实用介绍故乡特产汇总8篇

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最新介绍故乡特产【第一篇】

产于重庆江津。

先将整粒高粱加沸水浸泡，蒸煮糊化，摊凉;然后培菌糖化，续糟发酵，定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化，使酒质更加醇厚丰满;最后检验，勾兑，装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明，纯净无杂，醇厚芳香，回味甘爽。

江津广柑

重庆江津早在清康熙至乾隆年间，就开始栽培广柑，距今已有300年历史，是全国三大柑桔产区之一，素有“柑桔之乡”的称誉。品种有：锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣，酸甜适度，味浓汁多，微具香气。果实可食部分多，果汁多，种子少。先锋橙果色橙红稍浅，风味酸甜，味浓有香气，种子略多。此外，江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜，耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。

荣昌工艺陶

重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶，发展到清咸丰时的“泥精”，再发展到光绪时的刻花、色釉及民-国时的釉下彩;在窑形上，从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后，由柴窑发展为煤窑。在施釉方面，继承唐、宋以来的色釉装饰，发展了各种釉色。

采用的陶土细腻致密，可塑性强，烧结性能好，制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳，体形秀丽精巧，釉质光润，装饰朴素大方，既实用，又美观。

涪陵榨菜

涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间，涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头，让风吹至半干，加盐揉搓腌渍，然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水，再放上作料，装坛密封。这种用木榨加工的菜，就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味，大受群众欢迎。起初邱家严格保密，获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开，到1935年，榨菜作坊已遍及四川沿长江一带，年产达四十五万坛，其中涪陵占二十五万坛，所以“涪陵榨菜”名声大振，至今未衰。

重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名

天麻：石柱盛产天麻

杜仲：以南川杜仲最为著名

党参：为巫山特产，又名“庙参”。

老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制

怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品

桂楼牌腊猪头：涪陵所产

京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品

金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。

白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。

双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年

永川皮蛋：创制于清道光年间

江津米花糖：是具有近百年历史的.传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌

美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生

三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史

莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。

蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。

花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。

木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。

白橙糖：是合川的传统地方名品。

奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。

花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根”

椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品

醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。

赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。

鱼皮花生：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。

苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。

岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。

龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史

江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成

白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产

最新介绍故乡特产【第二篇】

说起故乡的特产，百分百会让你垂涎三尺。安阳的特产可多了，说起来真是络绎不绝，有八大扣碗、粉浆饭、皮渣、上烩菜、上烩馍。其中我最喜欢的要属八大扣碗了。

因为我家是开饭馆的，所以我吃到八大扣碗的机会很多。八大扣碗有方子肉、条子肉、千刀酥、狮子头、核桃丸子、甜大米、酥肉皮渣、腐乳肉。

我先说一下方子肉与条子肉吧！方子的形状是正方形的，是由大块五花肉切好后上锅蒸成的。条子是长方形的，很厚，也是五花肉切好后蒸成的。它们吃起来肥而不腻，方子需要一口一个的吃，放到嘴里，一口咬下去，肥肉汁就会被挤出来，那滋味儿，那叫一个美呀！条子吃时是需要一口半个或一口一个的吃。方子和条子是需要放到嘴里后再慢慢品尝的。它们的肉不像牛肉一样塞牙，入口即化。

狮子头和核桃丸子得自己精心调制肉馅，然后捏成大丸子和小丸子下锅炸。狮子头和核桃丸子虽然是大丸子与小丸子，可分量却是一样的。从锅里捞出的丸子还要再上锅蒸，为的是让它更嫩，吃起来口感更好。

千刀酥和酥肉皮渣的味道好得更是没法说。甜大米使用糯米做成的，里面放葡萄干、什锦、花生仁等一些干果看起来令人赏心悦目，吃起来更嚼劲十足，回味无穷。腐乳肉上面是条子，下面是豆腐，放了腐乳后，肉汁呈红色，再把小馒头从中切开把腐乳肉和豆腐夹进，那味道更是无可挑剔。

安阳的八大扣碗令我回味无穷，我永远不会忘记故乡八大扣碗的味道。

最新介绍故乡特产【第三篇】

我的故乡在陕西，我爱故乡的苹果。

春天的雨丝从天空的怀抱里跳出来，拥抱大树，亲亲苹果，所以才让苹果有了可爱的小脸。

秋姑姑悄悄地来到了，到了苹果宝宝们练习走路和跳高的时候了。

苹果不大不小，和桃差不多，在苹果的红脸蛋上面，还有一根头发呀！哦！原来那是苹果的绿梗儿呀！夏天，苹果刚出生，它还是绿的，吃起来又苦又酸，非常难吃。

立秋的时节到了，也是苹果快成熟的时候，苹果的颜色开始变黄绿或红黄，吃起来是又酸又甜。秋天，到了苹果学走跑的时候了，它才慢慢变成红红的颜色，它的味道甜甜的了！你们一定不知道，你每天早上吃一个，医生会给你说“再见”哦！因为呀，这个苹果可是肚子里面的环保小卫士呢！如果你想要吃到更大更甜的苹果，请到我们陕西来。

