部编版高一下册语文庖丁解牛课文原文、教案及教学反思【精编4篇】

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部编版高一下册语文庖丁解牛课文原文【第一篇】

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

《庖丁解牛》教案【第二篇】

一、学情分析

高中二年级的学生经过高一阶段一年的学习已形成较为成熟的心理素质和健全的人格，在心理和思维能力方面较高一阶段都有了一定的发展，已经能够对人生和社会做出自己独立的思考。另外，在学习完高中阶段的五个必修模块后，学生已积累了较为系统的文言知识和一定的古代散文的阅读方法，所以完全可以放手让学生来对文本进行自主的阅读鉴赏。

二、教材分析

《庖丁解牛》是高中语文选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》第四单元“自主赏析”部分的第1篇文章，本单元是古代散文欣赏，单元教学赏析的主题是——创造形象，诗文有別。古诗中的形象是经过提炼和升华的，跳跃性大；散文中的形象是具体的，贴近现实生活。《庖丁解牛》篇幅短小，故事性强，人物形象鲜明，寓意深刻，适合学生自主探究。《普通高中语文课程标准（实验）》中强调：“语文教学不仅仅重视语文基础知识的传授，更要注重对学生人文思想的培养。”另外，《普通高中语文课程标准（实验）》指出了选修课程“诗歌与散文”模块的课程目标有：培养鉴赏诗歌和散文作品的浓厚兴趣，丰富自己的情感世界，养成健康高尚的'审美情趣，提高文学修养；理解作品的思想内涵，探索作品的丰富意蕴，领悟作品的艺术魅力。用历史眼光和现代观念审视古代诗文的思想内容，并给予恰当的评价；借助工具书和有关资料，读懂不太艰深的古代诗文；学习鉴赏诗歌、散文的基本方法，初步把握中外诗歌、散文各自的艺术特性，注意从不同角度和层面发现作品意蕴，不断获得新的阅读体验。本单元的学习重点是理解把握作品中的艺术形象，所以本文教学的重点和难点在于引导学生通过对庖丁解牛这一故事的解读感悟来领悟本文所阐述的养生的道理，并从中获得有益的启示。

三、教学目标

1、知识与能力目标：通过学生自读和课堂的检测使学生积累本文的文言知识。

2、过程与方法目标：通过圈点勾画的方法积累文言知识；通过学生、教师、文本间的对话，来实现对文本的深入解读；采取自主、合作、探究的学习方式，让学生结合自己的生活经验和知识积累，发挥想象力和创造力，在自主研读、讨论交流中学习课文，体悟人生。

3、情感态度价值观目标：注重对作品的个性化解读，提高学生的审美能力，引导学生领悟“庖丁解牛之道”的内涵，并从中受到有益的启示；领悟本文所揭示的“养生”的道理，并能辩证地进行评价。

四、教法和学法

1、导读法

2、朗读法

3、自主、合作、探究

五、教学媒体

多媒体教学辅助设备

六、教学时数

一课时

七、教学评价

学生自评、互评和教师评价相结合

八、教学过程

（课前准备：学生自读，借助工具书，结合课下注释疏通文意，初步理解课文。）

（一）导入新课

课前老师布置同学们自读《庖丁解牛》一文，疏通文意，初步理解课文。假如我把《庖丁解牛》这篇文章比作一头牛，那么解牛人就是谁呢？（学生回答后，教师板书）现在我们就来检验一下大家初步解牛的情况如何。

（二）自读检测

1、一词多义：

善：“嘻，善哉”好

“善刀而藏之”通“缮”，修治，拭擦

为：“庖丁为文惠王解牛”介词，给，替

“视为止，行为迟”因为

族：“族庖月更刀”众，一般的

“每至于族”筋骨交错聚结之处

乎：“技盖至此乎”句末语气助词，表疑问

“依乎天理”介词，相当于“于”

