小学后勤工作总结范文(4篇)

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小学后勤年度工作总结【第一篇】

我校一直非常重视学校食堂安全卫生以及就餐质量的管理工作,成立了学校食堂安全卫生管理小组,校长亲自担任组长,成员由学校食堂管理教师、后勤的有关人员组成。同时,我们还制订了详细的学校食堂安全卫生管理制度,并定期深入到食堂进行检查落实。我们按规定办理了《食品卫生许可证》,并按时进行年审。现将食堂工作情况总结如下:

一、高度重视,工作落实。

学校根据上级文件精神和镇教委的直接指导,成立了以校长为组长的食品卫生安全管理工作领导小组,委派工作责任心强熟悉食堂管理的李长明老师担任食堂负责人,食堂配齐采购员、保管员、卫生管理员和监督会计员,食堂按正规程序聘请员工2名。

二、健全制度,有章可循。

食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展,我校把尊重学生生命权和健康权放在首位,从食品的采购到食品的验收;从食品的加工到食品的储存;从师生的就餐到餐具的处理,我们都按上级的规定,自始自终抓好落实层层把关。我校食堂采购的大米、面粉、猪油、面条全部是教育局的招标单位提供,这从根本上保证了师生饮食的安全。在实际工作中认真践行科学管理,责任到人的思想,以为师生服务为宗旨,建立健全了各项规章制度和工作职责。有食堂管理制度、采购制度、保管制度以及从业人员职责等制度,使每个人员有明确的工作目标和具体的工作任务,每个人员在工作中均能服从大局、听从安排,有较强的主人公意识、责任意识、团队意识和服务意识。工作

中做到了既分工又合作,强调了各自的工作必须到位入格,不得有半点马虎和懈怠,员工之间能主动相互帮助、体贴、关心,出色地完成了学校下达的各项工作任务。

三、加强食堂内部管理,提高服务质量

1、严格执行从业人员持证上岗制度。

学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受卫监所的培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。学校强化了对学校食品卫生工作管理人员和从业人员培训,做到每月开一次食堂工作会对食堂人员有一个教育主题,每周不定时对食堂工作进行自查,保证各项制度的贯彻落实。食堂定期组织工作员工学习《食品卫生法》、《食品卫生管理制度》和食堂内部的相关制度和职责,始终把全校师生的生命安全和身心健康放在第一位。

2、严格程序,规范操作。

食堂操作,严格规范,从食品原材料采购(坚持“四不购”)→储存保管(坚持验收入库制度) →出入库(进出登记制度) →食品加工过程(生熟食品分开) →从业人员个人卫生(着装、配证、卫生)。结合学校食堂实际,依据管理规范,严格过程管理和规范操作,确保生熟食品的安全卫生。要努力消除食堂不安全隐患(如剩余食品储存、消毒的安全,预防中毒、疾病的安全,坚持每日食物留样),确保饭菜安全。另外,学校还不定期对食堂情况进行检查,发现问题及时整改。

3、员工树立服务意识。

食堂员工在粗加工阶段既要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识,成本意识。两位员工掌握好烹制菜品

的火候,保证色、香、味俱佳。每天的饭菜按时供应,并保证绝对安全、卫生。每天餐具按时、按规定消毒,从而保证餐具的卫生和食品的安全。从食堂干净、整洁到饭菜味道,营养、节约以及让师生吃饱吃好方面都是有口皆碑的。

4、实施民主监督

学校食堂财务收支实行由经手人、货主、验收人、伙食负责人、审批人“一支笔”签字审批制度。重大开支经学校领导集体研究决定后,征求全体教师意见方可执行,伙食账目实行按期公开。

5、明确相关责任

为规范学校财务管理,学校校长是学校食堂管理工作的第一责任人,负责并主持食堂全面工作制定各种规章制度、奖罚措施。负责食堂环境卫生、食品卫生、食堂人员个人卫生的监督检查,负责食堂财务支出审批和物品出库审批,并能保证学校食堂的正常运转。报帐员是直接责任人,要严格控制伙食利润,真正办好师生伙食,并对学校食堂财务工作的合法性、真伪性负责,承担经济责任、纪律责任、法律责任。仓库保管员职责:负责所有采购食品、物资验收检验工作,核对数量、品名与发票的数量、品名是否一致,核对无误后并在发票上签名。做好物资的出入库和实物账的登记工作。采购人员职责:制定采购计划,保证食品物资数量、质量及食品的卫生安全。注重膳食花色品种荤素营养搭配和有效凭证的索取工作。

