关于2024年食品安全工作总结范文及2024年工作计划的报告（通用5篇）

关于2023年食品安全工作总结及2024年工作计划的报告【第一篇】

今年以来，我办食品药品安全工作紧紧围绕保障人民群众的身体健康和安全，强化食品药品安全为己任的工作目标，采取了有效的监管办法，加大了食品药品监管力度，使全办的食品药品监管工作取得了成效，完成好市政府对食品药品安全生产所作的其他安排，今年未发生重大食品安全事故。现将今年的具体工作情况汇报如下：

一、加强了领导，建立了机构。

为切实加强对食品药品安全工作的指导，完善食品安全工作机制，确保人民群众的饮食安全，根据上级的要求，我办结合实际，专门成立了__街道食品药品安全监管工作领导小组，由街道办主任刘__为组长，党工委委员王__、街道办副主任张__为副组长，由各办主任及社区主任和市场监督管理所、中心校、社区医疗服务中心、派出所等单位负责为成员，落实人员各部门分工负责、相互配合。

二、落实了任务，建立了体系。

以对人民生命安全高度负责的精神，我们在全办上下推行食品药品安全责任体系，建立了以街道办为中心的安全责任网络。完善了四员的管理制度，通过签定食品安全责任状的形式，把食品安全责任分解到各社区、食品加工企业等，落实责任制，确定社区的一把手为食品药品安全责任第一责任人，企业的法定代表人为企业食品安作责任的第一责任人，有专门人员负责此项工作，明确了各社区、企业等有关单位食品药品安全监管职责。

三、抓住重点，有序工作。

（一）、加强宣传。营造食品安全氛围20__为大力提高人民群众和经营者的食品安全意识，抓住今年食品安全宣传周的契机，开展了以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全宣传周活动。多次开展食品安全知识“六进”活动。采用多种形式大力宣传“以人为本”的科学发展观和安全发展观，宣传党和国家食品安全生产方针政策、法律法规和食品安全基本知识，同时对全办领导干部进行食品安全法规知识测试，在全办创造了一个良好的食品安全文化氛围。

(二)、开展开展非洲猪瘟防控工作，认真学习传达贯彻落实上级文件，明确任务，进一步细化举措，加大宣传、督导、惩处力度。联合市场监督管理所工作人员对辖区内的生猪肉销售点进行定期检查，查看猪肉的来源是否合格，证章是否齐全，是否检测，并向经营户们宣传非洲猪瘟防控等相关知识。按照市防控非洲猪瘟指挥部要求，设立非洲猪瘟防控卡点，并派专人24小时轮班值守。一旦发现证件不齐、生猪运输车未消毒、生猪无证屠宰点等一律对其销毁。

（三）、今年还开展了对全办干部职工的培训教育，举行了为期半天的食品安全知识培训，努力提高企业人员的安全意识和管理能力，对确保食品生产安全起到了重要的作用。

(四)、开展食品安全生产大检查大整治

根据市市安办的要求，街道办联合各部门各具体负责的人员对食品生产企业定期进行了检查，尤其是在“两会期间”、“五一期间”、“中秋期间”、“国庆期间”，重点检查企业食品进货渠道、索证索票、购货记录、添加剂使用和质量检验报告以及企业食品生产经营管理制度落实情况，督促生产企业严格依法组织生产，落实全过程的质量安全控制制度，确保出厂食品质量安全。对发现的问题做好记录，要求企业立即进行整改，并将整改结果书面上报管委会，问题严重的还要及时上报市级相关部门。同时对校园周边及主要街道两侧的食品商店、对食品安全生产加工企业也进行了全面检查。通过检查，规范了经营者的经营行为，提高了经营者的食品安全意识，消除了一些食品安全隐患。

完成好市政府对食品安全生产所作的其他安排，确保辖区不发生重大食品安全事故。

四、20__年工作计划

（一）加强学校食品安全监管。组织对学校食堂、幼儿园、学校周边进行综合治理；与教育部门联合建立学校食品安全综合治理工作机制；全面开展对学校食堂、幼儿园和学校周边小餐饮点的拉网检查，进一步规范学校食品经营行为；开展联合督导检查，确保工作取得实效。

（二）深入开展餐饮服务及食品流通安全整治。提高餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证明持证率。辖区内餐饮服务许可证、食品流通许可证、从业人员健康证明等要建立台账；检查餐饮店的环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备、食品容器等卫生设施情况。监督餐饮加工制作、销售、服务过程的食品安全情况；查处食品流通行业的过期过质食品，严格索票索据制度。积极做好餐饮服务、食品流通许可行政相对人的帮促服务，严格按照法定标准、法定程序和法定时限，开展现场核查工作。有效规范镇域流动摊贩及小作坊经营行为。

