学校后勤工作总结范文【推荐5篇】

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学校后勤工作总结【第一篇】

一个学期又过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为食堂管理人员更应多为职工的饮食着想,为保证每位师生的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以下总结:

一、持证上岗、消除安全隐患

我校是一个近五仟人的大学校,作为一个大集体的大食堂,严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不予上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提升工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作的正常运转。

二、强化软件管理

学期开学,食堂管理人员和员工一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,提升每位工作人员的思想上认识。本学期,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制各种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面,做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),采购工作中严把“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,饮食卫生安全关,食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与,全员监督,责任到人,检查到位,记载详实。确保进货质量,把一切不安全因素都堵在校园外。

加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提升。认真做好各项台帐和相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细做实和万无一失。

三、规范操作,落实到位

本学期学校制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范等,分别对食堂的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到职责明确,管理制度齐全,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。坚持生熟分开、严格餐具消毒和保洁。对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确。在对员工的日常管理中,我们制度加情感,用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我工作的转变。

四、加大硬件投入

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应,为此,学校今年暑假共投入近60万元对餐厅进行了装修改造,改造装修了新的教师餐厅,改善了师生的就餐环境。

五、实施定点采购制,杜绝安全隐患

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提升了对食堂原材料进行集中采购的认识,制度措施,规范程序,油和调料、大米定点采购,猪肉坚持在质量第一,价格第二的原则下,由我县规模、资质齐全的湖南省辰河养猪专业合信社提供。并坚持索证制度,索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照,由专人验收,切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位,分工到人,明确职责,及时记载,分管校长、后勤主任不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育,加强政治理论学习,树立为教育服务、为师生服务的思想,切实关心食堂工作人员的生活,解决其困难,使其一心一意为食堂工作,无私心杂念。

学校后勤管理工作总结【第二篇】

翁牛特旗学校后勤管理办公室20xx年工作按照市后勤办和旗教育局的统一部署,以学校后勤服务为中心、以食堂管理、宿舍管理、基地建设、校园环境建设、保险服务、学生营养改善计划工作为重点,以指导检查和人员培训为措施,不断深化后勤管理改革,不断提升后勤保障服务水平。

一、加强学校食堂管理,认真实施农村牧区义务教育学生营养改善计划,严守资金安全、食品安全两个底线,丰富学生主副食搭配,进一步完善×恐苁称制度,合理调整供餐内容,督促学校改善供餐条件,定期开展营养改善计划的监督与检查。20xx年7月份迎接了全市食堂财务管理、食品安全、采买购手续、档案管理检查。20xx年8月教育局后勤办出台了《关于强化学生食堂财务管理规范大宗食品原料采购行为的指导意见》。20xx年8月末举办了学校食堂会计培训班。20xx年9月份,迎接了科右前旗专家组代表自治区开展的学生营养改善计划督导检查。20xx年10月份教育局后勤办和监察室组成联合检查组对全旗各校食堂的财务管理、大宗食品采购行为及食品安全进行了全面检查指导。

二、加强宿舍管理,打造宿舍文化,创建整洁舒适的住宿环境。结合均衡发展验收的要求,要求各校规范宿舍管理,从安全、舒适、文化熏陶、家的氛围等方面出发,用寝室文化建设带动学生创造和谐的寝室氛围,锻炼并提升了他们的动手能力,展示风彩、彰显个性,健康、文明、和谐的寝室,很好地促进了学生的健康成长。

三、春季认真指导各学校开展“菜篮子工程”,推广市后勤办基地建设经验,鼓励有条件的学校建设蔬菜大棚,丰富学生餐桌,为学生营养改善计划保驾护航。

四、充分发挥校园环境育人功能。帮助学校做好校园环境建设规划,建设生态校园、文化校园、书香校园、节约型校园,培养学生爱自然、爱生活、爱校园的情感。三月份翁牛特旗人民政府在修紫城路征地过程中,在桥东村苗圃征得两万余株各种树苗,在东门外和东甸子村征得一片李子林,通过紫城社区无偿划拨给教育绿化校园。教育局利用紫城路征地政府无偿划拨树苗的机会,为各校提供树苗10000余株,使各校的美化绿化水平进一步提高,部分学校改变了学校绿化不足、硬化有余的现状,同时各校在准备迎接均衡发展验收的过程中,加强了校园环境建设,使校园环境和文化建设水平进一步提高。