“恢恢乎其游刃必有余地矣”语气词，用于形容词后面，表示感叹或赞叹

2、通假字

“向”通“响”，响声

“盖”通“盍”，怎样

“善”通“缮”，拭擦

3、词类活用

“良庖岁更刀，族庖月更刀”（“岁”、“月”，名词活用作状语）

4、特殊句式：

“臣之所好者，道也。”（判断句，“……者，……也”表判断）

“吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟”（省略句，“视为（之）止，行为（之）迟”）

“是以十九年而刀刃若新发于硎”（倒装句，介词结构后置）

（三）朗读体会：

1、师生分角色朗读课文。

2、学生根据课文内容，想象庖丁解牛的具体情形，并用自己的语言加以描述。

3、追寻庖丁解牛经历的几个阶段，要求学生结合课文内容回答。

明确：解牛之初：所见无非牛者

三年之后：目无全牛

方今之时：以神遇而不以目视

（四）感悟讨论

1、庖丁为什么能达到解牛的至高境界呢？要求尽可能多的使用原文中的材料

“臣之所好者道也，进乎技矣”（以“道”作为追求的目标。）

“今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣”（不懈实践，探求规律，运用规律。）

“每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”（谨慎专注，尊重规律，从不骄傲大意。）

2、结合自己的体验，说说庖丁解牛的故事给了你哪些启示？

（五）拓展探究

结合《庄子养生主》一文的第一段思考，文惠君所领悟的“养生之道”和庖丁的“解牛之道”有何相似之处？

（借助多媒体手段展示拓展的教学资源）

拓展材料：吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣。为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。—《庄子养生主》

注：①养生主：指养生的主要关键，即养精神。②生，通“性”，天性。

参考译文：我们的生命是有限的，而知识却是无限的。以有限的生命求取无限的知识，那是费力伤神的。既然这样还要追求知识的渊博，那就难免陷入危险的境地了！做善事不必贪图名利，做恶事不要惹上刑戮之灾。顺应督脉自然中和之气作为打通经络的主要方法，就可以保护生命，可以保全天性，可以奉养老人，可以享尽天年。

明确：庖丁的“解牛之道”是“依乎天理”，“因其固然”。文惠君的“养生之道”是：在人类社会错综复杂的矛盾中把握其规律借以自我保护的方法。二者的相似之处是“顺应自然”。

（六）交流应用

1.交流学习中的疑问，让学生提出自己学习本文后还有哪些疑问。

2.让学生结合自己对生命的认识，说说我们应该如何“养生”？

3.读写结合，让学生结合《逍遥游》一文和本课的学习，请用简洁生动的语言为庄子这位历史名人写一段评语。（50字左右）

（七）收获时刻

由学生总结这节课自己的收获。

（八）课堂小结

1.总结本课内容。

2.总结并评价学生在学习过程中的表现。

《庖丁解牛》教案【第三篇】

一、教学目标

1、熟悉课文

2、文学、文化常识积累：庄子及《庄子》

3、课文正确解读

4、文言现象归类

二、教学重难点：

引导学生多角度解读寓言寓意。

三、教学过程

(一)导入

毛泽东在《改造我们的学习》一文，解释了“实事求是”一词，请同学们明确一下。提问学生：“实事”指“求”指“是”指。师：客观事物之间，总是有规律可寻，关键在于我们能不能去“求”，怎样去“求”。今天，我们来共同复习《庖丁解牛》一文，再次感受一下“庖丁”的成功之道

(二)明确学习要求(小黑板展示)

1.熟悉课文。

2.文学、文化常识积累：庄子及《庄子》

3.正确理解课文寓意。

4.师生共同归纳文言现象。

(三)学生齐读课文

1.正音。

将齐读中出现的读音错误找出来，共同纠正。

技盖至此乎？见其难为。行为迟肯綮大軱怵然

学生完成资料提供的拼音题。学生们齐读

2.文学、文化常识积累

(1)完成资料提供的填空题

(2)学生读背

(3)检查：完成高考模拟题---五(1)题

(四)课文解读

1.文字疏通结构思路

本文是1篇典型的一事一议的散文，文章写了一件什么事情呢？学生作答这件事是“庖丁为文惠君解牛”又是怎样写的？怎样议的`呢？

生描写了一个场面。师从几个角度正面描写解牛场面？生解牛时的动作和发出的声音。师请同学完整翻译第一节。注意“所字结构”、倚、履、踦、向、中、乃、会。

《庖丁解牛》教案【第四篇】

教学目标：

知识目标：

掌握“游刃有余”、“目无全牛”、“踌躇满志”、“肯綮”等词语的意思。了解“乎”、“然”、“为”、“于”等虚词的用法。

能力目标：

体会本文层次清晰、结构完整的特点，学习本文细致生动的描写和富有表现力的语言。

情感目标：

从课文中理解：一切事物都有它的客观规律，只要反复实践，不断积累经验，就能像庖丁一样，认识和掌握事物的规律，做到“游刃有余”。

教学重点：

1、作者写解牛场面，为什么避而不谈实况——牛的挣扎之状、血流之景、惨叫之声，而极写庖丁解牛动作的“合于《桑林》之舞”，奏刀发出的声音合于“《经首》之会”?