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最新介绍故乡特产【第四篇】

橘子酸甜可口，相信你一定喜欢吃吧！我的故乡可是它的出产地哟！

春天时，你到我的故乡来，一大片一大片的橘子树就会展现在你的眼前，大大小小的橘树仿佛给大地穿上了一件绿色的新衣服一样，漂亮极了。我们这帮喜欢吃的孩子，整天看着橘子树，盼望着它们早点结果子给我们吃。

夏天，橘子树上的橘子有蹦蹦球那么大了，像绿色的宝石点缀在橘子树中。白天时，我们小孩经常在橘树上爬上去再爬下来，在橘树从中捉迷藏。橘树林仿佛我们的天堂，有无尽的乐趣。夜晚时，村民们就会到橘子林来歇凉，赏月。每当这时，橘子娃娃就调皮地，迫不及待地蹦下树来，仿佛要听听我们在说什么似的。

冬天时，家家户户的窗前都放着一些橘子皮，千万不要大惊小怪，因为橘子皮也是很有用处的！它可以和萝卜一起熬汤，很香很暖和！橘子皮泡茶喝有利于通气，加工后还能治病呢。橘子皮还可以做成一盏盏漂亮的小桔灯呢。

最新介绍故乡特产【第五篇】

我的故乡迎春是一个美丽的林区，虽然她不是繁华的大都市，也没有风景如画的山川，但我还是很爱我的故乡。

听妈妈说以前迎春是一个又脏、有乱的地方，街道的路面坑坑洼洼、凹凸不平，晴天的时候，路面上尘土飞扬；而雨天的时候，道路泥泞不堪，十分难走。可是，这几年却发生了翻天覆地的变化，道路都修成了水泥马路，道路两旁种的小树和草坪，以前的平房也盖起了一座座大楼，而且迎春还见了休闲广场，在广场右边有一艘大船，妈妈说，这属于迎春自己的标志性建筑，这里就是我最喜欢的地方了。夏天的时候，广场上绿树成荫，鲜花盛开，到了晚上，这里灯火通明，船上放出欢快的'乐曲，有许多老人和阿姨在这里跳健身操。这里还有篮球场和排球场，大哥哥大姐姐聚在这里打球，既热闹又有趣。在广场中央有一个大屏幕电视，人们可以坐在这里看新闻，聊天，享受着美好的生活。

我爱我的故乡——迎春，这里不仅风景优美，而且土地肥沃，我相信，不久的将来迎春会建设的更美好。

最新介绍故乡特产【第六篇】

在北宋时代，合肥就生产一种形似铜钱大小的实心饼，名“金钱饼”。元末，朱元璋起兵反元时，合肥人张德胜，也是朱元璋的水师将领，为了筹办干粮，派人到合肥定做一种大“金钱饼”，特制的这种大的“金钱饼”，就叫麻饼。

麻饼形如月饼，表面金黄，圆边浅黄，表皮芝麻颗粒饱满，分布均匀，食之后皮松软香甜，内馅甜而不腻，具有橘、梅等果料风味。

长丰草莓。

长丰草莓不仅是合肥特产，更是安徽省代表特产之一。其产地长丰县是国家无公害草莓生产示范基地。草莓营养价值高，含丰富的维生素c，有帮助消化的功效，还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉咙。过年往往吃得油腻，可以买些草莓带回去。

巢湖毛鱼和银鱼。

巢湖毛鱼，学名湖鲚，又称毛刀鱼等，成鱼一般长约80毫米，肉细嫩，肥而不腻，可以鲜食，也可以晒干，晾晒干后的毛鱼，酌放辣椒酱、蒜、盐，用油煎炸，肉脆骨酥，是一道亦素亦荤、人见人爱的下饭小菜。鲜鱼不好带，带点鱼干回家还是可以的。

巢湖盛产银鱼，体型小而细长，通体无鳞，呈半透乳白色。银鱼虽小，但肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质，可以烹制各种美味佳肴。

五香辣味牛肉干。

这是肥东地区的汉族传统小吃，通过对牛后腿肉进行煮、炒、烤，在制作过程中添加多种配料，牛肉味浓香辣，并在咀嚼时具有味甜的特色。这种牛肉干可以当零食吃，孩子应该比较喜欢。

三河茶干。

这是肥西县三河镇的特产，其形薄如纸(厚度约公分)，具有色彩纯正，香味悠长，口感细腻富有弹性，回味悠长的.特点。"麻、辣、酸、甜、咸"五味俱全，越嚼越有味，感受五味滋润。很容易买到，据说正在走出三河，销往海内外。这个比较适合买回家吃，不错哦!