五、积极提高学校后勤管理现代化水平。根据赤峰市学校后勤服务中心的要求,积极开展赤峰市学校后勤网络平台的培训和使用工作。20xx年8月下旬举办了学校后勤网络服务平台管理员培训班。从9月份去旗各校均开通了学校后勤网络平台。

六、为了进一步强化后勤保障、确保学校工作正常运转。教育局后勤办经常下乡对学校的食堂、宿舍的管理、基地建设、校园文化建设、学校食品卫生安全等方面进行检查指导,及时帮助学校解决后勤保障方面的一些困难。

学校后勤工作总结【第三篇】

又一学年即将过去,回顾我校这一年来的后勤工作,算是有计划、有步骤、有重点地完成了各项工作,特别是在迎接市教育局专家组对我校进行教学评估过程中,我校后勤部门竭尽所能拼尽全力配合,为我校教学评估取得好的成绩提供了保障,职业学校后勤工作总结。现将本年度总务后勤工作总结如下:

一、 大力开展节约型校园建设,为学校节省了大量开支

我校后勤在学校经费严重不足的情况下,大力开展资源节约型校园建设,积极寻求提高资源利用效率的途径。重视学校设施设备资产的合理利用,保证了我校教育教学的正常进行。比如我校部分废旧风扇的维修循环利用,饮水机的维修循环利用,废旧电脑的维修循环利用,打印机的维修循环利用,以及课桌椅的维修循环利用等。同时还对学校固定资产实行了精细化管理,严格执行校产管理制度,实行“谁主管谁负责谁使用谁负责”的原则,做到了责任到人。另外,在有限的资金使用上,我校后勤严格执行审批制度,坚持按计划行事,合理使用资金,坚持专款专用,以“少花钱,多办事,办好事”为原则,提高了资金的使用效率,为我校大大减少了办学成本,减轻了财政负担。

二、 狠抓服务和管理,力争学校教育教学和师生生活一切保障到位

我校后勤坚持以“后勤为教育教学服务为宗旨”,始终以学校的教育教学为中心开展工作,全力配合学校教育教学实施性计划,做到了学校教育教学和师生生活的一切保障到位。例如,师生的住房、住宿配置到位;教师的办公桌椅配置到位;学生的课桌椅配置到位;学校教学使用的设施设备配置到位;饮食服务到位;饮用水和热水的供应到位;物品维修服务到位;以及学校设施设备维修保养到位等等。

三、 狠抓校园安全不放松一年来成效显著

我校后勤部门按照市教育局要求,重新增定和完善了学校所有安全工作制度、安全预案,重新层层签定了安全责任书,组织全校师生开展安全教育,落实各项职责;布置防流感、防甲流、防雷雨大风、防地震灾害、防溺水、防踩踏、防火等各项安全预防工作;组织每年开展一次的“安全生产月活动”和应急逃生演练;组织安全隐患的排查和整改;组织对学校食堂和实训商场食品卫生的'监管和督查;组织迎接市教育局的安全大检查以及迎接市教育局对我校的教学评估等等。确保了我校一年来无安全事故,无传染性疾病发生,经受住了数次雷雨大风等自然灾害的考验,取得了很好的成绩。比如我校2、3月间的防甲流,4、5月间的防雷雨,9、10月间的防台风,11、12月间的防火灾等,我校都制定了相关的应急预案,认真落实了相关职责,做到了准备充分,组织到位,沉着应对,保证了我校一年来校园安全的平稳过渡。

当然,成绩后面也存在着不足。一年来,我校后勤工作所存在的不足也很显然,主要是社会化程度欠缺,没有形成独立的经济实体,后勤管理环节繁琐,操作困难等。

2022学校后勤工作总结【第四篇】

一年来,总务后勤工作在学校领导的关心支持下,通过后勤人员共同的努力,我们基本上完成学校年初制定的工作计划,积极配合其他部门开展活动,做好后勤的保障供应工作。坚持为教育教学服务,为师生服务的观念,除做好常规工作外及时处理好了应急性的工作,确保了学校教育教学活动的正常运转。总务后勤工作很平凡,但工作面广、量大、工作杂,既要做好常规工作,又要及时处理应急性的工作,有时工作确实很辛苦,有许多工作需要在大家休息时才能去做,故双休日,寒暑假经常不能休息,但我们全体人员能克服困难,不怕艰苦,团结一致,努力做好平凡的工作。同时在服务过程中提高安全意识,为师生提供安全保障的服务。对一年来主要工作总结如下:

一、常规工作

1、教师用书和学生课本的发放。

2、采购学校办公用具、卫生用品,分发到教师、班级。

3、完成校长室安排的各项任务,配合各部门做好自己的本质工作。

4、加强门卫、晚值班工作,安排好所有假期值班工作。

5、及时和各部门、每位教师、每位工作人员签订安全责任状。

二、增添硬件设施,努力改善办学条件

1、xx年暑期中完成了学校课桌凳的维修工作。

2、加强了校园文化建设。

三、校产管理管理工作:

1、进一步加强校产管理工作,杜绝校产的流失。

2、继续做好申购——验收入帐——入库——领用的购物手续。

3、配合各专用室做好财产的保管工作,做好财物的登记、借用、报废手续。

4、积极配合会计室做好学校的财务工作。

四、食堂工作

1、选择好准入单位进行食堂的托管,签订好协议。

2、加强食堂卫生管理,积极配合区卫生监督所,办理食堂卫生许可证。

3、加强对食堂的监控,安排专职人员对食堂食品的数量质量进行验收,做好餐具的消毒工作。

4、严格把关《食品卫生法》,做好食堂的清洁卫生工作,十分注意饮食安全,杜绝食物中毒事件和传染病的发生。

5、经常与有关人员研讨,不断提高饭菜的质量,改善师生的伙食,提高师生的食堂的满意度。

五、校舍管理工作

1、经常检查校舍安全使用情况,发现危险点或危房及时进行修理。

2、增添了一间教师厨房。

六、安全保障工作

1、做好消防设施、设备的检修,定期检查,保证完好。

2、对学校的电路、电器设备经常检查,注意安全用电。

3、经常检查校舍使用情况,发现隐患及时修理,做到安全使用校舍。

4、对学校的特种设施进行检查,发现异常情况,及时与上级联系尽快修复。

回顾过去的一年,全体后勤人员都很欣慰,是因为学校的面貌起了根本性的变化。进入新的一年,社会发展日益激烈,教育为大众所公认承担着培养高素质未来的光荣使命。总务后勤处将在以后的工作实践中不断探索,勇于创新,扎实做好学校的后勤保障。

学校后勤管理工作总结【第五篇】

本学期在不知不觉中即将过去,半年来在领导的关心支持下,在老师们的帮助配合下,中心校的后勤工作取得一定的成绩。现将半年来的工作成绩总结如下:

一、俗话说:“兵马不动粮草先行”。开学前一天就按时按需发放了各种作业簿本以及办公用品,为各个班级配足配齐卫生工具,保证了教学秩序的顺利进行。

二、及时更换了自然破损的玻璃并对各个班级的卫生工具以及桌椅板凳和多媒体等的使用情况作了全方位的登记;及时改造了学校的水管,确保了伙房和学校的正常用水。

三、由于学校用电紧张,因此,学校新增了一台80的变压器。安装变压器的一些基础工作,我们做得到位且保质保量,使安装工作得以提前并顺利完成。最后通过自己的努力对学校不规范的线路进行了彻底的整改,保证了学校的正常用电。

四、及时给学校的花草树木打药、浇水、除草,使花草树木生长茂盛,为学校创造了一个风景优美育人环境。

五、由于中心小学比较破旧,及时对学校的房屋漏雨情况、桌椅板凳的破旧情况、各功能室的一切财物、办公室的门窗以及宿舍的门窗进行维修。为了配电室的安全,还对配电室的大门进行了加固维修。

虽然后勤工作取得了点滴成绩,但这和领导的关心支持、老师们的大力帮助配合是分不开的,没有这些人的支持帮助,就没有现在的成绩。其实离领导和老师们的要求还相差甚远。今后本人将加大力度,脚踏实地把后勤工作再上一个新台阶,让领导、老师们满意。

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