食品药品监督管理局监管所岗位职责4篇

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食品药品监督管理【第一篇】

食品药品监督管理

培养目标

培养掌握食品药品科学领域的基础理论知识,食品药品品质管理系统知识,熟悉国内外食品药品质量安全体系标准与法规,具备从事食品药品安全监督管理能力的应用型人才。主干课程

生物化学、微生物学、食品加工原理与技术、食品化学、食品化学分析、发酵工艺技术、粮油产品加工技术、食品标准与法规、食品质量与安全、果蔬贮藏加工技术等课程 就业方向及岗位

本专业方向学生毕业后,可直接在食品相关的生产企业、品控部门、质量技术监督、出入境检验检疫、食品药品监督管理、工商行政管理、疾控中心等单位从事相关工作,在2~~3年的实践锤炼后能够担负起食品相关企业的食品安全管理、质量管理、经营管理、行政管理部门的安全生产技术管理和质量监督管理工作,并能在相关行业从事与食品有关的安全检验、监督管理、技术服务、产品推广等工作。

职业能力素质

知识结构:政治理论及法律知识、基础科学知识、食品药品基础理论知识、食品药品分析与质量管理知识、食品药品加工知识、食品药品企业管理知识。

能力结构:1.基本能力有语言文字应用、英语应用、计算机应用、组织、应变、自学、创新

2,专业技术能力有食品药品微生物检验能力、食品药品化学分析能力、食品药品安全检测能力、食品药品加工管理能力、食品药品质量与安全监督能力、食品药品企业经营管理能力

3.科技应用能力有科技文献检索、食品药品开发试验能力

素质结构:思想素质、专业素质、学习理念、团队合作精神、吃苦耐劳与健康体魄

地址:江苏省苏州市西园路279号

邮编:215008

电话:0512--65831907

网址:

食品药品监督管理所工作职责【第二篇】

食品药品监督管理所工作职责

(一)贯彻执行中、省、市有关食品、药品、医疗器械、保健品、化妆品安全监督管理的法律法规和方针政策。

(二)承担辖区内食品生产加工、食品流通、餐饮等环节监管工作。

(三)承担辖区内药品、医疗器械、保健品、化妆品安全监管工作。

(四)做好辖区食品药品安全隐患排查、信息收集报告工作。

(五)做好辖区内食品药品安全宣传教育培训工作。(六)负责辖区行政村(社区)协管员、信息员管理培训工作等。

(七)承担区食品药品监督管理局交办的其他工作。

食品药品监督管理局财务管理科科长岗位职责【第三篇】

1.全系统财务、经费、装备和国有资产管理。2.监督执行全市食品药品监督管理系统财务制度。3.全系统财务预、决算和经费的计划编制、审核上报及划拨、结算工作。4.与省食品药品监督管理局财务处、市财政局、审计局、物价局沟通和协调。5.完成局领导交办的其他工作任务。

食品药品监督管理所工作总结【第四篇】

XXX食品药品监督管理所2016年度工

作总结

本年度,在局机关的正确领导下,在XXX办事处党委政府的悉心关怀下,我所认真贯彻执行上级部门关于食品药品监督管理工作会议精神,围绕确保人民群众饮食用药安全这一中心任务,结合党的群众路线教育实践活动的新要求,切实加强基层基础建设,深入推进各类食品药品监督检查工作,不断整顿和规范辖区范围内食品、药品市场秩序,努力完成各项工作任务,全力确保辖区人民群众饮食放心、用药用械安全有效。现将具体工作情况总结如下:

一、对辖区监管对象进行全面调查摸底并建立档案资料

我所通过对辖区食品药品生产经营单位进行全面的实地监督检查,摸清辖区食品药品生产经营单位的数量、类别及分布情况,并收集食品药品生产经营单位的各种资质资料,建立详细的档案资料。截止目前,对辖区的调查摸底工作已全面完成,辖区食品药品生产经营单位情况如下:

(一)食品生产环节:食品生产企业共3家,食用油生产1家、大米厂1家、肉类制品厂1家。

(二)食品流通环节:共计121家,各类 食品流通店有证65家,无证56家。(注:其中4家正在申请办理食品经营许可证,现场核查不符合发证标准,已责令其整改后重新申请)

(三)餐饮服务环节:各类餐饮店共计260余家,其中有证80家,无证168家,农家乐12家(其中有证6家)(注:其中7家正在申请办理餐饮服务许可证,现场核查不符合发证标准,已责令其整改后重新申请,驳回两家)(四)学校食堂:辖区共有学校(含托幼机构)18所,除XX幼儿园、XX幼儿园两家无证、XXXX学校食堂1家(注:其中2家正在申请办理餐饮服务许可证,现场核查不符合发证标准,已责令其整改后重新申请)、中学食堂3家、托幼机构食堂14家。

(五)化妆品经营店:共计1家。

(六)药店 :共计8家(其中4家经营保健食品)。(七)诊所:21家

(八)小作坊:7家

我所将辖区调查摸底与日常监督及各类专项检查工作结合开展,累计出动执法人员636余人次,出动执法车辆60余台次,检查各类生产经营单位200余户次,对在检查过程中发现存在问题的单位现场下达责令改正通知书、监督意见书及餐饮服务和食品流通办证通知书,责令其限期改正,并及时复查。

二、对申请食品流通及餐饮服务许可的单位进行现场核查 在法律法规规定的时限内对申请新办和到期申请更换《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》的单位进行现场核查,截止目前,我所收到局食品流通监管股发来现场查看表29份,已现场核查28家并返回局食品流通监管股;收到局餐饮服务监管股发来现场核查表18份,已现场核查16家并返回局餐饮服务监管股。

