舌尖上的中国作文4篇

由网友分享时间：2023-08-17 16:24:50

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舌尖上的中国作文1

舌尖上的中国，是我所喜爱的一类电视节目。它诠释了中国的饮食文化和各地的风俗。

看完舌尖上的中国这个节目，是我对中国的各地没事都有了更深的认识，是我最记忆犹新的是山东杂粮饼。它不仅诠释出了山东人的敬业，又诠释出了中国人民的朴素。所以我对它有独特的喜爱。

舌尖上的中国，是我们中国有可能是唯一的一类关于饮食和文化同在的一类电视节目。看完这哥节目候，我的口水流的是越来越严重，说起来不怕大家们笑话，实际上我对与舌尖上的中国上演出的大多数美食都没有吃过。但是我通过这个节目使我知道了中国地方差异和地方文化。

中国，是一个五十六个民族组成的国家，有着最起码五十六个不同的文化差异。所以，舌尖上的中国这个节目的推出，使我们更加知道了中国文化和饮食的博大精深。

所以，我希望大家都可以看看舌尖上的中国这个节目，他它可以教我们做菜，也可以教我们知道饮食的文化。

舌尖上的中国作文2

看纪录片《舌尖上的中国》，让我想起中学时代的一位地理老师和她那一堂堂生动诱人的地理课。用“生动”二字，赞美老师课讲得好，是很常见的，但用“诱人”来形容老师的课，是否有些不伦不类呢？NO，看了下面的内容，您就明白这词儿，是多么的贴切了。

中学的地理老师姓董，是师范大学毕业的高材生，小小的个头，大大的嗓门，将原本很是枯燥的地理课，讲得声情并茂、出神入化。最有特色的是她的“美食记忆法”，调动起同学们学习地理知识的兴趣，让大家轻而易举地记住和了解了全国各地丰富的人文物产常识。

这一堂课，讲到山东地区——“烟台的苹果、莱阳的梨；威海的对虾、肥城的桃”；“德州的扒鸡、章丘的葱；临沂的煎饼、黄河口的蟹”，诸多的瓜果梨桃、虾蟹饼鸡，真的让同学们听得津津有味，念念不忘。

下一堂课，跟着她的教鞭，沿着京广线，一同前行，来到广东地区。“汕头的荔枝、惠州的橘；东莞的香蕉、梅州的柚；广州的早茶、珠海的藕；湛江的海蟹、潮州的菜，”丰富的特产、美食美味，让我们在“馋虫”欢腾中，记忆清晰。

最经典的是，那年月，从北京到上海，还没有高铁。在教同学们画“京沪线”的时候，列车运行沿线共有十七个站点，很多同学画着画着，不是丢了沧州、就是少了枣庄，弯弯曲曲地总是画不全，很是纠结。这时候董老师就会再次使出她的“杀手锏”，教你一次搞定！她在黑板上，边示范便讲述：你们看，从北京出发，一经廊坊买小枣、二经天津品麻花、三经沧州吃驴肉、……八经枣庄喝羊汤，十五途经无锡一定要吃酱排骨……讲着讲着，就到了第十七个站点，那就是终点上海啦。一条完整、诱人、令人向往的京沪线，深深地记在同学们的脑海里，想忘都难矣。

当然，董老师的“美食记忆法”中，不仅有美食，还穿插了不少与美食有关的历史典故和古代名人诗句。印象最深的是，在讲到四川时，她绘声绘色地讲述了著名文人学者，同时也是著名美食家苏东坡“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”的历史故事。讲到镇江时，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”，苏东坡这首逍遥自在的七言绝句，让我们记住了江南地区的风土人文。还有古代画家郑板桥的“夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头”，“扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。”仿佛将扬州风土美景，映入大家的眼帘。一堂堂内容丰富多彩的地理课，寓地理知识、历史典故、名人名句于其中，真可谓寓教于乐，让所有学生大开眼界。

如此一来，原本是副科的每周三堂地理课，成了全班同学翘首以盼的最爱。无论是课间休息，还是宿舍夜谈，地理课上的林林总总，都是大家津津乐道的谈资。当然，董老师的粉丝也遍布校园的各个角落……

