水果市场调查报告主题分析【精选10篇】

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水果市场调查报告主题分析【第一篇】

我和同学于20xx年10月对学校周围的水果摊、水果店以及校内外的流动商贩进行了关于水果价格调查。

1、各种水果价格大致起伏。

2、各种水果价格起伏的原因。

1、访问法。对各个水果摊点老板进行访问,向他们了解各种水果的价格变动及他们了解的原因。

2、观察法。观察消费者对于水果价格变动所作出的行动。

3、搜集资料法。通过从网上等一些专业渠道进一步了解在市场流通中水果的价格变化趋势。

1、价格调查结果。

短期而言,首先,苹果的价格虽然是在稳步上升,但是我们知道苹果是大众型的水果,一年四季都能买到,且价格不会有太大的上升或下降,所以我推测苹果的价格应该就在6—9元之间浮动。再说香蕉在3月14时价格在4元左右,但随着时间的推移,价格呈现下降趋势,但是毕竟还有它的价值在那里,所以短期内价格应该不会低过元,但如果到了初夏季节香蕉集体上市的时候价格一定会跌得更低,至少低过元。接下来是草莓,3月是草莓上市的季节,相较于春节期间提早上市的草莓来讲量多一些,同时价格也下降了一些。但是草莓的价格一向是比较高的,所以一直在10元至11元之间徘徊不定。最后是西瓜,我们都知道西瓜大量上市的季节是最炎热的夏天,但是春天也有一些早产出的西瓜流动于市场,虽然看似单价只有3块多一斤,比苹果、梨都便宜,但是西瓜是以个卖的,一个就至少3、4斤,也就十几块了。而且西瓜在夏天时候的价格一般只有1、2块。所以总的来说西瓜的价格还是比较高的。较去年同期而言,这4种水果的价格都高于去年的。

2、价格变动原因分析。

短期原因。

(1)、苹果和梨这种四季水果价格变动不大,偶尔一点起伏可能是供货商价格变动导致的。也是因为是四季水果,所以市场需求没有太大的变化。今年在苹果和梨的产区也没有什么大的自然灾害,所以一年四季的供应也较为稳定。在此情况下供求关系对于苹果和梨的价格变动没有太大影响。

(2)、对于香蕉和西瓜而言,3月是上市量较少的季节。供给量少了,不能满足市场的需求,导致价格上涨。古语有云:物以稀为贵。价格就自然水涨床高了。

(3)、北京的天气四季分明,套用一句话就是“一年四季随机播放”。这在一定情况下也对水果的价格有一定影响。3月14日前后气温较低,在9度至17度之间。而香蕉、梨作为凉性水果在3月14日前后应该卖得并不好,此条同时应用于消暑水果-西瓜。而4月7日和4月11日前后天气较为晴好,最高温能达到22度。所以这4种水果的销量都有所上升。

(4)、由于节日的影响。节日对于苹果的影响最为大,我们都知道圣诞节前后,苹果的价格大幅度上升,仅仅一个苹果可以卖到5到15元不等,比平常的价格超出10倍多,所以在这几天前后苹果的变动幅度是最大的。长期原因,由于经济的进一步发展,通货膨胀的加剧,我国近两年的物价一直处于上涨的趋势,尤其是北京的物价上涨尤为高,其中当然包括水果价格的上涨。

(1)、人工成本上涨。据相关资显示:水果劳动力的成本也在不断上涨。据央行统计,只是20xx年职工工资就上涨了14%。水果的生长、物流、销售都是需要人工投入的,所以,水果价格也随之上涨。

(2)、能源价格上涨。93号汽油已经突破了8元大关,且石油价格还是一个上升趋势。这对于需要长途运输的水果行业来说也是一个不小的成本压力。

五、据北京水果批发、零售两大市场行情的监测显示:批发市场水果上市总量不足;零售市场销售日益走旺。综合全国水果市场交易状况及价格走势分析,近期水果交易量上涨,价格走强。质量上乘的价格居高不下,质量差的价格再低,购买者寥寥无几。北京市场棚产水蜜桃、京红、14号、绿化9等鲜桃刚在市场露面,质量好,价格均在高位运行,而露地的由于质量欠佳,价格低。造成这种情况的原因主要是:。

一、国产水果上市量缺口较大。首先,受不特定因素影响,海南、广东、广西香蕉、荔枝外销受阻。水果上市量源头性减少,水果价格隐性上涨。其次,水果生产订单制度的施行,使水果生产规模缩小,名果普遍实行订单生产,订多少、生产多少,无形中水果的生产总量随订单而变化,上市量随之减少。

二、水果质量提升较快。目前上市时令水果大都采用有机化生产,无化肥、无农药残余等优点,如京红、14号等有机鲜桃市场零售价格14元/公斤。北京市场地产鲜桃主要是温棚、冷棚等设施化生产,控肥、控水优质有机果率高,市场认知度高,价格优势也较强。从长远看,市场价位低的时令水果将被淘汰出局,低附加值的水果无法进入市场。

三、进口水果价格反弹较快。西柚、葡萄柚、澳柑、澳橙、红提、香蕉等价格上涨幅度明显。

今年春末夏初北方高温,南方多雨,对水果的开花、坐果影响很大。据对主产区损失的匡算,产量损失为7%左右。受此影响,水果的商品率、优质率都将不同程度的下降,优质水果价格将上扬,价格两极分化明显。加之受国际市场水果价格阵性强势的双向拉动,水果市场运行提速势在必行,水果价格也随之高位前行。

六、

(一)品种对水果价格的影响水果品种的好坏对价格有很大的影响品种比较优良以及特色的品种不仅价格高而且销售的也会很快。

(二)质量对价格的影响水果质量的好坏体影响水果价格比如果形比较均匀以及颜色比较鲜艳的水果会受到消费者的喜爱而果形奇形怪状颜色也比较暗淡的水果则不会受到消费者的喜爱。

(三)商品化处理对价格的影响上商品化的处理中相对来说混装的水果果品会销售的慢一些而分级的则会受到消费者的喜。

(四)品牌对价格的影响经过调查发现品牌水果在消费者心中占有信赖感因此品牌水果相较于其他水果会销售的比较快即使价格相比其他水果高一些也会颇受消费者喜爱。

(五)供求状况对价格的影响最近几年虽然水果产业的迅速发展但是水果贮藏保鲜技术以及加工能力还说不是很成熟因此有很多的水果品种在上市高峰期会出现供大于求的现象使得水果的价格降低。

