农业农村经济工作总结范文实用【推荐8篇】

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农业农村经济工作总结【第一篇】

1、产业发展上很不平衡，部份乡镇行动较慢，落实较差。

2．畜牧业发展中，反映突出是长毛兔发展过程中，由于技术服务不到位。农户饲养经验缺乏，加之长毛兔容易生病死亡，农民很担心，有顾虑，制约了长毛兔的发展。

3．农村劳动力相对缺乏，劳役质量退化，制约农村经济发展，农村外出打工者以青壮年为主，且有较高的文化素质和专业技能，留守在农村从事农业的劳动力文化素质低，大多是妇、孺、老、弱，农忙时节雇人收种，农闲时摆弄一下田地，看看门，带带孩子，对农村产业结构调整，农业科技化和构筑现代农业带来不利影响。

4、农产品流通渠道不畅，农产品精品较少，我县地处山区，住处不便，交通不灵，市场反映迟缓，主要反映在一是宣传渠道不畅，现有的流通方式仅靠个体经营者小打小闹，难成气候；二是农产品精品较少；交易市场较小。

5、农产品深加工企业与产业发展不配套，深加工能力需进一步扩大。

建议：

1、加大乡镇产业发展项目的落实督查督办力度，确保新发展产业项目的.落实。

2、充分发挥畜牧主管部门的职能作用，加大对畜禽的产前、产中产后服务，调动养殖户的积极性，确保畜牧业健康发展。

3、建立一支农村互助队，帮助解决农村困难户产业发展项目落实。

4、充分利用农经信息网络，规范集贸市场，拓宽流通渠道，确保农产品增产增值。

5、加大对农产品深加工企业的扶持力度，确保农产品加工增值，增加农民收入。

6、加大对农业生产资料市场的清理整顿，加强价格监管和质量打假，维护农资市场秩序。

7、加强大春生产田管，做好蓄水保苗，加强病虫监测和综合防治，预防伏旱，确保大春生产夺取好收成。

农业农村经济工作总结【第二篇】

1、以创建示范园为抓手，加速主导产业基地建设。以精品果园、高效茶园、安全菜园创建为突破口，不断提高全县农业主导产业基地规划和建设水平。

一是创建万亩粮油高产示范片。积极依照“统一形式，统一种类，统一测土配肥，统一病虫防控，统一订单收买”的要求，大力开展万亩水稻和万亩油菜高产创建，不断提高粮食、油料综合生产水平，努力夺取年粮食、油料生产再丰盈。二是创建万亩柑橘生产示范园。认真贯实县委、县县政府关于镇新农村建设办公大会精神，依照“路、沟、渠、水、肥、电”六到园的要求，建好镇山万亩柑橘示范园。重点做好山顶100亩柑橘科技示范园、频振灯物理诱杀戮虫技能推行、柑橘适用技能培训班等工作，加速推进柑橘基地建设。三是创建现代食用菌生产示范园。依照“县政府主导，规划指导，整合伙源，设备配套，企业集约，技能集成，产业集聚”的总体思路，建设集喷鼻菇机械化妆袋、标准化栽培、集中化烘干、现代化收买仓储、物流为一体的.高标准喷鼻菇生产示范区，努力把我县建设成为全省甚至全国喷鼻菇生产强县。四是创建万亩鹿苑茶标准化生产示范区。依照“政策指导，企业带动，农民主体，多元化投入，品牌化运作”的思路，加大老茶园更新革新力度。大力推行无性系穴盘育苗移栽形式，着力建好万亩高标准鹿苑茶基地。大力推行运用茶叶加工新技能、新工艺，加速传统制茶业升级革新措施，重振“鹿苑茶”品牌。

