大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(最新8篇)

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通过黄豆爷爷的故事,引导孩子们了解健康饮食的重要性,培养对豆类食品的认识,鼓励积极参与健康活动,增强身体素质。活动中结合游戏,提升学习兴趣。以下是阿拉网友为您整理的大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝(最新8篇)优秀范例,供您学习参考,希望对您有帮助。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第一篇】

在日常生活中孩子们会接触到很多的豆制品,但是有的孩子并不喜欢这些食物。不知道豆制品的营养价值以及明确概念。本次教学活动结合flsh动画引起幼儿学习兴趣,更好的掌握知识重点、难点。目的是让孩子们初步的了解豆制品及其营养价值,并慢慢喜欢豆制食品。

1、认识黄豆及黄豆制品

2、 尝试区分各种黄豆制品

3、了解豆制品的营养价值,并喜欢吃豆制品。

1、 重点:认识黄豆以及各种豆制品

2、难点:区分黄豆制品并了解豆制品的营养价值

(一)直接导入:引导幼儿认识黄豆的外形特征:老师跟小朋友们一起玩了《筷子夹黄豆》的游戏,现在让我们看一看黄豆是什么样子的。

a、黄豆是什么颜色?(黄色);

b、形状是什么样子?(圆、椭圆)

c、摸上去是怎样的?(硬硬的)

教师:黄豆是黄色的,形状圆形和椭圆形的,摸上去感觉硬硬的。

(二)出示flsh课件,让幼儿了解各种豆制品

今天老师还请来了一位客人,是谁呢?出示图片黄豆爷爷 问题:黄豆爷爷要干什么?(过生日)我们应该对黄豆爷爷说什么?(黄豆爷爷生日快乐!)

(2)、你还知道哪些食物是黄豆做成的?出示(课件2)验证幼儿猜想。

(3)、那他们是不是黄豆爷爷的宝宝呢?我们一起看一下。(课件3、5)认识各种豆制品。

教师:这些用豆子做成的食物都叫豆制品。

(三)幼儿在已有经验上尝试区分豆制品。

准备各种豆制品和非豆制品,分组分类。

今天有很多食物宝宝给黄豆爷爷过生日,都有谁?出示物品图,认识各种物品。

出示课件

(4),验证结果。(请幼儿操作验证)

教师:豆制品有丰富的营养,可以让我们变得很健康、很强壮。例如:豆浆。

(四)情感教育:认识各种豆制品做的菜,喜爱吃豆制品。

出示图片

看到这些图片你都有什么感觉?(很想吃)

教师:豆制品有丰富的营养,可以让我们变得很健康、很强壮。

我们帮助了黄豆爷爷找到了那么多的豆制品宝宝,为了感谢我们黄豆爷爷给我们带来了礼物,让我们一起分享吧!(出示豆浆) (稻田曙光幼儿园 杨旭)

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第二篇】

活动目标:

1、知道豆制品主要是黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品。

2、认识豆制品,乐意吃各种豆制品。

3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。

活动准备:

1、请家长帮助幼儿准备1—2种豆制品,并简单介绍其名称及吃法。

3、实物:豆腐、黄豆一把。豆浆机,电炒锅等。

4、幼儿用书。

活动过程:

(一)猜谜语,引起幼儿兴趣。

1、谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。(幼儿猜谜)。

2、教师出示豆腐,讨论豆腐是什么做成的。出示黄豆,让幼儿知道黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

1、教师:课件里的这些豆制品你见过吗?你能说出他们的名字吗?

2、教师:怎样吃豆制品才更有营养。(举例)。

教师:我的宝宝在那里?

2、请幼儿互相介绍自己知道的豆制品名字,并说说那些是自己吃过的?

(四)帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是用肉做成的,但他的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到。请幼儿现场用豆浆机制作豆浆的过程。

请幼儿现场观察用豆浆机制作豆浆的过程。

(五)引导幼儿讨论豆制品的吃法并尝试豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的'豆制品是怎样烧的?为什么这样烧?教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养会更丰富、更全面,味道会更鲜美。

品尝菜肴:脆豆腐炒肉末。

教师现场炒制脆豆腐炒肉末,简单介绍其加工方法,幼儿用牙签品尝,引起幼儿爱吃豆制品的兴趣和愿望,让幼儿知道经常吃豆制品,身体会更健康。

活动延伸:

在“娃娃家”、“菜场”、“小吃店”等游戏中提供各种材料制作的豆制品(海绵做的回卤干、豆腐以及纸剪得干丝等)让幼儿认认,玩玩。

活动目标:

1、认识黄豆及豆制品,知道豆制品主要是用黄豆加工制成的。

2、乐意吃各种豆制品,知道豆制品是价廉物美、营养丰富的食品。

3、能积极参与讨论,大胆说出自己的认识。

活动准备:

1、认识黄豆,了解黄豆的特征,并能讲述。

2、实物:豆腐一块,(豆浆、豆腐、腐竹、百叶结、千张、豆腐干、干丝、豆腐乳、豆腐果)各若干。黄豆一把(事先浸泡好一部分)。黄豆爷爷头饰一个。

3、豆浆机一台,纸巾,幼儿品尝的豆制品。

4、各种豆制品烧法的ppt。其他豆制品的ppt。

活动过程:

教师:今天我们教室来了一位特殊的客人,看看它是谁?和黄豆爷爷打个招呼。你觉得黄豆爷爷的宝宝是什么样的呢?(幼儿猜测)。

(二)引导幼儿认识豆制品。

1、老师介绍各种豆制品,引导幼儿观察并提问。

2、教师演示制作豆浆的过程。

(三)帮助幼儿认识豆制品的价值。

1、幼儿选择品尝豆制品。

2、教师:谁来说说你刚才吃到了什么豆制品?是什么味道的?

(四)引导幼儿讨论豆制品的吃法。

1、你们知道豆制品哪些吃法?

2、幼儿观看课件,老师介绍名称。

3、教师小结:豆制品如果和鱼肉放在一起烧,营养就更丰富、更全面了。

(五)拓展幼儿对豆制品的理解。

活动延伸:

家园共育:豆制品还有很多呢?回家和爸爸妈妈一起找找。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第三篇】

一、活动目标。

1.激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2.引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

3.培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

二、活动重点和难点:

1.重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

2.难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

三、活动准备:

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

四、活动过程:

(一)开始部分:

请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。

1.教师与幼儿边品尝边互相交流。

2.教师提问:这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重点、难点部分)。

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

1.幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)。

2.认识黄豆外形特征。

(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

(2)教师引导幼儿.总结出黄豆外形特征。

教师提问:a.黄豆是什么颜色的'?

b.黄豆是什么形状的?

c.黄豆上有什么?

d.黄豆摸上去有什么感觉?

3.认识豆制品,了解它们的营养价值。

(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)。

(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

教师提问:你还吃过哪些豆制品?

(3)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4.引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

(三)结束部分:

观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

1.引导幼儿观察豆芽。

2.引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第四篇】

1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是价廉但很有营养的食品。

2、识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。

黄豆、课件。

1、导入:猜谜语游戏。

谜语:豆腐

四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

2、认识豆制品,了解豆制品是由黄豆加工制成的。

(1)讨论豆腐是用什么做成的?

(2)哪些是用黄豆加工成的呢?

(3)播放课件,了解豆制品是由黄豆制成的。

教师:今天黄豆爷爷过生日,黄豆爷爷把他的宝宝都请来。谁是黄豆爷爷的宝宝呢?

3、豆制品定义。

继续播放课件,了解豆制品的定义。

4、认识豆制品的价值,培养幼儿爱吃豆制品的习惯。

(1)师:吃豆制品有什么好处?

(2)你喜欢吃哪些豆制品?

(3)知道豆制品不但营养而且还很廉价。

5、游戏《炒黄豆》

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第五篇】

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

1、重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

2、难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

(一)开始部分:

1、请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。

2、教师与幼儿边品尝边互相交流。

3、教师提问:这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重点、难点部分)

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

1、幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)

2、认识黄豆外形特征。

(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

(2)教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

教师提问:

a、黄豆是什么颜色的?

b、黄豆是什么形状的?

c、黄豆上有什么?

d、黄豆摸上去有什么感觉?

3.认识豆制品,了解它们的营养价值。

(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)

(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

(3)教师提问:你还吃过哪些豆制品?

(4)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4、引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

1、观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

2、引导幼儿观察豆芽。

3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第六篇】

1.激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2.引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

3.培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

二、活动重点和难点:

1.重点:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

2.难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆,区分豆制品。

三、活动准备:

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子,各种豆制品若干,蔬菜、水果若干,图片“黄豆爷爷”。

四、活动过程:

(一)开始部分:

请幼儿品尝豆制品,引出认识黄豆的课题。

1.教师与幼儿边品尝边互相交流。

2.教师提问:这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分:(重点、难点部分)。

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆,掌握其外形特征,了解其营养价值,并能运用所学知识区分豆制品。

1.幼儿运用已有经验,尝试性地寻找出黄豆。(教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸,并运用经验找出黄豆。)。

2.认识黄豆外形特征。

(1)幼儿相互交流,掌握黄豆外形。

(2)教师引导幼儿.总结出黄豆外形特征。

教师提问:a.黄豆是什么颜色的'?

b.黄豆是什么形状的?

c.黄豆上有什么?

d.黄豆摸上去有什么感觉?

3.认识豆制品,了解它们的营养价值。

(1)幼儿利用已有经验,理解黄豆与豆制品的关系。(教师讲解什么是豆制品。)。

(2)引导幼儿通过生活经验,说出豆制品。

教师提问:你还吃过哪些豆制品?

