服务行业年终工作总结范文最新4篇
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服务行业工作总结【第一篇】
一转眼就过去了,在这短短的一年里我体会到很多,感受也很深。透过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。本人姓名___,年龄22,籍贯河北省__市__县,社会实践职业:销售员。由于经济原因我家在__年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自我专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自我做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。由于的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要理解爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是透过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行透过实践我总结出几点:
第一,服务态度至关重要。做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是务必的,要想获得更多的利润就务必提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌礼貌,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二,创新注入新活力。创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不一样层次的消费者带给不一样的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。此刻生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
第三,诚信是成功的根本。今年我家的对联是,上联:您的光临是我的荣幸。下联:您的满意是我的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
第四,付出才有收获。虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每一天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每一天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我明白,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
透过一年的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自我的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自我,提高自我的素质,努力学好自我的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。
服务业工作总结【第二篇】
为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全,根据《关于加强元旦、春节期间餐饮服务食品安全监管工作的通知》要求,我院采取积极有效措施,加大对辖区内餐饮服务单位监管,保障了两节期间餐饮服务食品安全。具体情况如下:
一、加强组织领导,落实监管责任
为确保元旦、春节期间餐饮服务食品安全,我院组织召开会议,成立领导小组,由院领导担任组长;会议认真分析当前餐饮服务单位可能存在的食品安全隐患,组织监督员学习《通知》精神,强化责任意识;加强突发事件处置能力培训,做好突发食品安全事件的应急处理准备工作;要求每位监督员忠于职守,并严格食品安全行政责任追究制度。
二、制定实施计划,明确监管重点
根据《通知》精神的`要求,针对两节期间餐饮服务单位等可能存在的食品安全隐患问题及食品安全监管薄弱环节,研究制定我镇的行动计划和具体实施方案,明确加大对承办5桌以上宴席餐饮单位、集体食堂、餐饮服务单位的食品安全监管力度,重点检查餐饮服务单位鲜肉及肉制品、食品原料、调味品、食品添加剂和白酒、葡萄酒采购的管理,以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况,进一步规范餐饮服务经营行为。督促餐饮经营者认真执行采购索证索票和进货查验制度,以及食品添加剂使用管理规范,杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂等。
三、组织实施,落实安全监管
1、宣传动员和自查自纠阶段
为了两节期间的餐饮食品安全,监督员提前对餐饮业、建筑工地食堂、餐饮服务单位等广泛宣传食品安全知识和法律法规,强化责任意识和安全意识。要求各单位强化自身管理,层层落实责任,从源头把好食品安全关;同时要求餐饮单位不得超接待能力承办年夜饭,并督促餐饮单位一次性承办5桌以上年夜饭的及时申报。针对两节期间可能存在的食品安全问题,向餐饮单位下达食品安全指导性意见书。
2、执法检查阶段
两节前及期间,监督员对管辖范围内的餐饮单位、集体食堂等,开展食品安全执法检查。重点检查大中型餐饮单位、集体食堂、餐饮服务单位等,采取深入库房、操作场所等,检查鲜肉及肉制品、食品原料、调味品、食品添加剂等采购索证索票和进货查验情况,以及食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况。特别加强年夜饭承办餐饮单位食品安全检查,要求各单位做到环境整洁,食品原料新鲜,凉菜间必须做到“专人、专间、专用工具、专用冰箱(柜)、专用消毒设备”,烹煮食品必须烧熟烧透,加强各类餐饮具、刀具的清洗消毒和保洁,严禁无健康合格证明的从业人员从事接触食品的工作。严格审查年夜饭菜谱,对可能存在安全隐患的凉菜等及时进行调整;同时要求所有承办年夜饭单位烹制菜肴烧熟煮透,凉菜开餐前两小时内制作,并每菜留样100克、密闭冷藏保存48小时。一旦发现疑似食物中毒事件,所涉餐饮单位必须立即向我所报告。
检查中发现主要存在问题:少数餐饮服务单位台账记录不全,荤素水产水池及餐具洗消水池混用,餐具保洁柜不密闭,凉菜间放有杂物,操作台存在超保质期食品、及无标签预包装食品,库房食品落地存放、食品与杂物混放等。针对上述问题,监督员及时提出改正意见,要求限期整改到位;对经营超过保质期食品单位进行立案查处。
