实用食安办工作总结范文样例（优质5篇）

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食安办工作总结【第一篇】

根据《20xx年金昌市食品药品安全监督管理目标责任考核实施方案》（金食药安办〔2015〕35号文件精神，现将我局在市食药局我局履行食品安全职责工作情况进行简要汇报，不妥之处请指正。

（一）明确监管职责，履行部门职能

国务院《粮食流通管理条例》赋予粮食行政主管部门在粮食流通环节的监管职责可以概括为，对粮食收购、储存、运输活动和政策性用粮的购销活动进行监督检查；对执行国家粮食流通统计制度的情况进行监督检查；对粮食收购资格进行核查、许可。我局按照粮食行政主管部门的监管职责、依据及范围，认真贯彻落实目标责任制考核，做好部门食品安全工作，做到不缺位、不错位、不越位。

（二）加强组织领导，注重建章立制

为加强对粮油食品安全工作的组织领导，成立了粮油食品安全领导小组，由行政一把手担任组长，分管副局长担任副组长，同时指定行发科、监督检查科及粮食流通监督监察支队负责粮油食品安全的日常工作，组织实施粮油食品安全的宣传和监督检查等工作，并建立责任制度，做到组织落实，人员落实，职责落实。

（三）遵守食安委工作规则，积极开展工作

认真落实《金昌市食品药品安全委员会工作规则》和《金昌市食品药品安全委员会成员单位工作职责》，遵守市食品药品安全委员会的各项工作规则，积极参加各项活动，及时报送工作总结，认真讨论回复市食品药品安全委员会的各类《征求意见的函》。

（四）广泛宣传，普及粮油安全知识

积极配合食品药品安全委员会开展食品安全宣传。我局根据《金昌市2015年食品安全周实施方案的通知》要求，做了细致周到的准备工作，为形式多样的宣传奠定了基础。按照市食安委会的安排，将食品安全周宣传活动分两个阶段进行，在6月16日上午文化中心门前广场的启动现场上，摆放粮食安全宣传展板6块，参加启动仪式领导1人，出动宣传人员12人，散发粮油安全知识彩页800多份、解答居民咨询50多人次。6月24日，我局又在粮食局机关门口举办了“放心粮油”宣传日活动，摆放涉及粮油安全知识的展板8块；现场展销粮油熟食品10个品种；精品杂粮小包装18个品种；散发粮油安全知识彩页2000多份；悬挂横幅2条；现场解答居民咨询100多人次。市局直各企业、事业单位也在同一时间进行了形式多样的宣传活动，共悬挂横幅4条，散发粮油安全知识彩页1000多份。在5月17—24日粮食科技宣传周期间，悬挂条幅5条，发放粮食科技科普资料200多份。在10月16日世界粮食日，悬挂条幅5条，通过手机短信发送宣传信息受众达千人。

（五）加强监督，保证粮油质量安全

今年2月初，我局由监督检查科及粮食流通监督监察支队组成检查组，集中3天时间，专人、专项对全市国有粮食企业及社会涉粮企业认真开展了检查。

一是对全市4家国有粮食企业储存的各类性质的的粮食及食用植物油的品种、数量、价格、质量，以及安全储存、政策执行情况进行全面了检查。实地检查后，随机扦样14份，由我局所属金昌市粮油中心化验室进行检验，经检测，合格率100%，各类粮食及食用植物油符合粮食质量标准，储存安全。

二是对全市4家社会涉粮及面粉加工企业的豆类、小麦和面粉执行国家质量标准、仓储技术规范及经营台账等情况进行了全面检查。经查，仓储条件达标率低，台账基本规范。实地检查后，随机扦样9份，由我局所属金昌市粮油中心化验室进行检验，经检测，合格率98%。对存在的问题及不合格项责令整改。三是认真开展粮油库存检查。今年5月5日—5月7日，成立由市粮食局、发改委、财政局、农发行市分行等5部门组成的库存检查工作领导小组，分解落实工作职责，对全市辖区所有储存的中央储备粮、省级储备粮、市（县区）级储备粮等政策性粮及各类商品粮进行了全面细致的检查。

首先库存检查工作领导小组按照职能分工，设立了实物测量组、帐务检查组，负责具体事宜，分工协作。检查组首先确认了各承储企业的承储资格，重点核查了各级储备粮的轮换、国家临时储粮的存储情况，从以陈顶新、低收高转、先收后转等问题导向入手，认真核查了各类粮食实物和账务。

