酒店保洁员岗位职责（汇总5篇）

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酒店保洁员岗位职责【第一篇】

领班岗位职责：

通过对服务员的督导、培训和物品的安排使用，到达饭店服务水准，具体职责有：

1、每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示。

2、检查员工签到记录，合理安排下属员工工作。

3、检查所辖范围的清洁保养效果。

4、随时检查员工的工作状况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常状况及时汇报。

5、指导及评估下属的工作质量。

6、负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术。

7、完成上级布置的其他任务。

酒店保洁员岗位职责【第二篇】

1、应根据工作要求按时上下班，严格执行食品卫生“五四制”。餐具清洗务必做到“一清、二洗、三刷、四消毒”，并做好餐具保洁工作。

2、在使用洗碗机前，先开机调试水压和水温，检查机械各部是否运转正常，若发现异常状况需及时报修。

3、碗盘在清洗前，应将饭菜渣清除干净，分类放入洗碗机内(餐具清洗应加入适量洗涤剂)，严格按照操作程序进行操作。

4、清洗餐具务必把好卫生质量关，餐具清洗完毕，逐一检查餐具是否洗干净，若有油污，则重新再洗一次。

5、餐具洗净后，应分类整理放入蒸车内，进行消毒后送到备餐间待用，并在就餐前将碗筷整理整齐分别放置各个窗口。

6、餐具清洁过程中，严禁用湿手接触电器开关，严禁用水管冲洗电机，以免发生事故。

7、工作完毕，应及时将洗碗机、蒸车、地面清洗干净。

酒店保洁员岗位职责【第三篇】

负责酒店所有公共区域的卫生清洁工作，确保所有公共区域时刻保持整洁，做到各处公共区域都符合酒店卫生标准的要求。

1、负责责任区域内清洁卫生工作，使责任区域内的卫生处于最佳状态。

2、及时清理垃圾，下班前将清洁工具、用品放回固定存放处，并做好清点工作。

3、负责清洁设备、工具及清洁用品的保管和使用。

4、随时检查公共区域各通道，有垃圾要立刻清扫。

5、按制定的计划，定期对公共区域设备用品进行保养工作，及时填写保养记录表。

6、按制定的计划，对清洁设备、清洁机械定期实施保养，做好保管工作。

7、及时配备、补充公共区域客用卫生间内的物品，如卫生纸、洗手液以及烘干机等。

8、根据实际情况，为使用公共区域客用卫生间的客人提供协助，如开门、递手纸等。

9、提高警惕，注意防火，防盗、防破坏，发现可疑情况及时报告有关部门。

酒店保洁员岗位职责【第四篇】

一、服从领导，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行酒店的规章制度。

二、上班时按规定着装，保持衣冠整洁。文明服务，自觉养成良好的。文明卫生习惯。

三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：

1.每日清扫公共场所两次以上，做到门窗、楼梯扶手无灰尘，天花、墙角无蜘蛛网，地面无垃圾、痰迹，瓷砖上无污垢，墙面无球印、鞋印及其他印迹。

2.每日清扫、冲洗公厕四次以上，保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网，蹲坑无积物，便池无污垢，洗手盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，厕所无异味。

3.每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

4.每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。

5.每日清理明沟内的垃圾、泥沙。定期清理沙井、雨水槽内的杂物，保证排水畅通。

6.垃圾车每次装运垃圾后，及时用水将垃圾桶冲洗干净，打扫垃圾桶周围的垃圾，保持垃圾筒周围清洁。

四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。

五、打扫卫生时节约用水，发现未关好的水龙头、照明灯，及时关好。下班前检查并关好责任区内的水、电开关，保证不出现长流水、长明灯现象。

六、对违反酒店卫生管理规定的行为，大胆批评、制止。对不服从管理、教育的，及时向酒店经理（番禺经理）反映。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

八、完成分配的其他工作。

酒店保洁员岗位职责【第五篇】

酒店宾馆保洁员岗位职责

一、服从领导，听从指挥，认真工作。严守劳动纪律，执行宾馆的规章制度。

二、爱岗敬业，上班时按规定着装，持续衣冠整洁。礼貌服务，自觉养成良好的礼貌卫生习惯。第一范文网shucunwang.

三、按时上班，每一天负责整个岗位范围的卫生，对楼道、楼梯、厕所的卫生持续负有职责。

四、每日清扫公共场所，做到门窗、扶手无灰尘；每日清扫冲洗公厕，保证便池无污垢，洗脸盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，无异味；每日及时清理公共垃圾桶的垃圾，更换垃圾袋，及时擦洗垃圾桶表面，持续垃圾桶周围无垃圾。

五、爱护清洁工具，杜绝浪费，每次使用后放置在指定位置，排放整齐。

六、打扫卫生时节约用水，发现未关好的水龙头、照明灯，及时关好。保证不出现长流水，长明灯。

七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。

八、完成领导分配的其他任务。