服务行业工作总结【第三篇】
入职后,根据酒吧实际状况,本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:
一、编写操作规程,提升服务质量
根据酒吧各个部门的实际运作状况,编写了《酒吧服务操作规范》。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据酒吧的服务要求,编写了酒吧服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了酒吧的服务质量。
二、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是酒吧管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
三、编写酒吧整体实操方案
提升酒吧服务质量,为了进一部的提升酒吧服务的质量,编写了《酒吧服务整体实操方案》,进一步规范了酒吧服务的操作流程和服务标准,突显了酒吧现场的气氛,并对酒吧服务员进行了专场培训。
四、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是酒吧竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,服务人员参加,分析各酒吧当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各酒吧相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为酒吧管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
五、建立酒吧案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度公司在各酒吧实施酒吧案例收集制度,收集各酒吧顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各酒吧管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
六、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱。在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在酒吧服务质量方面,削弱了对__部、__部的管理。
2、培训互动环节不够。在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快。酒吧专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。
服务行业工作总结【第四篇】
本学期,我社在校委、院团委及校内其他各社团的协助下,各项工作有条不紊的进行着。社团机构逐步健全、社团活动逐步规范化、活动的主题更加能体现自身特色、活动的质量也显著提高,促进了社团自身发展。
这一年,是奋发图强、积极进取的一年。我社认真贯彻落实校团委工作要点,全体成员紧紧围绕“服务社团发展,服务学生成材”的中心,本着“继承发展、开拓进取”的工作思想,“同心同德、追求特色”的科学理念,积极引领社员团结协作、努力拼搏、开拓进取,并始终坚持制度化管理,加强社团品牌化建设和文化建设,高度重视保护社员权益,进一步明确了社团工作的整体思路和战略规划,把我社本届的工作推向了一个新的高潮。并于11月份被评长春市“优秀社团“的荣誉称号。
本年我社以强化社员社交实践能力为主体,通过组织一些有关大型活动,不断突出和渗透当今就业形势,增强大学生择业意识,引导学生树立正确积极的人生观,世界观,价值观和理想、信念以及道德情操,在此基础上达到提高社团成员综合素质,增强学习与时间的主动性和积极性,保证了社团在稳定中立求发展,在发展中立求开拓。
下面,就本社这学年工作进展情况分列如下:
一、社团人员目前发展情况:
我社目前已有固定成员86人,其中社团干部23人,包括社长一名,副社长三名,各及副部长19名,其余为63名社团成员。也创下了本社历年纳新人数的最高峰。
在我社合理发展社员的过程中,从思想道德,作风登方面做严格的考核。并在具体工作实践中锻炼和培养社员综合素质。并且,积极鼓励社员通其他校内社团成员交流学习,形成了一种和本社社员和睦相处,向其他社团社员虚心学习的良好局面。
二、社团干部的队伍建设:
本学年我社根据新的社会形势以及自身发展的需要,共设置了八个部门,包括:秘书处,企划部,宣传部,外事部,营销部,旅游部,常务部,网络部。这样就形成了一个由社长领导,各带头,各部成员配合的良好体系。各部门各司其能,为社团的发展贡献自己的力量。
三、规章制度建设:
俗话说的好:无规矩不成方圆。本学年我社继续加大加强社内规章制度的建立和健全。也正是这样,才使得社团更加科学化,高效化,系统化,社会化,规范化,也保证了社团稳定的发展。
为此,我社也制定了科学合理的制度贯彻方法,加强社团建设工作,抓好学生干部综合素质,实行“点——面“结合的制度原则,普遍约束并落实到个人。即:由秘书处对各部门部长考核,再由各部门部长对其部员考核。并且利用各种有效的途径进行宣传教育,提高大家的思想意识和道德水平。使之成为更加有效的运行机制。
制度化管理是社团规范化管理和进一步发展的核心载体。一年来,社团联始终坚持制度化管理,严格贯彻执行社团活动审批制度、招新制度、财务管理制度、年度评估制度等各项管理制度,健全完善了各项社团制度和管理体系,牢牢把握住了社团发展的大方向、大原则,促进了学生社团规范发展。
四、宣传活动:
我社的宣传活动主要由宣传部和企划部共同协作完成。
宣传对于一个社团来说至关重要。不仅仅是对社团锁组织活动的宣传,本年我社更加强了对社团自身的宣传,将启明星的旗号打到校园各个地方,甚至是其他校区。也正是靠着主要的宣传工作,社团才能做大做强。可见宣传工作在我社的所有日常工作中的至关重要性。
社团内的每次活动都先由企划部写出企划书,分发至各部门部长手中,各部门明确自己的工作分配,接着就由宣传部根据实际情况出版海报,张贴在校内各处,达到宣传。
此外,为了配合本社在校内和校外的宣传活动,本届启明星社团设计出了自己的会徽标志。此次会徽的征集是采用集思广益的方法,先由部员设计上交至宣传部,再民主选举出最为适合的一个作为会徽。最后选中方案的寓意就在于体现本社开办的初衷:团结协作,努力奋斗,和更多的有识之士共同携手创造属于自己的一片天地!