(3)帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4.引导幼儿在已有知识基础上,区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏“豆宝宝找爷爷”让幼儿在众多食物中找出豆制品。

(三)结束部分:

观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

1.引导幼儿观察豆芽。

2.引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

延伸活动:《发豆芽》教师:西北大学幼儿园黄茜。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第七篇】

1、活动目标。

2、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

3、引导幼儿初步认识黄豆及其制品,并了解其营养价值。

4、引导幼儿运用多种感官辨别黄豆,区分豆制品。

之所以确定这样的活动目标,首先是以《幼儿园指导纲要》中健康领域和科学领域的目标为依据,以中班幼儿年龄特征为出发点来设计,是基于豆制品对人体的营养价值而定的。在目标里,我把培养孩子情感、态度放在第一位,也就是说:在教学中,力求通过为幼儿创设一个宽松、和谐的环境。在充分调动幼儿的学习积极性和主动性以及探索求知欲望的基础上,引导幼儿学习知识和技能。

二、重点、难点。

根据我对教材的理解,我认为教材重点是:帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富营养,有益人体健康。

教材难点:引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆、区分豆制品。

三、活动设计。

根据幼儿认识事物的.规律,这一活动,我设计了三个部分。

第一部分(开始部分)。

请幼儿品尝豆制品,导入课题,激发幼儿的学习兴趣。

第二部分(基本部分)。

是这一活动重点、难点所在,也是突破重点、难点的关键部分,下面我着重谈谈这一部分的设计。

1、引导幼儿运用已有的经验。

2、调动起幼儿各种感官。通过观察比较的方法,在众多豆类中,尝试性地寻找出黄豆。

3、通过师生共同。

4、讨论。

5、引导幼儿讲述、总结出黄豆的外形特征。这个环节是一个让孩子们相互探讨、学习的过程。充分体现了幼儿在活动中的主体性。

运用谈话法,引导幼儿认识豆制品,了解它们的营养价值。幼儿在宽松、和谐、平等的气氛中,结合自己已有的生活经验,建构新知识。(这一环节我设计了三个小环节)。

第一:通过教师讲解,加深幼儿理解黄豆与豆制品的关系。

第二:引导幼儿运用生活经验,说出所了解和认识的豆制品。

第三:帮助幼儿了解豆制品具有丰富的营养价值,有益于人体健康。

这一环节,通过观察、比较的方法,以游戏的形式使幼儿在轻松、活泼的环境中将所建构的知识在实践中得以运用和巩固,以此来突破本活动的难点。

第三部分(结束部分)。

通过观察豆芽,激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。为幼儿有兴趣的进行延伸活动奠定基础。

活动方法的选用。

活动中,我运用了观察法、比较法、尝试法、游戏法、讨论法等几种方法相结合,并注重动静交替,这一切都是以中班幼儿年龄特点为依据,为幼儿创设一个能够使其自由探索、发现、生动活泼的环境,让幼儿在快乐愉悦的氛围中掌握知识,提高能力。

教学反思:

本次活动在实施过程中,幼儿始终处在积极、主动的学习状态中,注意力非常集中,探索的热情很高,主要体现在:

1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。

2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。

4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

大班健康课教案黄豆爷爷找宝宝【第八篇】

活动目标:

1、知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是物美价廉、营养丰富的食品。

2、认识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。

3、能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。

4、喜欢参与游戏,体验。

5、初步培养幼儿有礼貌的行为。

活动准备:

1、请家长帮助幼儿准备1―2种豆制品带到幼儿园,并向幼儿介绍其名称及食用方法。

2、豆腐一块,黄豆一把,黄豆爷爷头饰一个。

3、请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来,请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。

4、幼儿用书人手一份。

活动过程:

1、猜谜语,引起幼儿兴趣。

谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。

教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。

教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?

教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?

教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。

教师:我的宝宝在哪里?

幼儿:你的宝宝在哪里?

请幼儿相互介绍桌上的豆制品的名字,并说说自己是在哪里吃过的。

4、帮助幼儿认识豆制品的价值。

教师:豆制品虽然不是肉做的,但是它的营养却和动物的肉一样丰富,而且只要花很少的钱就能买到,比如小朋友的豆浆。

请幼儿现场观看用豆浆机制作豆浆的过程。

5、引导幼儿讨论豆制品的吃法并品尝豆制品。

教师:请小朋友说说看,你吃到的豆制品是怎样烧的?为什么要这样烧?

小结:我们小朋友要经常吃豆制品,不挑食,这样我们的身体才会更棒,更健康。

活动延伸:

黄豆爷爷找到了它的宝宝,真开心呀,让我们一起去帮黄豆爷爷过生日吧。

活动反思:

本次活动在实施过程中,幼儿始终处在积极、主动的学习状态中,注意力非常集中,探索的热情很高,主要体现在:

1、活动中操作材料准备充分,满足了孩子探索的需要。

2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程,让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课,使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友,了解了许多新鲜的知识。

4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿,极大地调动了幼儿对活动的积极性,从活动的效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

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