒸炉。看着它们那白嫩嫩、晶莹的皮肤与那圆鼓鼓的大肚子,我不禁笑了。
最重要的一节开始了:吃饺子!小白胖子们挺着大肚子躺在那,像刚吃饱了似的,小胖子们粉白晶莹的皮肤与棕绿饱满的肉相衬怎么不讨人喜欢呢?我迫不及待地一口咬下去,皮黏黏的,肉馅儿饱饱的,里香外嫩,不错!
这次做饺子可真有趣!我不禁地想着,想着。
饺子作文【第五篇】
俗话说得好,“民以食为天”。在我看来,真正的美食不一定是价格高昂的山珍海味,而是自己喜欢吃的东西。在中国,饺子可以说是众所周知的一样美食了。
逢年过节,我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子,除夕守岁吃饺子成了任何山珍海味都无法替代的重头大宴。平时周末时,我们也喜欢自己包饺子吃,因为饺子味道鲜美,非常好吃,而且做法简单。
关于饺子的由来,还有一个有趣的故事,传说东汉末年,医圣张仲景在冬至回乡飘过南洋时,看到很多贫穷的老百姓忍饥受寒,耳朵都冻伤了。张仲景顿生怜悯之心,便叫弟子在当地搭了一个医棚。首先,支起一口大锅,用羊肉,辣椒及其他驱寒药材在大锅里煮熟后,捞出来切碎,然后用面皮包成耳朵状的食物,再分给人们,张仲景给它取名为“祛寒娇耳汤”。人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。从冬至吃到除夕,抵御了寒冷,治好了冻耳。为了纪念张仲景,每年冬至和除夕,人们都要仿制“娇耳”的形状做一道菜,称为“饺子”。渐渐地,吃饺子成了中国的一种习俗。
在不同时期,饺子有着不一样的叫法,东汉末年称饺子为“娇耳”,唐代称“汤中牢丸”,元代称“时岁角”,明末称“粉角”,清代称“扁食”……饺子的种类也数不胜数,有香菇饺,肉馅饺,韭菜饺等等。
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