劳动教育教案5篇
通过劳动教育教案,培养学生的动手能力和团队合作精神,增强责任感和实践意识,促进身心健康发展,提升综合素质,助力全面成长。以下是小编为大家整理分享的劳动教育教案相关内容,供您学习参考!
劳动教育内容教案1
活动目标:
1、学习正确洗毛巾、晒毛巾的方法,知道“五月一日”是劳动节。
2、在洗洗擦擦中,让孩子们体验讲卫生、爱劳动的乐趣。
活动准备:
人手一块抹布或小毛巾;毛巾架。
活动过程:
一、情境导入。
老师扮演狮子大王,孩子们扮演各种动物:小动物们,五月一日是劳动节,让我们大家一起劳动起来,来一次彻底的大扫除,让我们的家园(活动室)变得干净又漂亮吧!
二、劳动第一步:洗洗擦擦活动室
1、交待使用小毛巾(小抹布)的方法:先开水龙头,把水开小点,打湿小毛巾,最后拧拧干。
2、教师分组请小动物们打扫,引导他们合作劳动:小鸟组擦桌子;小鱼组擦门;小羊组擦瓷砖;毛毛虫组擦小椅子。
教师小结:擦之前要把小抹布里的水都拧干,擦的时候要同一方向,有规律地擦;小抹布脏了,就去洗一洗,然后小手搓一搓,把它拧干。
三、劳动第二步:户外晒晒小抹布
晒小抹布时要把它摊开,让太阳公公每个地方都能晒到。小抹布被太阳公公晒过之后,就会起到杀菌的作用,下次又可以使用了。
四、劳动第三步:评评哪里最干净
狮子大王和小动物们一起看看,摸摸活动室里的各个地方,评评哪里最干净。同时,让小动物们体验到劳动的乐趣。
五、劳动结束语。
小动物们,我们今后要讲卫生,爱劳动。同时,自己的事情自己做,比比谁最勤劳哦!
劳动教育优质课教学设计2
一、教材分析
《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课,该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法,同时告诉学生凉拌菜的饮食知识,通过凉拌菜的劳动过程,让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中,应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用,加强创造性劳动教育,提高学生创造能力。
二、学情分析
二年级学生想象力丰富,对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣,但由于学生年纪较小,实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况,课程设计应以学生兴趣为基点,强调安全劳动的操作概念,在安全有趣的课堂氛围中,引导形成学生健康饮食的概念,联系实际,创设情景,培养学生的劳动创作力。
三、教学目标
初步了解凉拌菜的概念及做法,会做简单的凉拌菜。
养成安全使用厨房用具的习惯。
形成健康饮食的概念。
了解不同地域的凉拌菜文化。
四、教学重、难点
会做简单的凉拌菜,会安全使用厨房用具。
五、课前准备
1.教师准备:课件、视频等。
2.学生准备:制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。
六、教学过程
活动一:视频导入
1、同学们好,我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师,今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》,正式上课前,我们来观看一段夏天的视频。
2、播放视频:夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频,配上欢快的音乐。
3、同学们,炎炎盛夏,你是怎么度过的呢?