2、庖丁解牛技术高超的原因是什么？

教学难点：

文惠君听庖丁介绍后，说自己懂得了“养生之道”，解牛之道和这种“养生”之道有什么联系？这个寓言对我们有什么启示？

教学方法：

自主讨论

教学课时：

2课时

教学过程：

一、指导自读。

自读作业：

1、朗读课文，正音正形。

踦砉騞郤

窾綮硎謋

2、借助课文注解和工具书逐句翻译课文。

3、划分本文层次，归纳大意。

二、讨论以下问题。

1.归纳“为”、“乎”、“然”、“于”等虚词的用法。

(1)为

①庖丁为文惠君解牛(介词，替，给)

②吾见其难为，怵然为戒(都是动词。前一个，解的。意思；后一个，作为的意思。)

③视为止，行为迟(两个“为”同义，因为的意思。)

④提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志(两个“为”同义，因为。)

(2)乎

①技盖至此乎？(疑问语气词，呢。)

②进乎技矣(相当于“于”，可不译。)

③依乎天理(同②)

④而况大軱乎！(表疑问语气，呢。)

⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣！(形容词词尾。加强语气，表示强调。)

(3)然

①奏刀騞然(象声词词尾。)

②因其固然(副词词尾，表“……的样子”。)

③虽然，每至于族……(代词，这样。)

④怵然为戒(形容词词尾，表“……的样子”。)

(3)于

①合于《桑林》之舞(介词，引出对象。)

②而刀刃若新发于硎(介词，从。)

③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介词，对于。)

④虽然，每至于族(动词后缀。)

2、讨论本文的段落及大意。

本文共4段，可分三部分。

第一部分(首段)：描写庖丁解牛的一个场面，突出庖丁的技术高超。

第二部分(第2、3段)：写庖丁技术之所以高超的原因。

第三部分(末段)：从故事引出养生之道。

3、讨论文章细致生动的描写。

第1段，作者描写了一个场面：庖丁解牛。但是，作者是以动作描写为主，一连用了5个动词：总的动作描写是“解”，然后分别描写手“触”、肩“倚”、足“履”、膝“踦”，这一系列的艺术化、舞蹈化了的动作描写，已初见庖丁解牛技术的娴熟。接着作者侧重描摹他解牛时进刀而发出的声音，又对这声音用了两个比喻。描摹声音时，用了两个拟声词：“砉”、“騞”;两个比喻是“桑林之舞”、“经首之会”。生动地描写出庖丁动作的节奏感，表现了一个至高境界。

4、讨论庖丁对话的层次。

课文第3段记叙庖丁的“经验之谈”。庖丁的话可分六层。

第一层是“臣之所好者道也，进乎技矣！”这句话是庖丁“经验之谈”的总纲，概括了下面谈话的全部内容。

第二层是从庖丁多年解牛的感受上谈的。当初解牛，所见皆全牛，与一般人所见的一样；三年之后，未见全牛，说明他对牛的全身结构完全摸清了。不再把一头牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的东西。这是至高境界。

第三层详细说明对这种境界的感受：“臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行”。庖丁能达到这种娴熟境界的原因是“依乎天理”，即依照牛的天然构造。

第四层庖丁从用刀的结果谈解牛的娴熟。良庖岁更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了数千头牛，其刃却如“新发于硎”，从用刀的结果表现庖丁解牛技艺娴熟。庖丁解释用刀结果不同之原因：良庖是“割也”;族庖是“折也”;而自己用刀则是“以无厚入有间”，于是才“恢恢乎其于游刃必有余地”。

第五层写庖丁虽有高超的技艺，却从不掉以轻心。每当“见其难为”，则“怵然为戒，视为止，行为迟，动刀甚微”。

第六层写庖丁解牛成功之后那怡然自得的神情：“提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志。”

5、讨论本文的主题思想。

课文节选自《养生主》，主旨在于阐明保护、蓄养生命之主——精神，提示养生的方法莫过于顺应自然。节选部分借“庖丁解牛”的故事，来比喻社会的复杂如牛的筋骨盘结，处理世事当“依乎天理”、“因其固然”，并持“怵然为戒”的审慎、关注的态度，还应该以藏敛(“善刀而藏之”)为自处之道，这样才能做到“游刃有余”，以达到人之养生的目的。今天我们学习此文，应该认识到做任何事情都不可主观冒进，而应该通过反复实践，逐步掌握事物的内部规律，然后遵循客观规律处理错综复杂的社会事务，只有这样，才能使自己永远立于不败之地。

三、布置作业

完成课后练习题。