认真核对账务检查和实物测算，通过扎实工作，总的来看，我市储存各类粮食帐务处理程序规范，实现了不同性质和品种的粮食分帐管理，分仓储存的管理目标。各级储备粮的轮换严格执行国家《储备粮轮换管理办法》，以推陈储新的原则进行，按计划及时轮换，未超库存年限和轮空期，宜存率达标，轮换的有关财务和统计处理规范，严格执行“库贷挂钩、封闭管理”的规定，政策性粮食购销存没有以陈顶新、低收高转、先收后转等“转圈粮”行为。各类存粮统计账、财务账、保管账，帐帐相符、帐卡相符、帐实相符。全部实现了专仓储存、专账计载、专人保管，无虫粮、没有霉变和发热粮，粮温正常，储粮设施完好，未发现储粮安全隐患。账、卡、薄规范齐全，仓储档案规范完整，所储存的各类粮食数量真实，质量良好，粮情稳定，储存安全，全部达到了“四无”粮仓标准，并于20xx年5月10日—5月12日通过省上库存清查小组的抽查复核。

（六）加强粮油质量检测体系建设

20xx年经市编委批准成立了市粮油中心化验室和市粮油监察支队，核定人员编制各3人，目前已通过了国家粮食局的验收，并确定为“甘肃金昌国家粮食质量检测站”。粮油监察支队和中心化验室的各项工作正在逐步有序开展，为粮油监管发挥了应有的作用。

（七）积极开展“放心粮店”活动，惠及城乡居民

我局正在与相关部门积极协调，开展“放心粮店”创建活动，预计年底可完成目标任务。

粮油中心化验室和粮油监察支队，自成立以来财政没有核定或者拨付过任何业务经费，专业业务人员也没有调派到位。没有经费，专业人员不足，设备不全，没有抽检样品车辆，监管条件亟待改善。

（一）强化力量，确保监管上水平。加强粮油中心化验室和粮油监察支队的建设，增加资金投入，配齐主要粮油品种的检化验仪器设备，增加专业人员，核拨专项业务经费，配置专用业务车辆，使其早日发挥应有作用，为保障我市粮油安全服务。

（二）治散治乱，成品粮油集中批发。目前我市各类批发粮油经营者规模大小不一，经营场所设施良莠不齐，有的库店分离，监管难度大。建议使不具备批发硬件的批发商入场经营，从源头上保证粮油质量安全。

虽然我局在食品安全工作方面做了大量工作，但与上级要求还有差距，还请各位领导予以指导。今后我们将在市委市政府和食安委的正确领导下，牢固树立粮油食品安全第一意识，求真务实，脚踏实地，认真负责地把粮油食品安全工作做出实效，让全市城乡居民真正吃上放心粮油。

食安办工作总结【第二篇】

20__年度，__乡认真对照《粮食安全责任书》和某粮安办[20__]2号等文件精神，仔细分析本乡粮食生产现状和粮食安全形势，从粮食生产生产能力、早稻订单、粮食应急能力等四大方面查摆问题、研究对策、完善机制、强化措施，确保了全年目标任务的完成。同时，在耕地保护等方面积极开展有益探索，持续开展以“无违章建筑、无计划外生育、无矛盾上交”为主要内容的“三无村”创建活动，为粮食安全工作提供了措施。具体做法为：

一、完善领导机构，配强工作力量。

坚持把粮食安全工作作为事关百姓生活稳定和社会和谐的基石予以重视，确立行政首长负责制度，建立涵盖监测、预警、稳控、应急等各环节的工作机制，着重把握农田保护、市场监控干预和产能挖潜等重要环节，确保粮食安全。

二、强化工作举措，确保责任到位。

落实耕地保护措施。通过乡村两级的联防联控，形成严防严控之高压态势；积极发挥国土规划的关口作用，守好最后一道关卡；发挥好村级巡查员短距离信息快的优势，实现动态式全天候管理。

三、开展创新探索，提供创新保障。

在严格耕地保护，确保粮食安全上，我们进行了一些积极有益的探索与创新。其中“三无村”持续创建活动为杜绝违法建设、切实保护耕地方面起到了积极作用。

虽然，本年度我们在粮食安全方面做了一些工作，也取得了一定成绩，但我们清醒地认识到“人均占有耕地面积十分有限”这一基本乡情，我们依然任重而道远，因此我们仍将做出更大努力。同时十分期望区贸粮局、区农业局等相关部门能继续给与大力支持！

食安办工作总结【第三篇】

按照区教育局的要求，我校成立了以校长杨xx为组长、德育主任罗xx老师为副组长的工作领导小组，负责日常教育宣传管理工作，开展一系列活动，采用多种形式教育青少年学生从小养成节约粮食、反对浪费的好习惯。充分利用宣传展板、校园广播，积极普及节约粮食科技知识，倡导崇尚节约、科学饮食、健康消费的生活理念，利用“”世界粮食日，开展节约粮食反对浪费教育，认识开展此项活动的重要性。

