猪肉槐花馅饺子怎么做好吃精编2篇
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做法:1
猪肉剁细,加葱、姜、花椒面、味极鲜搅拌均匀入味。
槐花洗净焯开水,过冷水,攥干,稍微剁几下,注意不要剁太细。
韭菜洗净控水后切细。
将以上材料先加入花生油拌匀,然后加适量盐和少许味极鲜搅拌(先加油后加盐,油可以在菜表面形成保护,减少菜汁的渗出)。
开锅后稍煮三分钟,就能吃到美味的槐花饺子了。
用料:2
面粉500克,槐花300克,猪肉150克,韭菜100克,葱、姜、花椒面少许,花生油、味极鲜适量
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