（三）做好零售药店专项整治。药品经营点严格按《药品经营质量管理规范》(GSP)要求规范经营行为，药品分类管理进一步规范，严格凭处方销售处方药。医疗机构严格从合法渠道进货，并于系统中作好记录。临床合理用药水平进一步提高，零售药店不得乱张贴广告或标语，零售药店为消费者提供合法、规范的专业化药事服务。

（四）加强宣传工作，营造食品药品安全良好社会氛围。通过举办食品药品安全宣传周、食品安全知识“六进”等活动，积极营造和谐、成熟和科学的消费环境，提高公众食品药品安全意识。进一步加大从业人员、食品安全管理员法律法规的宣传培训力度。引导普通群众、新闻媒体、行业协会等共同参与，发挥各自优势和作用，形成人人关注、人人参与维护食品药品安全的合力。

（五）积极做好日常监管工作。开展日常监督检查，重点查处无证经营和过期过质食品等违法行为。加强与农业、市场监督管理所、派出所等有关部门的联合执法行动，整合监管资源，有效遏制食品安全违法行为。在日常检查中加大药品抽验力度，对质量可疑、易掺杂使假的中药材、中药饮片，基本药物目录的药品及中成药易添加化学药的药品加强监督及时抽验，运用技术手段，严厉打击制售假劣药品的违法行为。

关于2023年食品安全工作总结及2024年工作计划的报告【第二篇】

一直以来，在区委、区政府和区食安委的坚强领导下，__办事处认真贯彻落实省、市、区食品安全工作决策部署，严格遵循“四个最严”要求，依法履行监管职责，扎实开展专项整治，积极开展多彩宣传，食品安全工作形势总体趋好，保持了食品安全“零事故”，为建设经济强市、美丽__筑牢食安屏障。

一、20__年主要工作开展情况及成效

（一）健全党政同责机制。将食品安全工作纳入办事处年度重点工作安排，及时调整成立办事处食品安全委员会，多次召开专题会议，组织分解落实区委区政府关于食品安全的有关任务，及时研究解决食品安全工作重点难点问题。办事处主要负责同志和分管负责同志多次指导冷链食品疫情防控工作，带队开展春节、端午、中秋、中高考等重要时间节点的食品安全检查，落实“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”规定。

（二）完善基层食安网络。各社区调整充实食品安全工作人员，社区食品安全协管员配备达10人，进一步夯实多级联动监管机制。持续强化风险隐患排查、食品安全宣传培训等工作，开展食品安全协管员培训3期，全面提升协管员的责任意识和履职能力，排查、消除风险隐患2项。

（三）筑牢冷链食品防线。成立疫情防控冷链食品监管工作领导小组，落实冷链食品常态化防控管理。督导生产经营者严格把控进货来源和渠道，建立健全台账和消杀记录。对辖区内冷链相关经营单位进行全面排查，到户到人，责令部分票证不全的商户立即整改，确保品票证齐全、来源安全，让群众买得安心、吃得放心。摸排重点人群319人，排查冷链相关经营单位125家。

（四）强化日常监督巡查。扎实开展“瘦肉精”排查行动，严查辖区内是否存在销售含“瘦肉精”产品，共出动工作人员28人次，排查相关门店77家。认真开展中高考期间食品安全检查，对学校周边食品店进行考前食品安全隐患排查，重点检查人员健康管理、环境卫生、食品留样，督促其严格落实疫情防控措施。做好重要节庆期间食品安全工作，每逢节日，对元宵、粽子、月饼、酒类等热点食品开展抽查，严查经营者主体资格、产品保质期及储存情况，严厉打击销售“三无食品”等违法行为。

（五）推进“三小”综合治理。贯彻落实《__市__区食品“三小”综合治理提升工作方案》要求，做好食品“三小”安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传教育等工作。开展摸底调查，全面摸排辖区内食品“三小”167家，建立摸底台账。做好隐患排查，定期巡查食品“三小”，及时发现问题隐患并第一时间上报区食安办，严防食品安全事故的发生。加强信息报送，每月向区食安办通报“三小”证件办理数量、工作进展情况及相关统计表。

（六）广泛开展宣传活动。以“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”为主题开展食品安全宣传周活动，开展“食品安全知识讲解会”进社区动、“食品安全法规宣传”进商户、食品安全宣传周线上知识竞答等多种活动，以丰富多彩、群众喜闻乐见的宣传形式，弘扬勤俭节约的传统美德，营造尚德守法的市场环境。活动期间，共发放宣传资料300份，悬挂横幅2条，张贴宣传海报6张，举办宣讲会5次，深入社区、商户、超市宣传98次。

