炸酱面好吃的作文【精编4篇】

炸酱面色泽诱人，酱香浓郁，面条筋道，搭配新鲜蔬菜，口感丰富，令人垂涎。每一口都带来满足，怎能不让人爱不释口呢？以下小编整理的炸酱面好吃的作文相关内容，供大家借鉴参考，感谢支持。

炸酱面好吃的作文 篇1

今天回到家，我给妈妈打下手做炸酱面。

我在一旁看着妈妈怎么做，先把油、花椒、肉放进去，炒一会儿，再放上甜面酱，再放些盐和水和蒜苔，再炒上一会儿，香气扑鼻的炸酱面就出炉了。

我也打算自己做一遍，可做着做着，不是那个找不到了，就是忘了步骤，妈妈看不下去了，让我给她打下手（美名曰：帮忙），我只好开始打下手，我的第一个工作是，掐蒜苔，悄悄的告诉你，我家的蒜苔，都是在岳飞手下混过十年的部将，之后还在太上老君的仙炉里呆了七七四十九天，都练就了一身硬功夫，所以我每次都得深吸几口气，然后迅速地掰断，但经常掰不断，我只能靠坚持来打败所有的蒜苔，终于掰完了，该切了，这更切不动，他们都是孙悟空，刀砍不死，雷劈不死，鹰啄不死，可以说是不死之身，可惜我拿的是吴刚的斧头，除龟丞相的龟壳之外，其他的都能劈开，虽然我法术不够，但是我能拿得起斧头，有千斤之力，可一下将人砸死，只不过动静有点大罢了，随着一声下令“斩！”，我开始疯狂的'斩，我虽然疯狂，但是我没有疯狂到连手指头都砍了，终于切完了，我估计我也就没事了，就坐在椅子上歇息了会儿，可没想到，不一会儿，我就得出山，妈妈让我拿碗，我费了九牛二虎之力终于拿到了碗，只当我松了一口气的时候，突然，妈妈又让我拿两个碗，我又废了九牛二虎之力终于拿了出来，我松了一口气，开始了吃饭。

这是我吃过的最好的饭！

炸酱面好吃的作文 篇2

我很喜欢吃肉丝面、炸酱面、西红柿鸡蛋打卤面，也想学会做它们，“艺不压身”嘛。

爸爸说，炸酱面最好做，你就先学炸酱面吧。在爸爸的指挥下，我先在盆中倒上一勺面，然后左手端水，右手搅拌，三四次之后，盆里的大部分面粉就成了花生仁和桂圆那样大的小面团。爸爸帮我把它们用力揉在一起，成了一个大面团。我把它切开，擀成三个长圆形的'薄片，放在压面机里压成条。

打开电磁炉，烧上一壶水。拿出一个小碗，倒入一些甜面酱，再倒入一点清水，把甜面酱调稀。端出炒锅，放在煤气灶上，点着火，倒入花生油，烧热后，再倒入调好的甜面酱。锅里“刺啦”一阵响，溅出许多小油点，我赶忙躲开。瞬间，锅里飘出很香很香的炸酱味！

我把汤锅放在煤气灶上，倒进开水、面条。面条煮熟后，捞出，盛进饭碗中，拌入红扑扑、香喷喷的炸酱。

我接过爸爸递过来的毛巾，擦去满头的汗，急忙夹一筷子自己做的炸酱面，放进嘴里，嚼一口——真香啊！

“我会做炸酱面啦！”我举起双手欢呼，爸爸妈妈也都为我鼓起掌来！

炸酱面好吃的作文 篇3

我的家乡在首都，我喜欢那里的炸酱面。

炸酱面是有炸酱、萝卜丝、黄瓜丝、比较劲道的面做的，口感比较咸，但捎带一点的甜味，可香了，如果吃了一碗可能你会又想吃一碗，总之是吃不够的.，炸酱面受人喜爱的地方主要是必须要上等有味足的好炸酱，如果炸酱不好那味道就会怪怪的，然后第二步做好的注意点就是面，有人会说：“就一个面，煮一下熟了就可以了。”我听见了可是会坚决否定的，不可以一下煮熟的，煮到半熟时就得捞上来，用凉水洗，在煮到熟，在用凉水洗，才可以起锅，为什么呢？那就是因为一次煮熟的话就会软的，但是炸酱面要劲道，所以我们就得在一半时洗，把一些面筋激发出来，熟了后在洗就会激发跟多的面筋，就可以做到劲道了。每个地方的炸酱面风味不同，西安的炸酱面是肉末形式的，上海是拿蘑菇酱代替炸酱做炸酱面，甚至日本都有它是那芥末和盐水来代替。

我前六岁是在北京住的，每周都吃炸酱面，说起我为什么爱吃就得谈起我四岁时了，那次我和妈妈去办手续，办完就找一个面馆，妈妈一看菜单说：“天天，我给你点一碗炸酱面，保证和你口味”我同意了，过了一会炸酱面来了，香味钻进我的鼻孔，仿佛说：“来尝尝我把！”吃了一块果然这味道无与伦比。

我爱我家乡的炸酱面。

炸酱面好吃的作文 篇4

愉快的暑假就要结束了。这个暑假里，妈妈不但要辛苦的上班，回家后还要给我洗衣、做饭地照顾着我，看着虽然劳累但依然微笑的妈妈，我决定今天为她做一顿饭好好感谢她！

我先准备食材，炸酱面一定要有劲道的'面条，黄豆酱，甜面酱，还要有瘦肉末、香菇、葱姜蒜末。因为妈妈喜欢做美食，所以家里的食材非常齐全，我一会就找全了。

最后就是煮面条了，妈妈以前教过我怎么把面条煮的劲道好吃。先把水煮开，水开后倒入面条，大概三分钟面条就煮熟了，捞出面后过下冷水，面条就会更加的劲道哦。

手忙脚乱的炸酱面终于上桌了，爸爸妈妈早就下班回来了，他们欣喜地等着品尝我的“大作”。

“爸爸妈妈，快尝尝我的手艺，给个评分”！我期待的看着他们。妈妈尝了一口，立刻伸出大拇指连连称赞。而爸爸则一口气吃光了一碗面，又盛了一碗，还一直说：“小吴同学，再接再励，明天还继续做炸酱面给我们吃吧”！

吃饭时是味蕾的满足和享受，可做饭却是真辛苦啊！准备工作就得小半天，还有炒菜时的油烟味，热的满身大汗黏乎乎的，这都让我感受到了妈妈的不易和辛苦，“微笑”妈妈的背后付出了多少艰辛！一顿炸酱面的体验，更加坚定了我以后要多体贴，帮助父母的决心和动力！