水果市场调查报告主题分析【第二篇】

(一)大背景:随着智能手机的普及以及移动互联网的发展,手机已经成为人们生活中非常重要的一部分,手机已经不是过去传统意义上的通讯产品,而是更多承载了人们的娱乐、消费、商务、办公等活动。在此背景下,移动电商行业快速成长起来,用户的移动购物习惯也在逐步养成。随着互联网向本地化电子商务的发展,信息和实物之间、线上和线下之间的联系变得更加愈加紧密,o2o让电子商务网站进入新的一个阶段。

(二)根据ictr的在线调研数据显示,在过去的半年里,有59%的被访网民用过手机购物,20%的被访网民用过平板电脑购物,可见,已经有至少六成的被访网民有过移动购物的经历,中国网民的移动购物习惯已逐步养成。越来越多的消费者开始喜欢通过移动电商来体验购物的快乐。

(三)生鲜电商元年:20xx年被喻为中国生鲜电商的元年,大量的电商纷纷加入生鲜领域,主要的大型电商加入历程如下:

1、20xx年5月31日,顺丰速运旗下电商业务顺丰优选上线。

2、20xx年6月初,亚马逊也开始进入水果电商。

3、20xx年7月,京东正式推出生鲜食品频道。

4、20xx年4月7日,网上超市1号店宣布进军生鲜品类,旗下1号果园正式上线。

5、20xx年7月2日,天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流,首期将为水果生鲜提供配套冷链服务。

(一)产品本身难题。调查数据显示,%的人最关心的是水果质量,有%的人关心水果的保鲜期。

(二)物流配送是生鲜电商的最大制约。冷链是生鲜电商的基本要求。调查数据显示,有%的人表示在网上购买遇到的最大的问题是运输途中损坏;更有%的人表示水果不新鲜。

(三)库存管理难题。由于生鲜保质期只有短短几天,,损耗率高。

(四)消费者接受程度。在调查数据中,%的人没有在网上买过水果,用户习惯于去菜市场或摊边小贩购买,消费习惯有待培养,因此用户规模仍不大。

(一)介绍。

1、背景:天天果园创立于20xx年4月1日。有30年食品行业经验,致力于搭建产地源头到消费者的直供平台,网站上80%以上为进口水果,精编全球鲜果美食,果园专业鲜果猎头足迹遍布全球,自建专业冷库,冷链物流。便利宅送,全年无休。主营中高端水果产品,包括进口鲜果和国内优质鲜果。

2、渠道:天天果园拥有网站订购,电话订购,电视购物(东方cj)、企业直供(大客户定制)和实体服务点等多元供应渠道。团体大客户,可享受量身定制产品的服务。

3、理念:天天果园的理念是,让客户享受到真正健康、美味的世界鲜果和管家式体贴放心的服务。

4、优势:天天果园的竞争壁垒是他们独有的综合供应链和运营体系。

(1)天天果园的配送范围已覆盖全国三百多个城市,水果损耗率控制在5%左右,通过布局o2o进一步提升生鲜运营和配送效率,真正做到回归零售本质。

(2)冷库有9间,不同的冷库放置着不同类别的进口水果,和仓储、分发、包装、检测、运输、行政一起构成了天天果园后端的物流体系。

(3)天天果园还有一个十人规模的采买团队,负责飞到海外各地跟踪水果农场的生产流程,并对当地的天气、产量、品质做出可行性分析。天天果园还有一个十人规模的采买团队,负责飞到海外各地跟踪水果农场的生产流程,并对当地的天气、产量、品质做出可行性分析。买卖双方可以根据国内的实际需求协调水果生产的产量,加强供需两端的互动。

5、劣势。

(2)货品的损耗率上,线上还没有做到线下的优势。天天果园必须思索如何在货源的供给、运输、品质的管控等各个环节跟上需求。

综合调查数据及以上分析报告来看,相比起电商界成熟的领域来说,生鲜水果之所以发展得缓慢,主要是它是一个新兴的行业,它还有很多人们还没能完美解决的地方,如果人们可以解决所面临的总总问题的话,那水果电商将会是一个非常有前景的行业。

(一)建立供应链,是生鲜电商根本。

(二)发展冷链,是生鲜电商的方向。

(三)专业化运营,是生鲜电商的支撑。

(四)突出价格与特色,是生鲜电商的动力。

(五)加快制定果品相关标准,推动绿色果品认证、haccp(危害分析与关键控制点)认证,促进标准化生产和实施品牌战略,主要品种逐步实现从果品到包装的标准化,着力改善实行电子商务的环境。

出自

水果市场调查报告主题分析【第三篇】

参考前瞻产业研究院《20xx-2021年中国水果行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示,中国是世界上最大的水果出产国,居全球13个产量超1000万吨的国家之首;世界上主要的热带水果大部分都是中国大宗的`品种。然而我国的热带水果绝大部分以鲜食为主,价格受市场波动影响很大,始终跳不出“丰产歉收”、“果贱伤农”的怪圈。有关专家认为,热带水果的根本出路在于深加工,政府对水果业的扶持应向深加工转移,增强水果产业竞争力,从根本上破解千百万果农的增收难题。

近年来,“绿色、天然”概念盛行,果汁饮料消费持续增长,已成为饮品市场的主力,预计未来5年内,每年增幅在10%以上。我国目前人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10,发达国家的1/40,具有极大的消费增长空间。在所有的果汁饮料中,以热带水果为原料的果汁饮料具有独特的竞争优势。北海市“果香园”近年来开发了菠萝西、西番莲、荔枝、柠檬、草莓、杨桃等品种的浓缩汁,赢得了国内外饮料市场的青睐,产品供不应求。

我觉得没什么发展前景。为什么呢。因为果脯都是甜的很甜。阿克苏苹果造价高,虽然本果很甜,但也甜不过果脯。

水果市场调查报告主题分析【第四篇】

近几年来,随着钟落潭高校园区不断有新的学校迁入,越来越多的商家选择在学校附近做水果销售。当然,工贸附近也有商家做起了水果销售。因此,我们这次调查是为了了解在学校附近做水果销售的盈利空间。

