如何写美食软文4篇

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如何写美食软文【第一篇】

一、活动意义

丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!

二、活动时间

xx月2、3、4号

三、活动内容安排

1、(地点:北校区篮球场)xx月2号下午16~19点 :开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

2、(北校区篮球场) xx月3号8~14点:美食展销会。

xx月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

xx月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。

3、(独家赞助店)xx月4号11~13点:美食交流会。

四、活动实施安排

(一) 宣传阶段

1、 10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

2、 10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。

3、 18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

4、 北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

5、 10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。

(二)报名阶段

1、 系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。

2、 兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。

3、 社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。

说明⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00 )

⑵报名事宜:①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。

②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。

③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。

⑶报名咨询、受理联系人:张海龙 电话:0791-3913739

(三)赞助商加盟阶段

1、 校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号

2、 独家赞助商加盟时间:10月17-24号

3、 冠名赞助商加盟时间:10月17-31号

加盟联系人:张行 电话0791-5387017

(四)活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)

人员安排:

㈠筹委会成员:郭纪林 刘国珍 陈琳 徐洪达

姚学龙 柯颜辉 张行 张立阳 张海龙 李洋

㈡整个活动总负责人:徐洪达 姚学龙 张海龙

整个活动执行总负责人:张海龙

㈢赞助洽谈组负责人:张行

执行人:范玲玲 何志刚 冯旭斌等

㈣宣传、报道负责人:张立阳

执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社

㈤常规事务负责人:柯颜辉

礼仪、接待执行人:冯莹莹

后勤供给执行人:李洋

食品安全保障执行人:李波

秩序保障执行人:曾梦 高红星

财务方面执行人:蒋春燕

㈥主持人:刘新钊 吴江萍

1、 统一规定在40分钟内,作品有序、整洁的摆放在评(品)席,评委评判。观众品尝。(18:20)

2、 工作人员清理“灶台”。

2、 第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。

2、 主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19:00)

(三)xx月4号11~13点:(在独家/特别赞助店)美食交流。

1、 工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋 ”称号,揭匾仪式。(11:00)

2、 “校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴,场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。

3、 研讨赣鄱美食文化,以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。

4、 共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

5、 工作人员庆功宴(由主办单位自费)。

6、 共谱美好心声,与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。

美食软文范文(推荐【第二篇】

弘扬中华民族的美食文化,应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的校园文化,让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。

我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能给予采纳。

以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的健康饮食文化,丰富我们的校园生活。这次活动不仅可以为同学提供一个展示厨艺的机会,更能让我们品尝到各种很有特色且诱人的美食。

美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,具体内容如下: 活动前期大家要积极报名,报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限,在比赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式风味均可。

(一)前期的准备

1.宣传阶段 本次活动计划将在五月份举行,届时校生活部可以通过海报和宣传板的形式宣传此次活动,并派发报名表,进行现场报名,号召大家积极踊跃报名。

2.发请柬邀请嘉宾、评委。

3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。

(二)活动当天具体安排

1.工作人员检查场地设备

2. 参赛选手入场作好准备。

3. 美食比赛开幕。

4.在比赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去品尝他们的菜肴,并为喜爱的队伍投票(参赛选手可于比赛开始前在宿舍或其他地方准备工作,以保证比赛时能顺利完成参赛作品。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣传及讲解。

5.参赛选手按出场顺序将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进行评定,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味),并由评委选出获奖的菜肴。

6.评委宣布比赛结果,比赛结束。

(一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。

(二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能,那么也许能够给食堂带来灵感,给它们增添新的色彩。

(一)要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节,所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定,以确保健康饮食。

(二)要注重食物的相克问题,以免造成食物中毒的情况。

(三)要注意用火安全,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。 最后,预祝本届“长师美食文化节”圆满成功!