4、学生回答。
5、是啊,在炎热的夏天,海边、冰淇淋、空调,凉拌菜,一个都不能少,简单又美味的凉拌菜,就是一道解暑良方,它能让人食指大动,胃口大开。
6、什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。
7、图片展示,解说。
凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后,经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是:选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上,它通常都放在最前面,故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。
活动二:介绍凉拌黄瓜
1、今天,我们也来学做凉拌菜,从最简单的凉拌黄瓜开始,给家人“露一手”吧。
2、介绍材料和工具(图片出示)。
这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。
播放视频,凉拌黄瓜的制作过程。
下面我们一起观看视频,看看具体的制作过程。
活动三:温馨提示
同学们,看完视频,针对凉拌黄瓜的制作,林老师有三点温馨提示要告诉大家。
1、蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。
2、切菜的姿势。左手指关节弯曲,用中指第一个突出的指关节顶住刀面,让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄,刀面向外倾斜。
3、黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状,也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里,用刀面拍扁后再切块,既容易入味,又安全,更好吃。
活动四:凉拌菜小知识
凉拌菜的原材料。
林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语:万物皆凉拌,除了凉拌黄瓜,还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。
凉拌菜的原材料是多种多样的,一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好,在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。
凉拌汁的调配。
调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少,赋予了每一道凉拌菜
不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然,你也可以根据自己的口味,自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。
沙拉也是凉拌菜。
前面我们介绍的凉拌菜,都是中国的凉拌菜,其实在西餐的饮食中,也有凉拌菜,那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。
4、随着中外餐饮的不断交融,我们可以充分发挥自己的创意,做出更多新颖、更美味的凉拌菜。
活动五:劳动评价
1、下面,我们一起来看看,林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!
2、播放学生美食作品
3、图片出示书上的评价表。
同学们还可以根据书上的评价表,给自己的劳动成果打分哦。
活动六:安全注意事项
1、在制作凉拌菜的过程中,大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。
2、播放同学的录音,文字显示。
3、老师总结。
听完同学们的分享,我们知道了:
小手洗净要擦干,用刀切记要小心;
食材清洁要仔细,剩菜不留要倒掉;
生熟一定要分开,少盐少糖更健康。
七、课后活动超市
1、课后,同学们可以用今天学到的凉拌菜知识,动手给家人做一道凉拌菜,同时,还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中,跟大家一起分享。
2、课件展示各类记录方式:思维导图,手抄报,纯文字+图片
八、板书设计
美味凉菜我调制
造型美观选料精细
安全用刀生熟分开
不留隔夜菜
九、教学反思
课程设置符合学情。
凉菜是一种简单易学的饮食,制作简单,易于操作,且能体现各类菜品的自然巧妙搭配,因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知:本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力,学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义,对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。
劳动教育教案3