通过对工贸附近水果销售的实地调查,我们采用实地调查、问卷调查的方式对在我们学校附近做水果销售商户进行调查。我们与他们进行沟通交流,知道他们销售的水果主要是中低档的',而且附近有水果批发市场,他们可以每天进货一次以保证水果新鲜。我们将这些数据、资料进行整理总结,从中发掘水果销售的盈利空间及其制约发展的问题,共同讨论解决方案,促使其有更好的发展。

1、背景:

正值夏季,消费者对水果的购买日益增多,市场上水果种类也日渐丰富,那么其在学校附近的销售情况如何呢?目前,学校正处建设阶段,很多条件如生活设施、学习辅助设备都不齐全,在一定程度上给老师和同学的生活带来不便,很多老师和学生都要到学校外面卖水果,针对这种情况,所以我们做了这份调查。

2、目的:

通过对学校附近水果摊位的水果销售情况的调查,了解其盈。

利空间及目前存在的问题,试找出解决办法以加深认识。

a)问卷调查。

b)实地观察。

c)访谈。

b)学校超市。

经过实地调查水果摊位的水果销售情况,对其销售水果相关问题及其营销手段有了初步认识,以下是学校附近水果摊位的相关情况。

水果市场调查报告主题分析【第五篇】

为全面掌握全市农资市场情况,加强农资市场管理,更好地为农民服务,市供销社于**年**月对全市农资市场进行调研。现将调研情况报告如下:

一、基本情况。

(一)市场供应货源充足。今年,全市全年化肥总需求量**0884吨,可供应总量**1971吨。其中:氮肥需求量56095吨,可供应量60360吨;磷肥需求量22592,可供应量;钾肥需求量9868,可供应量**;复合肥需求量22329,可供应量21405。全市市场化肥可供应货源充足。

(二)农资质量整体较好,监管力度不断加强。在市政府的强力领导下,农委、质监、科技、供销社等部门持续开展农资打假活动,联合工商部门加强市场监管。一是在销售旺季进行抽样检测,不断增加抽样的覆盖率;二是要求零售商做好进货、销售台账,从正规渠道进货,提供生产厂家的营业执照、产品证书、产品检验报告,保证产品三证齐全(农药登记证号、生产许可证号、产品标准号)。

(三)农资经营网络日趋完善,群众购肥方便。近年来,供销社积极推动“新网工程”建设,全市农业生产资料现代经营服务网络得到较快发展。目前,全市运行中的农资配送中心5个,连锁经营店234个,75%以上的村有农资店或加盟的农资连锁经营店,各配送中心和部分经营店配备了送肥下乡专用车辆,送肥进村,农民购肥方便。

(四)经营主体较多,供销社优势突出。随着农资市场的发展,原有的经营格局逐步被打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营网点619家,其中供销社网点292家,农业“三站”网点37家,个体工商户290家。龙头企业主要是供销社系统的辉隆集团分公司、东升农资有限公司、东农农资有限公司等;供销社各类农业生产资料经营占市场份%,其中化肥经营市场份额达到%,超出全市市场份额。

(五)价格波动幅度不大,总体平稳。

进入20xx年春季,农资企业在生产过程中非常理性,价格没有出现大起大落,合理引导了市场;商家在采购中也没有盲目跟风,避免尿素价格出现虚高。市场在有需求拉动时价格平稳上涨,预计在用肥结束后,价格才出现回落。

二、存在问题。

(一)市场供大于求,农资市场完全进入买方市场。由于农资生产行业管理缺乏前瞻性,管理制度没有规范化,使得农资产业进入极为容易,再加之改革开放初期农资行业有着较高利润空间,大量行业外资本流入,从而使得农资生产企业数量剧增,形成产大于需。

(二)经营渠道纷杂,市场管理仍较薄弱。随着农资市场的发展,原有的经营格局打破,初步形成了供销社系统农资企业、生产厂家、农业“三站”、个体经商户等多渠道经营格局。我市有各种类型农资经营企业和个体户600多家,分布面广而散,市场管理难度大,一些过期、无效农资产品或达不到使用效果的劣质产品,常常通过各种渠道流入市场,坑农害农现象时有发生。

(三)竞争激烈,市场监管难度大。农资经营是投资大,利润小的行业。生产企业之间为了争夺市场份额,大量赊货,产品价格大起大落;商商之间的竞争使得产品价格一降再降,经销商已无利可言,于是反过来又向生产厂家索要利润,迫使厂家再次降价,从而进入一种恶性循环。同时,当某种农资产品畅销,市场价格上涨时,假冒伪劣产品冲击市场,当农民需要某种产品又没有利润时,又买不到,人为造成市场混乱,市场管理难度增大。

(四)化肥储备有待加强。20xx年,市供销社与市发改委联合出台了《市市级救灾化肥储备办法》,但我市农资还没有建立完善的政府储备,除供销社企业每年冬季储备外,其他企业都没有储备。近年来,随着农资市场供求情况和农民购买习惯的改变,农资化肥储备期相应拉长,储备资金大幅度增大,造成资金周转困难,储备量减少,影响市场供应和价格稳定。

水果市场调查报告主题分析【第六篇】

吃水果,不仅可以补充水分,还可补充多种微量元素,让身体更健康。然而,进入冬季,东北降温下雪,这样的季节,市民们都会吃哪些水果呢?针对产地不同,果农们的销售情况又如何?昨日,记者兵分多路走进水果市场进行调查,也请教专家,教大家如何正确吃水果。

果农两个月卖掉70万斤南果梨。

24日9时,记者来到东岭南街的市场走访,露天市场里卖水果的摊位很多,但集中起来,主要是销售苹果梨、南果梨、橘子和苹果,其中梨子最为畅销。在一个小货车摊位上,农户李大哥正在为顾客装南果梨,大家看着个头匀称、色泽诱人的南果梨,都忍不住要多买上几斤。

据李大哥介绍,他们老家是辽宁省鞍山市海城的,他家里种南果梨,每年都会收购其他农户家的南果梨,然后统一拉出去销售。今年一共收集了70万斤的南果梨,一共运了23车的南果梨,到了24日就是售卖的最后一天了,熬了2个多月,终于要全部卖光了。每天,李大哥和妻子都能卖掉20xx斤的南果梨,相比往年,卖得还是比较慢的,但是能赶在大面积降温前全部卖掉,终于也都完成了今年的销售任务。