教育科学学院生活部xx年04月19日

美食软文范文(推荐【第三篇】

一、背景分析

(一)受众分析

银川有居民小区一百五十多处,覆盖了银川城市的一大部分的空间区域,这些地方是人群的聚居地,人口密度相对较高,而且人们每天工作生活出出入入,流动性也相对较高,小区视频电视以独特新颖的方式出现,是首家在小区内以大众电视的形式亮相,首先这种媒体拥有大量的受众,每个小区的每个民众都有可能成为它的受众,在人们有意或无意间就能够接受到视频电视里传达的信息,这就保证了小区视频电视大量的受众群体,甚至使当前这些媒体当中受众较多的媒体。而且各个年龄段的受众都有。

(二)顾客分析

小区视频电视最大的优势就是贴近民众,方便民众,为民众的生活提供最便捷,最可靠的信息。银川具有大量的餐饮企业,那里汇聚了丰富的美食和各具特色的菜系,比如:回族特色风味小吃、回族特色面食和各种菜等,还有新疆的特色食品,川菜,粤菜等。这些都可以是本媒体的宣传对象,这些企业也就是我们的顾客。[旅游联盟2009-3-2提供:旅游资源大全,免费旅游交易平台,旅游社区,旅游软件,touruni

(三)同类节目比较

就目前来说,在银川市内,关于介绍食品类的节目不多,在宁夏电视台及银川电视台等媒体,部分节目曾经涉及到过食品类的介绍,但专业做食品介绍的节目还没有;就小区电视来说,目前经营小区电视的企业只有“银川市指路者广告公司”一家;就目前的媒介市场来看,介绍食品的这类节目在宁夏还是一片空白。

一、策划目的

1、首先使本广告公司信息得以宣传,让更多人了解该广告公司,了解该广告公司的性质和信息。

2、切实贴近民众,贴近居民的生活,为他们的生活提供便利,能够使人们在轻松愉快中工作和生活。

3、以独特的小区视频电视形式出现,是一种以小区为中心的小众传媒载体,与传统的报纸杂志等纸质媒介相比较,它拥有画面、声音,更为具象,与固定电视等相比也更加轻松活跃,便于接近身边的人群,减少了与受众的距离感。

4、实现了与民众的互动,让人们体会到了亲切感,并且以发放小奖品的形式来促使人们参与活动,互动性强烈,民众更加愿意参与,栏目的到达率就更高。

5、在栏目举办的同时进行了产品信息宣传,轻易的为广告主进行了广告宣传,更容易使产品和服务信息得以传播,实现了消费者与顾客双赢的效果。

二、栏目主体

(一)栏目名称

《凤城美食指南》

(二)栏目类别

纪实类节目。

(三)栏目宗旨

(四)栏目目标

方便民众,让人们更加关心自己的。生活,关心与自己切实相关的小信息、小资讯。让人们在娱乐轻松的同时进行消费,把人们被动接受变为主动参与。

(五)栏目定位

栏目定位为适合于居住于小区电视所覆盖的各个小区的各个年龄段的居民。

(六)栏目形态

栏目采取产品展示及主持人串场介绍的方式。

(七)栏目内容

1、每期介绍五个左右的餐饮品牌,其中各个品牌所经营饮食产品所属菜系不能相同,如每期清真食品、川菜、粤菜各一家等。

2、每期节目都要预告下期节目的内容概要及现场互动礼品的情况。

3、介绍饮食健康方面的一些常识。

4、期间插播公益广告,大概是关于保护环境及健康饮食等方面的。

5、也可推出特别栏目,如教授一些简单的做菜常识及方法,类似于央-阿拉文库§ 视的《天天饮食》。

(八)栏目特色

重点介绍各菜系独特的餐饮风格,风格纯正的菜式品牌,以及企业立足传统锐意创新经营风格,展示企业实力和特色。其次从区位环境、文化背景、个性化服务到就餐环境等各方面的全面展示,进行市场推广,提高企业的市场知名度及美誉度这方面主要是介绍宁夏的清真食品。

