卖土豆的故事实用2篇
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卖土豆的故事1
有一个山里娃,来城里打工,偶尔在大酒店里看到“烤蕃薯”、“烤土豆”和“土家鸡”的价格,竟然是他们农村收购价的数十倍,就拿出算盘来好好计算了一番,结果,他猛然之间发现,照这个价格计算的话,他家早已是百万富翁了!
于是,他就想在城里开一家“土菜馆”,把他们自家种出来的竹笋、蕃薯、蕃茄和土豆等一类蔬菜,以及自家养殖的山羊、山鸡、小猪和黄牛等一类肉食,通通都运进城里开饭店!他想,差价这么大,发财是肯定的了!
可哪想到,他家的“土菜馆”才开了半年,就维持不下去了。原因是,在计算利润时,他忘记把运输费用、房租费用、人工费用和营销成本给计算在内了!原以为差价那么大,中间肯定会有油水,但等到他父亲把这些东西从老远的山村送到城里时,他发现,那成本已经不再是原来在农村时的那个价格了!而因为规模小,运输的*均成本就高,所以,他都感觉还不如直接从附近的农贸市场去进货的好!结果,他家的“土菜馆”就沦落为了普通的“小菜馆”,也就慢慢地死掉了。
这故事并非虚构,事实是有的,这家“土菜馆”的原始位置,就在**电视台后面的八里庄。当时,****做女包批发生意,住在恩济里,曾经多次去他们那里吃饭,因此,跟这位山里娃非常熟悉。但很可惜,没过多久,他就倒闭了。为此,我俩曾经一起就这事进行过一番探讨。归纳起来,有这么几条:
一是,地域差价并不能100%地当作利润来看待。比如,羊肉在蒙古和新疆很便宜,但在**和上海就很贵。但当你把销售各环节中的运输费用、人工费用和营销费用都计算上去时,你就会发现,其实,真正能到你手里的利润,也就没多少了!所以,千万不要以为把自家山村里的土豆拉到城里来做“烤土豆”就能发大财了!
二是,大酒店里的“烤土豆”之所以这么昂贵,是因为那是在大酒店里,那里面已经包含了大酒店的品牌成分。对于我们普通人来说,“烤土豆”的价格不可能卖到那么高。所以,著名品牌的价格,不可以作为市场销售价来参考。
三是,假如想开一家“土菜馆”,那么,要想赢利,首先,就得考虑如何在确保特色经营和服务质量的前提下,努力地降低成本。而直接从遥远的老家把自家种植和养殖的东西往城里运输,这种做法,在规模不大的情况下,显然是得不偿失的。而假如原料就近采购的话,又显然无法与其它菜馆拉开距离,这就给“特色土菜馆”带来了经营上的难题!所以,很多“土菜馆”都是以当地特色菜谱为主,而不是以遥远山村的菜谱为主!假如做的是“异乡菜”,那么,做菜的原料也必须是当地容易采购的。比如,在****电视塔前,有一家“楚乡风情”菜馆,以湖南土菜为主,但其原料却都是在**采购得到的东西。再比如,在中关村,有一家宁波菜馆,以宁波海鲜为主,其原料虽然是地道的宁波海鲜,但却是在**采购,而并非自己直接从宁波采购。因为有专门的人贩运宁波海鲜来**销售,他们就从海鲜贩子手里订购新鲜的宁波海鲜,但绝对不是自己派人去宁波老家采购!
四是,既然土豆运进城里来销售会因为运输费用、人工费用和营销成本等问题而导致利润流失,那么,我们为何不倒过来想一想,不把土豆运进城里来,而让城里人自己去山村吃“烤土豆”呢?这就是发展农村旅游的重要性之所在了。城里人去农村,目的是游玩,在游玩的时候,他们会发现农村的土菜很好吃,就会花钱大吃。即使价格并不比城里的便宜多少,他们也会捎带一些回家。在这个时候,捎带的运输成本等于是零。因为一切运输费用都算在了旅游身上,而不再算在土豆身**。这就是“顺便带一些回家”的好处了。而因为这种销售模式接近于“直销”,中间没有过多的分销环节,所以,尽管价格比城里的零售价低,可利润却很高!
