(181 ~ 183题共用备选答案)
A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.李斯特菌
D.肉毒梭菌
E.大肠埃希氏菌
181.一中年妇女食用熟猪头肉后,发生腹痛和腹泻,随后出现发热、败血症和脑膜炎症状,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是( )。
182.一男童夏天饮用牛乳后,突然发生恶心,反复剧烈呕吐,唾液很多,上腹部疼痛,并有腹泻。呕吐物中混有胆汁和血液,腹泻为水样便,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是( )。
183.一男青年食用牛肉罐头后,出现头晕,无力,视力模糊,眼睑下垂,咀嚼无力,张口困难,吞咽和呼吸困难,脖子无力而垂头等肌肉麻痹为特征的症状,根据食物中毒症状,选出受污染食物中最可能的病原菌是( )。