2、以促进对接为抓手，推进农业产业化经营。认真贯彻省委、省县政府关于施行农产品加工业“四个一批”工程的意见，采取政策扶持、强强结合等办法，促进森源、楚园春、远野风等龙头企业做大做强，带动全县农产品加工业快速发展。抓好产销对接，建设多方式、多条理的农超、农商对接平台，指导龙头企业大力开展农超农商对接活动，推介品牌，开发国际、国内市场。抓好企地对接，围绕楚园春黄酒生产所需，积极引进实验示范推行糯谷新种类；围绕奥龙食品罐头生产所需，协助落实订单。积极培养品牌，努力把鸣凤米、鹿苑茶、喷鼻菇等优质农产品培养成在全省甚至全国有必然影响力的知名品牌。

3、以项目建设为抓手，夯实农业发展基本。紧紧抓住国家加大对农业投入的契机，发扬“四千“精神，全力完成对上争夺和对外招商的新打破。一是积极向上争夺。认真挑选和包装好项目，积极争夺部、省级农业项目投入，重点在乡村动力、高产创建、板块基地建设等项目争夺向上完成新打破。二是加速项目建设。依照项目建设要求，如期完成乡村沼气、测土配方施肥等在建项目任务，保证发扬效益。三是大力招商引资。围绕主导产业开发、农产品深加工等项目，应用一切可以应用的资源，调动一切可以调动的力量，普遍联络客商，多方捕获信息，想方设法招大商、引大资，加速农业发展。

4、以安全监管为抓手，保证农业生产安全。一是严格农业投入品治理。扎实开展种子法律年活动，在春耕备耕、夏、秋生产等关键耕耘时节，搞好农资市场大检查，保证农业投入质量量安全。二是严格农产品质量安全监测。坚持农产品质量安全检测系统，启动施行农产品市场准入制度，履行农产品质量立案制度、质量追溯制度，严把农产品“入市关”，谨防不及格农产品进入市场，保证农产品质量安全。三是严格农产品疫病监管。依法增强农产品产地和调运检疫，认真做好农作物病虫害防控工作，有用保证主导产业发展安全。四是增强农机安全监管。深化开展“安全农机创建”活动，具体增强农机培训、农机修配、农机操作、农机驾驶员等，依法增强对迁延机、结合收割机的安全监督治理，保证不发生重特大农机安全事故。

5、以优质服务为抓手，提高农业发展质效。一是抓示范。坚持开展粮油新种类品比、展现示范，紧紧围绕主导产业分别兴办示范样板。二是抓入户。继续施行农业科技入户工程，推进主导种类和主推技能进村入户，坚持科技人员直接到户、良种良法直接到田、技能方法直接到人的农业科技推行机制，推进农民依托科技发展生产。三是抓培训。不断创新培训方法，拓宽培训内容，围绕主导产业发展和农民的需求，着力抓好柑橘、茶叶、食用菌等农产品生产适用技能培训和农技服务人员的按期常识更新培训，不断提高农民发展生产和农技人员服务发展的才能和水平。四是抓服务。加速农业科技创新系统和现代农业产业技能系统建设，不变和强大农业科技人才队伍，增强农业技能推行普及，围绕农业发展所需，组织专家构成员和技能人员，深化乡、村、示范户进行技能征询、田间指导，为现代农业发展供应强壮的科技支持和智力支持。继续做好《农业信息》、《农业科技》和农讯通的编发，增强“农业信息网”建设，为农民供应便利快捷的信息服务。

农业农村经济工作总结【第三篇】

随着中国经济的快速发展，农业农村经济也成为当前社会关注的热点话题。在这个过程中，我对农业农村经济的发展有了一些心得体会。通过对农业农村经济的研究和实践，我认为农业农村经济的发展需要各级政府的支持和引导，农村地区的产业结构需要不断优化，农产品的品牌建设和营销需要加强，农民的素质和能力需要提高，并且农业科技的创新也是农业农村经济发展的关键。下面，我将详细阐述这些心得体会。