二、存在问题及隐患

（一）辖区群众食品安全意识不强。部分食品经营者对相关法律法规缺乏了解，守法经营意识有待加强；广大群众对食品安全重视不够，对营养知识、食安常识了解不够。

（二）食品“三小”监管仍待加强。我辖区内小餐饮、小摊点商户较多，且部分集中在老旧街道，存在环境整洁度差、未亮照经营、台账记录不全等问题。

（三）食品安全工作队伍还需充实。食品安全工作人员相对较少，监管力度不够；培训学习开展得不够多，需要进一步提升工作人员专业素质和知识水平。

三、下一步工作计划

（一）深化“三小”综合治理。协助食品监管部门做好本行政区域内小作坊、小餐饮、小摊点的监督管理工作，与各行政管理派出机构密切协作，形成分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。

（二）提升食品安全宣传力度。结合实际情况，定期组织开展多种多样的食品安全宣传活动，力争以群众喜闻乐见的方式，普及食品安全知识和法律法规常识，营造浓厚的食品安全氛围。

（三）加强工作人员培训工作。组织食品安全工作人员及协管员参加技能、知识、法律法规培训，全面提高工作队伍的专业素质和业务能力。

关于2023年食品安全工作总结及2024年工作计划的报告【第三篇】

今年以来，在区委、区政府的坚强领导下，在市食安办的精心指导下，我区深入贯彻落实____关于食品安全“四个最严”和“党政同责”要求，加强组织领导、创新监管机制，不断提升综合监管能力，有力保障了全区人民群众“舌尖上”的安全，现将20__年食品安全工作开展情况及20__年工作计划报告如下。

一、20__年工作开展情况

（一）党政同责落实有力。区委区政府高度重视，先后5次召开区委常委会、区政府常务会、食安委全体会听取食品安全工作汇报，安排部署重点工作。严格落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，区委、区政府主要负责同志靠前指挥，区级分管负责同志和班子成员包片蹲点。区食安委建立“责任清单”“问题清单”，将食品安全纳入领导干部综合评价考核，以“工作提示”“工作通报”等手段督促落实属地责任、行业责任，形成了横向到边、纵向到底的共管共治良好工作格局，区市场监管局被表彰为“全省食品安全工作先进集体”。

（二）专项行动执行用力。实施标准制（修）订和风险监测行动，指导3家二级以上哨点医院超额完成市级下达120例食源性疾病病例任务。实施校园食品安全守护行动，对全区71所学校食堂开展专项检查，排查并整改问题8类63个。实施小作坊治理提升行动，打造__永强豆制品等10家品牌示范小作坊，创建全省第二批食品小作坊治理提升示范建设区。实施餐饮质量安全提升行动，在30家大型农家乐、宴席举办点安装在线监控设备，实现线上全过程监管。实施重点食品质量提升行动，申报无公害农产品11个、绿色食品5个，全区有效“三品一标”达68个。“__十大碗”集体商标申报工作已被国家知识产权局受理。

（三）市场监管落地给力。深入开展“春雷行动20__”“铁拳”行动等系列专项执法行动，查处食品安全违法案件412件、假劣农资案件7件，10万元以上重大案件3件，处罚没款125万余元。强化部门联动、行刑衔接，公安机关侦办食品类案件6件，向检察机关移送起诉食品刑事案件6件，办结省、市挂牌督办案件4件。《__市__区火迈火锅店用回收食品作为原料生产的食品案》被省市场监管局评为“铁拳”行动典型案例，区市场监管局被表彰为全市“春雷行动20__”暨冷链物流疫情防控执法行动先进集体。

（四）风险防范措施得力。强化风险研判，每季度召开食品安全风险研判会，分析研判形势，防范化解系统性、区域性食品安全风险。强化应急管理，及时修订食品安全突发事件应急预案，组织开展20__年进口冷链食品疫情防控应急处置桌面推演，突发事件应急处置能力有效提升。强化消费维权，分片开展消费维权服务站点示范建设，受理各类食品消费诉求230余件次，为消费者挽回经济损失1。3万元，诉转案4件。

（五）宣传引导凝心聚力。先后在国家、省、市主流媒体刊发食品安全成效和典型经验做法16条，其中，农村宴席“智慧监管”模式得到市政府领导肯定性批示，“三小”集中治理“二三四”工作机制、基层市场监管所食品安全治理规范建设“三三三”工作机制、冷库疫情防控“一库三长”责任制和学校食品安全工作“八关”机制等经验做法，被新华社、中国食品安全报、__日报等刊载。大力开展“3。15”“食品安全宣传周”等主题宣传活动，发布食品安全知识80余条、开展直播宣传活动3场次、印发食品安全宣传海报30000余张，全面营造保障食品安全的良好氛围。