五是,做网店,就是一种很好的直销方式。搞农村旅游,这可不是咱们小老百姓一、二个人能够决定的事,是需要地方*来带动的事,所以,搞农村旅游不是想干就能干的。但开网店卖“土特产食品”,却是我们个人能做的事。咱们通过网络把这些信息发布出去,让全国各地喜好这类土菜的人都来向我们订购这类特色食品,不也是一件美事吗?
所以,我建议他在网上搞一家土菜馆,专门真空包装后,快递给全国各地的顾客,就像无锡排骨一样。当顾客群达到一定规模后,还可以**大家到山村里去旅游,是不是一件很好玩的事?当然,假如经营得不差,这旅游的费用,自然就可由公司出。
他听了上述的五条意见后,非常高兴,回去就一步一步地实行去了。不久他给我打来电话,说他真的在江西老家搞起了一家“土菜方便食品厂”,各种江西品味的“真空土菜”将应运而生,除此之外,他还打算把附近一带比较有特色的“毛笔”和竹制品也一起搬到网上来。
我相信,凭他的毅力,他能够很快地东山再起,并做出一番大事业来,愿这位山里娃的百万财富梦能够得以实现!
卖土豆的故事2
清晨去早市,遇到一个卖土豆的,土豆长得有些特别:不是圆头圆脑的一块,而是一大一小的两块紧连在一起,成了8字形,像个有头有身躯的小娃娃。我问小贩,这种土豆不好吃,怎么和别的土豆卖一样的价钱?小贩惊讶地看着我,你怎么知道不好吃?
我当然知道。多年前,我就是一个种土豆的,也曾多次种出过这种土豆。土豆长成8字形,往往是经历了这样的过程:在地里种下土豆秧子,接着土豆就发芽、出苗、生长、开花,然后在地下结出果实。可就在长势正旺的时候,遭遇干旱。眼看土豆就要干枯而死了。这时,忽然来雨了,没几天,土豆就恢复了生机。而它遭遇干旱之前长出的果实,终究没能继续正常地生长,而是在果实之外又长出了果实。原来的果实,就成了输送营养的管道。长到最后,就成了两个紧连着的圆块—后来长出的那块,和其他土豆没什么区别;早先长出的,却吃起来口感很差,没有一点土豆味。8字形,是一个标志,标志着土豆在生长中经历过大坎坷,它那块受过难的果实,是不能吃的。
许多人的身上,也有隐秘的、不可触动的地方。这是一种记录,记录着成长中受过的某些刺激或伤害。
有一位同事,性格很不错,待人也宽厚,但就是有一点,如果有谁无意中说他是农民,他就会不由自主地发怒,涨红了脸,大声地争辩。据这位同事说,上学时他不怎么努力,成绩很差,父亲就领着他下地干重活,在他累得实在不行的时候,父亲对他怒吼道,不好好读书,将来就还是农民,就要学会干这样的活!后来,他发奋读书,终于考**大学。摆脱农民身份的同时,他对那些瞧不起农民的人非常厌恶。
一位朋友买了新房,兴高采烈地召集一帮人庆贺。酒桌上,朋友大发感慨,说,毕业了,挣钱了,到了该回报父母的时候了,可还没来得及孝敬,就又给他们添麻烦了。自己买这套新房,父母出了不少钱。正说着,一位很要好的同事猛地***,情绪激动地说,你的父母有什么了不起,我的父母才是最好的。接着就絮叨**。一时间,四座皆惊,场面非常尴尬。后来才了解到,这位同事在少年时,曾因家庭条件不好,被人不止一次嘲笑过。家庭成了他心中一个解不开的结。当朋友说起买房是靠父母资助的时候,在同事的潜意识里,就觉得是在嘲讽他的父母没能力资助他买房,所以一时冲动,表现异常。
很多人,都是受过难的土豆,都有“不好吃”的那一部分。懂得了这一点,做人才能更厚道,对人才能更宽容。
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