李大哥所销售的南果梨价格上有优势,因为他是从原产地带来的梨子,没有中间商的运营,价格上可以根据自己的实际情况调配,大个的梨子,他能卖到元一斤,个头稍微小一点的梨子,元一斤,总体的销售额达到100多万,净利润也得在10多万元。每年秋天,李大哥都会从鞍山拉着梨子到长春来销售,期间就一直住在旅店里,直到全部卖光了再回家。

记者品尝了一下李大哥卖的南果梨,皮子薄,口味酸甜可口,可谓老少咸宜。对此,李大哥也表示,从原产地运输,也能让大家吃到最新鲜的梨子,顾客是非常认可的。

冬季水果梨、橘子、苹果最热销。

进入冬季,屋内供暖干燥,大家就想吃一些水果,走访中,市场上销售的主要水果有苹果梨、橘子还有苹果。记者看到了我省水果行业20xx年苹果梨价格行情走势,从吉林省价格监测中心发布的价格来看,苹果梨的价格保持水平。

走访中,这三样应季水果是比较畅销的,走访中,果农也表示,进入冬季,大家还是喜欢吃应季水果,因为对身体有好处,另外反季节的水果价格还是略贵,偶尔购买一些品尝就可以,因为进入冬季,吃梨子润肺,吃苹果也具有很多的功效,大家也会吃上应季水果,这样就觉得才是过冬了。

目前从市场上的整合情况来看,多数果农会将水果卖给水果贩子,这样由他们再出售,也可以从整体上将水果出售,提高销售的速度,这样居民们就可以买到低廉、品质又好的水果,大量水果都上市的情况下,水果的价格也都比较低。

平时大家爱吃的苹果梨,在这个季节也是格外畅销。产地多为珲春地区,今年个别地区的苹果梨,遭受了旱灾,在品相上不是太好,影响了销售的价格,这样的苹果梨,果农在销售时也是压低价格,靠着低价来吸引人,但因为口感还不错,也依然会招揽不少顾客。

橘子品种多水果店促销热。

日前,长春市面上的橘子都有哪些呢?记着先后走访了多家市场、超市和水果店,发现现在市面上销售的橘大部分都是叶橘、砂糖橘、丑橘、甜橘,橘子的不同相对价钱也就不同。

秋季的到来,长春各大水果店、超市、市场街摊的摊位摆满了各色各样的橘子,橘子属热带作物,又称桔子,主要种植于中国南方,它的种类繁多包括:砂糖橘、蜜橘、贡橘、长兴岛橘、黄岩橘、栌柑、脐橙、柑橘、四季橘、金蛋果、代代、甜橙、福桔、叶橘、天台山蜜桔、贡橘、黄岩蜜橘等,橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。吃法简单,不用水洗也不用削皮。

24日9时许,记者走访进入了一家位于乐群街的一家水果店,记者看到,绿皮叶橘摆放在店外,标牌写着特价橘子,价格在/斤,店员告诉记者:叶橘是秋季的首选,现在购买叶橘的人比较多,不仅便宜而且果实肥厚,汁多,记者走店内,看见店内摆有丑橘和甜橘价格比叶橘高出很多,丑橘元/斤、甜橘元/斤、砂糖橘元/斤、贡橘元/斤、蜜橘元/斤。因为长春不种植橘子,都是南方种植,像这种一般的橘子有的从山东进购,或者从辽宁进购,像我们要进购的叶橘则是从山东那边运来。店员说,往年这个时候也就是叶橘和砂糖橘比较好卖,像叶橘有酸甜口,砂糖橘则是甜口,这两种口味大多数的市民都爱吃。

随后,记者来到自由大路市场里的一家水果小摊,记者看到橘子售卖的价格发生了变化。蜜橘8元/斤、贡橘7元/斤、奥橘8元/斤,进价不同售卖的价格也就不同,像贡橘过几天还会掉个一两块钱。卖水果的老板称,像奥橘这种进口的橘子,进价都比普通的橘子贵很多售卖的价格也相对的比其他橘子贵了几元。

10点,记者再次走访了民丰大街上的一家超市水果区,价格又与其他两家不同,蜜橘则是元/斤、砂糖橘/斤、叶橘元/斤、丑橘元/。我们所进购的橘子都不是在同一地方进购的,叶橘也分别是从山东、唐山等地进购,超市售货员赵女士告诉记者,现在卖的最好的也就是叶橘了,既便宜又好吃。

在周围的水果区记者看到一位大娘在购买水果,秋天就应该吃应季的水果,橘子是我们家的首选,每年橘子刚在长春售卖的时候,我们家就开始往家中购买了,每次买个十块钱左右回家,两三天吃完,然后出来接着买。69岁的宋大娘告诉记者,自己和老伴特别喜欢吃橘子,老伴特别喜欢吃叶橘,因为据说橘子肉里含有维生素c,包裹橘肉的薄皮含有膳食纤维及果胶,不仅可以促进通便还可以降低胆固醇。

看看咋吃橘子最科学。

有资料显示,橘子虽好,可是过量的食用也会给人体的健康造成很大的影响的,因为橘子是温性食物,吃多了易上火,如果食用过量的话,其热量不能完全被消耗掉,所以不能多吃,易出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛等症状。橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。肠胃不好的人少吃橘子,橘子好吃,但是对于肠胃功能不好的人来说,如果过多的食用橘子的话,容易引起胃粪石的问题。

橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃得过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常,特别是小孩子,橘子吃多了更有可能会影响到整个人的食欲,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素c的需要量。如果橘子吃得过多的话,体内代谢的草酸就会增多,不仅容易影响到钙质的吸收,同时也会引尿结石、肾结石。橘子多吃也会影响整个口腔和牙齿的伤害。

我们一般会把橙子放在橘子的旁边,有时候我们没有贴上标签,一些市民还会把橙子当成橘子来购买。中东市场某水果摊老板说,正确的购买橘子可以从长相来分别他们,橘子常为扁圆形,皮色橘红或朱红,果皮薄而宽松,摸起来也会软一些;而橙子常为圆形或长圆形,表皮光滑且较厚,包裹紧实,而且较橘子而言,橙子一般比橘子大一些。

宽城区新月卫生服务医疗门诊权站长跟记者说,豆浆与橘子不宜同食。橘子含果酸较多,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。鸡蛋与橘子相克,鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会迅速产生一种叫做硫酸盐的物质,并且代谢产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸。若这时进食橘子,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素c发生反应,会凝成块状,影响肠胃的消化吸收,还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内一定不能吃橘子。橘子与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素c,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素c氧化,从而失去原有营养价值。

