初中自己动手优秀8篇
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初中自己动手【第一篇】
人生有许多第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。
说来也巧，那天正好妈妈加班，爸爸又出车，家里就只剩下我和哥哥两个人。我们这两个向来是衣来伸手饭来张口的“小皇帝”在那天居然动手做饭了。（话外音：那是实在饿得前肚皮贴后肚皮了，要不然一定坚持到妈妈回来。）
由于本“检查官”经常“检查”妈妈做饭。（就是妈妈做饭我看着）所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。
不过，接下来的炒菜可就不这么顺利了。要说这人倒霉，真是喝凉水都塞牙。这不，倒霉事就接二连三的发生了。
炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了。可是这几天家里的菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4个辣椒和几根葱。可是这两样也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多几个土豆也行啊。
接下来便是本“大厨”大显身手的时候了。平时看妈妈做菜都是先热锅，再切菜，等妈妈把菜切完了，油也开了。于是，我也决定按照妈妈的步骤做。
可是，没想到我把油倒锅里，去切辣椒，这笨手笨脚的等油都开了我连一个辣椒都没切完呢。平时看妈妈切不都是挺快嘛，怎么到我这就这么慢了呢。这是我就想热锅上的蚂蚁——急得团团转。
初中自己动手【第二篇】
我已经成为三年级的小学生了，这几天让我最感到开心的是——我会自己剥柚子了！
星期五我放学回到家，正在看书，咚咚咚……妈妈回来了。她拎着两个香香的柚子。我让妈妈教我剥柚子。
妈妈让我先用小刀轻轻地在柚子的肚子上划一圈，不能划得太深，要不然会划到柚子的果肉，然后用小刀撬一个小口，再把右手大拇指插进小口，一点一点把皮剥开。没想到绿绿的柚子皮下面还有一层白白的，软绵绵的东西。
这时候柚子的香味更加浓烈了。我真想快点吃到它，然后慢慢享受！
加油剥吧！
我猛地一用力，把芯拔出来了，柚子被分成了两半。
我迫不及待地掰了一片下来，嗯——真好吃！又香又甜，这是我吃过的最好吃的柚子。
虽然剥柚子有点麻烦，可是剥柚子带给我我快乐。因为我学会了一项新本领！我还想学会剥其它水果，这样我就可以自己准备水果拼盘喽！
初中自己动手【第三篇】
一提起凉粉，我的嘴里顿时充满阵阵凉意；也不禁使我想起望梅止渴的故事，真想迫不及待地吃上一碗。
今天，外婆特地买了一包自制凉粉的粉。打开盒子，里面只有一包小袋的粉。我想：这么小的一袋粉能做多少啊！外婆也这样说。
呵呵，我终于吃上了自己做的凉粉。太高兴了。
初中自己动手【第四篇】
在实践活动过去了一周，我们家便忙碌了起来，这周我当家为父母做了丰盛的饭菜！
在一天上午，奶奶一大早就把我叫起了床，说：你看看，都几点了，还不起来洗菜准备做饭！
我嘿嘿一笑：这还能难倒我？看我的吧！
首先，我把菜洗得干干净净，在分个的把它们切成小块装着。
其次，把锅洗得同样干干净净开火和油烟机，把锅里剩的水蒸发了之后，开始做饭了！
把油倒到锅中热油，在之后把葱花放进去，直到把葱花弄出淡黄色之后再把肉放进去。
哎呀，我捂着手说：烫着手了！
奶奶走过来说：放肉时要小心，因为肉里也有着油。
我哦了一声，便小心翼翼的翻炒着，不一会便炒好了。接下来把菜放进去再炒一遍，吵得差不多时，我到进水去煮。
接着看煮出味来之后把调料和更多一些的水放进去再煮5分钟，就闻见了香味！小心翼翼的把它浇到事先准备好的米饭上，第一道菜盖浇咖喱就做好了！
过了一会便到了开饭的点了，爸爸回来看到桌上的饭十分欣慰的笑了，并说：孩子长大了，做的很不错嘛。我听了之后心中喜滋滋的。
这一次可让我体会到了当家的滋味啊！
初中自己动手【第五篇】
每个人都有优点、缺点，我很马虎，可是我很懂事。