首先，农业农村经济发展需要各级政府的支持和引导。政府在农业农村经济发展中扮演着重要的角色。政府需要制定一系列的政策措施，为农村地区提供资金支持和技术指导，引导农民合理安排农业投入，促进农产品的生产和流通。政府还应该加强农民的培训，提供农业新技术的推广和示范，提高农民的技术水平和素质，帮助农民提高收入和生活水平。

其次，农村地区的产业结构需要不断优化。农村地区的产业结构一直以来都相对单一，主要是以农业为主，缺乏多元化的发展。为了适应市场的需求和提高农村地区的经济效益，农村地区需要不断发展农村新产业和农村新业态，加强农村地区的产业升级和结构调整。例如，发展农村旅游业、农产品加工业等新兴产业，为农民提供多种选择和创业机会，推动农业农村经济的可持续发展。

第三，农产品的品牌建设和营销需要加强。品牌建设和营销是现代农业发展的关键环节。农产品的品牌建设可以提高农产品的附加值和竞争力。通过打造农产品的品牌形象和标识，使消费者对农产品有更多的认可和信任。同时，农产品的营销也需要加强。政府可以组织农产品展销会、农产品电商平台等方式，帮助农民将农产品推销出去，提高农产品的销售额和利润。

第四，农民的素质和能力需要提高。农民是农业农村经济发展的主体和基础。提高农民的素质和能力对于促进农业农村经济发展至关重要。政府可以加强对农民的培训，提供农业新技术的学习和实践机会，增加农民的农业知识和技能。同时，政府还可以为农民提供一系列的创业支持政策和项目，鼓励农民积极参与农村经济发展，增加农民的收入和就业机会。

最后，农业科技的创新也是农业农村经济发展的关键。农业科技的创新不仅可以提高农产品的产量和质量，还可以减少农业生产的成本和资源消耗。政府可以加强农业科技的投入和支持，鼓励农业科技人才的培养和创新，推动农业科技和农业生产的深度融合，实现农业农村经济的绿色发展和可持续发展。

总之，农业农村经济的发展是一个复杂而繁琐的过程，需要各方面的共同努力和支持。只有政府、农民和科技部门紧密合作，共同推动农业农村经济的发展，才能实现农业农村经济的可持续发展和农民的幸福生活。我相信，只要我们积极行动，农业农村经济发展一定会取得更大的成就。

农业农村经济工作总结【第四篇】

在党委、政府的领导下，在业务主管部门的具体指导下，恪尽职守、攻坚破难。无论是在加强农村财务管理，还是在深化农村改革，完善土地承包经营、精准扶贫、助农增收等方面，都取得了明显成效，主要表现在:。

一、农村财务管理工作得到了更进一步的加强。

一是全面实施了会计电算化，提高了代理服务的质量。至实行村级会计委托代理服务以来，无一例因财务问题，导致辖区内不稳定。做到了记账及时、核算准确、报账规范，深受广大干群的好评。

二是集体“三资”管理，形成了监督、管理及使用权分离的管理模式。

三是强化了民主监督，实行了村级财务全面分开，解除了老百姓的疑虑，密切了党群、干群关系，对于优化农村发展环境起到了积极的推动作用。

二、深化农村改革工作稳步推进。

一是党委政府高度重视，把完善土地承包经营确权工作为农村工作的重点，截止11月底，全镇421个居民小组，基本完成了土地承包经营权确权发证前期的全面工作。

二是积极培育农村新型经营主体，全镇已建农民专业生产合作社18个，农民家庭示范农场8个，农业企业2个。

三是积极引导和鼓励土地流转，截止20xx年10月底，全镇已引进业主18个，流转土地面积达到了7213亩。

三、围绕中心，突出精准扶贫这一工作重点。

抓贫困村立村产业，奠定增收的基础。

一是年初受党委、政府委派，会计代理中心工作人员驻村(居)6个，其中2人出任贫困村第一支部书记，2人承担科技扶贫帮扶村的工作，均圆满完成了年度目标任务。

二是为贫困村脱贫致富奔小康，指导全镇18个贫困村建立了奔康产业园，为解决贫困村剩余劳动力就业创造了条件，为贫困户的持续增收奠定了基础。

四、统计工作得到了加强。

20xx年完成了农村经济统计、固定资产投资、全国第三次农业普查、人口抽样调查、农作物种植抽样调查工作。

农业农村经济工作总结【第五篇】

摘要：农民专业合作社能够帮助农民有效抵御市场风险，对提高农民经济收入具有重要意义。双阳区政府积极响应国家相关富民政策，加强落实农民专业合作社工作，以此为全体农民成员谋取更大的利益。

