夜饭促销方案【优推5篇】

【参照】优秀的范文能大大的缩减您写作的时间，以下优秀范例“夜饭促销方案【优推5篇】”由阿拉漂亮的网友为您精心收集分享，供您参考写作之用，希望下面内容对您有所帮助，喜欢就复制下载吧！

夜饭促销方案【第一篇】

为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：

“新春纳福、品海鲜盛宴”

20xx年1月30日至20xx年2月28日。

即日起，四方阁酒店推出除夕团圆宴、年夜饭！越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到20xx元，名苑重磅奉送圣诞vip欢乐卡，内含现金900元，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会；惊喜多多！还有更多好礼等着您，让您一次爽到底；预定时间以交纳定金为准！赶快行动吧！

1、“蛟蛇闹春迎新年、阖家欢乐在名苑”

方案一：推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼。

菜单一：前程似锦宴988元/桌。

菜单二：蛇凤呈祥宴1988元/桌。

菜单三：吉祥如意宴3888元/桌。

预订有礼。

1、预定年夜饭即可每桌赠送名苑大酒店幸福团圆水饺1份。

2、预定2桌以上（含2桌），每桌再送红葡萄酒1瓶。

3、预定大厅年夜饭9。5折优惠。

抽奖有礼。

宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖酒店贵宾卡、100元代金券、酒水饮料等。（每桌限抽一张）。

