小班科学尝尝食物的味道教案【参考4篇】

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小班科学尝尝食物的味道教案【第一篇】

活动目标：

1.让幼儿爱吃常见的几种营养价值高，但有特殊味道的蔬菜。

2.了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

3.探索、发现生活中的多样性及特征。

4.积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

活动过程：

1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称。

(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？

(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。

(幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”)

小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？

2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值。

(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？

(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。

胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。”

教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？

小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。

3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。

教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

活动建议：

1.可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝，拼成图案“鱼”或其它图案，以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中，每碟中每种食物一片或一份。

2.有特殊味道的菜还有很多，如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。

3.建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

活动区活动：

1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭，加深对这些特殊食物的认识。

2.在智力角内让幼儿进行匹配活动，如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等，蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。

活动反思：

教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上，有针对性地设计这节集体活动，便得本次活动教育效益较高，教育价值充分显现，幼儿在活动中收益非浅。

本次活动的'教育目标清晰、具体，有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过引发兴趣，积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处，从而加深对这几种食物的认识，幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变，健康行为得以强化。

本次活动的巧妙构思：寓教育与娱乐中，采用情景表演的形式，让蔬菜娃娃来说服，让幼儿在不知不觉得到健康知识，非常适合幼儿年龄特点。

小班科学尝尝食物的味道教案【第二篇】

设计意图：

生活中，各种瓶瓶罐罐随处可见，瓶子(盒子)已经成为我们生活中的必须品了。有一次班上有个小孩生病了，需要喂药。拿到药瓶后，我拧了好一会儿都没能拧开，后来才发现瓶盖上的标记--要按着拧才行。打开后，我有种成功的喜悦感。于是，便有了一个想法：何不设计一个玩瓶盖的活动呢？于是，便让小朋友们收集各种形状的瓶子和有盖的盒子。

活动目标：

1、能根据瓶口的特征(大小、有无罗纹等)选择合适的盖子。

2、能积极尝试拧紧瓶盖，获取拧、按的技能，发展手部动作。

3、掌握打开各种瓶盖的技巧，尤其是那种要先按下去才能拧开的瓶盖。

活动准备：

小熊布偶、教师和幼儿共同收集各式带盖子的瓶子和罐子、打开瓶盖的图标。

活动过程：

1、用情境请小朋友帮忙引出话题，初步讨论瓶盖的作用。

(1)提问："小朋友看看，谁到我们班来做客了？熊妈妈准备带熊宝宝出去旅游，她们去超市买了好多吃的和用的东西，熊宝宝还没等出发就把这些东西全都打开来看了看，可是不小心瓶盖子全乱了，旅游大巴很快就要到门口来接他们了。这下该怎么办呢？熊妈妈真着急呀！熊宝宝哭起来了，"都怪我，不该把盖子全打开的！呜呜……"小朋友们：没有了盖子，瓶子好用吗？为什么？

(2)引导幼儿讨论瓶盖的作用：没有了盖子，瓶子里面的东西会掉出来，会被弄脏，用时不方便，吃的东西就会变的不卫生。

(3)教师提问引起幼儿动手操作的兴趣："谁愿意来帮助小熊妈妈呢？

2、幼儿动手操作，尝试根据某种特性为瓶子选择合适的盖子。

(1)提问："小朋友都愿意帮助有困难的人，那我们今天就来试试。看谁能为小熊妈妈找到最合适的盖子并盖紧。"教师观察幼儿是如何尝试给瓶子选择盖子的。

(2)幼儿将先盖好盖子的瓶子送给老师检查，是否正确配对并盖好了。

(3)启发幼儿谈谈是怎样为瓶子找到合适的盖子的。

提问：你是怎样为瓶子找到好朋友瓶盖的？为什么这个瓶盖正好能盖上呢？

找一位没配好的幼儿提问：你的瓶子找到好朋友了吗？为什么没找到？再找找看，(教师拿起一个不配的`)问：这个行吗？为什么不行？

教师小结：瓶盖和瓶口正好一样大才能盖上。

3、幼儿尝试打开瓶盖。

(1)提问：刚才宝宝们都非常能干，帮助熊妈妈找对了盖子，那现在老师有一个问题了，你们能把这些瓶盖都打开吗？

(2)教师请逐个幼儿上来选择一个瓶(盒)子把瓶(盒)盖打开，并让幼儿说出自己是怎样打开盖子的。

(3)出现一个打不开的盖子，教师出示图标重点讲解，原来要先按下去再拧才能打开。

(4)请个别幼儿尝试，体验成功的喜悦。

4、结束

今天的瓶子和盖子好玩吗？(好玩)我们下次再找更好玩的瓶子来做游戏吧！

延伸活动："会唱歌的瓶宝宝"