三、按要求做好培训费收缴工作

按照我局文件要求,做好培训费收缴工作,目前我所上交培训费共计:XXXXX元

四、对辖区农村群体聚餐进行监督管理

通过参加 办事处组织召开的居委会、村工作会议,宣传监管农村群体聚餐的相关规定及重要性,要求各居委会、村负责人及时上报本居委会、本村的群体聚餐活动到我所,从而进一步畅通了农村群体聚餐的上报途径。

截止目前,我所共接到辖区4起群体聚餐活动,均到现场对从事食品加工的人员的资质进行了核实,对食品采购、贮存及加工制作、食品留样等过程提出了监督指导意见。并现场出具了群体聚餐监督意见书和现场检查笔录,聚餐期间未发生任何食品安全事件。

五、开展辖区食品安全快速检测工作

按照局有关文件要求,我所严格遵照突出重点、分工合作的方式,及时在辖区开展对生产环节、流通环节和餐饮服务环节,特别是集体食堂使用量大、风险较高的食品及其原辅料、餐饮具等重点品种进行快筛快检,共计完成68余批次产品的快速检测。通过快检发现各抽检单位共同存在的问题主要是餐饮具清洗消毒不彻底或存放不当造成污染,已现场责令存在问题的单位及时改正。

六、积极开展国家食品安全城市指数测评监督检查工作

逐街逐巷摸底排查,进行创建国家食品安全城市宣传工作,并严格做好各类监管对象的登记,对个别未办理健康证或健康证已过期的从业人员现场办理临时健康证,并要求其及时办理正式健康证及食品安全培训合格证;对个别未办理许可证或许可证已过期的单位现场办理临时许可证,并责令其及时办理许可证;对所有监管对象发放张贴五病调离制度、倡议书、社会主义核心价值观,对餐饮服务单位发放文明餐桌行动座牌;完善经营单位公示栏相关信息等。通过逐街逐巷逐店的监督检查,排查各类隐患,巩固文明城市创建成果。

七、相继开展各类食品药品安全专项检查工作 今年以来,按照我局统一安排部署,我所相继开展了《酒类专项整治行动》、《 “白板肉”专项整治》、《食品药品安全专项整治“亮剑行动”》、《餐饮服务食品安全大检查》、《春季学校及周边餐饮服务专项检查》等一系列的专项检查工作。通过开展各类专项检查,对辖区食品流通经营单位、餐饮服务经营单位、景区、学校《山草香·》食堂、药店及化妆品经营店均达到了至少2次的实地检查,在执法过程中严格做到文明公正执法,认真践行以教育说法为主,行政处罚为辅的执法理念,对检查过程中发现的问题进行登记,督促经营单位及时整改。

(一)食品流通领域专项整治。累计检查超市、副食店等经营单位82余户次,出动执法车辆28余台次,出动执法人员246余人次,对发现未办理《食品经营许可证》或《食品经营许可证》已过期的经营单位出具办证通知书,责令其限期办理。对未持健康证及食品安全培训合格证的从业人员督促其尽快办理后持证上岗。

(二)餐饮服务行业专项整治。累计检查学校食堂、餐饮店、农家乐等经营单位106余户次,出动执法车辆30余台次,出动执法人员318余人次。通过日常监督与专项整治相结合,不断规范了辖区餐饮市场秩序,有效杜绝食品安全事故的发生。

(三)药品、医疗器械及保化品领域专项整治。累计检查药店、医疗机构、化妆品经营店等单位18余户次,出动执法车辆2余台次,出动执法人员54余人次。通过加大对药品、医疗器械经营使用单位及化妆品、保健品经营单位的监督执法检查,有力地打击了各种违法行为,最大限度地规范了辖区药械市场秩序。八、行政处罚工作

本年度,我所 立案XX起,结案XX起,上交罚没款:XXXXXX元。

九、其他工作

全力做好辖区投诉举报的处理工作、与 其他所开展食品安全联合执法、大力开展食品药品安全宣传工作等等,及时完成局机关及办事处临时交办的各项工作任务。

十、2016年度工作安排

2016年,我所将继续把保障人民群众饮食用药安全作为工作的出发点和落脚点,振奋精神,坚定信心,克难攻坚,切实履行食品药品监督管理职责,努力推动全年各项工作任务的圆满完成。

一是全面扎实地开展食品药品市场日常监管,加大巡查检查力度,严厉打击违法行为,进一步规范食品药品市场,保障人民群众饮食用药用械安全;

二是积极参加上级部门组织的各类培训学习,并自觉加强对法律法规和相关业务知识的自主学习,全面提升个人综合业务素质,同时进一步加大食品药品法律法规和食品药品安全工作宣传力度,增强人民群众的安全意识和依法维权意识;

三是努力做好食品安全监管工作,加强对餐饮、食品流通环节的监督管理,不断落实对保健品、化妆品的监管职责,努力营造良好安全的饮食环境,确保广大群众饮食安全;

四是进一步加大农村食品安全工作力度,全面推进农村家庭自办宴席食品安全管理,有效预防和控制农村群体性食物中毒事件发生;

五是积极争取当地党委政府加大对食品药品安全监督执法经费的投入,保证工作正常开展。

六是积极开展局机关、办事处党委政府组织安排的各项工作任务。

XXX食品药品监督管理所 二〇一六年十一月二十八日

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