我学会了包饺子小学(优推8篇)
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我学会了包饺子小学【第一篇】
包饺子,可是一门技术活。
今年除夕,我开始了春节的重头戏——包饺子。什么?你说包饺子太简单?不,这活可大有玄妙。
想起了第一次学着包。饺子虽很精致,但不能立起,歪歪斜斜地倒向一边。历经几次的尝试,我用了把饺子下压的方法,好不容易做出了立起的饺子。我激动地把它丢进了热腾腾的锅里,盖上了盖。
听到“噗”的一声,我闻声色变,一个箭步冲到灶台前。可是已经晚了,饺子迸开了。虽然我的饺子立起来了,但边却没捏紧,弄地肉和韭菜漂的到处都是,一副翻江倒海之势。
正想着叫妈妈过来帮忙,没成想姐姐不知从哪里冒了出来,道:“嘿,振作起来嚒!我和你一起包!”我不情愿地被姐姐拉了回去。“其实,包饺子并没有那么难,你只需要掌握要点。”“啥?包饺子也有要点?”我问道。“没错!首先,你要少放些馅儿,煮的时候就不会溢出来了。再就是要将饺子边捏紧,要不汤汁就会溜出来,同时还要小心别把边捏地太薄了!”
照着姐姐的方法,我小心翼翼地、战战兢兢地捏出了一盘漂亮的饺子。打开文火,姐姐往锅里倒了一瓶开水,放入饺子,先后点了三冷水……“出锅!”一盘“银元宝”静静地躺在了景德镇青花瓷盘中,别有一番韵味。真是功夫不负有心人啊!“妈妈,快来尝尝我包的饺子!”
这时,爸爸的微信视频从家乡武汉传来,“看我在冰箱里发现了什么?速冻饺子!哈哈。”
一场别开生面的京汉“云”团圆,因为饺子,封城的年夜,不再寂寞。
我学会了包饺子小学【第二篇】
网址aoue。
星期天是一个明媚的早晨,奶奶决定来包饺子,我也赶快来帮忙,我先帮奶奶洗菜,奶奶调好馅,和好面。我和奶奶就开始包饺子了,奶奶让我照她的样子做,可我包得什么也不像,再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子,真是太简单了,不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗?再试一次,可是,经过一次又一次的失败,心想:“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀!我才知道无论做什么事都不是那么简单的。
奶奶对我说:“要是像你说的得那么简单,谁都可以包好了呢!”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做,一定会做好的。”听了奶奶的话,我按着她的方法认真地去包,终于学会了包饺子。
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我学会了包饺子小学【第三篇】
上个星期六的上午,我在做寒假作业的时候,妈妈下夜班回来了。“咦!妈妈手里拿的什么?”我仔细一看,原来是饺子皮、韭菜和猪肉馅。看到这三样东西,我知道妈妈要包饺子了。我心里十分高兴,非常想帮妈妈包饺子,可是爸爸却让我继续写作业......
我看着爸爸、妈妈在厨房里忙着包饺子,有说有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生气。于是我走到妈妈跟前说:“你们能‘玩’包饺子,我为什么不能?”看着我不服气的样子,妈妈笑了,说:“那你就来和我们一起‘玩’吧!”
因为从来没有包过饺子,所以我开始包出来的饺子,都是东倒西歪的。经过妈妈手把手的'教我包饺子,我的技术越来越好了。
后来,看着我包的饺子一个一个都站起来了,我的心里高兴极了:哈哈,我终于会包饺子了。
指导教师:陈默蕊。
简评:这是林卓群同学的真实感受,值得鼓励!(刚才发的文章忘了选择“内容分类”,请给以更正。
投稿:2005-2-512:04:30。
我学会了包饺子小学【第四篇】
今天,我看见妈妈在擀饺子皮,准备包饺子,我想:我还不会包饺子,趁此机会,跟妈妈学学。
妈妈擀的皮中间厚,边上薄,圆溜溜的。我拿起饺子皮,用筷子夹些馅,小心地放在饺子皮中间,两手使劲一捏,只觉得黏黏糊糊的,仔细一看,“哎呀”,我不禁喊出声来,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。
我感紧求救,又拿起一块饺子皮堵住破的地方,可是馅又从另一边冒了出来,我急忙再用一块饺子皮堵住破洞。这时,妈妈已经包了五六个,我包的饺子排在妈妈包的饺子中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思,。妈妈看我难为情的样子,笑着说:“来,我教你包。”她拿起一个饺子皮放在左手心,又用勺子舀了一点馅说:“放饺子馅时,不要方得太多,要不然饺子皮会裂开。”妈妈接着说:“包的时候,先把饺子皮对折后用力吧中间捏紧,然后从右到左把饺子皮捏上,捏的时候还要打些褶。”我按照妈妈教我的方法去做,果然包的比原来好多了。
看来学包饺子并不难,再练习几遍,我比妈妈包的还好呢!