许多年过去了，如今，每逢校庆和同学聚会，“舌尖上的地理课”总是一道永不乏味的话题，而精神矍铄的董老师依然是同学们心中的偶像，崇拜至今，永不褪色。

舌尖上的中国作文3

如果说去年的《舌尖上的中国1》拍出了一部饮食纪录片的趣味精髓，那么，今年《舌尖上的中国2》则引领着我们一起走进了这部片子的思想内核，用独具特色的镜头诠释出了舌尖与人的关系，同时也为食物与文化定义了全新的答案。历经一年之后，《舌尖上的中国2》仿佛是旋转在一方琉璃天台上的舞者，自她转身或凝眸的每一个瞬间，我们似乎都能清晰地看到她思索的表情。从《脚步》到《心传》，从精湛的食材制作再到奇妙的发酵过程，我们跟随这个灵动的舞者，从金黄的麦田起步，旋转于无限唯美的深山、海边，溪流，还有激情四射的露天餐台。当那些欢畅的神态与幸福的情绪，还有期盼的眼神，逐个呈现在一方多姿多彩的荧幕上，我们也终于发现，原来在这方寸之间用音乐、画面和旁白串联起来的，不单单只是挑逗味蕾的美食，剔除掉所有的惊喜与感动，《舌尖上的中国2》所勾勒出的分明就是一道富含中国色彩的文化长廊，在这个独特的长廊里，所有的人性故事将以舞动的方式流转于纷繁的天幕或澄明的侧窗，而这些由智慧和力量铸就的美食则幻化成了一束束流光溢彩的灯柱，照亮了每一个精灵般的舞者。

《舌尖上的中国2》从第一集《脚步》开始就刻意摈弃了粗浅的微距舌尖拍摄，而是为我们呈上了这样一部动人的“舞台剧”，将“食物”这一不仅仅代表人类生存基础，更是代表了东方文化符号的载体作为了一个个生命体，继而又赋予了它们全新的身份，制作者们用难能可贵的视觉表现力赋予了美食组群们更加唯美绝伦的特殊意义，牵出了一个个美妙绝伦的精彩亮相。

我们究竟该怎样品味，才能咀嚼出一碗碗羊肉泡馍的恬静与安适？又该如何甄别，才能分辨出一张张裤带面的劲道与浑厚？当我们在饥肠辘辘的时候面对一份份食材，我们又该用怎样的动作抽离出蕴含其中的莫大能量，使这些绽放在容器中寂静的配角们逐个鲜活起来？

我们终于在《舌尖上的中国2》中找到了最贴切的答案，在渐入佳境的《心传》里邂逅了一个个浪漫的舞者。当寻觅成为反哺式的馈赠，当相遇升华成独一无二的觐见，我们会突然发现在《心传》里，正是这些穿梭于天地之间，流连于口舌之中，翻滚于汤火之内的奇妙生命体，为我们构筑了属于自己的生命世界，也正是她们带着我们一起行走在通往生命巅峰的征途中，让我们和她们一同回味着历史，珍重于当下，展望于未来。

一部《心传》就是一部武侠，我们在这里见证了人与自然的默契，感知着生命力的强大，也挖掘出中国人餐饮习惯的独特魅力，从大美徽州菜籽油的人工锤炼，到大山深处蕨根籽粑的天然烹制，我们都能够轻而易举地罗列出单单属于中国的无以言表的传统特色。师傅与徒弟的授业经历，父亲与儿子的家族血脉之恩，在美食和文化的对接交融过程中触动着国人的感动情绪，这些人们传递着美食制作与把握天赋的绝世秘籍，将高矮胖瘦的苏州糕点和抽丝剥茧的陕北挂面，也将姹紫嫣红的烫三丝和火候绝妙的上海本帮菜统统命名为一道道趣味考题，考验着所有食客的阅历与舌功，同时也延续和发展着国人的饮食文化。

在这部《心传》里，透过方寸之间我们自然不能用温度计去感知来自祖国四面八方的温度，但是我们却可以用一架天平来衡量出所有劳动者的辉煌和汗水，他们以十足的感性历练出真实的自我，用劳动的形式解答着各自对生活和岁月的理解；他们也以充盈的理性铸造着眼前的世界，这些创造着美食的人们将灶台上的食物推动了2000年，缔造出了灿烂的东方文明，让全人类在中国大地的天南海北各具特色的食物中找到了中国文化的真谛。

这就是《心传》，在这里的每一个舞者都是蹁跹于绚丽舞台上的武侠，在这部纪录片里，我们用鼓声、琴声等中国传统的乐器奏响了华夏音律，同时也用这些符号连接起了巧夺天工的食材制作，将视觉和味蕾，江湖与心传的概念逐一勾兑出不可替代的东方意味。