梨、橘子、苹果最热销。

苹果种类不少富士更受欢迎。

市面上的红富士多产自辽宁山东。

秋季气候干燥,饮食方面需要格外注意,水果成为日常饮食之外调理身体的不错选择,苹果作为应季水果,格外受到市民的喜爱。记者走访了几家水果超市发现市面上销售的苹果主要有富士苹果、黄元帅、糖心苹果等常见的种类,尤其是富士苹果格外受到青睐。

昨日上午,记者来到自由大路乐群街交会处的水果超市,展台上摆着各式水果,应季的苹果所占空间最大,走近时已经能闻到苹果散发的香气。记者注意到,苹果主要有富士苹果、黄元帅、糖心苹果、乔纳金、国光苹果等几种。富士苹果根据大小的不同,售价主要在每斤5元左右,黄元帅、乔纳金、糖心苹果、国光苹果售价分别为每斤元、元、元和3斤10元。据店员介绍,虽然苹果种类不少,但是购买富士苹果和黄元帅的人数居多,糖心苹果口感更甜,价格也是最高。记者买了一个红透的富士苹果尝了一下,吃起来又脆又甜,汁水很多,十分解渴。

随后,记者又来到中东市场内的水果摊位和超市内的水果区,所售品种基本上还是富士苹果、黄元帅和糖心苹果,价格所差无几,对于哪种苹果卖的更好,老板告诉记者老百姓喜欢的口味不一,买哪种的都不少,在记者走访询问的过程中,一名中年女性就买了几十块钱的富士苹果。69岁的宋大娘更爱吃富士苹果,个头大,水分足,果肉脆甜,一般一天吃一个就够了。

山东和辽宁富士成市场主力。

虽然市面上苹果种类不少,但是基本上都是从外地进货,本地所产很少。最知名的就是山东烟台富士苹果,声名远播畅销多年。长春市面上售卖的也多是产自山东和辽宁的富士苹果。自由大路恒客隆的店员告诉记者,店里卖的苹果一般都是从山东、辽宁进货的,而糖心苹果主要是产自新疆。

挑选苹果有讲究。

想要购买好吃的苹果,学会挑选很重要,58岁的赵阿姨就以富士苹果为例跟记者分享了她的经验,首先,挑选富士苹果时要看是否有伤疤,最好挑选看起来麻溜的苹果,也就是伤疤比较少的,伤疤多的运输途中磕碰比较多,比较影响口感。其次,我们在选择红富士苹果的时候一定要注意看苹果的下半部分,有虫害的苹果一般都是这个地方,挑选的时候一定要多加注意。赵阿姨还特意叮嘱道,买富士苹果不要买看起来绿里透红的,这类多半不好吃,没有甜味,而且苹果表面不光泽的口感也不好。

苹果如何在家中存放。

苹果作为秋冬最常吃到的水果,很多市民通常会买一箱或者几箱苹果存起来慢慢吃,尤其是冬季供暖之后,家里的温度一般都会在23摄氏度左右,如何存放苹果、保证口感显得比较重要。到超市购买水果的黄女士跟记者分享了她的方法,首先将买回来的整箱苹果一一拿出,晾上一会把湿气及小水珠晾干,然后,将塑料微膜袋套入苹果纸箱并且敞开口铺平,随后将苹果慢慢的一个一个放进去。在往箱子里放时,先将好果入底部,慢慢地将次果放在上面,以便拿取,先吃次果,好果耐储存。最后,将塑料微膜袋口系好,放于阳台即可。黄元帅苹果不耐储存,易形成烂点,且多数自果心向外腐烂,果品在储存期糖分消耗很快,脆度也会下架,久之口感不佳,因此不建议长期储存。

苹果的养生功效。

苹果具有丰富放入营养价值,含有钙、磷、铁、维生素b2、维生素c等丰富的营养,而且色、香、味俱佳。苹果是心血管的保护神、心脏病患者的健康水果,因为它不含饱和脂肪、胆固醇和钠。苹果中的胶质能保持血糖的稳定,并且它还能有效地降低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒机会要低。所以,有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果,或称为全科医生。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能防癌,预防铅中毒。因苹果所含有机酸能刺激肠道,纤维素可促进肠蠕动,故能通大便,治疗便秘。中医认为苹果性平,味甘,具有补血益气,止渴生津和开胃健脾之功,对消化不良,食欲欠佳,胃部饱闷,气壅不通者,生吃或挤汁服之,可消食顺气,增加食欲。

苹果适宜人群。

苹果因其丰富的营养价值非常适合婴幼儿、老人和病人食用。苹果中所含溶解性的磷和铁,易于消化和吸收,对婴幼儿生长发育十分有益。科学家发现,苹果不但有多种维生素、矿物质、脂肪、糖类等构成大脑所必需的营养成分,而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增进儿童记忆力的锌。苹果不仅对儿童有益,对老年人更是食疗佳品。现在人工作繁忙社会压力大,多食苹果对缓解不安紧张的情绪大有裨益。

苹果应该咋吃。

每天吃1-2个苹果就足以达到上文所述的效果了。吃苹桌时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。切记不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。苹果不能够饭后立即吃。不然不会助消化还会是肚子胀气,还会便秘。可以在饭后两小时或者饭前一小时吃。苹果含糖丰富,糖尿病患者切忌多食。

水果市场调查报告主题分析【第七篇】

20xx年4月19日,县政府副县长蒋述卫、县政府助理调研员潘芝勤等县领导在信合三楼会议室组织召开了全县水果流通座谈会,水果销售大户、橙类种植大户代表以及党政社会人士代表共40人参加会议。各代表讨论了我县当前水果种植情况和销售中存在的问题,并对我县水果的种植、流通工作等情况提出了很好的意见和建议,蒋述卫副县长对会议进行了总结。

(一)我县水果种植。据各乡(镇)统计上报和抽样调查结果显示,目前全县水果种植面积为万亩,20xx年全县水果总产量万吨。其中椪柑种植面积万亩,年产量万吨;月柿种植面积万亩,年产量万吨;沙田柚种植面积万亩,年产量万吨;橙类种植面积万亩,年产量万吨;桃李等其它水果种植面积万亩,年产量万吨。