二、存在的问题

虽然取得了一定的工作成绩，但离市食安办的要求和人民群众的期盼还有很大差距。一是产业基础较为薄弱。我区属农业地区，食品生产经营主体呈“小、散、差”，游摊游贩不同程度存在，监管难度大。二是基层能力亟待加强。监管执法人员严重不足，“职业化”和“专业化”程度低，监管压力大。三是从业人员安全意识有待提升。部分食品生产经营单位主体责任不落实，从业人员素质参差不齐，风险意识淡薄。

三、20__年工作计划

下一步，我们将全面落实市食安办的工作部署，全力以赴提升食品安全管理水平。

（一）优化政务服务，营造一流环境。一是推行延时服务。探索推行“早晚弹性办”“午间不间断”，早、中、晚各提供服务不少于半小时，纵深推进“马上办”“一次办”，解决“上班时间没空办事，下班时间没处办事”的矛盾。二是深化预约服务。办事群众可通过电话预约、网络预约、“__跑团”微信小程序预约，预约成功后，指派专职跑手完成帮代办事项办理，推动食品工业企业、经营主体不断发展壮大，持续优化营商环境。

（二）创新监管方式，完善监管体系。一是深化“穿透式”监管。重点对消费量大、风险较高、禁捕禁售的品种，以及日常监管中存在的突出问题开展全链条“穿透式”监管，对食品在生产（含种养）加工过程，贮存、经营环节风险管控进行系统检查；对原材料供应上游供应商情况进行溯源检查。二是加强信用建设。开展“百企承诺聚人气，诚信经营展形象”活动，通过企业公开承诺、制定消费优惠措施、严格信用监管等举措，吸引各地游客来恩消费旅游，构建放心消费环境，展示__诚信社会形象，促进经济健康发展。三是持续推进食品小作坊治理提升示范工程。打造一批“制度完善、布局合理、设施齐全、过程规范、管理有序、安全保障”的食品小作坊行业标杆。以点带面，全面推广，切实提升食品小作坊生产加工硬件条件，提高食品小作坊从业者食品安全意识，探索可借鉴可复制的“城区园区化、一镇一品“的食品小作坊健康发展之路。

（三）加大打击力度，规范市场秩序。以“春雷行动20__”等专项执法行动为契机，以冷链食品为重点，针对社会反响较大、群众反映强烈的重点问题食品，加大案件查处力度，严厉打击食品安全领域违法行为。强化“两法衔接”，公开一批正面、反面典型案例，形成打击问题食品的高压态势，全面整顿和规范食品市场秩序，促进食品安全质量得到显著提升。

（四）加强宣传引导，构建共治格局。坚持多措并举，充分利用“__报”微信公众号、食品安全快速检测车、宣传横幅、展板等“线上+线下”的宣传媒介，加强食品安全科普知识、法律法规等宣传。畅通投诉举报渠道，鼓励公众积极举报食品安全违法行为，妥善处置热点问题、舆情事件和群众诉求，持续构建食品安全共治共享的社会格局。

关于2023年食品安全工作总结及2024年工作计划的报告【第四篇】

一、20__年工作开展情况

（一）指导思想

20__年全镇食品安全工作以党的__届历次全会精神为指导，以____思想中国特色社会主义统领食品安全监管全局，加快推进以改善民生为重点的社会建设的目标要求，强化落实监管责任，深入开展食品安全专项整治，进一步健全食品安全保障体系，提升食品安全控制水平，提高人民群众的食品安全意识，切实解决全镇食品安全工程中存在的问题，维护广大人民群众的根本利益。

（二）组织领导

成立以镇长李__为组长，副镇长刘__、市监局__分局局长钟__、派出所所长赖__为副组长，学校、卫生院为成员的食品安全领导小组，如发生食品安全等级事故，做好应急处置工作，同时向市食安办报告。本着求真务实和抓专、抓细、抓实的原则，继续推进食品专项整治和安全信用体系建设，以突出源头治理，通过更新理念、创新管理方式、完善监管体系、加强部门协作、整合监督资源等方法，建立健全监管模式，形成监管合力。着重在种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费五个环节的管理，强化食品质量安全意识，促进我镇食品市场健康有序的发展。