提问：小朋友们，用过的瓶子还能做什么呢？可以把它当玩具吗？

幼："拿去卖钱！玩游戏……"

师："老师把废旧的瓶子变成了一个好玩又好听的玩具，你们想玩吗？"

幼："想"

教师带领幼儿用装有黄豆的瓶子演奏乐曲。

活动反思：

幼儿在日常生活中会经常接触到一些带盖的瓶子和盒子，小班幼儿已有了打开常见盖子的初步经验，但他们的动手能力还比较欠缺，尤其对一些特殊的盖子往往感到无从着手。针对这一特点我组织了这节科学活动。通过本次活动，幼儿基本掌握了多种盖子的开法，但活动中实物刺激太多，幼儿的注意力被美食转移了，忽略了自己是怎么打开盖子的，致使语言表达不够。在以后的教学活动中，我一定吸取本次活动的经验，让幼儿更好的吸取知识！

小班科学尝尝食物的味道教案【第三篇】

活动目标：

1.能用看一看，闻一闻，尝一尝等方法辨别不同食品的味道。

2.喜欢观察，大胆表述，乐意与老师同伴交流分享。

3.养成良好的饮食习惯，知道好吃的食物不能多吃。

4.发展幼儿的动手能力。

5.幼儿可以用完整的普通话进行交流。

活动重难点：

运用多种感官感知食物的不同味道。

正确辨别不同食物的不同味道，并能正确表述。

活动准备：

1.山楂冰糖苦瓜辣条咸菜

2.果盘小勺手偶

3.有吃东西前洗手擦手的经验。

活动过程：

一、导入活动，激发兴趣

师：“小魔术变变，变出一只小熊来。小熊今天给小朋友带来了许多好吃的东西，你们想尝一尝吗？小朋友要仔细品尝，说一说你尝的东西是什么味道。”

二、品尝食物，感知不同的味道

1.幼儿品尝山楂。提问：“你们尝的是什么？”“它是什么味道？”你还吃过什哪些酸的东西？教师引导幼儿表述食物的。味道。

同样方法依次出示冰糖、苦瓜、辣条、咸菜，请幼儿品尝尝，引导幼儿表述食物的味道。

2.说一说自己品尝的食物的味道。

会使用酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的、辣辣的、等形容词描述不同的味道。

三、选择食品，看看自己喜欢吃哪种食物。

出示图片，幼儿选出自己喜爱吃的食物。

四、教育幼儿要养成良好的饮食习惯

1.师：“小朋友都有自己喜欢吃的食物，好吃的东西吃多了好不好？”

引导幼儿大胆讨论，了解糖果、山楂等食品对身体的利与弊，知道好吃的东西不能多吃。

小结：许多食物小朋友虽然喜欢吃，但是吃多了对身体会有伤害。苦瓜味道虽然很苦，但是吃些苦瓜对身体有好处。小朋友要吃各种蔬菜、水果，做个不挑食的好孩子，这样我们的身体才会长得更棒！