(九)栏目风格

作为一个纪实类的节目,要尽量的向受众表现节目所诉产品信息的真实性,配合现场活动,营造轻松的,活泼的,引人向上的良好氛围。

(十)编辑及拍摄风格

1、拍摄酒楼饭店外景、招牌、标识以及内部环境和装饰风格,体现饭店整体形象及规模。

2、从画面上要着重要突出饭店饮食的特色及风情,包括各招牌菜、特色菜品等,体现出饭店的特色和档次。

3、有选择地拍摄员工工作场景,包括服务、制作方面等,体现良好的员工素质和严格的饭店管理。

4、拍摄饭店完善的配套设施。

5、总体上结合整体环境,突出餐饮特色及档次。

(十一)栏目长度

15-20分钟每期。

(十二)栏目播出方式

每周一期,穿插其他栏目滚动播出。

(十三)栏目设置

节目不固定每期的制作格式,根据每期的具体内容应有不同的环节设置。

(十四)栏目包装

1、片头,15秒左右。

2、栏目宣传片,长度15秒左右,每天在小气电视滚动播出。

三、栏目可行性预测

根据前面的受众分析及顾客分析,及对于小区电视未来前景的判断,此栏目应该具有很高的可行性。

四、人员构成

团队协作,具体略。

五、栏目经费来源

1、参与栏目商家赞助;

2、公司自筹。

六、各项费用预算

略。

八、现场活动概况

(一)活动方式

1、可由公司员工、商家特派人员、聘请专业主持人等;

2、与观众进行互动,举行一个以家庭为中心的活动,活动内容是:首先由主持人或公司人员招呼周边的民众参加有奖竞答,竞答以家庭为单位出现,由主持人提出问题,问一个家庭中的任何一个成员,如:你知不知道你老公最喜欢吃什么菜等相关的问题,最后验证答案是否准确,准确即送上奖品;

3、电视节目上常见的猜词既猜字游戏。

(二)礼品种类

1、栏目中所诉求饮食品牌的代金券;

2、栏目中所诉求饮食品牌的打折券;

3、企业节目播出版光盘

(三)礼品提供

有每期节目所诉饮食品牌的商家提供。

九、方案调整

以上栏目策划方案将根据具体实施情况,另行调整。

如何写美食软文【第四篇】

一、活动主题:

美食协会积极响应社团拉力赛号召,特开展以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为主题的厨艺大赛,让同学们用自己的双手,接触食材,诠释对美食的理解及创意,最直接的展现美食的魅力。

为了弘扬后勤集团的服务、奉献等精神,美食协会特与后勤集团合作,将在后勤集团饮食服务中心管理的厨艺培训基地开展活动。使更多大学生走进后勤工作人员的工作环境,在后勤集团工作人员的帮助下完成比赛,从而建立起更加亲密友好的关系。在此,美食协会谨代表文学院团委、美食协会,感谢后勤集团给予的大力支持!

让我们一起期待,“舌尖上的淮师”!

二、活动宗旨:

通过厨艺大赛,激发同学们的动手热情,展示同学们的厨艺,锻炼同学们的实践能力、创新能力,同时丰富我们的课余生活,全面提高我们的综合素质。

三、参赛对象:

淮阴师范学院全体在校学生

四、比赛时间:

暂定于12月1日

五、活动组织:

主办:淮阴师范文学院团委、淮阴师范学院学生社团联合会、

淮阴师范学院美食协会

承办:后勤集团

六、比赛要求:

1、参赛选手自愿组队参赛(每组3~4人),所有食材由食堂提供;

2、参赛选手在工作人员的指导下进行合理操作;

3、每队做两道菜肴,一道是规定菜目(十五分钟),另一道是自选菜目(十分钟);

4、采取现场评分、公布分数的方式,比赛结束公布比赛结果。

七、评分标准:

1、制作料理的过程中评分:主要看各队选手有无操作失误

2、整道料理评分,主要是对菜肴色、香、味、意、形等的评分

(详见附件:评分表)

3、计分方法:

(1)评分采用正负分制

(2)选手完成制作后统一由主持人把标牌送至评委组评分

(3)计分采用去掉一个最高分和一个最低分,其余分数加权平均

八、奖项设置:

一等奖:占参赛人数5%

二等奖:占参赛人数15%

三等奖:占参赛人数30%

注:一、二、三等奖项人数依据参赛人数最终决定

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