大班黑色食品教案范例【优质8篇】

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大班黑色食品教案范文【第一篇】

1、品尝黑色食品,体验黑色食品的好味道,逐步喜欢吃黑色食品。

2、初步认识一些黑色食品,并知道这些黑色食品含有丰富的营养。

一、游戏:瞎子品食。

请幼儿闭上眼睛,品尝各种黑色食品,了解它们的'好味道,排除对黑色食品的排斥心理。

2、观看录像片段,了解黑色食品的营养价值及功用。

三、讨论。

娃娃家的娃娃生病了,头发有几根花白了,头疼的哇哇哭了,怎么办?

大班黑色食品教案范文【第二篇】

3、培养学生良好的饮食卫生习惯。

举例、实际材料,来打动学生行为,到达个人饮食卫生安全教育。

一、谈话导入。

你明白什么叫“病从口入”吗。

学生讨论交流。

二、对学生进行饮食卫生方面的知识教育。

在日常生活中,人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为,但很多人对此尚未重视起来,这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理,要注意:

1、养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每一天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

2、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

3、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的内含对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,仅有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

4、不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌超多繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

5、不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

常见的饮食卫生误区如下:

1、好热闹喜聚餐:

每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不贴合饮食卫生,个性是当前这一十分时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自我生命健康的负责和尊重。

2、用白纸包食物:

有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍内含不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。

3、用酒消毒碗筷:

一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样能够到达消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75°,而一般白酒的酒精含量多在56°以下,并且白酒毕竟不一样于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。

4、抹布清洗不及时:

实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,状况会更差。所以,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天就应用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。

5、用卫生纸擦拭餐具:

化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而内含超多细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。所以,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。

6、用毛巾擦干餐具或水果:

人们往往认为自来水是生水、不卫生,所以在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,能够放心食用,无须再用干毛巾擦拭。

7、将变质食物煮沸后再吃:

有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就能够彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是十分耐高温的,不易被破坏分解。所以,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。

8、把水果烂掉的部分剜掉再吃:

有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上头已烂掉的部分削去,剩余的部分也已透过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。所以,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃了,还是扔掉为好。

9、饮食卫生安全教育,饭前、便后要洗手。

10、不购买三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。

大班黑色食品教案范文【第三篇】

《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯,引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园,经常有小商贩在公园买烤肠,棉花糖等,放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物,所以我设计这个活动,通过"小手拉大手"带动家长,从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。

1.知道病从口入,做到不吃垃圾食品,知道垃圾食品的危害。

2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。

3.乐于参加活动。

4.引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。

5.知道生病了不怕打针吃药,做个勇敢的孩子。

懒羊羊开心、难受图卡,ppt,图片(各种路边摊食品,油炸、膨化食品,新鲜的食物若干),手工制作好的棉花糖、糖葫芦,字卡:垃圾食品、健康食品。

重难点:

1.懂得垃圾食品对身体的危害。

2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。

一、开始部分故事导入:懒洋洋来做客。

2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。(它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖),那他送你们的礼物你们还要吗?那是垃圾食品。

二、基本部分(一)路边小吃不卫生。

ppt图片展示路边小摊做食物的照片,引导幼儿了解不卫生的食品引发的身体状况,不吃路边的小吃。

1.你觉得照片是在什么地方拍的?照片上的人在做什么?他们卫生吗?

2.小结:路边做的食物都是垃圾食品(出示字卡:垃圾食品)虽然很香,但是一点也不卫生,而且也没有营养。有很多路边摊的食物还是用地沟油做的.,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素,吃了会中毒的。所以我们不能去买路边的小吃。

3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。(拉肚子、甚至导致人死亡)(二)"垃圾食品"危害多1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃,还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片,这些油炸、膨化食品也要少吃。

2.图片展示吃多了油炸、膨化食品,喝多碳酸饮料带给小朋友的危害,肥胖、骨瘦如柴(影响食欲),早熟。

3.小结:这些影响我们身体健康的食品都称之为"垃圾食品",出示字卡:垃圾食品,小朋友要少吃,最好是不要吃。

(三)蔬菜水果养好1.吃什么样的食品才最健康呢?