消费预定：

（1）所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的50%；

（3）年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

菜单一：前程似锦宴988元/桌。

大展宏图——金汤蟹黄翅。

加官封爵——官燕炒鲜奶。

花开富贵——蟹粉扒西兰花。

菜单二：蛇凤呈祥宴1988元/桌。

财源广进——鲍汁扣广肚。

竹报平安——竹笙琵琶豆腐。

年年有余——年糕三杯银鳕鱼。

菜单三：吉祥如意宴3888元/桌。

如意吉祥——松茸炒带子。

心想事成——鹅肝酱酿海参。

前厅：

3、协助楼面给员工发放蛇角发箍；

4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作；

5、安排足够人员协助进行宾客引领工作。

楼面：

1、1月22日（即大年三十）下午4点前完成团圆宴的摆台工作；

2、1月15日前完成餐厅的新年装饰工作；

5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生；

6、安排好包厢及大厅抽奖工作；

7、负责新年抽奖箱（一个）的制作；

8、负责酒店新年灯光的.装饰工作（1月21日前完成）；

9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置（以大红色为主突出新年气息）。

厨房：

1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单；

2、确保大年三十中、晚餐的上菜速度及出品质量；

3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量；

4、请安排好足够的人手。

采购：

1、请于1月22日前将酒店新年装饰物品采购到位；

3、请于1月21日前做好新年期间酒水及物资的正常备货；

4、请于1月22日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位。

行政：

2、负责协调各部门人员的调配安排到位；

3、做好现场拍照及录像工作；

4、做好此次活动的培训及检查工作。

销售：

1、制作好团圆宴的pop温馨提示牌；

2、于1月20日前做好所有赠券或代金券的印刷工作；

3、于1月1日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作；

4、请于1月1日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。

活动：

1、给每桌客人照全家福，并快洗赠送一份给客人。

2、在大厅提供电视，让客人可以选择性的看春晚。

3、给客人赠送饮料优惠劵和某菜肴品尝劵（下次光临才可使用）。

所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。

前两周是试用期，2月15号看运行成效，根据实际情况做调整。预计2月17号至2月25达到满客。

1、销售经费：1000元以内；

2、采购菜肴原材料：每2天一次（鲜时蔬除外），一次2万元，预计11次进货；

3、楼面布置、活动道具及活动礼品预计费用为5万元。

总共预计费用为281000元。

夜饭促销方案【第二篇】

一、活动主题：主题年夜饭活动（待定）

三、活动时间：20xx年2月3日星期日

四、活动地点：待定

五、主持人：待定

六、活动形式：公司年会

七、活动流程：（时间待定）

16：00—17：00现场布置物品到位及幸运奖纸条粘贴（根据奖品待定）

17：00—17：30员工签到（签到簿/签到板），发放horizen手环及红包公司年夜饭策划方案17：30主持人开场白，正式开始（活动历时4小时）

17：40kelvin祝词

18：20xx年夜饭开始（控制上菜速度）

19：30抽取一、二、三等奖并发放参与奖（自告奋勇表演）

21：00活动结束

（补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒家）

八、活动物料

1。背景横幅：内容主题年夜饭活动（委托酒店安排）

2。现场：签到台、签到簿/签到板、抽奖箱

3。酒水：每桌酒水待定

4。抽奖奖品：一等奖价值元礼品1份

二等奖价值元礼品2份

三等奖价值元礼品3份

5、奖品参考：充值卡30/50/100，购物卡

九、人员安排

1、总监督：may

2、主持人：arthur

3、策划：人事部市场部

4、各部门衔接人员：任志勇、章伟、吴鸿肖、须伟冬、王国庆

5、签到台：签到本1人helen、红包发放1人黄文柳、手环发放1人merle

6、摄像人员：金子彦

7、礼品发放：helen

十、活动预算

1。活动餐费：120人*150元=18000元

2。酒水：自带（品种待定）

卡x15，100充值卡x10，200购物卡x5，预估16750元

4。签到本、横幅/易拉宝等预算200元

5。红包预算：90人*500元=45000元

预计79950元

十一、注意事项

1、签到进场时间为18：00前签到入场，请大家准时参加；

3、参加晚会的'员工请注意来往交通安全；

4、贵重物品小心保管；

5、晚会上准备酒水，请喝酒的朋友不要开车（开车不喝酒，喝酒不开车）；

准备：发放酒楼名片20xx—1—31周四例会

1。部门标签放置桌子

2。领位纸头打印

3。横幅内容确定及打印

4。部门衔接人员确定

5。幸运奖奖品纸条打印

6。员工姓名纸条打印分割

7。红包采购

8。红包发放签收表

9。签到名单

夜饭促销方案【第三篇】

1、一楼普罗旺斯厅(现场有演艺)。

2、根据预定情况开设2楼宴会厅或其他雅间。

1、设特价套餐，设套餐或者散点根据情况调整。

根据春节调整菜品并命名如：

新春大吉宴988元/桌。

幸福团圆宴1288元/桌。

金玉满堂宴1588元/桌。

合家欢乐宴1888元/桌。

富贵吉祥宴2588元/桌。

财源广进宴3588元/桌。

2、优惠项目:a、每桌赠送精美果盘一份;。

b、每桌满1288元赠送128元特供酒1瓶、饮料1瓶(饮料为：大可。

乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

c、2588元/桌以上餐标每桌赠送198元特供酒、饮料1瓶(饮料为：

大可乐1瓶、大雪碧1瓶、橙汁1瓶三选一)。

3、特色菜：厨师结合春节这一中华民族传统节日设计菜品，契合春节主题。

4、守岁瓜果小吃：吃枣、柿饼、杏仁、长生果、年糕。

5、提前预定年夜饭送“荣华富贵吉祥饺子”一份。

6、抽奖：消费达1000元可参加免费抽奖，中奖率100%：

特等奖：价值3000元的`宴会代金券及价值500元的散点餐券;。

一等奖：价值500元的散点餐券;。

二等奖：价值200元的散点餐券;。

三等奖：精美挂历一份。

7、礼仪公司调整好大屏转播，方便顾客观看联欢晚会。

三、促销设置及安排：

1、促销时间：从进入腊月开始做营销推广宣传。

2、营销方式：宣传单页，报纸夹页，店内宣传，微信，短信;。

3、促销设置：在酒店外悬挂红色条幅“豪门盛宴婚礼主题会馆恭祝您春节快乐，万事如意!”树上挂彩灯和大红灯笼;室内挂小灯笼，桌布全换用红色。

四、传播媒介：

豪门盛宴婚礼主题会馆。

1、宣传单张：3000张。

规格：。

材料：200克铜版纸，单面印刷。

价格：元/张合计：=700元。

2、夹报派发：50000张。

价格：元/张合计：=6000元。

3、易拉宝：4个。

规格：80cmx180cm。

材料：相纸，过亚膜。

价格：30元/幅(不要架子)合计：30x4=120元。

摆放：各楼层明显位置。

4、电梯内海报：2幅。

规格：56cmx86cm。

材料：写真喷绘。

价格：30元/幅合计：2x30=60元。

摆放：可用电梯内。

5、微信、网站：针对年夜饭出专题宣传。

6、北方新报周刊专版。

7、从信息平台发送短信给客户。

8、其他：

内容：20xx年夜饭火热预订中!退出特价套餐供选择，现场有演艺联欢活动，并有每桌100%中奖活动、给你及家人“五星级享受”。

五、值班人员安排。

1、厨政部：xxx。

2、服务部：xxx。

3、后勤部：xx。

4、安保部：xx。

5、营销(接待客服)：xx。

6、工程保安部：xx。

7、财务、采购部：xx。

8、礼仪公司：设备操作。

六、预算费用：(等具体内容确定后由财务做出统计)。

夜饭促销方案【第四篇】

根据去年年夜饭的营业状况，今年将提前做好年夜饭的宣传，并提高今年的人均消费，来确保今年年夜饭的上座率，提高营业额。

一、宣传方案：

1、总台，订餐台，二楼吧台，电梯内及各房间摆放桌牌，宣传“年夜饭抢订中”。2、提前做出电子屏“四季文华年夜饭火爆预定中”并祝全市人民新年快乐。

3、大堂装扮新年氛围，突出浓重的节日气息。

二、预定标准方案：

1、年三十至初六期间，所有房间的就餐标准不能低于118元/位。

2、在提高房间消费的同时，还要保证上座率，为此，我们开通大厅来增加营业收入，大厅不设最低消费。

3、宴会大厅必须提前装扮，用绿植做简单的隔断，看上去要有温馨静雅的感觉，并作出照片供提前订餐的顾客看一下效果。

三、客房促销：

针对二月份的市场，我们要在2月1日至13日，将客房借助春节来活跃市场，加大优惠活动，提高入住率。期间客房当天入住三间即赠送一间，不累计，可以充值贵宾卡或购买客房贵宾券三张。

四、礼品赠送:。

春节期间凡是入店消费的所有顾客，均有酒店礼品赠送。

夜饭促销方案【第五篇】

理财平台拥有本次活动的最终解释权。

本次活动根据平台10月份回款及用户参与活动效果反馈制定，主要针对平台已投资用户回款续投，并兼顾平台小额投资用户。天天赚活动参与门槛最低1000元，月月盈活动最低门槛3000元，最高50万元，最大程度上覆盖平台投资用户。

活动奖品选择上结合之前已举行活动效果反馈以及和各个部门沟通，最终确认用户认可度较高且实用性较强的奖品，于活动结束后统一采购。

活动整体约加息年化利率6%~8%，成本将分摊至每名参与用户，最终结合投资额进行效果评估。