1、充分利用周三红领巾广播、国旗下讲话、黑板报、宣传展板、主题班会等形式，向全体师生发出“节约粮食反对浪费”倡议书及学校实施方案，引导师生不断增强节约粮食反对浪费意识。

2、10月xx日，周五利用班会，向学生讲解粮食生产、加工过程，明白农民的辛苦，从自身做起，从现在做起，珍惜每一粒粮食。

3、加强对学生餐厅的督查，以“光盘”为荣，以“剩饭”为耻，拒绝“舌尖上的浪费”，学校食堂墙面上做了四块文明用餐标语牌，分别记录学校文明午餐四要素：即二静、三轻、四不、五净，时刻提醒我们同学注意节俭，讲究卫生。查找浪费粮食现象，教育师生认识节约粮食，爱惜粮食的重要性，懂得“粒粒皆辛苦”的深刻意义。

4、在四、五年级开展“爱粮节粮，反对浪费”手抄报评比活动。

节约是一种美德，节约是一种品质，节约是一种责任。活动让全校师生同心协力，拿出实际行动，从现在做起，从点滴做起，让节约粮食内化为自觉，成为习惯。在学生中，我们看到了许多节约不浪费的现象，很多学生从思想上能认识到浪费是可耻的，粮食是可贵的，自觉地、积极地参加本次活动。各个中队开展的主题班会也取得了很好的教育效果。其次，在老师的队伍中，我们也看到了节约的现象。很多老师现在能做到吃多少点多少，互相监督，形成光盘的习惯。再者，很多家长反映学生在家的一些变化，如不怎么挑食了，吃完碗里的饭，出外就餐主动提出剩余饭菜打包等等，更难能可贵的是，学生监督家长，对家长有浪费的现象也批评指正。家长为了做孩子的榜样，自己也自觉地形成光盘的习惯，拒绝铺张浪费。

通过本次活动，引导学生逐步树立“爱粮节粮，助力国家粮食安全”的观念和意识，形成“爱粮节粮”的良好风尚。

食安办工作总结【第四篇】

为了进一步完善安全生产管理工作，提高粮食系统的整体防控能力，我们粮食局在系统内部成立了安全生产领导小组，由党委书记局长郭久苓同志任组长，副书记郭庆生同志任副组长主抓安全生产工作。各基层单位也成立了相应的机构，而且全部是“一把手”亲自挂帅任组长，同时还要有一名副职负责日常工作，三个储备库还配备了安全员。

根据区安委会的部署和我们粮食系统的实际情况，我们把安全生产工作细化，研究制定了《武清区粮食局2009年安全生产目标责任书》，于1月11日召开全系统负责人会议与5个基层单位“一把手”签订了责任书。在此基础上，我们又督促指导了基层单位与班组、与个人目标责任书的签订工作，1月底责任书全部签订完成。这样我们粮食系统内部形成了一个一级抓一级，一级对一级负责的内部安全生产网络。

各项规章制度是搞好安全生产工作保障，没有规矩不成方圆，今年我们重新修订了“安全生产制度”、“消防安全制度”、“夜间值班制度”、“安全生产事故应急救援预案”，并已下发到全系统各个单位，要求其张贴到明显部位。

安全检查是预防安全生产事故的重要措施之一。按照区安委会的要求，今年以来，粮食局组织安技干部和有关人员，对全系统展开了8次拉网式检查和两次复查。检查内容：

1、各单位安全生产规章制度制定和落实情况。

2、机械设备的运转情况，输送机是否安全可靠，是否安装了防护罩，电机防雨措施及漏电保护措施是否处于良好的技术状态，是否存在着事故隐患，生产设备安全检查记录情况是否符合规定。

3、仓房、宿办室是否存在房屋老化、有无危险。

4、各类消防器材、设施是否齐全有效，干部、职工是否做到“三懂”、“三会”。

5、各类易燃、有毒物品存放是否安全，粮食熏蒸药品储存和投放是否符合操作规程，防雨、防汛设施是否齐全有效。

6、机动车安全管理制度落实情况，有无交通事故苗头。

7、财务室是否符合“三铁一器”的要求;领导带班、职工值班、警卫人员巡查坐班的“三位一体”值班制度是否落实到位。

通过检查和抽查，全系统安全生产工作能按要求摆到位、抓到位。未发现重大事故隐患。检查中也发现了不少问题：一是个别单位的电线和电气设备老化，输送机接线及开关不符合规定;二是部分仓房、宿办室存在漏雨问题;三是个别单位安全教育抓得不紧，职工安全自我保护意识有待提高;四是有的单位的安全生产责任制度不健全。针对以上存在的问题，局检查组下达了整改通知书，并责成各单位领导立即整改，限期完成。