引导幼儿说出吃新鲜蔬菜和水果,主食,蛋奶等有营养的食物才能让我们的身体更健康。ppt图片展示健康食品,这些才是健康的食品,出示字卡:健康食品。

2.小结:少吃零食,多吃蔬菜和水果能让我们的身体很健康。

(四)游戏:帮帮懒洋洋1.幼儿人手一个食品图片,将垃圾食品和健康食品分类放在相应的区域,进行分类。

2.师设置情景:懒羊羊来我们幼儿园时,很多喜欢他的人送了好吃的给他,他想请小朋友帮他把健康食品和垃圾食品找出来。

3.点评幼儿分类结果。

三、结束部分:懒羊羊谢谢小朋友帮助了他,他要送给小朋友一首食品安全儿歌。师幼一起朗诵儿歌,结束。

附儿歌食品安全儿歌小朋友,要记好,食品安全很重要。

小地摊,买食品,细菌又多不卫生。

小零食,要少吃,多吃水果和蔬菜,鸡蛋牛奶营养好,做个健康好宝宝。

本次活动我通过小朋友喜爱的动画形象懒羊羊贯穿始终,提高了幼儿兴趣,通过图片展示垃圾食品带给人们的危害加深了幼儿印象,最后一环节让幼儿给健康食品和垃圾食品分类,进一步让幼儿对垃圾食品和健康食品的分辨,达到了预设的教学目标。

儿。

大班黑色食品教案范文【第四篇】

1、认识黑色食品的种类,了解其丰富的营养价值。

2、乐于与同伴分享生活经验。

1、每个幼儿带来一种自己认为有营养的食品。

2、教师带来几种黑色食品。

3、《科学》下。

一、了解原有经验。

1、问幼儿:哪些食品有营养?为什么?

2、鼓励说得正确的幼儿,并纠正幼儿不正确的饮食习惯。

二、黑色食品有营养。

1、出示几种黑色食品,让幼儿认识。

2、提问:你认识的黑色食品还有哪些?它们对人体有什么好处?

3、教师介绍黑色食品的营养。

4、请幼儿品尝一些黑色食品,进一步了解它的味道、口感。

5、请幼儿将带来的食品按颜色进行分类。

三、观看画册《黑色食品》

1、看图说说图中都有什么黑色食品,它们有什么特点和营养。

2、让幼儿知道吃什么食品搭配对人体有好处?

3、引导幼儿合理搭配食品,让身体得到均衡营养。

大班黑色食品教案范文【第五篇】

1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验,尝试学看保质期。

2、了解食品卫生知识,初步培养幼儿的食品安全意识,增强幼儿的自我保护意识。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、丰富幼儿关于食物的词汇,提高幼儿的口语表达能力。

课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔

一、播放幼儿在超市购物的短片,引导幼儿仔细观看。

师:小朋友,你们都逛过超市吗?今天老师带来了一段短片,小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片)

师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问题。

(幼儿:小朋友逛超市很开心;有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西;我看见有的小朋友在看价钱;我看见有的小朋友在看生产日期和保质期。)

提问:为什么要看食品的生产日期和保质期呢?(判断食物是否过期)

教师说出保质期的概念。

师:“所有的食品都有它的保质期,保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用,保证我们身体的安全和健康。”

师:“小朋友们,过期食品能吃吗?为什么?”

二、介绍食品保质期的作用与重要性

师:短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢?

师:“其实啊,所有的食品包装上应该都有两个日期:一个是保质期,另一个是生产日期,通过这两个日期我们就能判断是否过期。”

三、幼儿自主观察感知食品的保质期。

1、教师出示幼儿喜爱的食品,激发幼儿的积极性。

师:“看,老师这里有很多的零食,现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢?”老师将食品发放给幼儿,幼儿自主观察,自由讨论。

2、教师提问幼儿回答

你们都找到了吗?两个日期都找到了的举手。在哪里找到的?

请幼儿举手发言,引出日期出现的位置不同,时间不一样。

四、引导幼儿学习判断食物过期的方法

师:小朋友们找得又快又好,光是找到了还不够,我们还要学会判断才对哦!

师:“老师带来了两种食品,我们要正确判断是否过期,要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下:

1、引导幼儿看清楚老师的记录过程。

师:“老师这里有一张表格,首先把食物的图标画上,再把找到的日期填上去。(生产日期、保质期)

出示日历和吸铁石,引导幼儿一起计算,要求幼儿从生产日期往后数,数几个月就出示几个吸铁石在日历上,把计算的时间记录在到期时间的格子里。

引导幼儿说出今天的日期,仔细观看日历表,最后判断是否过期。

五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。

引语:“小朋友们,喜羊羊打来电话说,它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品,想请我们的小朋友帮忙,找出过期的食品,你们愿不愿意帮助它呢?”(想要去帮助喜羊羊,必须通过考核才能去哦!)