6、以“勤”落“实”,精细管理。

作为分管食堂的教师,要在“实”字上下功夫,“勤”字上作文章,坚持常抓不懈。一是要加强日常的管理、检查、督导。二是要深入食堂实际,尽可能找准改进食堂工作的切入点。三是要深入市场实际,尽可能找准减

少成本,提高质量的切入点。四是要深入师生实际,尽可能找准改进饭菜质量的切入点。其中每月至少一次的食堂工作专题会,是不可少的,通过专题会,分管领导和后勤管理人员一是总结本月工作,提出下月要求,二是对工人进行培训,三是校长进行强调、要求,在精细过程管理中,注重终结管理,克服随意性,增强自觉性。总之,用一个“勤”字,落一个“实”字,管理才能到位,工作才能把关。

7、做好了学生的就餐管理工作

吃饱吃好,这是家长最关心的问题,也是我们办好食堂最关键的一个环节。为了做好这一关键环节,学校经常听取学生和家长的意见或建议,在家长会上学校多次听取家长的意见,逐步完善学校食堂管理。此外,学校还负责做好了就餐有序、就餐公平。对学生的就餐,学校安排了值周教师维护秩序。

8、做好了餐具的消毒工作

卫生,重在预防。我们坚持了餐具消毒,虽然我们没有高档的消毒设备,但我们每天都坚持把餐具清洗干净,用消毒液浸泡消毒。

在今后的工作中,我校将进一步把学校食堂管理工作放在至关重要的位置,长抓不懈,努力提高食堂管理质量和服务水平,为师生的身体健康,为学校的教育教学工作作好后勤保障,让社会满意,让学生满意,让家长放心。

***小学

小学后勤工作总结【第二篇】

本学期,在学校党支部、校长室的领导下,后勤部门紧紧围绕学校的中心任务,结合“创先争优”的活动,按照吴校长“教师围着学生转,领导围着教师转”的精神,进一步强化后勤管理工作,力争使后勤工作做到高效、务实、精致、到位。为师生创造了一个良好的工作、学习和生活环境。

一、围绕学校中心任务,做好后勤保障工作。

本学期,总务处按照学校工作计划,认真做好日常服务工作,为学校教育教学工作的。正常开展,提供了有力的后勤保障。

二、狠抓学校安全管理,确保师生生命和学校财产安全。

学校安全无小事,安全工作重于泰山。我们通过学校广播台、新芽电视台、黑板报、国旗下讲话、专家讲座等,对师生进行各类安全教育,提高他们的安全防护意识,通过紧急撤离演练等活动训练师生的逃生技能。在完善各项制度建设的同时,明确领导分工,落实安全责任,加强值班检查。对水、电、消防、监控等设施及时检修、增补。同时备有各种抗灾紧急预案,防患于未然。本年度学校总务处被评为都江市“经文保”工作先进集体。

三、响应上级号召,积极参加各种创建活动。

本学期学校总务处组织或参与了多项创建活动,为学校高标准、严要求地完成各项创建任务提供了有力的后勤保障。同时,我们还全力以赴,组织或参与了各级、各类的迎评工作,为提升学校声誉作出了应有的贡献。

四、加强学校财务管理,严格执行收费政策。

按照上级文件精神,严格执行相关收费政策。对大型设备的添置,包括学生饮用奶等都实行公开招标,严格执行审批手续,及时公告,做到公平、公正、透明。

五、加大经费投入,改善办学条件。

本学期,我们结合创建江苏省区域教育现代化活动,新添置了800套课桌椅,更换了所有的教师讲台,学校所有墙面粉刷一新,还购置了二万多册图书,采办了十几万元的师生健身活动器材。办学条件得到了较大的改善。

六、改善校园环境,坚持服务育人。

本学期,我们进一步做好了校园环境管理工作,在加强卫生管理的同时,重视搞好校园绿化及相关设施的保养改善,彻底清理了学校的所有仓库、卫生死角。同时进一步加强了校园文化建设,校园环境得到了较大的改善。

