端午节的日记经典【通用5篇】
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端午节的日记【第一篇】
端午节那天,我缠着妈妈教我包粽子,妈妈答应了。
我们先到超市买包粽子的材料,需要棕叶,线,五花肉,板栗和花生,糯米买好后,妈妈就把糯米五花肉,和板栗,还有花生一起放进锅炉里炒,准备就绪后,我们就开始包粽子了。
只见妈妈从盆里拿出一片泡好的深绿色的棕叶,卷成一个上宽下窄的圆锥小桶,把雪白的糯米放在里面上去,又和上其它馅料,上面又盖上小小层糯米,接着用竹叶把糯米裹起来,用芦杆扎了两圈,拉紧,麻利地打了一个结。
哇,一个三角状的粽子转眼就包好了,原来包粽子那么容易,我也学着妈妈的'样子包了一个粽子,可陷漏了出来,妈妈说不要急,如果棕叶太小,可以用两片,接着,我又包了一个粽子,妈妈在旁边看,看出了我包粽子会漏陷的原因,原来是我在卷圆锥小桶时卷得不好,妈妈给我做了一个示范,我在旁边学,不一会就学会了,我们又包了更多的粽子,只剩下最后一步——煮粽子,我把粽子逐一放到锅里,用猛火煮,大约一小时后,改用温火煮半个小时后就可以上锅了,过了一会儿,一股香味直向我的鼻子里钻,啊,粽子煮好了!
好香呀!我品尝着自己的劳动成果,觉得今年的粽子比往年的好吃多了,我想:俗话说得好:看花容易绣花难。看来要学好一种本领,需要有诚心,细心,恒心,耐心才能把本领学好呀!
端午节的日记【第二篇】
今天,我包了我最喜欢吃的蛋黄粽。
我先把一个咸蛋敲开来,然后去掉蛋白,把咸蛋黄拿出,放进篮子里。敲了几个咸鸭蛋后,我的手全是蛋白,像裹了一层冰似的。
妈妈为了给蛋黄去腥,在里面放了白酒。接着我清洗粽叶。粽叶有的。长,有的短,每面都有光滑面和粗糙面。洗粽叶的时候,手摸着感觉舒服极了。洗的时候还要把硬硬的粽叶头给剪了。
马上迎来了我最期盼的环节——包粽子。我先把粽叶卷起来,把光滑面的卷在里面,接着就放粽子最需要的东西——糯米。糯米里,妈妈放了耗油、酱油和盐,所以看起了比较黄。我往“圈”里放一勺糯米,再加入咸蛋黄,把糯米使劲压一压。妈妈说:“压得越紧实煮出来的粽子就越香,不然就会成一锅粥。”
最后,妈妈帮我系绳子,一个三角咸鸭蛋就完成了。吃着香咸的粽子,我想:“自己亲手包的粽子就是美味,下次我要包一个全是糯米的粽子!”
端午节的日记【第三篇】
今天是端午节,妈妈答应教我做粽子,妈妈说:“做粽子要有耐心!”我说:“快点教我吧,我都等不急了!”妈妈说:“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时,同时也把粽叶放进水里,等把糯米和红豆泡好了,用粽叶把糯米和红豆包成三角形,用白线缠好扎着。
我学着妈妈的样子,可怎么也做不好,妈妈耐心的手把手教我,好不容易做成了第一个,还是个丑八怪,可是我不放弃,一直耐心的学,终于做的`和妈妈做的一样漂亮啦,我很开心!
然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时,就这样香甜的粽子就做好了。
端午节的日记【第四篇】
马上就要端午节了,有种暮然回首的感觉。昨天突然的看见了一人家门口的许多的枯萎的艾草和菖蒲,没怎么去想,就觉得是端午节过了许久了。
去年的端午节的记忆仍旧那样的清晰,转眼遍又是一年了。只记得去年端午节近乎是睡过去的,在下午很晚的时候醒来了,有些饥饿,发现床头有一个粽子,于是抓起来就剥了吃了,也算是过了一个端午节。事后才发现粽子不是给我的。而前年的端午节好像连粽子也没吃,就如此的过过来了。
这搁小时候是完全不可能的事情的。年少的时候特别的喜欢过端午节。奶奶总是会煮上很多的蛋,包上许多的粽子,蒸很多的包子。现在看来,那些包子都是很奇形怪状的,颜色也不像现在的包子,可是味道却是很好。我们总是带上很多的'熟鸡蛋去碰蛋玩——就是拿自己手里的蛋和别人去碰撞,看谁的坚硬,要是赢了的话是很有成就感的。现在想想,哪吃得了那样多的咸蛋呢,大多是浪费了。
而端午节似乎和淅淅沥沥的雨是分不开的。每次端午节便是带上一把雨伞,带上奶奶给的几块钱,带上满满的期待,和着几个朋友,就到后街去看龙舟比赛了。其实看比赛是很次要的,重要的是在路上可以买许多的吃的,有冰棒,也有桃子。而最为重要的是可以往夏猪家门前路过,偷偷的狠狠瞄上几眼,便可以高兴几天。童年的快乐可以简单到如此地步。
记得我中考的时候是在端午节以后,而母亲也在中考前回来了,这是我仅有的几次和母亲在一起过的除了春节以外的节日的记忆之一。而就是在那次,自己居然还生病了,把母亲急坏了。
转眼便又要到端午节了,如果口袋能带上几块钱,手里撑着一把雨伞,拿着几个奶奶做的包子,心里会有多高兴。真想再去故地重游,看上一场龙舟,淋个落汤鸡也好。
端午节的日记【第五篇】
香喷喷的粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒酿好了,赛龙舟的船也准备好了,端午节也就随着风而来了。
彩绘的龙舟,整齐的着装,如潮的人群,那热烈的场面实在令人悠然神往。
比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发,头上腰上各束一块红布,在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起,龙舟便如一支离弦的箭,在江上来去如飞。一时间,呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处,在江面上回荡,震耳欲聋。
端午节又怎能少了粽子呢?在我很小的时候就很期待过端午节。诱人的粽子让人垂涎三尺,长长的米粒煮得泛黄,里面包了豆沙或枣子的陷。米有些透明,也露出些泛红的'颜色,四角倔强的翘着,可爱极了。包粽子的叶子上沾满了水,也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去,满嘴便充满了米香,再咬一口,便会看到暗红色的馅儿。馅儿甜甜的,有了米,这种甜也不腻了;米中融入了枣或豆沙的香甜,也是别有一番滋味。
然而这一天还得戴香囊,端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。佩香囊,虽是一种民俗,但也是一种预防瘟疫的方法。在夏季传染病开始抬头的时候,古人为了确保孩子们的健康,用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。
端午节还有挂艾叶、菖蒲的习惯:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。
我非常喜欢端午节,因为其中含有着丰富的历史文化。
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