活动名称:
向节日里不休息,辛勤劳动的人们问好
活动目标:
1.幼儿在家长的帮助支持下大胆、自然地向成人问好,向人们表达节日的祝贺。
2.幼儿在父母的帮助下学会关注四周的的人和事。
3.通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。
4.了解节日中应注意的安全和卫生,增强自我保护的意识。
活动过程:
1.幼儿在老师的帮助下在幼儿园制作好慰问礼物和心意卡。
2.节日父母带孩子外出的时候,帮助孩子发现在节日里正在工作的人。
3.幼儿将自己的慰问礼物送给节日里正在工作的人,请接受礼物的人填好心意卡交给孩子。(家长根据自己孩子的特点可以帮助孩子一起送,也可以让孩子自己主动去送--这个环节是对孩子的一个挑战)
4.节日过后,孩子将心意卡带到幼儿园。大家互相交流自己向谁慰问了,是自己主动完成慰问任务的、还是父母帮助完成。
教学反思:
活动来源于中班的`主题活动《四周的人》,教育活动从孩子最亲近的父母长辈开始关心四周人们的活动,了解常见社会成员的工作及与我们的关系,并尊重他们的劳动,体验社会成员之间的相互关心和友好交往,愿意向他们学习。
劳动教育优质课教学设计4
一、情况分析:
根据课程标准的要求,《小学劳动技术》以发展内小学生动手解决问题的能力为本。由于小学生的动手实践能力的发展与解决问题过程的复杂程度及特定材料的加工技能或技巧的难易程度密切相关,因此所使用的材料有单一到多样,所涉及的工具与加工技能由简单到复杂为前提。
二、教学目的:
《劳动技术》学科课程标准总目标指出,小学阶段《劳动技术》学科是为了使学生获得必须的有关材料、工具的基础知识;学会加工、制作、表达的基本技能;认识技术与科学、社会的关系;了解技术的一些基本要素和核心概念;激发学生的创新潜能;使学生接受劳动观念和创新精神的熏陶,养成良好的劳动习惯;形成乐于交流、善于合作的团队意识和不断进取的创新精神;激发振兴中华、服务人类的使命感和责任感。
三、教学内容及措施:
本册教材以材料、相应的加工工具及其使用为基础,以简单的图示表达和调查、交流、讨论、做计划、绘草图、技能操作、作品制作等学 本册着重于引导学生用画草图的方法表达自己的想法,了解卡纸多面体作品按表面可展开正一平面图形。
(一)教学内容以贴近学生生活、能引起学生学习兴趣的`制作? 共有三个板块:
1、设计制作启蒙:这是学生完成以后各项设计制作活动的基础。通过该阶段学习,学生可获得一些初步的设计知识,养成思考意识,习锝基本的技术操作技能。
2、作品设计与制作:在教师有侧重点的知道下,须生可进行调查、讨论交流、产生想法、听取意见、安排计划、分工合作、制作完成设想的作品、即使地反思与调整等有个性的创造性实践活动。
3、综合设计与制作:这是综合实践活动,在内涵较丰富的载体的引领下,学生全过程全视角地展开讨论学习,有分工地操作实践,以提升动脑又动手地解决问题的能力。
(二)落实德育、创新实践及信息技术与课程的整合:
在基础教育阶段,以实践能力的? 学生在劳动技术课程中,通过亲身经理问题调查、信息收集、作品结构功能身机、材料选择、加工制作、交流评议等一系列技术活动过程,能养成关注生活,发现问题和需要,努力实现、积极改进的意识与习惯。在看中想和说,在做中比较和反思,使创新精神的培养得以进行;在将设想转变为成果的过程中,劳动技术的价值和意义得以青年身体会,从而有利于学生树立正确的价值观、人生观、劳动观。
1、德育渗透。
通过对社会哦和生活中相关现象的电查,培养学生的社会责任感,关心生活、关心社会,以主人翁姿态主动承担责任。积极为改造世界、美化生活献计献策。
通过现有物品、技术作品的调查,体会劳动人民的聪明才智,体会科学技术的作用,体会劳动的价值,并丛冢激发学生能够热爱劳动、热爱技术的情感。
字作品设计制作中,渗透节约、环保、效益等意识。
在设计、制作、评议等环节中培养学生但不自傲、尊重别人、善待他人、容纳不同意见的宽广胸怀及合作互助、集体观念等精神。
2、生命教育渗透。
设计、制作、评议等过程中,培养学生坚强、不怕困难,能接纳不同意见和经受得住挫折磨难的一直,提高学生的心理承受能力。
引导学生在设计制作作品时,能考虑人文需要,给人以方便,消除不安全因素;使用环保材料,禁用有毒物品等。并能为特殊人群设计制作特殊的产品,体现对人的关爱。
制作中所需的材料、工具应安全可靠,有一定的防护措施,加强安全教育和规范操作,树立自我保护意识。
3、信息技术教育渗透。
利用现代信息技术进行信息收集、调查交流等培养学生的信息意识、多渠道收集信息的能力、信息整理能力。最终使学生了解、喜欢信息技术,体会信息技术的作用,并提高应用现代信息技术的能力。
劳动教育内容教案5
活动目标:
1、学习用双脚向前行进跳,锻炼腿部力量。
2、懂得遵守游戏规则,感受参加集体活动的乐趣。
3、培养幼儿爱劳动的情感。
4、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力,让他们的身体得到锻炼。
5、能根据指令做相应的动作。
活动准备:
1、音乐磁带一盒。
2、自制蘑菇、白菜、萝卜,布置成菜地,篮子上做好标记。
3、小兔头饰人手一份。
活动过程:
1.教师以"兔妈妈"的身份谈话引入,激发幼儿的兴趣。
教师:兔宝宝们,今天的天气真好,我们一起出去锻炼锻炼身体吧!