(二)销售问题。目前,我县沙田柚、椪柑销售已近尾声,但橙类水果销售形势相当严峻,绝大部分都没有销出去,过问老板也很少。其主要原因:一是市场上水果品种较多,冲击着橙类市场;二是我县的橙类主要是新会橙,虽然甜味且口感较好,但个头小、色泽差,皮薄籽多食用不方便;三是人们消费习惯的影响,比之橙类,人们更喜欢食用方法较为方便的其它水果;四是采后处理及贮运的不足;五是商品化处理的力度不够。

水果种和销是相辅相成的,市场需要什么就种什么,种得好了才能卖得好。而我县多数果农种植水果的技术跟不上,观念跟不上,投入也跟不上,不能产生显著效益。政府和有关部门要多加以引导,加大技术和资金的投入。

(一)种植方面。

1、标准化生产问题。建议有关部门制作水果无公害生产标准规程光盘,同时制作挂历、日历或小册子,发放到千家万户,做到家喻户晓。

2、品种、土壤改良问题。指导果农转变观念,进行品种、土壤改良,特别是橙类水果的改良问题,进行对比、轮换改种和增施有机肥、农家肥改良土壤,这是市场发展的一种必然趋势。

3、修剪、疏果问题。农技部门要加强对果农进行无公害标准化生产技术的培训和指导,尤其是修剪技术、疏果技术的指导。

4、保果问题。采果前,业务部门要对保果用药做好宣传,要出动宣传车,对好的保果药水用法用量要做好宣传推广。

5、采收、催熟剂问题。水果应在成熟期以后才采收,甜度、黄度等要达到一定标准,以确保水果品质,同时县内水果应当禁止使用催熟剂,否则会影响水果品质,从而影响到水果销售。

6、技术推广问题。希望政府每年举办果品评比,通过评比,把水果种植能手组织起来,宣传推广先进的水果种植技术,以提高水果品质。同时,还可以通过水果客商,把这些优质水果推销出去,树好品牌。

7、果品品质问题。应多向群众宣传,让群众知晓目前只有从产量转向质量,提高果品品质,才能适应市场发展的趋势。

8、示范点的建设问题。多搞几个大型的无公害水果标准化生产示范点,吸引果商与果农签订购销协议,技术部门实行产前、产中、产后服务,让果农在种植、用药、施肥、修剪、疏果等各方面都能得以规范。以点带面,辐射全屯乃至全村。

(二)销售方面。

1、注重包装效果、分级售果问题。从打扮上下功夫(以红色包装最好看),最好能将果分级包装销售,打腊包装,价位可以上升,也可以促进销售。政府和有关业务部门要正确引导群众分级售果。

2、品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产,同时组织各位老板去搞水果展销,以打响恭城水果品牌。目前市场上主要果品是时令新鲜水果(西瓜、香蕉、波萝、早李、枇杷、最多是苹果、雪梨等),传统的.新会橙市场不好,可以暂时打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

3、开拓新市场。主动打开我国北方市场,目前我县已在武汉、长沙、郑州、北京、沈阳、岳阳等地方进行了恭城水果品牌的宣传。建议今年在武汉、郑州、石家庄三个城市设立恭城水果专营店。

4、多吸引老板。转变思想意识,加强发挥销售协会、销售大户的作用,充分利用走出去,请进来,加强老板间的联系,不要坐等上门。

5、不要有惜售思想。要加强宣传,克服销售低价格不售(惜售思想)观念,只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售。

6、规范水果市场。有关部门要切实加强服务工作,维护市场秩序,防止强买强卖问题的出现。因为部分果农销售水果时,面果和底果完全不一样,柿饼和柑橙销售时这类问题比较突出。

7、大力培育水果“龙头企业”,加大水果营销商业化力度,把水果销售发展成为产业,形成企业化经营,做强做大。

8、加大销售网络建设力度。通过多种形式组建县、乡(镇)、村(屯)三级若干销售协会,建立成一个庞大的销售网络。

水果市场调查报告主题分析【第八篇】

本次调查由我们小组7个组员共同完成。调查内容涉及每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等项目。调查采取由调查人员网上发放调查问卷的方式进行,共发放调查问卷100份,回收100份,有效问卷100份,问卷有效率为100%。本小组最后对调查资料进行汇总和分析,得出了一系列调查结果。

1、对被调查者性别的分析

在100份有效问卷中,被调查者中男性有22名,女性有78名,很明显女性比较喜欢水果,这也是符合客观实际的。

2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析

图2:被调查者喜欢吃水果的程度条形统计图

从图2中 我们可以看出喜欢吃水果的人居多,所以水果市场的前景还是一片大好的。

3、对被调查者购买水果的最佳季节的分析

图3:对被调查者购买水果的最佳季节的条形统计图

在调查中,有32%的消费者会选择在夏季购买水果,但这并不是表示在其他三季不买任何水果,也有21%表示无所谓。这说明也有一部分人不会因为季节的转化,从而影响对水果的购买。况且,各个季节都有特色水果,而且现在科技发达,反季节水果已经见怪不怪了。随着消费者的经济水平的提高,水果已经成为日常生活的必备品。

4、对被调查者经常购买的水果的分析

图4:对被调查者经常购买的水果的柱状图

消费者对水果的消费基本以常见产品为主,如图4,24%的消费者选择苹果,12%的消费者选择香蕉,14%的消费者选择橘子和菠萝,8%的消费者选择芒果,10%的消费者选择梨子,剩余18%的消费者选择其他。这表明越常见的水果越能被消费者接受,在新鲜度、价格方面有一定的优势,因而在当地有较大的市场份额。

5、对调查者每周用于购买水果的生活费的分析

图5:对调查者每周用于购买水果的生活费的柱状图

这可以看出:这一人群经济收入较好,对生活质量要求较高;其余的两项所占比例较小。

6、对周围水果店的价格的分析

图6:对周围水果店的价格的饼状图

从图6中可以看出,48%的消费者认为价格一般,47%的消费者认为价格偏高,只有少数消费者认为偏低。而其中认为价格偏高的将近一半,这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。

7、对被调查者购买水果时,最看重的因素的分析

图7:对被调查者购买水果时,最看重的因素的柱状图

从图7中可知,有50%的消费者最看重水果的`新鲜度,35%的消费者看重价格,13%的消费者看重环境,2%的消费者看重服务态度。从中可以看出,新鲜度是消费者购买水果首先考虑的因素,其次是价格和环境。