（三）工作成效

1、成立了食品安全协调领导小组，下设办公室，办公室建立了各项工作制度；各村设置食品安全工作协管员或监督员，职责明确。

2、制定了年度食品安全工作计划和专项整治工作方案，任务明确、措施有力，体现实效。

3、镇政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品安全工作进行考核。

4、利用各种形式，广泛宣传食品安全知识，法律法规，全年开展较大的宣传培训活动2次。

5、落实了经常性的巡查制度，加强了对各类食品生产、加工企业的日常监管。

二、20__年工作计划

(一)突出重点，开展专项整治。针对我镇食品安全中存在的难点和突出问题，开展专项治理整顿，严打恶意违法犯罪行为。开展规范“小作坊”、“小摊贩”的监管和食品安全整治，创建食品安全镇，推进食品安全监管长效机制的建立健全。

(二)深挖严查，严厉打击违法犯罪行为。相关部门在食品安全工作中，要保持高度的敏锐性，切实增强责任感和紧迫感，依法加大行政处罚力度，保持对食品安全违法犯罪行为的高压打击态势。

(三)加强宣传，形成食品安全工作舆论氛围。各村、有关单位要充分利用广播、宣传栏、宣传挂图等方式进行宣传，以正面宣传为主，大力宣传党委、政府加强食品安全工作、开展专项整治工作的决策部署以及取得的工作成效等；对热点问题要合理引导，把握舆论导向，回应社会关切，提升群众的消费信心。

20__年我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法，结合我镇食品安全实际状况，从严格管理入手、突出问题着手，围绕目标明任务，突出重点强职责，落实措施新举措，加强培训强素质，完善体系促提高，以确保我镇经济、社会和谐发展。

关于2023年食品安全工作总结及2024年工作计划的报告【第五篇】

20__年以来，市司法局结合普法与依法治理股工作职能，高度重视食品安全工作，并充分发挥局机关、基层司法所法治宣传教育主力军的作用，开展食品安全宣传教育活动。现将20__年工作开展情况总结如下：

一、20__年工作开展情况

（一）加强组织领导，高度重视食品安全宣传教育

市司法局高度重视食品安全工作，一是将食品安全工作纳入普法规划和依法治理工作重要议事日程，实行定期安排宣传教育工作。二是坚持积极配合牵头部门作好相关工作，在平时工作中做到食品安全宣传贯穿到我局工作职能的履行过程中。

（二）加强宣传教育，增强安全防范意识

一是结合“法律六进”活动和“谁执法谁普法”责任制要求，深入社区、农村开展食品药品安全知识讲座，在中小学校开展食品药品安全知识教育，培养学生健康观念和健康生活方式。不断提高群众安全防范意识。加强食品安全法制宣传、诚信自律宣传教育。二是利用网络、电视、广播、电话等多种宣传渠道，宣传有关食品安全方面的法律法规和基本知识，增强人民群众的食品安全法律意识、监督意识和自我保护意识，营造浓厚的社会氛围。提高群众尤其是中老年人的防骗意识。三是围绕与人民群众日常生活关系密切，社会普遍关注的食品安全问题，在职工中开展宣传教育活动。

（三）食品安全宣传进企业

20__年__月__日上午，__市司法局联合市场监督管理局开展食品安全宣传进企业活动。__市司法局联合__市市场监督管理局、__镇党委政府到__市__天天食品厂开展“送法进企业”普法宣传活动。提高了企业经营管理者的法治观念，营造了良好的法治氛围。

（四）利用新媒体平台进行普法宣传

积极运用新媒体平台进行普法宣传，通过“__普法”微信公众号平台及今日头条号向社会提供即时、热门、贴近群众生活的法律知识普及和法治信息传播服务。截至目前已推送信息70期。提高广大群众对食品安全的认知认可水平和自我保护能力。加强食品安全舆论引导，加大科普宣传力度，引导公众提高食品安全认知水平，增强公众消费信心。

二、20__年工作计划

（一）继续抓好食品安全方面宣传教育。继续开展“法律六进”活动，深入社区、农村、学校等宣传食品安全法律法规，利用好网络、电视、广播、电话等多种宣传渠道，宣传有关食品安全方面的知识。不断加强对群众食品安全的宣传教育，提高食品安全意识，在普法工作中继续开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动，进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识，切实提高群众的食品安全意识和防范能力。

（二）加大监管执法力度，严防、严管、严控食品药品安全风险。继续深入开展食品药品监管执法活动，加强行政执法和刑事司法衔接，防控产品风险和社会风险。

（三）提升行政执法人员素质，确保依法行政。宣传引导行政执法人员对食品药品重点领域法律法规知识的学习，不断提高行政机关执法水平。树立忠于职守、秉公执法、爱岗敬业、服务群众的责任意识。