本学期,在全体教职员工的配合、支持下,学校后勤工作得以顺利开展,并完成了各项任务,为学校的稳定、发展起到了积极的作用。当然,我们的工作中还存在着许多不足,有待进一步虚心学习,努力探索,为我校教育事业的发展作出更大的贡献。

小学后勤年度工作总结【第三篇】

20xx年秋,学校后勤管理工作在市教育局勤办及学校领导的高度重视和大力支持下,以学习实践科学发展观为指导,以服务教育教学、服务师生生活为核心,以办好学生食堂为突破口,通过各部门的共同努力,按照省、州、市勤办的工作部署,围绕学校的中心工作,进一步加强领导、创新思路、规范管理,使各项工作取得了显著成效。

现总结如下

一、20xx年秋工作回顾

1、认真贯彻落实市教育局8月21日召开的全市中小学后勤保障暨学校食品安全管理培训会精神,切实提高对学校后勤管理工作在发展基础教育和构建社会主义和谐社会中的重要意义和作用的认识,以科学发展观为指导,坚定不移地抓好学校后勤管理工作。会后,学校勤办组织召开了全体职工会议,传达了全市中小学后勤保障暨学校食品安全管理培训会精神,并就会议精神贯彻落实及后期工作进行了具体部署。

2、管理队伍健全,监管服务到位。成立了学校后勤工作领导小组、学校食堂膳食委员会、学校食品安全领导小组、民主理财小组、五员制管理机构和学校绿化工作领导小组,强化监管服务,所有从业人员均持有两证(健康证、培训合格证)上岗。

3、认真抓好学生食堂和食品卫生安全工作。按照《教育部、卫生部关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,学校进一步建立和落实食堂、食品卫生安全责任制,严把食品原料进货关、食堂环境卫生关、餐饮用具消毒关、食品保管贮存关、食堂工作人员体检关,有效地消除了食堂及食品卫生安全隐患,杜绝了学生集体食物中毒事故的发生和流行性疾病的感染,为此,学校勤办采取五项措施确保了学校和幼儿园食品卫生安全:一是提高认识,落实责任:树立“安全第一,预防为主”的工作方针,常抓不懈,警钟长鸣。充分认识学校食品卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性。

二是严格规范,照章办事:要求食堂、超市严格按照《食品卫生安全法》,办理相关证照。采购员要树立食品卫生安全意识,实行定点采购、索证制度,并签订质量、卫生安全合同。食堂必须保持环境整洁,每餐必须留样保存。卫生做到无死角,刀案、抹布定期消毒,生、熟食品和半成品存放、加工要分开,有明显标志。食堂除相关人员外,其他人员一律不得进入。三是加强监督,严格检查:进一步加大对食品卫生安全工作的检查力度,并将食品安全工作列入个人考核目标中,促使各校食品卫生安全措施全面落实,实现食品卫生安全责任事故零目标任务。同时,各校建立起了食品安全工作长效机制,特别是加强了对幼儿园、食堂、超市的检查和抽查,发现问题,及时整改。四是加大投入,改善环境:加大了对食堂硬件设施设备的投入,安排专项经费,改善学生集体用餐环境。五是健全制度,强化宣传:建立健全了《食品卫生安全管理制度》 、 《采购制度》等各项制度,完善突发食品卫生安全事故应急预案。通过多种途径,加大了对《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关政策法规的宣传力度,增强师生的食品卫生安全意识,促使师生养成良好的卫生习惯,提高自我防范的能力。坚持食品安全工作信息月报制。早上六点至七点半锁紧六楼大门,严防非工作人员进入六楼操作间。

4、根据省、州、市相关文件精神,勤办会同学校工会对学校后勤管理及学校食堂经营情况与学生食堂伙食管理和成本核算工作进行了专项检查。我们本着“无利经营,服务师生”的宗旨,最大化“取之于学生,用之于学生”的原则,杜绝超范围开支,保证学生伙食费全部用于学生生活,保证学校食堂零利润经营,使学校食堂管理制度化、规范化。切实抓好学校及幼儿园的后勤管理工作,促进学校后勤管理工作规范化、科学化,更好地服务教育教学,服务师生生活,为学校发展提供有力保障。