8、对被调查者一般会选择在哪购买水果的分析

图7:被调查者一般会选择在哪购买水果柱状图

图8表明有41%的消费者选择超市,24%的消费者选择水果店,18%的消费者选择水果市场,17%的消费者选择水果摊。大多数消费者选择到超市和水果店购买,这主要是超市和水果店环境好,水果种类比较多且全,选择余地大,进货渠道正规,水果质量能得到保证。而选择在水果摊购买的主要是因为消费者下班时或买菜时顺便购买一些水果,比较方便。

同时从这份问卷调查中我们还了解到吸引消费者购买水果中水果的质量占52%,价格占25%。普遍的消费者认为水果的价格太高了,价格低点较能被消费者接受。还有在购买水果的是,消费者发现水果的质量存在问题,例如:大部分的水果不能保证新鲜,可能是当天没有卖完,或者保鲜措施没有做到位等;有些水果店为了提高利润,进购带有急速的反季节水果,这对消费者身体是大大不利的。

话消费者希望水果店可以提供上门送货这一服务。这也是一个商机。

总结

从我们的问卷调查图表中的数据可以知道,有超过一半的消费者都会购买水果且频率还很频繁。且大都中意一些常见的,价格适当的,质量好的,新鲜的水果,因此,商家可以从这几个方面来考虑,或许可以增加销售量。并且,现在多数消费者经常食用各类水果,半数以上的消费者认为水果是人体必须的营养品。因此,水果的市场销售前景是很好的。

建议

一、 调节同类水果的结构,合理发展早熟、晚熟品种,避免果成熟期的集中导致了水果上市的高度集中,使得水果季节性供大于求非常严重,果品销售不畅。

二、 大力发展水果加工工业,提高水果的附加值,从而增加水果的销路,减少市场上鲜果的过剩,增加农民收入。

三、 发展水果贮藏业,调节水果的季节供求变化,提高果农的收入。

四、 加快国内市场的信息灵敏度,调节国内各地的水果疏通,减 少水果的地区价格差,使买卖双方都受益。

调查基本情况

调查人员: 李林雪、陈洁、于云进、贾淑清、张晴、胡定洁、蔡思瑶

水果市场调查报告主题分析【第九篇】

系名:

班级:

组别:

参与人员。

目录。

一.背景调查:

(1.)背景:

众所周知,我国的经济发展起步比较的晚,但是现在的经济发展事态已经远远的改变了过去的停滞不前,反而是由粗放型的生产生活方式造成了许多的环境污染。随着社会的进步和工农业的发展,环境污染问题也日益突出,因此就不得不使我们越来越关注自身的健康问题,“民以食为天”所以我们已经不再是只注重吃饱,更加注重的是吃的好不好,吃的有没有营养和吃的有没有质量,但是很少有人真正的对我们的饮食结构能有一个正确的认识,于是就产生了很多的误区,现代医学研究表明,真正的健康取决于饮食的结构和自身的身体条件。由此,我们联系在校大学生的情况,特做了此项调查,以至于大家能对健康饮食能有更进一步的了解和认识。

(2.)饮食危害案例:

a.海城学生豆奶中毒2003-33月19日,辽宁海城三千多名小学生同时饮用了一种“高乳营养学生豆奶”,部分学生先后出现了腹痛、恶心头晕等症状,并致人死亡。卫生部及辽宁省的13名专家在连续调查6天后宣布:“中毒病因是豆粉中未彻底灭活的抗营养因子”。

b.海南毒豇豆2010-2海南产豇豆在武汉查出含有禁用农药后,合肥又检测出有毒豇豆。所涉高毒农药水胺硫磷为高毒杀虫剂,属高毒农药,禁止用于果、茶、烟以及中草药植物上。2006年,国务院就明确禁用了一系列高毒农药。“毒豇豆”事件使人们对这一禁令的执行效果生出质疑。如何加强农业生产和食品加工链条的基础环节,成为一个沉甸甸的课题。

c.地沟油**2010-3在中国数百个城市中,但凡有餐饮业的地方就有地沟油回收业务。长期摄入地沟油会对人体造成明显伤害,如发育障碍、易患肠炎,并有肝、心和肾脏肿大以及脂肪肝等病变。研究和报料者称:中国人每年吃掉两三百万吨地沟油。媒体做出这样的标题—“你一定吃过地沟油!”

二.调查主题:大学生饮食健康调查。

三.调查对象:陕交职院经济管理系全体大一、大二学生。

四.调查方式:发放问卷(抽样调查)。

五.调查目的:

通过此次调查,全面了解在校学生的日常饮食情况以及学校餐厅的饮食环境,对此扩大学生在校期间的饮食健康和安全宣传和指导。

六.调查时间:

确定调查主题。

制定问卷。

打印排版。

七.人员分配:

组长:

发放问卷:

整理数据:

排版打印:

八.数据分析。

(1.)由图1(见下图)可以看出关于大学生在校内就餐的次数调查,选d(15次以上)的同学占47%,选c的(10-15次)占43%,选b的(5-10次)的同学占10%,有很少一部分的同学选择a,这些说明了在校大学生每天就餐的情况还是很有规律的,基本上都选择在校内就餐,这样一来,我们就可以节约大部分的时间,另外,校内食堂的食品卫生也是可以有很大的安全保证,另外可能大家选择校内就餐的另外一个原因就是,校内的饭菜相对校外比较的经济划算。

关于大学生在校内就餐次数调查表。

百分比50%。

45%。

40%。

35%。

30%。

25%。

20%。

15%。

10%。

5%。

(2.)由图2(见下图)的数据统计,我们可以看出,关于校内餐厅饭菜质量问题,选b(一般)的同学占大部分,而选d(多)的同学很少,这就说明学生对餐厅的饭菜评价不是很乐观,只能占到一般情况,这会对同学们的心情,经济等带来负面影响,还希望学校对餐厅的主管人员适当的增加一些饭菜的份量,争取用最好的方法将此问题处理妥当。