下塘烧饼。

“干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油。”这就是下塘烧饼的特色，长丰县下塘镇的特产，干香扑鼻、外焦内软、酥酥绵绵，具有“香脆酥软、鲜美肥嫩”的口感。除了合肥，国内其他地方也有下塘烧饼的身影。虽然好吃，不过烧饼不太好带回家，比较麻烦。

烘糕。

烘糕始于北宋末年，具有八百多年的历史，烘糕采用用糯米制成的米粉，佐以白糖、化猪油、饴糖熬成的糖汁，将米粉与细砂糖混合，用木制擀筒擀均匀，再放入锅内蒸至不软、不硬、不散的程度，切片即成。烘糕的主要特点是香、甜、酥，具有润肺消喘的功效。

寸金。

寸金有笔杆子般粗细，长约一寸，故名寸金。寸金的特点是表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。

白切。

“白切”的含义：白，没添加任何调味材料;切：一种刀法运用。白切是用精致糯米，只拌有芝麻、白糖，压紧，用刀切片，白切的特点是乳白透明，片薄甜脆，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。

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位于安徽省合肥市南门外包河中的香花墩小洲上，是包河公园的主体古建筑群，与逍遥津、明教寺合称为合肥三大名胜古迹。包公祠正门的门楼并不显赫，青砖黑瓦，飞檐翘角，就像宋代一户普通人家，平淡而朴实，只是门前凸起的石鼓，门楣上“包孝肃公祠”五个金字，彰显着包公曾经的地位。这“孝肃”二字，是宋仁宗赐给他的谥号，是对他身前美德的嘉奖。他是一个孝子，父母身体欠安，他便在前端水送药，极尽孝道，一度弃官不做。据《庐州府志》记载：“香花墩，在城东南门外濠中，是包公青少年读书处，本为公祠，蒲苇数重，鱼凫上下，长桥径渡，竹树阴翳。”另据碑文记载：包河小洲上原有一座小庙，明朝弘治元年(公元1488年)，庐州知府宋鉴(字克明)见小洲环境风景幽雅，遂将小庙拆除，改建为“包公书院”，并改洲名为“香花墩”。1539年，御史杨瞻把“包公书院”易名为“包公祠”。

景点类型：历史建筑。

最佳季节：四季皆宜。附：合肥属亚热带季风气候区，四季分明，气候温和，阳光充足。四季可游，自然风景优美，古址遗迹众多，最佳旅游季节为每年4至10月。

李鸿章故居是晚清军政大臣李鸿章的家宅，位于合肥市繁华的步行街中段，是典型的晚清江淮地区民居建筑。布局整齐，结构严谨，雕梁画栋，是合肥市仅存的规模最大的名人故居。故居前厅布置了“李鸿章生平展”，该展览用大量的珍贵图片与实物展示了李鸿章风云变幻的一生即“少年科举，壮年戎马，中年封疆，晚年洋务”。中厅和小姐楼则采用复原陈列的形式展现了李家接待客人和家眷们的日常起居生活情况，充分表现了江淮地区的建筑风格。东面的“淮系集团与中国近代化的展览”，则是在丰富李鸿章生平展的基础上开放的，充分揭示了这个晚清历史上最具影响力和实力的集团——淮系集团在李鸿章的领导下，对近代军事、经济、文化以及国防方面所做出的突出贡献。故居自开放以来，以自己独特的建筑风格和丰富的文化内涵吸引了大批游客，成为合肥市的“十大景点”之一和市民心中的首选景点。