2.渗透吃过甜食后保护牙齿的方法。

活动延伸：谈话活动《宝宝不挑食》

活动反思：

1.活动整体效果很好，符合小班幼儿年龄特点，基本达到了教学目标。幼儿通过品尝都能讲出食品的味道并丰富了幼儿的词汇。

如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。

2.食品都是孩子们熟悉的，并且孩子们亲自感受参与性强，课堂讨论气氛热烈，幼儿能根据自己已有的知识经验进行扩展回答问题，

3.在选择食物的过程中，多数幼儿能选择更多的食品，可见幼儿的挑食只存在于个别，孩子们在老师的教育下，孩子能选择更多的食品，值得欣慰。

4.延伸活动设计合理，能更进一步促进幼儿养成良好的饮食习惯。

小班科学尝尝食物的味道教案【第四篇】

活动目标：

1、引导幼儿观察了解兔子的外形特征和生活习性。

2、萌发幼儿对周围事物的探究欲望，培养幼儿初步的科学素质，掌握简单的科学方法。

3、通过游戏活动进一步引发幼儿的关爱情感。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

活动准备：

小兔3只、食物(鱼、肉、草、菜、萝卜)、表格、纸和笔

活动过程：

一、引出课题：

1、师带领幼儿悄悄去看一位小客人，幼儿自由坐落。

2、请个别幼儿摸摸、猜猜，然后请出小白兔。

二、观察梳理活动：

1、幼儿自由观察抚摸了解外形。

幼儿自由讲述兔子的外部特征：红眼睛、长耳朵、三瓣嘴、毛、尾、腿

2、幼儿自由喂食。

师：请你试一试小兔到底喜欢吃什么；幼儿从食物中自由选择食物进行喂食。

3、共同完成表格记录，得出结论；

小结：长在泥土里的叫植物，吃植物的那些动物一般都是很温顺的，还有什么动物也吃草？只要我们不去欺负它们，它就不会伤害我们，它们都是我们的好朋友。

3、教师绘画小结；

师：我们给小兔画张像吧！

4、师生共同学习抱小兔。

三、延伸活动：

我们给小兔子找个家吧，看看哪个地方最适合做小兔的家，我们一起来打扮它吧！

活动反思

一、对于教材的选择，不论是哪个年龄段的，应是孩子们即熟悉又陌生的。熟悉是指孩子有生活经验，有话可说，有感性经验；陌生是孩子有发展的余地，有可拓展的空间。小兔是孩子们比较熟悉的一种小动物，在儿歌、故事中经常接触，然而只停留在初浅的知识层，拓展的空间非常大，在一个活动中，即能够巩固已有的能力，又能发展新的能力。

二、如何摆脱传统的教学模式，变被动为主动。今天的教学活动我改变了以往传统的授课模式：排排坐，在老师的指导下层层递进、步步深入的学习。我将整个科学活动转变为一个很随机性的观察游戏活动，让孩子们在自由的空间中学习知识，真正做到玩中学、学中玩。对于小兔的外形特征孩子都是知道的，就是在这种随意的接触过程中他就验证了已有的知识，同时他也在发现问题、找寻问题，获取新知识。

三、以情感引导为主线。小班的。孩子情感是非常脆弱的，但同时也是非常容易构建情感因素的。在和小兔玩耍的过程中，从认识、玩耍到找家，始终荣辱了教师和孩子的感情因素，如轻轻抱、小声说话、喂食、为它画画等等，不需要刻意的提到该如何保护它，而是真正转化为行为，包括环境的营造、让孩子直接接触生灵，拉近了人与自然的距离，产生一种亲和力。教师带领孩子身体力行，以实际行动来说服、来感染孩子，孩子们不光知道，而且已经做到了，通过这么一个活动，他对小兔子的关爱已经事实在在的在他脑海里扎根了。

四、玩固然是有效的，但科学知识还是需要教师帮助他们正确树立的。在玩了之后，教师就要找寻有效的梳理小姐方法，帮助孩子整理零乱的知识。对于小班的孩子，绘画是能够吸引他们的有效方法，因此我选择了绘画小结的形式，采用简笔画来抓住兔子的特征，这要比说教式的小结更为简明、生动、富有趣味。

五、作为科学活动，应该让孩子学会一种能力，而并不是单纯的几个知识点，通过一个活动对他将来的发展有所帮助，就是所谓的终身发展理念。因此我让孩子们接触了图表形式，并且赋予色彩，虽然图表很简单，但让孩子了解了一种科学方法、一种简单的统计法，这是一个科学活动万变不离其宗的一个支点。通过这个活动，孩子们的情感沟通、情感宣泄和对科学的态度是最大的受益点。

但是活动中也存在着一些问题：

1、由于没有很好的估计孩子的现场反映，孩子们接触小兔子时的冲动、兴奋，造成了活动场面的拥挤，给观察带来了一定的影响。

2、在活动小结时，孩子们的反馈其实已经生成了很多新的问题，在这个时候教师没有及时的把握时机，还是捏的比较牢，没有放手让孩子在活动中有更多的拓展空间。

教学反思：

这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。