关键词：农民专业合作社；经济发展；作用。

切实解决“三农”问题，对于实现伟大中国梦，加快建设社会主义新农村步伐，具有至关重要的影响。随着我国综合实力的不断提升，国家更加专注于农业组织化建设，特别强调加强发展农民专业合作社，以此推动农村经济发展。双阳区政府积极落实国家惠农政策，对农民专业合作社给予充分的肯定，助推“三城一区、幸福双阳”建设进程，为双阳农业农村经济发展和农民增收致富做出了积极贡献。

农业农村经济工作总结【第六篇】

党的xx大以来，我们坚持以三个代表重要思想和科学发展观为指导，牢固树立立党为公、事农为民的执政理念，按照都市型现代农业的发展定位，不断拓展农业功能，全市农林业持续健康稳定发展，为全面达小康、建设新农村做出了应有贡献，农业经济持续发展、农业结构明显优化、农业功能迅速拓展、产品质量大幅提升、高效农业快速发展、和谐农林日趋显现。

坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务，是xx大报告的一个突出亮点，是农业部门必须牢牢把握的一条主线。我们将坚持把加快现代农业发展作为执政为民的第一要务、作为总揽全局的第一要求、作为富民强市的第一要事，争创现代农业快发展，农民收入多增长的新业绩。

一要善于以新的视角审视农业。xx大报告对农业发展提出了新的要求，对农业功能的拓展注入了新的内涵。我们必须密切注视农业动态，紧跟形势，加快推进有特色的都市型现代农业的发展。

二要善于以新的理念发展农业。牢固树立以人为本的理念，将服务农民、服务农业、服务农村作为我们的神圣职责。要强化品牌理念，通过品牌建设，全面提升农产品市场占有率和农林工作水平。

三要善于以新的思路定位农业。坚持用科学发展观指导我们的工作，按照产业高效、功能合理、生产安全和装备先进的都市型现代农业发展的要求，加快建立四大体系、五大农业和六大主导产业。

四要以新的作为振兴农业。紧紧围绕市委、市政府全面达小康、建设新要求，尽力实现高效农业全省一流，旅游农业全国名城，东部城市绿化中心和质量安全社会公认四大目标，努力建成都市型现代农业的品牌。

五要善于以新的风貌推进农业。不断加强思想作风建设;继续坚持公开公平的干部竞争上岗机制、坚持阳光政务工作机制、重大项目实行决策、执行、验收三分制，坚持科学完整的工作考核机制，探索基层党建民主渠道!

“要坚持社会主义先进文化前进方向，兴起社会主义文化建设新高潮，激发全民族文化创造活力，提高国家文化软实力，使人民基本文化权益得到更好保障，使社会文化生活更加丰富多彩，使人民精神风貌更加昂扬向上。”在第十七次全国代表大会报告中专门用一章阐述了推动社会主义文化大发展大繁荣。这让广大市民特别是文化工作者倍感振奋。他们纷纷表示，要切实按照第十七次全国代表大会的要求，推动我市文化大发展大繁荣，增强宜兴的文化软实力，让人民共享文化发展成果。

小康社会不仅是物质的小康，也是文化和精神的小康。文化也是民生的一部分，关心文化大发展、大繁荣，是关心民生的重要内容。市文化局局长宗培君提出，物质的丰富和精神的富有是人民的共同追求。要增强宜兴的文化软实力，就要进一步加大对公益文化事业的投入，要对文化产业给予扶持；要统筹城乡文化发展，既要发挥城市文化的带动和辐射作用，给予优先发展，又要兼顾乡村的文化需求，加快文化设施建设，积极引导文化消费，广泛开展送文化下乡等服务活动，始终把握好文化健康、积极、向上的社会导向。