(教师带领幼儿随音乐来到操场圆圈上。)
2.准备动作
教师:啊!外面的空气好新鲜啊!跟着妈妈一起来运动运动吧。
伸伸臂--伸伸臂,扭扭腰--扭扭腰,摇一摇--摆一摆,踢踢腿,蹦一蹦--跳一跳,快快乐乐转圈圈!
3.学习新动作:双脚并拢向前跳
(1)教师讲解、示范跳的动作教师:今天啊,妈妈要教你们学一个新的本领:双脚并拢向前跳。
看,两脚并拢,弯下膝盖,这儿就是我们的膝盖。(教师手指膝盖)用力向前跳。
教师:宝贝们,准备好了吗?来,跟妈妈学一学,双脚并拢,弯下膝盖。预备跳!好的,再来一次,双脚并拢,弯下膝盖,1-2-3跳!
(2)幼儿自由练习教师:现在,你们找个空地方,自己学一学,跳一跳!
教师:宝宝们,跳到妈妈这儿来。啊!真棒!我们一起跳到圆圈上,好样的!
(3)教师根据幼儿情况进行鼓励和纠正教师:我看到有好多宝宝跳得真好,请他们来跳一跳。(教师请几个跳得好的幼儿示范跳)我们一起夸夸他们:你们真棒!我再请几个宝宝来跳,谁愿意来的?(教师及时发现问题,进行纠正。)我看到这个宝宝跳得时候双脚没有并拢,这个宝宝啊没有弯下膝盖,所以呢也跳不远。宝宝们告诉他们应该怎么跳?
幼儿:双脚并拢,弯下膝盖,一跳一跳向前跳。
教师:对,我们再来学一学:双脚并拢,弯下膝盖,用力向前跳。
宝宝们真能干,今天又学会了一个新本领。
4.幼儿游戏
(1)教师:妈妈告诉你们一个好消息:我们菜园里的菜都长大了,要丰收了。跟着妈妈一起去干活,好吗?
幼儿:好教师:宝宝们准备好,双脚并拢,弯下膝盖,我们一跳一跳去菜园了!
(2)教师带幼儿跳到菜园教师:菜园到了,看看菜地里有哪些蔬菜呢?
幼儿:有萝卜,有青菜,还有蘑菇。
教师:妈妈为你们准备了三个篮子,这个是青菜篮子,这个是萝卜篮子。还有一个是什么篮子呢?
幼儿:蘑菇篮子。
教师:真聪明,这个就是蘑菇篮子。
(3)教师讲解示范游戏规则教师:看,妈妈来干活了,妈妈一跳一跳去干活。啊!我采到了大蘑菇。我采了几个蘑菇呢?
幼儿:一个蘑菇。
教师:对。一次只能采一个,我把它放到蘑菇篮子里。勤劳的兔宝宝们,跟着妈妈一起来干活吧。妈妈提醒你们啊:用今天学到的本领去干活,大家不要推挤,要注意安全。好了,开始吧!
(4)幼儿游戏,教师适时引导(音乐)
5.放松活动(音乐)
(1)教师:小兔们都爱劳动,菜园里的菜都收上来了。累了吧,我们找个空地方坐下来休息休息吧。
(2)教师带幼儿做放松动作:捏捏手,捏捏手,锤锤腿,敲敲背,我帮你敲敲,你帮我敲敲,真舒服!
教师:宝贝们,时间不早了,我们一起把蔬菜抬回家吧!(教师带幼儿回活动室,结束活动。)
活动反思:
整个活动,我围绕目标,层层递进,特别关注活动中细节的把握,致使孩子们在老师的引导下参与活动热情高涨。在活动的最后一个环节,孩子们模仿小白兔去菜地拔萝卜的过程中,有几名幼儿在活动室来回跑,“孩子们,外面危险,快到妈妈身边来”老师的一句话把所有孩子的目光吸引过来,起到了很好的引导作用。我觉得,教学细节的把握就决定着教学活动的成败,愿我们做幼儿教师的都来关注教学、把握细节,孩子们将会收获更多。
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