出示表格,告诉幼儿游戏规则,所有幼儿分成四组,五人为一组。每桌有五种食品,每个幼儿选定一种,每人一张记录表格,小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期,并记录到表格上,记录完以后借助日历判断是否过期。

幼儿操作,教师从旁指导。

六、汇总教师讲解表格,加深幼儿对保质期的认识。

师:小朋友们都已经得出结果了,下面我们一起来验证一下吧。

出示课件,师:老师带来了喜羊羊和我们一起来验证,看,小朋友判断对了,喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦,判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。

结束语:小朋友们都通过了测试,接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。

1、 整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。

2、 但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。

3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

大班黑色食品教案范文【第六篇】

1、初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品对身体的危害。

2、初步掌握辨别不健康食品的具体方法。

3、增强自我保护意识,预防食物中毒。

课件,图片若干(健康食品头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品霉变及变质的食品)

一、谈话导入活动

1、引导语:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

2、幼儿自由回答

3、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处。

二、区分各类食品

1、引导语:食物的种类有很多,你们原不愿意来给食物分分类呢?(引导幼儿将食品分成四大类)

(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)

(3)过期食品:超过生产期的食品。

(4)三无食品:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。

2、小结:食品可分为健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三无食品、过期食品。

3、讨论不健康食品吃了以后对人体会有什么害处。

4、小结:吃不健康的食物我们的身体会容易产生各种疾病,危害我们的健康。

1、引导语:生活中我们应该怎样注意饮食卫生呢?

2、小结:平时饭前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗, 不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。要多喝水并且按时睡觉,注意我们的口腔卫生,这样我们的身体才会远离疾病。

大班黑色食品教案范文【第七篇】

1.让幼儿知道黑色食品营养丰富,培养幼儿不挑食、不偏食的良好饮食习惯。

2.通过活动培养幼儿的好奇心和喜欢探索新事物的创造性情感特征。

黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海带、黑芝麻、黑枣及其他食品,并布置一个食品展。

1.出示挂图让幼儿观察,挂图内容如下:

华华在家吃早餐,妈妈拿出一碗热气腾腾的芝麻糊和鸡蛋,华华看了看芝麻糊,皱了皱眉头说:"我不吃这黑糊糊的东西,我要吃鸡蛋。"。

2.老师问:"小朋友,华华不喜欢吃芝麻糊,你们喜欢吃吗?为什么?引导幼儿探索黑色食品的营养价值,知道芝麻糊属于黑色食品。

3.分组讨论:吃过哪些黑色食物?这些黑色食物可以制成什么点心和菜肴?

4.让幼儿参观食品展,并分别把属于黑色类的`食品挑选出来。

5.引导幼儿互相探讨"我的黑色食品",谈谈自己篮子中黑色食品的名称,看谁说得又对又多。

6.游戏:学做小厨师。发挥幼儿的独创性,鼓励幼儿把黑色食品配成菜肴。

7.评选搭配得营养丰富的菜肴。

美术:学习创造性地画黑色食品及食品搭配。

社会:参观农贸市场。

鼓励幼儿不挑食、不偏食,黑色食品及其他食品都要吃。

在活动室内外粘贴各类黑色食品的图片。

要求家长多带幼儿到超市认识各类黑色食品,在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花汤、黑芝麻糊等营养丰富的黑色食品给孩子品尝。

大班黑色食品教案范文【第八篇】

1、认识黑色食品的种类,了解其丰富的.营养价值。

2、乐于与同伴分享生活经验。

1、每个幼儿带来一种自己认为有营养的食品。

3、《科学》下。

一、了解原有经验。

1、问幼儿:哪些食品有营养?为什么?

2、鼓励说得正确的幼儿,并纠正幼儿不正确的饮食习惯。

2、提问:你认识的黑色食品还有哪些?它们对人体有什么好处?

4、请幼儿品尝一些黑色食品,进一步了解它的味道、口感。

5、请幼儿将带来的食品按颜色进行分类。

1、看图说说图中都有什么黑色食品,它们有什么特点和营养。

2、让幼儿知道吃什么食品搭配对人体有好处?

3、引导幼儿合理搭配食品,让身体得到均衡营养。

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