老百姓是文化建设的生力军，人民群众不仅仅是文化的消费者，还是创造者。推动社会主义文化大发展大繁荣，需要发挥群众的主体作用，激活来自群众的力量。宜城街道岳堤居委主任蒋梅娟告诉记者，岳堤居委拥有书画、戏曲、体育、民间工艺等多个自发性文化团体，社区活动周周有，重大活动月月有，居民们参与的积极性非常高。对于这些民间文化的团体和个人，党和政府应当为他们搭建展示平台，在扶持的同时加强引导，在规范的同时不断激活，通过民办公助、政策扶持等多种途径，促使群众文化进一步发展壮大。在建设先进文化设施、完善公共文化体系的过程当中，还必须把来自民间的群众文化开发好、继承好。

优秀文化要“渗透”生活，这是广大文化和教育工作者的共同心声。在交流学习第十七次全国代表大会报告的体会过程当中，很多教育工作者都提出，社会主义核心价值体系，不是空洞的理论说教，而是要把先进的文化“渗透”于群文活动中，要在群众中开展丰富多彩的文化活动，在学生中加强校外教育，通过各种各样的文化活动，让广大市民在潜移默化中树立起科学、积极的人生态度，培养起良好的公德意识，从而既满足老百姓个性化的文化需求，也让他们的综合素养在活动中不断得到提升。

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农业农村经济工作总结【第七篇】

按照中共永昌县委永昌县人民政府政策研究室下发的《关于开展全县农业及农村经济社会发展情况专题调研的通知》的要求，我们组织党员干部开展调查研究，了解目前我镇农业农村经济社会发展的实际，探讨我镇农业农村经济社会发展中存在的主要症结，并集聚干部群众的看法提出今后的发展思路。现将调研情况报告如下：

一、 2017年我镇农业农村经济社会发展的概况

在永昌县委、县政府和上级有关部门的大力支持下，在东寨镇党委、镇政府的正确领导下，在东寨镇广大干部群众的共同努力下，我们紧紧围绕县委、县政府“一增两化”的工作思路和镇党委“抓好八项工作、实现两个突破、达到六化目标”的工作主线，大力推进产业结构调整，大力发展高效节水农业和草食畜牧业，大力加强基础设施建设，确保了农业效益逐年提高，农村经济不断壮大，农民收入大幅增加，农业农村经济社会呈现持续健康发展的态势，有力维护了我镇农村发展稳定大局，促进了农村各项工作上新台阶。

一是土地流转取得新成效。坚持把土地流转作为发展现代农业的重要途径，积极稳妥地推进农村土地承包经营权流转，与北京天葵公司合作，建成土地流转示范点2个，流转面积10000亩，其中连片发展油葵制种7000亩。

二是特色优势产业发展取得新成效。按照井灌区发展露地蔬菜、河灌区发展食用菌、全镇发展舍饲养殖的思路，加大扶持力度，大抓产业结构调整，蔬菜、中药材及食用菌种植取得新突破，完成蔬菜种植及制种5000亩，种植中药材1000亩，建成食用菌立体栽培标准棚8座；草食畜牧业发展呈现新亮点，新建万只羊场1个、养殖小区1个、肉羊改良点3个，引进基础母羊166只，投放种公羊15只，改良羊万只、牛550头，新发展规模养殖户56户，羊、牛、猪饲养量分别达到81590只、1541头、5032口；啤酒大麦产业稳步发展，积极与省农科院、县农技中心合作，实施良种对比、除草剂对比等科技试验示范项目8项，完成甘啤4号原种繁育10000亩，示范推广甘啤6号2000亩，标准化面积达到万亩，总产量约3万吨；垄作沟灌节水新技术深入推广，引进垄作沟播新机具90台，示范性推广面积11082亩。

