幼儿园大班健康《小小营养师》教案优质4篇

【阅读指引】阿拉题库网友为您分享整理的“幼儿园大班健康《小小营养师》教案优质4篇”范文资料，以供您参考学习之用，希望这篇文档对您有所帮助，喜欢就下载分享给大家吧！

幼儿园大班健康《小小营养师》教案【第一篇】

教学目标：

（一）知识目标：

1、学生了解什么是有营养的早餐和用餐的最好时间；

2、学会上网搜索相关的信息并对其进行处理；

（二）能力目标：

1、学会一些简单营养早餐的制作方法；

2、培养学生与他人合作交流的能力；

3、提高学生综合实践的能力；

（三）情感目标：

1、培养学生爱惜粮食的品德，从小养成良好的生活行为习惯；

2、指导学生认识到营养用餐的重要性。

3、能体谅家长的苦心，能主动的为家长分担些力所能及的家务。

活动准备（教师和学生准备）

教师：学生不同的早餐情况的照片制作的幻灯片。

学生：学生查找调查的资料，自己制作营养早餐的材料，给家里人制作的营养早餐的反馈（照片或家长的话等）

活动过程：

（分阶段学生的'主要活动、教师指导重点、实施建议等）；

1、引出研究课题

2、谈话：同学们，老师想问你们一个简单的问题。今天，你早饭吃了吗？那你吃了什么？[学生交流早餐情况。]

3、教师：老师还想问一下，你的早餐经常和今天一样吗？[有的学生可能经常是类似的，有的可能会一周内经常的变，学生大多因为家长工作忙而忽视了早餐，认为吃饱或吃了就可以了，或者是带点点心充饥。]

4、教师：老师这有一些照片，是我们同学们的一些早餐情况，大家来看看。（照片中有学生各种不同的早餐类型，还有来不及吃的放在课桌里的……）教师：看完之后，你有什么想法？你觉得作为当事人的我们能做些什么？引出实践主题——营养早餐。教师：你想从哪些方面进行研究？制定研究计划。

5、课后任务：向大人们询问了解什么样的早餐才是营养早餐。

6、上网搜索查找信息：什么样的早餐才是营养早餐，吃早餐的重要性，了解一些方便制作的营养早餐以及制作材料和方法。

7、观察：请家长帮忙，示范制作一回营养早餐，学生观察好制作的过程，记下制作的材料、方法和注意点。（一课时）；

8、交流：交流自己观察到的一份营养早餐的制作方法和营养价值。评选出最佳早餐计划。

9、动手：利用双休日，为自己和家人做一份营养早餐，拍好照片或请家长写下食用后的感受，课上交流自己制作营养早餐的心得和感受。（一课时）

10、动手：四人小组合作，在课堂上制作简单的营养早餐，并简要介绍，评选出最佳早餐和最佳制作者。

大班教案《我爱健康》【第二篇】

活动目标：

1、感受父母长辈对自己的关爱已及他们的辛劳。

2、表达自己对家人的尊敬之情。

活动准备：

全家福照片、各种制作材料

活动过程：

1、观看全家福照片，引起兴趣：

1)、出示全家福照片，让幼儿说说照片上有谁？他们再干什么？

2)、观察班中一个幼儿的家庭照片，让幼儿了解父母长辈辛劳的一天。

2、谈谈家人对自己的关爱：

鼓励幼儿大胆表述家人对自己与众不同的关爱。

3、分组讨论，用不同形式表达自己对家人的尊敬：

——“你们爱自己的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶吗”

“怎样让他们知道你们很爱他们呢？”

4、动手操作，表达心意：

引导幼儿用制作心意卡、写信、画画、自编儿歌等形式来表达感谢之情。

5、赠送礼物，激发爱的情感：

鼓励幼儿在赠送礼物时，对家人说一句悄悄话，表达感谢之情。

幼儿园大班健康教案【第三篇】

活动设计背景：

现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。在我教授的大班中就有这样的孩子，严重的挑食、偏食，造成肥胖或者病弱，虽然我平时在用餐的时间给他们讲述挑食、偏食的害处，但是还是效果不好，所以我特意设计了本次活动。

活动目标：

1、让幼儿初步知道人们需要吃不同类的食物，才能营养全面，有利于身体健康，让幼儿养成不挑食的习惯。

2、让幼儿初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道要有荤有素，有菜有主食等。

3、能分析评价自己和别人的配餐。

4、初步了解健康的小常识。

5、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。

教学重点、难点：

1、掌握用餐的合理搭配。

2、评价自己和他人的配餐。

活动准备：

1、教师了解幼儿平时的饮食情况，幼儿已具备一些有关荤菜、素菜有不同营养方面的经验。

2、设置好自助餐厅的环境，不同类的多种食物（可以是教具、图片，或者字卡），如肉、鱼、青菜、韭菜、萝卜等。

3、评选用的红牌。

4、供幼儿制作蔬菜沙拉、水果沙拉的食物和刀具、菜板、盘子、创可贴等。

活动过程：

一、开始部分：

1、激发幼儿参加自助餐的兴趣。

（1）教师以经理的身份出来，介绍自助餐厅，引起幼儿兴趣。

“小朋友，我是王经理，欢迎你们来到我的自助餐厅做客，我们这里的食物丰富，价格合理，小朋友可以随意的吃，但是注意不要浪费哟。”

（2）介绍自助餐厅中的各种食物，餐具及使用方法。（重点介绍每种食物的营养价值，蔬菜的、肉类的、海鲜类的、主食类的）

二、进行部分：

1、幼儿自选食物搭配，评析配餐是否合理。

（1）请幼儿自选食物搭配一餐的饭菜。

（2）幼儿互相介绍自己的配餐，共同讨论出合理搭配饭菜的原则，引导幼儿共同讨论，知道合理配餐：根据荤素搭配，荤菜不宜太多，有一定量的素菜，有主食有菜的要求进行配置，才能营养全面，对身体健康有益。

