拍黄瓜叙事作文(最新4篇)
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学做拍黄瓜的日记400字精选【第一篇】
干家务,我干不了,因为胖、又懒;做饭,还是不行,没做饭的技术;切菜,我可能还行吧。
上个周哪天,我记不清了,但想得起来是怎么拍的黄瓜。
中午吃饭时,爸爸炒的菜吃光了,没有什么来调节一下味道不盐不甜的稀饭。我看见爸爸又要去做菜,连忙起身把他请回座位:“爸爸您别去了,我去拍根黄瓜凉调,看看我是怎样做的”。我自告奋勇地奔向厨房,取了一根黄瓜,把菜刀取出,嘿,不轻!只得用双手把着。
那黄瓜一动不动地躺在那儿,显然是被菜刀的势头吓坏了!我紧握菜刀柄,拍下去,啪!只听见多么响亮的一声,我以为黄瓜已经成六七瓣了,可一看,没拍开!
真是丈二和尚摸不着头脑,分明听见响声了,可还是没拍开。听爸爸说要用刀刃下面的一点地方拍才行。怪不得刚才没拍开,原来我用的是刀身上比较钝的地方拍的。我吸取了教训,把刀刃下面的一点部分对准黄瓜,“啪、啪、啪”!只听见三声响,尽管声音没刚才那一声响,但已经成好几小瓣了。我再拿刀把它们从头到尾切整齐,倒入盘子凉调,味道真不赖!连爸爸妈妈都夸我长大了呢!
看来,只要肯努力,付出的劳动是会有好的结果的!拍黄瓜就是个好证明。
拍黄瓜怎么做好吃?拍黄瓜的做法【第二篇】
黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,能补充身体所需的元素,即使是在炎热的夏季,长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质。
拍黄瓜的做法-拍黄瓜怎么做?
拍黄瓜的做法
做法一
材料准备:黄瓜、香油、精盐、蒜泥、醋各少许。
具体步骤:
1、将黄瓜洗净,拿一块干净的布包住黄瓜放在案板上用刀拍开,顺长切成两半。
2、然后采用抹刀法切成小抹刀块,放入盆内,拌入精盐、蒜泥、香油即成。食时盛盘内淋入少许醋。
做法二
材料准备:黄瓜、生抽、盐、蜂蜜、白醋、芝麻油、干辣椒、蒜蓉
具体步骤:
1、生抽匙、盐1小匙、蜂蜜1匙、白醋1匙,拌匀;
2、热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀;
3、将1和2混合均匀即成腌渍料;
4、最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过2-3小时;
5、将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。
做法三
材料准备:黄瓜3根、辣椒少许大蒜1瓣、色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油
具体步骤:
1、将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;
2、翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精,因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油,拌匀即可。
黄瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,能补充身 体所需的元素,即使是在炎热的夏季,长屋宪院长仍旧建议大家把黄瓜加热后食用,不仅能保留其消肿功效,还能改变其凉性性质,避免给大家的身体带来不利健康的影响生活常识,对于我们每个人来说,都很重要,知道得越多,相信我们的生活会更幸福。
学做拍黄瓜的日记300字精选【第三篇】
要说美味5261的送粥小菜可真4102是千千万,但是俺们家最爱1653还是“拍黄瓜”。在炎热的夏日里,清爽的拍黄瓜总是会成为最受欢迎的菜式之一,可是要做好一道美味可口的拍黄瓜真的还是要下点小功夫滴:首先要选顶花带刺脆生生水灵灵的嫩黄瓜,这算是成败的关键所在;其次处理方法要用“拍”的而不是“切”。有筒子肯定要问咯,为什么黄瓜要拍呢,切成段不好嘛?那俺就要请出两位老师给您讲解鸟~~从物理学角度分析,拍碎的黄瓜表面凹凸不平磨擦力大,这就增大了分子附着力,利于腌渍料的附着而更加入味(而切片表面过于光滑);~~再从几何学角度来看,黄瓜凹凸不平的表面与腌渍料的接触面积远远大于切片光滑的表面,增加了吸收腌渍料的外在条件; 最后“拍”过程中最好避免接触金属器具,因为可能会沾上“铁腥气”,假如用保鲜袋把黄瓜包起来再“拍”不仅沾不到异味,还可以还防止汁液四溅,省去了清洗的麻烦。
叙事作文:黄瓜炒鸡蛋【第四篇】
叙事作文:黄瓜炒鸡蛋
一天下午,我拖着疲惫不堪的身子回到了家。我的肚子也唱起了空城计。可是老爸老妈都没有回家,于是我只能等下去&&时间一分一秒地过去了,可他们仍然没有回来。
哎!饿死了!我抱怨道,于是我冲进了厨房里,看来必须得自力更生了。厨房里放着妈妈刚买的几根黄瓜,对,就来黄瓜炒鸡蛋吧。
我小心翼翼的,因为这是我第一次单独炒菜啊。我在水盆里洗了黄瓜,用刀小心地切开,(幸好没有切到手),又在碗里磕了两个鸡蛋。接下来我就刷锅。我端着这沉重的锅子,仿佛手上拿着很沉的铅块似的,摆来摆去。我艰难地将锅子洗干净了,我舒了一口气,其实这才刚刚开始呢!然后是热锅,因为我非常急躁,所以就没有太注意锅里的水是否干了,就放油了,啪的`一声,锅里头顿时炸开了,油到处乱飞,突然,一点油打到我的脸上,啊,好痛呀!吓得我马上跑得远远的。
接着是炒鸡蛋,我小心地将鸡蛋放进了锅内,翻了一会儿,鸡蛋要糊了!快,我手忙脚乱的把蛋盛在碗里,锅里油烟直冒,我赶紧把黄瓜扔进了锅里,一会儿就熟了!我正准备让菜出锅了的时候,无意中看见了一些盐,对了,我还没放盐呢!于是我小心地放了两小勺子盐。又炒了几下,菜出锅了。
我品尝着第一次亲手制作的美食,心里感到乐滋滋的!