我学会了包饺子小学【第五篇】
今天早晨,我一大早就起床了,拿着钱,洗脸刷牙很迅速的完成了,高高兴兴地来到菜市场买东西。
来到菜市场,我找啊找,终于找到了猪肉、芹菜、豆腐干和饺子皮。各买了几样,就回家了。
我们吃完早饭,就准备包饺子,爸爸把猪肉、芹菜、豆腐干剁碎,搅拌以后,放在一个盘子里,放了一点盐、酱油、醋和老酒,然后继续搅拌。饺子的馅料就完成了。又倒了一碗水,把装饺子的盘子平铺在桌子上。
一切准备就绪,我们就开始包饺子了。我特别的激动,我拿起饺子皮,在饺子皮里面放了一点肉馅,然后蘸了一点水绕饺子皮一圈,用大拇指和食指把中间一按,第一个饺子就诞生了。
爸爸也开始包饺子,但是他包饺子的包法很难,包一个饺子就要一分钟!但是他包的精致又美观,让人觉得赞叹不已。
当我们包到一半的时候,我们决定进行一场包饺子比赛,看谁的饺子包的又快又好。我们包了很长时间终于把所有的饺子都包好了。
饺子包好了当然要尝一尝味道了!于是我们把饺子放到锅里煮,通过煮饺子我还知道了煮熟饺子要放三次水。不一会儿,饺子就熟了,我们津津有味地吃了起来,真是太美味了!
今天,我收获了很多,吃到了香喷喷的饺子,也学会了煮饺子的方法。虽然很累,但是能吃到美味的饺子还是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想这就是我的收获。
我学会了包饺子小学【第六篇】
翻开我的相册,上面有我在家里拍的一张照片。当时的我,正在细心地包着饺子。我的脸上,也露出了一丝微笑。我不禁回想起那时的事来。
我那时也才8岁,还不会包饺子。记得那一次,我放学回家,看见妈妈正在包饺子。只见她一只手拿着小竹板铲馅,另一只手拿着面皮,专管攥饺子,不但攥得快,而且饺子还圆鼓鼓,造型十分美观,看起来非常饱满。
“哇”我看得目瞪口呆。
“好厉害!”我的敬佩之情油然而生,“妈妈,教教我吧!不过,我想先试试。”
我抢过小竹板,手忙脚乱地做了起来。我拿了一张面皮,把它压平,紧接着,把馅抹在上面,然后把它的“嘴”给合上。
虽然我忙活了半晌,但个个“肚子”都破了,里面的“器官”也放肆的暴露了出来。
“还是我来慢慢地教你吧!”妈妈笑着说,“先把面皮摊在手心,在中间放一勺馅儿,接着,在面皮四周沾一点儿水。最后,把‘大嘴巴’合上就好了。”
我恍然大悟。按照妈妈教的步骤做了一遍又一遍,一次比一次做得好。真是功夫不负有心人啊!我终于会包圆鼓鼓的饺子了。妈妈不放过这精彩的画面,给我拍下了照。
我吃着我自个儿包的香喷喷的饺子。虽然我吃过很多次饺子,但数这次的饺子最好吃了。心里和嘴里都鲜美极了。
我合上相册,久久地回味着……。
我学会了包饺子小学【第七篇】
“我学会了!我学会了!”这是谁在兴奋的交唤呀?原来我正在包饺子呢!
新年到了,我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。
一、做馅料。
我先把买来的青菜冲洗干净,放入水中焯了一下,等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中,我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料,却从不知道要将一块块肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手,右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指,直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时,香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。
我学着外婆的样子,我先把皮子摊在手心上,用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。
“啊!我做好了!做好了!”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道:“走!我们去下几个你包的饺子吃。”
在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心,欢声笑语传荡在整个餐桌上。
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我学会了包饺子小学【第八篇】
今天,我家要包饺子,看到妈妈在包饺子,我心里想:如果我学会包饺子,就可以帮爸爸妈妈做饭了。我问妈妈:“妈妈,我能包饺子吗?”妈妈说:“你又不好包,你怎么包啊?”我说;“您就教教我吧!”妈妈答应了我。
包了一个,妈妈”。我赢了!我赢了!我高兴地跳起来。
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