(附收支说明,数据由财务提供)5、为贯彻恩施市质量技术监督局和市教育局《关于进一步做好中小学校特种设备安全监察工作的通知》联合文件精神,为进一步提高对电梯安全管理工作重要性的认识,进一步加强对学校电梯的安全管理,切实保障广大师生生命财产安全,维护学校的平安、和谐、稳定,市质量技术监督局对学校电梯的使用,操作人员是否持证上岗等进行了检查,经查操作人员上岗证已过期一年多,根据市质量技术监督局的要求,学校安排卢昭权同志参加了培训考试。

6、加强后勤队伍建设,把好人员进出关。按照分级管理,分类培训的原则,坚持先培训后上岗、先体检后上岗,我们对全校食堂管理员、工作人员、超市管理员等近40人进行了培训,均达到两个100℅。

7、进一步加强了学校消费市场的构建与管理。

8月13日,校长潘贤平带领学校行政、工会、勤办组成的考察组对学校大宗食品的商家通过实地走访、现场调研、个别访谈等方式进行了考查。所有商品实行招标定点采购制,对进入学校的食品、饮品、食品原料及部分学习生活用品实行质量、卫生准入制,逐步建立起了渠道通畅、管理规范、商品正宗、质优价平、诚信安全的学校消费市场体系。

8、强化服务育人,创建放心食堂。通过培训学习,所有从业人员进一步提高了服务育人的意识,不断提高服务技能,增强职业道德。

通过大家的共同努力,学校食堂(含幼儿园)餐饮服务食品安全等级被市食品药品监督管理局评为A级,同时被首批评为“放心食堂”。

9、整章建制,规范管理。

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。在继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》的同时,易耗品的领用实行以旧换新制度,与春季学期相比节约元。进一步规范食堂工人出勤制度,十月份因请假补代班工资1500多元,修订出勤制度后,到本学期结束病事假共计三天。通过制度的进一步完善,更加有效地规范了学校的后勤管理工作。

10、立足本职,服务一线。学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。在为师生服务中落实“勤快、务实、优质、高效”的工作作风。

改善师生中餐质量,中餐为教师准备一道下饭菜,每天更新咸菜品种。

平均每天支出300元左右(咸菜元X20,配菜+肉200元左右)后勤工作只有更好没有最好,难免还存在一些问题

二、存在的问题1、缺乏积极进取精神,工人业务学习不到位,学生周菜谱的制定缺乏创新。

2、工人工作压力大,工资偏低造成后勤服人员不稳定。

3、少数从业人员素质偏低,服务态度不够好,搞小团体,安全隐患仍然存在,食堂就餐人数太多,安全压力大。

4、学生食堂的财务管理和成本核算需要进一步加强,进一步巩固强化食堂“零利润翁尊网”经营的理念。

5、对工人的全程监控不到位,食堂、超市无全程监控设备,存在安全生产盲区。

6、食堂面积小,超负荷运转,安全隐患大。

三、今后工作设想1、强化后勤队伍建设、制度建设,努力提高员工的自身素质。

2、切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量。

3、开源节流,增收节支,进一步加强对幼儿园、印刷厂、超市的管理。

4、积极建立视频监控,技防设施落实到位。根据市教育局校园安全工作的整体部署,在市教育局的指导下,逐步完善校园视频监控。

今后,勤办将按教育局和学校的的要求,以科学发展观为统领,办人民满意教育为目的,以加强后勤精细化管理为中心,保障师生安全为重点,积极开展工作,不断创新,积极探索,为我校教育事业的快速发展作出应有的努力。

2103年秋收支情况说明; 1、佐料支出:2103年春元,秋季元(含鸡蛋元)实支元。节约元。

2、易耗品支出

2103年春元,秋季元,同期相比节约元。

3、付20xx年春季期末生活元,金龙鱼菜籽油× 124,计元;付20xx春天然气元;付工人暑假生活费元;付辞退工人程景凤元,江灿元元,廖先珍元,李道应元。

4、付食堂电梯保养元,补缴1-6月失业保险元。

5、付超市营业员工资元,付保安补贴3000元。

6、支官林、李坤良、毛启祝三人工资及加班费。

第1、 2项总计节约元。

第3-6项共支出元。

最新小学后勤工作总结【第四篇】

我校现有学生xxxx人。下属x所村小。现有xx个教学班,专任教师xxx人。多年来,我校总务处根据教育局和学校对总务工作的具体,结合学期和学校实际,在学校领导和全体教职工的支持及配合下,通过总务部门全体同志尽心尽责、共同努力,克服人手缺、任务重等困难,有、有步骤、有重点地完成了各项工作,确保了学校教育教学工作顺利开展。始终本着“全心全意地为教育教学服务、为师生服务”的宗旨,努力做好财务财产管理、后勤常规管理、安全卫生管理等方面的工作。