三是基础设施建设取得新成效。继续加大通村道路建设力度，硬化新二坝村道路7公里。投资万元，建成井灌区低压管灌工程公里，5个村1700多人受益；加大末级渠系建设力度，新建二坝村顺池沟末级渠系公里；配合县水利局完成干渠改造公里。大力实施头坝、永丰、上三坝、上四坝、下三坝等5个村饮水安全工程，开挖主管道52公里、分支管道130多公里，修建分水井420个，农业综合生产能力明显提高。

村新农村示范点农民住宅楼建设任务，铺设上水工程公里，镶嵌主干道路道牙米，铺装人行道路面。

五是民生保障取得新成效。认真实施文化惠民工程，完成6个村农家书屋设施配套及镇文化信息资源共享工程服务站（点）建设。大力推行新型农村合作医疗、新型农村养老保险制度，参合率、参保率分别达到%、%。着力解决困难群众生产生活困难，发放各类救灾救助及低保、五保、补助资金共万元。严格落实各项强农惠农政策，发放粮食直补和农资综合补贴万元、良种补贴万元、农机具补贴189万元、家电下乡补贴万元。

六是民主法制和精神文明建设取得新成效。严格执行人代会各项决议，认真办理代表意见建议，自觉接受监督。切实加强组织领导，圆满完成第七届村民委员会换届工作。认真抓好群众性精神文明创建活动和残疾人工作示范城市创建工作，上三坝村荣获“市级文明单位”称号。坚持依法行政，加大执法培训力度，加强村基金会债权债务清理工作，强化政务、村务、财务公开，政府行政效能进一步提升。认真落实“五五”普法规划和社会治安综合治理各项措施，认真做好矛盾纠纷排查调处化解工作，狠抓安全生产管理，平安建设深入推进，社会秩序持续稳定。

二、新形势下我镇农业农村经济社会发展面临的挑战

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农业农村经济工作总结【第八篇】

一、做好假期值班食堂安排，保障师生假期饮食需求。

按照中心会议精神，各食堂（食品加工部）依据就餐人数（离校学生数量）情况逐步停业，并做好假期值班人员安排工作，实行轮流值班制，合理安排员工的暑期休假时间，保证假期工作任务的人力需求，力保伙食供应既丰富美味又能顾及炎热夏季的特殊要求，使留校学生对暑期饮食需求感到满意。

今年暑期值班食堂有西区学二食堂、北区食堂一楼、东苑教职工食堂一二楼以及清真食堂。中心对暑期值班的食堂提出了更高要求，强调必须做到菜肴品种丰富、口味适宜、服务态度优良，并做到有问必答、有求必应，如平常一样的提供优质精细服务，把暑期饮食保障工作及安全生产抓牢抓实，使师生员工更满意。

其它食堂主要利用暑期进行设备维修和设施改造，为新学期迎新生的伙食保障做好准备。

二、做好各食堂维修及安装工程，保障安全生产和食品卫生。

中心对暑期的维修工作进行了统一的安排并落实。中心安排维修组，同时协同维修科对各食堂的基础设施设备进行检查、维修和改造，进一步改善了师生就餐和员工工作环境。

1、中心利用暑期空档时间对各个食堂的炉灶进行了全面检查和维修，对各食堂所有的抽排系统安排了清洗，对部分老化设备进行了更新替换，排除生产安全隐患，巩固安全生产防线。

2、中心维修组协同处维修科负责对北区食堂二楼屋顶漏雨进行了维修，学一、学二食堂的地沟改造，学三食堂的档口及操作间改造，东苑食堂的洗菜池维修，以及食堂部分墙面套白工作，方便了生产更加强了食品安全的保障。