为了做好夏粮收购工作，7月3日进行了安全生产检查，发现了基层单位的.用电设备存在不少安全隐患。经过局党委组织有关人员认真研究，决定聘请专业电力维修人员，对这些不安全隐患进行统一整改，共维修配电箱9个，更换保安器16个、电缆线800余米，输送机橡胶皮带260米，我们于7月7日专门对此项工作进行了复查，结果整改工作全部在3日内完成，一次性投入资金6余万元。

5月份我们还对主食配送中心所属运河连锁店进行专项检查，对检查中发现的炉灶与煤气罐距离近、电饼铛缺少地线、电机缺防护罩、闸盒缺盖、铝丝代替保险丝等等问题，当场进行了纠正。

粮食局所属的粮食购销公司是独立核算、自负盈亏、自我发展的经济实体，共有5个基层单位，干部职工360人，摊子大、人员多、办公地点分散，管理难度较大。但安全生产工作的好坏，直接关系到大局的稳定和经济工作的发展。领导班子年初在研究制定2009年工作计划时把安全生产工作列为重点工作之一，与经济工作、精神文明建设，同安排、同考核、同奖惩。党委书记郭久芩同志在年初的2009年粮食工作会议上强调：“安全生产工作是我们09年工作的重中之重，各单位一定要分工负责，齐抓共管，在落实上下功夫，不做表面文章，各单位要研究部署如何搞好全年的安全生产工作，并将用于安全生产工作的资金纳入全年财务预算中”。同时确定全年安全生产的工作重点是：预防生产事故的发生、杜绝火灾事故、确保全年不发生重大交通事故，交通违章指标不超标、建立健全安全生产检查台帐制度，将检查情况和各类事故隐患记录在帐，限期整改。对全系统的安全生产工作实行各基层单位“一把手”负责制，并年终实行“一票否决”制，凡安全生产工作出现问题的单位，年终取消先进单位的评选资格，取消单位主要负责人的奖励资格，出现重大责任事故的还要追究其法律责任。

粮食系统近两年没有发生过什么大事故，干部职工中普遍存在的麻痹大意的思想有所抬头，对各种事故隐患失去应有的警惕。针对这一情况，今年我们共开展了2次安全生产、法律法规学习教育活动，认真组织学习了有关安全生产的文件和上级指示精神，组织干部职工认真研究各种事故的案例，从中吸取教训，教育干部职工在工作中和日常生活中都必须遵守各项安全生产制度，遵守各种机器设备的操作规程，将安全生产工作纳入法制化范畴。通过学习宣传，干部职工充分认识到，做好安全生产工作是对干部职工最大的关心和爱护，使干部职工的安全防范意识和自我保护能力有了很大的加强，强化安全生产教育。另外，组织基层单位的主要负责人和特种岗位人员16人，参加了区安监局组织的专业培训，全部取得了相关证书。使全系统领导干部和特种岗位人员的持证上岗率达到了100%。我们还积极参加区组织的安全生产宣传月活动，张贴标语四幅，宣传日推出展牌3块。同时，召开了全体干部职工参加的安全生产大会，在系统内部进行了广泛宣传，取得了较好的社会效果。使既不伤害自己，也不被他人所伤，更不伤害他人的思想得到了树立，系统内干部职工的安全防范意识和自我保护能力有了加强，克服了干部职工中存在的各种侥幸心理，杜绝了各种不安定因素的发生，使安全生产警钟长鸣，维护了社会的稳定。

我们粮食系统是以储存粮食为主的单位，库内囤垛较多，苫盖铺垫是以苇席、苫布和圆木为主，全部都是易燃品。而且粮食收购时农民和外来人员进出频繁。为了做好安全防火工作，我们检查了每个基层单位的各种防消防器材的状况，共更换灭火器药粉50余个，新购置灭火器20个，分发给基层单位，使现在的消防器材都处于良好的工作状态，可靠有效，以适应各种突发事故的发生。特别是在粮食收购期间，各单位设立专职的防火管理人员，检查防火工作，对吸烟群众我们还设置了警示牌，以提醒注意。在日常工作中，我们还随时督促全体干部职工树立防火意识，保证了防火工作的落实。

今年以来，全系统消防器材都进行了维修更新;输送机、传送带组织专人保养或进厂修理;粮食熏蒸工具不合格的进行更换;对老化电线进行更新;对仓房和宿办室进行维修，现已投入安全生产资金30多万元，这些资金的投入，为保证系统内部安全生产打下了坚实的基础。