五、校园文化活动的开展:
本学年,我社积极参加和组织了几场大型性活动,分列如下:
(一)、社团纳新活动
在新学期的开始,为迎接新生的加入,我社积极加入校内各社团纳新的活动中。 纳新的两天,天空不作美,狂风骤雨,天气情况十分不好,然而我社各基层干部不怕苦不怕累,各自坚守岗位,为新生耐心详细的介绍本社的一些基本情况,也因此,为社团注入了一大批新生力量,为社团今后的发展打下了坚实的基础。 两日的纳新工作结束后,我社又组织了一场换届纳新大会。主要是对新成员的简单介绍和认识,并进一步加强各部门部长和新成员之间的共同交流。在纳新大会上,各成员踊跃上台积极发言,说出了自己对大学生活和加入社团的想法以及意见。会上气氛融洽,大家畅所欲言,也达到了预期的理想效果。 在会上,本届社长作了重要指示,往届的社团社长以及个别干部也对本届启明星社团给予了很大的重视,这些无不都是给社团各个成员打了一剂强心剂,使大家对今后的学习和工作充满了热情和积极性。
社团纳新活动的圆满结束也标志着本届启明星服务社也即将步入正常的轨道。
(二)、迎新晚会
社团纳新工作结束之后,为进一步加强社长和各部长以及部员之间的沟通,我社组织了这场大型的迎新晚会。
此次迎新晚会,先由企划部写出企划书,交至各手中,各部明确分工之后,迎新晚会就紧锣密鼓的进行了。
各个部门都积极参加,踊跃报名。社内八大部门分工明确,互帮互助,团结协作,关于迎新晚会的准备工作都在有条不紊的进行着。此次迎新晚会的节目都是由各个部自己创意并组织的。节目形式新颖,不拘一格,在晚会中,一次次高潮迭起,欢声笑语,掌声不断。此次迎新晚会受到了大家一致的好评,也得到了社联以及院领导的一致肯定。而会后的影响也是巨大的。总之,这次迎新晚会好评如潮,也将本社推向了本学年工作的一个新高峰!也更进一步调动了社团成员今后工作的热情!在本社的发展史上增添了浓墨重彩的一笔!
(三)、校内社团的评优活动
11月份,在我校由校级各领导以及社联主办了一场校内社团的评优活动。 我社积极参评,做了充足的准备。将我社历届以来的材料整理归档,上交至学校。最后终于不负重望,取得了长春市“优秀社团”的荣誉称号!这也是对我社这几年来工作的一个最大肯定!社团内各成员得知此消息之后,也都是十分激动和高兴,这是对自己工作的认可,我社也将戒骄戒躁,继续努力,将社团做大做强!
(四)、精英创业大赛
12月份,由我社外联部主办了一场校内“精英创业设计”大赛。
此次活动主要是有外事部部员参加,目的是为了提高社员的社会工作能力的意识,让他们提前体验创业的艰辛与困难。此次大赛共有四组参赛设计,每组有4——5名社员,都是随机分组的,这样一方面使部员之间加大熟时度,另一方面也使部员增强了团队意识。
此次四组参赛的设计方案都有:乌托邦果吧,馨世界装饰公司,e居饰精品家装设计店,炫舞旱冰场。由社内社长,副社长,各以及副部长组成评为组,对这四组参赛设计进行评选,以及对他们提出不同的问题和意见。各评委提出的意见都很有针对性,也让部员看到了今后就业形式的严峻,提前给他们打了预防针。
此外,我社的一些日常活动也有条不紊的进行着。如:
营销部为了锻炼社员的社交和语言能力,组织了许多有关营销方面的活动,让部员自己亲自去体验去实践,也让他们增长了许多社会能力,为今后步入社会打下良好的基础。
本年度,社团加大投入到社团博客中,由网络部主办,在博客中实时更新一些社团的活动和近期工作,让更多的人了解启明星,认识启明星,也是将我社的影响力和知名度扩大,打出启明星的校园牌子,增强了全体社员的凝聚力,也极大地提高了社团的整体影响力。
各个部门也在今年加大了实践活动,走出校园,面向更大众化的社会,让部员在实践的过程中锻炼了自己各方面的能力,也让他们真正体验到作为启明星服务社一份子的意义。
我社发展到今天已经从追求快速发展的成长期过渡到了渐趋稳定、注重内涵式发展的成熟期,而成熟期的发展思路就不仅仅只是单一地追求快速发展的规模效应,而应更多地去实现“规模化、精品化、特色化”三者的和谐统一。这也是我社今后发展的道路和目标。今后我社也将继续以社联为中心,通其他兄弟社团凝聚在一起,群策群力,开拓进取,以奋斗的姿态和不懈的努力缔造社团工作生机勃勃、欣欣向荣的繁荣景象,开创我校社团工作的新局面。社团工作信息化和无纸化办公迄今仍然是广大社团人热切期待的梦想。这是我们工作的。不足之处,也是我们未来工作的重要突破点。对下学期社团的期望,从实际出发,面向未来,特有以下几点工作展望:
一、进行社团整体改革,突出社团特色,扩大社团的影响力度,让有志向服务于本社团地同学能够得到更好的锻炼机会。
二、做好内部调整工作,采取理事会制。培养内部人员的原则立场,培养他们的团队合作精神,增强社团的凝聚力。
三、在预定的社团正常工作计划的基础上,搞几项对学校,对在校生,同时也对我社成员有意义的大型活动,来促进社团成员的亲和力以及凝聚力。
四、做好社团后备人员的准备工作,积极接应新老生的交替工作,竭力为社团的发展谋求一条健康积极光明向上的道路。
社团是一片孕育着无限生机活力、人才济济、英才辈出的沃土,我们深信,在校团委的正确领导下,在学校领导和社联的关心支持下,在所有社团人的共同努力下,我社工作必将迎来更加辉煌的明天!
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