3、同时对学一食堂的经营结构进行了调整，变更了一个档口，并新改造了两个档口，增加了学一食堂的经营种类，丰富了食堂的花色品种。

4、并在开学前对各维修项目进行了检查，目前都已落实到位，保证了开学各食堂的正常运转学要。

三、做好校外实习站伙食工作，保障实习站伙食供给井然有序。

饮食服务中心历年对暑期赴野外实习站的伙食保障工作高度重视。今年暑假同往年一样，中心克服各食堂一线生产技术人员紧张的压力，于今年6月中下旬，中心分两次向周口店及秭归两实习站共派出十几名技术骨干，全力支持野外实习站后勤保障工作，为野外工作实习的师生提供优质精细的服务，创造一个清凉美味的伙食补给平台，解决了实习站师生的后顾之忧。

四、做好生产一线人员招聘工作，保障生产服务正常运行。

中心在暑期工作会议中作出安排，每年寒暑假期间会出现人员异动情况，要求各食堂老员工回家利用休假时间联系有意向求职的人员，并安排暑期值班人员通过网络发布招聘信息，以保证食堂人员招聘工作落实到位，避免用工紧张而影响经营服务的情况出现，确保各食堂人力配备满足岗位基本需要。对一时难以找到适岗人员的单位，应采取内部调整、打通岗位、一人多岗的方式进行解决，任何食堂不得自行抽调外派实习基地人员，影响基地实习、科研工作的正常进行。

五、做好物资供应商考核工作，为新学期供应商调整做准备。

暑期，中心监控部按照相关要求对中心物资供应商进行了一系列考核评估工作。针对部分供应商退出我校的现状，监控部在中心领导的安排下对部分备选供应商单位进行了详细的资格审查和市场考核，全面对比供应物资质量等级及价格，遴选了一批质价比指数较高的物资供应单位，为新学期物资供应保障打下基础。

六、提前做好饮食物资采购入库工作，保障迎新饮食物资供给。

鉴于今年干旱时间长，农作物减产以及在汉各高校即将开学的实际情况，中心今年的饮食物质采购工作较往年应有所提前。采购部尽快联系各食堂，共同确定物资采购计划，并于22日向相关供应商下达物资采购计划单，以避开高校开学前出现的饮食物资集中采购的高峰，保证所采饮食物资品种齐全、数量充足、质量优良、价格合理。各食堂保管员应按库房管理有关规定，对入库物资进行妥善储存保管，定期检验，防止饮食物资的霉变和鼠虫害的发生。

七、各食堂和加工部门做好经营前的卫生清扫工作。

各食堂、食品开发部应切实、全面做好开业前的卫生打扫工作，及时清理假期维修改造遗留的垃圾，对桌椅地面应认真清洗，尤其应注意对锅碗瓢勺、和面机、冰箱冰柜、蒸箱、案板等直接接触食品的用具要反复清洁消毒，去除异味，达到食品卫生要求。办公室在开学前联系湖北省卫生防疫部门，对各食品生产单位进行防“四害”消杀。

今年暑期历时四十余天，假期时间有限，需完成的任务繁重，各部门按照中心要求，认真落实，圆满完成了假期各项工作任务。

饮食服务中心严格按照上级指示，落实好各项部署安排。中心领导放弃暑期休假时间，亲临维修现场督办各项工作；各值班食堂严格按照中心关于暑假工作作出的部署要求，安排技术过硬的工作人员坚守岗位，保证食堂在暑假如平日照常运行，各岗均有人员认真值守，确保留校学生每餐能够吃上丰富美味的饭菜。

今年暑期的高温时间较长，饮食服务中心值班员工战胜高温酷暑的外在因素，克服长时间在高温场所工作对身体内在的不利影响，不论是在校内还是在校外（实习站），值班员工做到保持稳定良好的精神状态，为给师生提供一个清凉舒适的饮食环境而甘心乐意热忱奉献，坚守岗位勤奋工作，得到了各级领导和就餐师生们的肯定及赞扬，为新学期开学的迎新生工作做好了充分的前期准备工作。

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