记得，有一次弟弟生病了，妈妈带着弟弟去医院，我放学回家后家里空无一人，此时的我早已饥肠辘辘。于是，我就想妈妈平时都是怎样做饭的。我走进厨房仔细地“搜索”了一番，发现了剩下的米饭、还有鸡蛋和小葱。我把手洗干净，系上妈妈的围裙，开始操作。首先，把鸡蛋、葱末、调味料都准备好。然后，开火，放油，等油烧得差不多了，我就把鸡蛋炒一会，等鸡蛋炒得差不多后我把鸡蛋捣碎，再放入米饭继续翻炒。最后，撒点小葱，放盐出锅，再翻炒几下，一碗香喷喷蛋炒饭就做好了。我先给妈妈和弟弟留了一碗，剩下的就是我的。
正当我在享受自己做的美食时，妈妈回来了。妈妈抱着弟弟，满身的疲惫。我赶紧让妈妈坐下休息，给妈妈倒了一杯热水，然后，把我留给他们的蛋炒饭端过来。妈妈很惊讶：“这是你做的蛋炒饭？”我笑着说：“嗯嗯！请妈妈多给点建议！”妈妈摸摸我的'头，也笑了！
晚上，我听妈妈和爸爸说，“我们的儿子真的懂事了！”
其实，爸爸妈妈都很忙，也很累，我们能给他们做一点力所能及的事，这才是真的懂事的孩子！从那以后，我经常尝试着自己做饭，努力地去做好爸爸妈妈的家庭“小帮手”！
初中自己动手【第六篇】
天气渐渐热起来，我特别想在炎热的午后喝上一杯美味果茶。今天我决定自己动手，制作一杯美味的'蜂蜜金橘茶，和妹妹一起喝。
首先准备好材料，金橘、冰糖、柠檬、蜂蜜，把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上，然后清洗干净表皮，金橘对半切开，用小叉子逐个挖出籽，放入料理机，打成金橘泥（不要太碎，保持点小颗粒感），打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中，开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅，约20分钟后，金橘泥开始慢慢变得有些浓稠，颜色变深，这时把半个柠檬挤汁进去，继续边煮边搅，直到锅内金橘泥呈浓稠状，锅底有大泡泡噗噗的翻起，关火。放凉至40度左右（不烫手），加入200克蜂蜜拌匀后，装入密封的瓶子中，入冰箱保存。每次兜取一勺，用温开水冲开即可饮用。
就这样，简单又好喝的金橘果茶做完了，我叫来妹妹和我一起喝，妹妹高兴极了。
初中自己动手【第七篇】
今天，妈妈说我们做菊花叶汤喝。我兴奋极了，跃跃欲试。在妈妈的同意下，我开始动手自己做起来。
第一步，洗菜。在妈妈的字典下，我过了五六次水，就大差不差了！
第二步，接水。不要小看在锅里接水这是哦！我可是在这事上栽了跟头。一开始，没发生什么。随着水的增加，锅越来越重，终于“哐当”一声，水全“报废”了。妈妈哭笑不得，指点我说：“把水龙头往前掰掰，再把锅放在台子上不就能接了吗？”我连忙干起来。
第三步，放油。把电磁炉打开后，我小心翼翼地往锅里倒了点油，结果差点过量，好险啊！
第四步，打鸡蛋。我在桌上磕了一下，又从裂缝往事先准备好的碗里一掰，哎呀！一不小心蛋壳就调皮地进了碗。把它捻出来了，又在地上滴了蛋清，好不容易擦完地却发现锅开了！
快点快点！我赶紧手忙脚乱地放菊花叶，结果搞得到处都是。只好先胡乱地绕着锅倒进鸡蛋，接着在收拾。
大功告成了！开锅了！我正沾沾自喜呢，妈妈突然说“你就这样喝没味道的汤？盛鸡蛋的碗就任它一股腥味？”说着手把手地教起了我加调料和涮碗。
好了！这回是真的“大功告成”了！我心底一下子涌起强烈的自豪感……吃着自己做的菊花叶蛋汤，感觉味道十分鲜美，那鲜美的味道有个名字，叫独立……自己动手，丰衣足食！
初中自己动手【第八篇】
今天，外婆教我用缝纫机做红领巾。
在外婆的指导下，我把一块三角形红布的边缘折起来，放在缝纫机压脚下面压好备用。
接下来就要准备缝纫机的面线和底线了，其中面线准备起来最麻烦。我先把一卷红线放到插线器上，接着拉出一截线，从放线器的小孔中穿过，放到夹线器的一条缝中，把线围着夹线器绕一圈，经过夹线板，穿过挑线器，最后穿过针眼，这才把面线准备好。
相对来说，缝纫机的底线就好装多了。把底线轮放到底线器里，再把底线固定好，就行了。
开始做红领巾了。我把脚放在缝纫机脚踏板上，开始用脚踩踏板。脚在踩，手也不能闲着，要配合大轮的转动而后退，否则，手就会被缝纫针给扎了。
你别以为做红领巾很简单，其实很难的!在缝边时，很容易跳线。一旦跳线，两边就连不到一起，连不到一起就等于白忙活了。
在外婆的帮助下，我终于做出一条鲜艳的红领巾，尽管累的腰酸背痛腿抽筋，但我看着自己动手做出来的红领巾，心里乐开了花。