水果市场调查报告主题分析【第十篇】

长沙目前的家具卖场发展比较迅速,到目前为止家具卖场的总营业面积有将近100万平米左右,并且还在不断的继续扩张中。

1.长沙家具卖场分布及大概面积:a)好百年芙蓉店。

面积:万多平方米。

地址:湖南省长沙市万家丽路。

b)好百年南湖店。

面积:万多平方米。

地址:湖南省三湘南湖大市场的西南部c)红星美凯龙国际家居艺术博览中心黄兴店。

面积:万多平方米。

面积:万多平方米。

地址:湖南省长沙市芙蓉中路二段188号贺龙场东广场e)广大环球家具超市。

面积:10万多平方米。

地址:湖南省长沙市岳麓区望城坡大市场f)湖南长沙万家丽家居建材超市。

面积:万多平方米。

地址:湖南省长沙市马王堆火星大道68号。

g)新芙蓉国际家居广场。

面积:5万多平方米。

地址:湖南省长沙市芙蓉南路与二环线交界处。

h)东方家园长沙芙蓉店。

面积:5万多平方米。

地址:长沙市芙蓉区万家丽路与荷花路的交汇处i)红星美凯龙红星店。

面积:7万多平方米。

地址:长沙市芙蓉区韶山南路植物园j)井湾子国际。

面积:8万多平方米。

地址:长沙市芙蓉区韶山南路与井湾子路的交汇处k)井湾子家具平价超市。

面积:8万多平方米。

地址:长沙市芙蓉区韶山南路与井湾子路的交汇处l)居然之家金源店。

面积:8万多平方米。

地址:长沙市开福区湘江北路湘江世纪城m)欧亚达芙蓉店。

面积:8万多平方米。

地址:长沙市芙蓉区万家丽路上和国际旁。

即将开业与正在招商的卖场还有,居然之家高桥店,喜盈门,万家丽,安居乐,红星尚美尔等卖场。

2.长沙家具卖场租金情况:

目前长沙家具卖场的租金大致相差不大,一般都在90-130之间。档次较高,名气较响的比如红星美凯龙,居然之家,井湾子国际,广大环球,万家丽等租金相对高点,在110-150左右,(个别强势位置除外),其余的都在80-110左右。新芙蓉除外。

3.长沙家主流具卖场营业时间情况:

红星美凯龙,居然之家:周一至周五9点半至17点半。

4.长沙家具卖场经营形式与业态:

目前长沙家具卖场的主要经营形态以自由租赁为主,除广大环球家具超市有部分自营铺面外,其余都是租赁。有租户负责日常的经营,商场统一管理。关于商场形态方面,红星美凯龙,居然之家,万家丽,好百年以及三湘,南湖,安居乐等卖场都是家具加建材的综合型形态。单营家具一项的有广大环球,新芙蓉,欧亚达上河店,井湾子。家具品牌集中度相对较高的是居然之家与红星美凯龙,其次是欧亚达,好百年,井湾子,万家丽,再次是广大环球与新芙蓉。从时间上来看,已经在长沙存在最久的还是本地的老牌商场井湾子,其次万家丽,广大环球,红星美凯龙,欧亚达,好百年等。

一.红星美凯龙:红星美凯龙自进入长沙市场以来,一直稳步上升,无论是知名度与卖场品牌商品的销售成绩。目前在长沙已经有了2个店。红星美凯龙优点:

c.家具建材一体化,满足同一消费者的不同需求,实现一站式购物。

d.卖场面积比较大,品牌繁多,层次分明,满足不同群体消费者的需求,并且品牌集中度也相对较高,为终端顾客提供了更多的选择。e.拥有较大的停车场,为顾客解决了停车问题。

f.良好的管理制度,对于进场品牌把控比较严,有利于提升商场形象,减少售后问题。

g:丰富的运营经验与推广技术,对于促销活动及宣传做得详细到位,并且宣传的密度也相对的大,手段也非常的丰富。红星美凯龙缺点:

d.服务跟不上来,强势收费项目较多。

二.井湾子:井湾子分为井湾子国际与井湾子平价家具超市。井湾子平价超市由以前的老井湾子家具商场演变而来。井湾子国际是井湾子走向高端化,市场化的发展趋势。是一家专业经营单一家具的商场。井湾子优点:

a.老牌的长沙家具卖场,其形象深入人心。

b.在长沙经营多年,经营模式受大家接受,商场定位一般,比较大众化消费。c.品牌齐全,高中低档面面俱全,消费人群比较广泛。

d.其租户经营多年,实力较强,有经营,拥有较好的销售渠道。e.本土的商场活动拥有的资源较多。井湾子缺点:

a.平价超市商场老化,由原来的摊位向商场化过渡的过程存在天然的缺陷,如场地比较拥挤,产品参差不够清晰等,井湾子国际推广不够,经营的理念跟不上市场的变化。

b.处在拥堵的韶山南路,良好的地段变成消费的缺陷,交通与停车压力较大。c.服务比较滞后,商户整体经营理念跟不上,不利于商场整体的提升。d.推广不到位,一直在吃井湾子本地第一家具商场的老本。

三.居然之家:居然之家进入长沙市场的时间比较短,对于居然之家长沙家具行业的经销商对其经营状况褒贬不一,总体来说还是有所发展,目前除了位于湘江世纪城的居然之家金源店外,居然之家在高桥又扩展了第二店。居然之家优点:

a.品牌集中度在长沙是最高的,中高端定位,思路清晰,目标客户群体稳定。b.一站式购买,家具,装饰齐全。

c.地处北城,家具商场比较少,竞争相当的小。d.服务仔细到位,是长沙家具商场里最具竞争力的。e.推广比较强势,主题活动丰富。居然之家缺点:a.缺乏停车位置。

b.湘江世纪城入住率不高,人气不是很旺。c.定位高,消费群体有限。

d.价格高,公摊面积大,商户压力大。e.保底销售,商户相互间竞争压力大。四.广大环球家具超市:位于发展前景广阔的河西,进入长沙市场以来稳步发展,目前在市场上得占有率与知名度比较可观。广大环球优点:

a.租金相当便宜,压力较小。b.河西卖场不多,竞争少。

c.消费比较大众化,价位较低,消费人群广。d.产品比较丰富,人气比较旺,属于中低端消费。e.广告宣传不错,全方位的广告投入。广大环球缺点:

a.商场不是很规范,管理比较松散,对厂家无筛选,产品质量不可靠。b.售后问题太多,负面影响较大。

c.档次太低,上不了台面,铺面较小的居多,地摊化趋势影响严重。

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