位于安徽省中部，濒临长江，环抱五大淡水湖之一的巢湖，山环水秀，风光迷人。历史上许多著名的政治家、军事家和文人墨客给这里留下了众多的名胜古迹和灿烂的诗文，与湖光山色相得益彰，溶汇成一道道独特的风景线。820平方公里的巢湖，烟波浩渺，帆影迷离，山色湖光，交相辉映;湖中央有姑山、姥山两个岛屿,被誉为“两颗宝石”。矗立于湖心的姥山岛，面积平方公里，古有望儿塔、圣妃庙，今建娱乐城、度假村，来此游览犹如进入“虚幻梦境”、“世外桃源”。中庙傍湖凌空而建，与姥山岛隔水相望，称“湖天第一胜景”。湖四周有半汤、香泉、汤池三大温泉，有太湖山、鸡笼山、冶父山、天井山四个国家森林公园，称“四块翡翠”，还有仙人、紫薇、王乔、华阳、伯山五大溶洞。巢湖地区环湖襟江，经过几年来的着力开发，目前全区已建成并开放10余处旅游景区、景点，隆重推出""巢湖水上浪漫游""、""糊岛娱乐休闲游""、""温泉保健度假游""、""牡丹花观赏节""等特色旅游项目。

到达与离开：机械船票45元;快艇船票60元。

景区类型：城市。

最佳季节：4-11月适宜游览。春秋两季最佳。合肥属亚热带季风气候区，四季分明，气候温和，阳光充足。四季可游，自然风景优美，古址遗迹众多，最佳旅游季节为每年4至11月。

徽园位于安徽省合肥市区南部，是1999年为欢庆新中国建国五十周年而建设的大型安徽纪念园。传徽州文化之神韵，创徽派建筑之新秀。东部皖北园区采用皇家园林建筑风格，西部皖南园区以徽派建筑皖南水口园林为主要思路，中部有极具现代建筑风格的世纪桥和世纪广场，全省17个城市在相应的区位均建有代表各自地方文化特色的标志性建筑物，既相对独立成园，又与相邻各园及整个园区相隔益彰。徽园是一座融展示安徽、观光娱乐为一体的大型综合性纪念观光园。徽园气势宏大，古朴典雅，曲径通幽;粉墙黛瓦，错落有致，雕刻精美。并按照老街"前店后坊"、"底层店面，楼层住房"等式样构筑店铺街面。主体建筑有：仁和楼、得月楼、茶楼、惠风石坊、徽园第一楼、得意楼、春风楼、过街楼、古戏楼、莲池玉带桥、万金灵龟、九龙九凤壁，以及镶嵌其间的古色古香商品住宅楼房百余间。

景点类型：公园。

最佳季节：四季皆宜，气候温和，阳光充足。

建议游玩：3-4小时。

最新介绍故乡特产【第七篇】

我的家乡是湖南，那里有很多特产，比如湘绣和辣椒...但正是辣椒让我情有独钟。

辣椒有很多种:“小米辣椒、魔鬼辣椒、青椒、彩椒”。

辣椒全身都是红色，头上戴着一顶窄窄的“绿帽子”。它的维生素高于其他蔬菜和水果。它的药性很高。可以驱寒开胃，但是对于不能吃辣的人来说，会很辣很痛。辣椒有的咬起来会辣，有的咽下去会辣，有的吃了会辣，有的满嘴都是辣，有的喉咙有辣，有的有辣的味道。

每次回湖南都会问:“今晚吃什么？”在确定有辣椒之前我是不会放弃的。

有一次，我对爷爷说:“我希望我能每天都吃辣椒。”爷爷说:“爷爷今天教你把大蒜、辣椒、生姜放在一起，然后在瓶子里放一些红油和盐，放在盖子上，放几天，随时可以吃。很好吃！”听了爷爷的话，我高兴得跳了三尺高。

等你来湖南，我一定请你尝尝！

最新介绍故乡特产【第八篇】

我的故乡在信阳，那里盛产着中国的十大名茶之一：信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节，于是，四月底的一个周末，我的爸爸我的母亲带着我去信阳看采茶，顺便踏春，吃农家饭。

走进一户茶农家中，茶农热情的接待了我们，并冲上了一杯刚炒制的新茶，细细的小毛尖一遇热水，不一会儿就舒展开来，我凑近一闻，一股清香扑鼻而来，我细细的品尝了一口，哇！好苦啊，不好喝，我的爸爸在一旁说，小孩子不能喝茶的，等长大了在学喝茶吧！

吃完午饭，我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青，先把杀青机加热到50度以上的温度，然后把茶叶一点点放进去，记住茶叶不能放太多，要不温度会降低，所以控制温度是最重要的。第二步是分离，把杀青后的茶叶倒进一个容器里，从左侧出口出来的是好茶，右侧出口出来的是劣茶，重复两次即可。第三步是起潮，将分离后的茶叶倒进一个桶里，上面罩上一片塑料纸，这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步，把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团，这样茶叶就彻底干燥，成品茶叶也就做好了。

这次信阳之旅，不仅游山玩水，最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程！