（3）教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析，加深对合理搭配食物的理解，出示一份比较合理的搭配。

2、幼儿调整配餐

（1）请幼儿根据配餐要求评价自己的配餐少了什么？多了什么？

（2）幼儿再次自选食物，调整用餐。

（3）开展评选“最佳配餐”的活动，让幼儿认真观察其他小朋友搭配的饭菜，根据配餐原则给认为搭配合适的饭菜发红牌。

（4）共同讨论评选理由。

3、我是小小厨师

（1）“小朋友，今天你们的配餐都很不错，我们吃饭的时候不能光吃一种食物，每种食物都要吃一点，多吃蔬菜，少吃肉，每顿饭都要吃一些主食，这样我们的营养才能均衡，合理膳食才能让我们的身体长得很结实。为了对你们进行奖励呢，作为餐厅的经理邀请你们来当我的小厨师，制作水果沙拉或者蔬菜沙拉。”

（2）请小朋友洗完手，自由结合分组制作。并交流品尝。

三、结束部分。

出示幼儿园的食谱，来分析一下幼儿园的食谱，是不是也是按照合理膳食的原则进行搭配的呢？

鼓励幼儿各种饭菜都要吃，不挑食、不偏食。

活动延伸：

1、与家长配合，每个幼儿带一种饭菜来，让幼儿真实的进行一次自助餐活动，继续培养幼儿能主动根据合理配餐原则选择搭配食物。

2、请幼儿回家和父母一起讨论思考一日三餐如何搭配才能更合理，才能更符合营养的要求。

3、与家长联系，使幼儿园跟家长共同配合，帮助幼儿克服不良的饮食习惯，并逐步养成主动自己的根据合理搭配食物的要求，选举进餐食物的良好饮食习惯。

教学反思：

我把自己扮演成为一个餐厅经理的样子，设置一种全新的情景，让孩子首先是感兴趣，让孩子真的融入到我设置的情境中，大班的孩子有了一定的知识储备，而且最重要的是他们有参与性，给他们提供的食品并非真的实物，而是图片、模型、文字等，因为大班有的孩子已经有了非常大的`识字量，提供不同层次的材料，也有助于每个还得都能得到相应的成功，在此活动中，我还让他们两次进行配餐，让他们在对合理膳食有进一步的认知，在此环节中我只是灌输什么是对的，而不去追究孩子到底错了没有，只是一步步的引导，让他们把正确的搭配变成他们自己的需要，在评选“最佳配餐”中也是让幼儿对知识的内化的一个过程。而且整个过程教师没有更多的参与，主要让孩子们自己去讨论，自己去根据配餐原则去解决问题，孩子们已经有了关于配餐的知识和经验，在平时我给他们讲述的也比较多了。作为老师就应该相信孩子，他们有能力去完成。

让幼儿自己制作水果沙拉或者是蔬菜沙拉，我也是忐忑了很久，害怕孩子出意外，万一把手割伤了怎么办呢？但是我在准备了创可贴的情况下还是让孩子自己做了，因为大班的孩子需要你承认他，他们已经有了非常强的自主性，但是结果是没有一个孩子被割伤，虽然有的孩子比较胆小，承担摆盘、出谋划策等工作，我想也是自我肯定的一个过程，这个时期的孩子都有“我能、我行”这种想法，当老师的一定不能去遏制，相反的应该去鼓励，去表扬，去肯定，就算是被割伤了有怎么样呢？至少让他得到了一种痛的经验，下次更注意！

活动结束了，我想这次活动在他们心中一定会留下深刻的印象。

幼儿大班健康领域教案【第四篇】

活动目标：

1、知道牙齿的功能，初步了解保护牙齿的方法，增强保护牙齿的意识。

2、养成每天早晚在家刷牙的好习惯。

活动准备：

材料准备：录像资料、图片等

活动过程：

一、创设情境，引入主题

——小朋友，今天老师带来了两位客人，她们和你们一样，也正在换牙，想来这里听课，你们欢迎吗（图片）

——她们长得像吗可是她们的牙齿却长得不一样。你们觉得谁的好看为什么

小结：看来，小朋友们都喜欢姐姐的牙齿，那我们要怎样做，才能像她一样拥有一副洁白又整齐的牙齿呢这节课，我们就来学习《保护牙齿》。

二、活动探究，了解正确的刷牙方法

讨论：在换牙后，为什么有的小朋友牙齿长得那么好，而有的却长得那么难看呢

实验：品尝黑芝麻糖，互相观察牙齿表面的变化。漱口，观察杯子里的漱口水的变化。

小结：我们发现漱口以后，牙缝里还会留有残渣，那怎么办呢刷牙是保护牙齿的另一种好办法。

三、深入讨论，全面护牙

——小朋友，你们觉得保护牙齿做到正确刷牙就够了吗再想一想，保护牙齿，还有哪些方面也要注意

小结：

1、不能在睡前吃甜食。

2、不能乱咬硬物。

3、保护牙齿，要多吃蔬菜、水果、营养丰富的食物。

4、乳牙松动或脱落时，不能用舌舔或吮。

5、不能咬手指、咬唇或咬舌。经常用舌舔或吮会影响恒牙的正常萌出，或者长得不整齐。咬手指、咬唇或咬舌等会影响牙齿排列不整齐美观，面部发育不对称，从而会留下容貌上的终身遗憾。