另外，加大资金投入，不断完善监控系统和报警系统建设。近几年，我们前后投资90余万元，为粮食局办公楼和3个基层粮食储备库建设了监控系统和报警系统，为保证运东储备库安全防范和各级储备粮储存安全奠定了基础。今年上半年我们针对粮食公寓小区居住人员复杂、失窃自行车电动车现象比较严重的情况，投资元建设安装了摄像头16个，红外线报警装置7对，今年5月底全部投入使用以，摄像覆盖了整个小区，为保证粮食公寓小区安全防范奠定了基础，摄像头和红外线报警系统安装以后，小区的治安状况明显好转，失窃现象下半年没有发生，受到了泉州路派出所的肯定。

通过我们粮食系统干部职工的共同努力，内部安全生产的各类事故得到了遏制，保证了系统内部的团结和各项工作的顺利进行，全体干部职工的工作积极性有了明显提高。同时也维护了社会的稳定。

食安办工作总结【第五篇】

为切实加强食品安全工作，认真贯彻落实_《关于进一步加强食品工作的决定》和省政府《关于进一步加强食品安全工作的实施意见》及州、县政府相关文件精神，强化安全生产责任，确保国家财产和人民群众的生命安全，切实维护社会稳定，我局把食品安全工作作为全系统今年工作的重点和中心任务，作为事关广大人民群众的根本利益、事关人民群众的身体健康和生命安全、事关党和政府形象的大事来抓。一年来，在县委、县政府和州商务局的正确领导下，在州、县食品安全委员会的具体指导下，在各有关部门的大力支持配合下，全系统全面动员，统一思想，提高认识，明确责任，精心组织，周密安排。认真开展食品安全监督管理和服务工作，经过全局同志的艰苦努力，取得了一定的成绩。

一、加强生猪定点屠宰工作的监管力度。

为了加强对生猪定点屠宰工作的监管，我们商务局委托县公安局税侦大队执法，坚持“内管外查”的工作方针，从生猪屠宰的源头抓起，严格“三证”、检疫、检验制度，对屠宰场内的检验、卫生消毒、运输等设施进行定期检查，严厉打击了私屠滥宰、白板肉、病害肉等不法行为。同时，开展生猪屠宰专项整治工作，明确工作重点，严格规范屠宰企业的经营行为，建立健全生猪疫病标识追溯制度，统一的台帐和证章制度，对私屠滥宰等行为的进行投诉举报制度，对流通环节以制度形式进行程序监控，严厉打击私屠滥宰现象，杜绝了“问题肉”的上市，私屠滥宰现象得到遏制。在重大节假日或其它地区有重大疫情发生时，我们坚持对生猪屠宰场实行“日报制”，牢固树立“安全第一，预防为主”意识，及时掌握生猪的产地和数量，确保节假日、疫情控制期市民们吃上优质肉、放心肉、平价肉。

二、加强酒类管理，狠抓《条例》、《办法》落实。

当前酒类安全消费，已引起各级党政领导的高度重视和社会的普遍关注，我们商务局切实加强领导：一是大力宣传，通过媒体、横幅、标语，召开经营者会议等形式，广泛宣传《湖南省酒类管理条例》和商务部《洒类流通管理办法》，让经营者了解其重要性，掌握经营程序。二是开展摸底排查工作，对全县所有经营酒类的1015经营户进行了认真的调查，初步建立了酒类经营户挡案。三是组织工商、质监、卫生、公安等部门，根据《条例》和《办法》的要求，对于本地酒类市场进行一次全面的清查，严格实行酒类商品溯源制度，严厉打击经销假冒伪劣酒类商品的行为，规定酒类经营户必须建立了购销台帐和悬挂“禁止向未成年人售酒”的警示牌，进一步规范和净化了酒类市场。

三、加大流通环节整治力度，增强消费安全。

该项工作我们一是全面推进流动领域食品质量监管，逐步建立健全和实施食品主体准入，市场巡查、伪劣食品退市，信息公示等制度，协助食品经营企业建立和落实进货检查验收，索证索票，购销台帐和质量承诺制度。增强食品质量意识，规范经营行为；二是与相关职能部门配合，加大资格审查力度，对食品经营企业、个体经营户严格依法审查其主体资格，严格实行qs标志和食品市场准入制度；三是按照上级职能部门的要求，积极推进城镇、农村集贸市场、生鲜食品超市，连销经营，对物流配送进行现代化的运销方式，让广大人民群众的消费安全感得到增强。