一、财务财产管理方面

财务工作在学校领导带领下,严格按规定的财务、会计制度实施管理,依法照章做好财务管理工作,管理好教育经费的收支。在资金使用上,严格执行审批制度,坚持按计划行事,合理使用资金,保证专款专用,坚持以“少花钱,多办事,办好事”为原则,用好学校每一分钱,提高资金的使用效率。在重大的资金使用上,学校通过行政会议讨论,并向全体教师公示,接受群众监督。具体工作如下:

1、协助校长做好学校经费的收支管理,认真编制年度的预算经费。本着“量入为出、收支平衡,保证重点”的原则,加强资金管理,合理安排资金,编制好本年度的修购经费及房修费计划,开源节流,提高资金使用效果,确保学校教育教学的各项工作任务顺利完成。

2、严格执行“一费制”收费标准,做好收费公示。在学生收费管理上,严格按照收费公示规定的项目、标准、范围进行收费,严格实行“一费制”收费制度,做到了无乱收费、无乱摊派、无擅自增加收费项目、无随意提高收费标准等现象,并做好收费公示,自觉接受社会、学生家长的监督。学期末,学生课本费、作业本费等代办费开支及时印发清单,向每个学生家长公示,并以告家长书的形式告之家长。

3、加强校产管理、提高使用效率。在财产管理上,按规定的管理制度执行,做好财产记账和报损工作。除了切实做好教学的物资供应外,还要为教学提供的设施,更要管好、用好这些设施,确保财产的安全,充分发挥设备的作用,更好地为教育服务。张祥福担任仪器管理员后,在他所负责的实验室及仪器室,橱窗里的仪器设备摆放的井井有条;实验桌、地板上、橱窗玻璃一尘不染;录音机、投影仪等教学仪器领用、收回手续齐全;张老师这种认真负责的工作态度,得到广大教师的赞扬。

二、后勤常规管理方面

学校培养人的场所,是文明的象征。要树立一所学校的形象,反映全校师生的精神面貌,必须营造一个“和谐、愉悦、安全、舒心”的工作、学习环境。而这些与后勤管理的优劣密切相关。因此,尽力做好后勤服务工作,显得尤为,做好后勤服务工作,实际是对学校“以德立校,依法治校,质量强校,科研兴校”的无形支持。为此,做好以下几方面工作:

1、做好教师教学用品及学生学习用品的分发工作。开学初,教学用品和学生的课本、簿册及卫生用品,按时无误地发到每个班级和师生手中,及时添补课本簿册,保证教育教学工作顺利开展。

2、做好后勤保障工作。学校的公开课、评优课、运动会、期终考试、升学考试等各项活动,总务处全力以赴,做好优质服务,保证各类活动正常有序进行。

3、做好教师各类服务工作。总务处克服工作繁、人员少的困难,坚持为办公室送饮用水。

4、做好学校设施的维护工作。学校中需要小修小补的事情天天都在发生,都能力所能及地加以好,总务人员本着节约的原则,自己动手做些小修理,如:门窗、门锁、电灯等,并做到随叫随到。

5、做好学校图书登记借阅工作。

三、安全卫生管理方面

学校安全工作做得如何,将直接关系师生身心健康乃至生命安全的大事,关系到教育教学工作的正常开展。为此,牢固树立“学校安全重于泰山”的思想,增强政治意识、大局意识,从打造“平安学校”的高度,把维护学校安全和稳定放到的全体教职工共同努力,我校在校内未出现一起涉及安全事故的发生,为学校教育教学工作的正常开展提供有力的保证。具体做好以下几方面工作:

1、在全体安全保卫人员共同努力下,学校安全工作得到了进一步加强,安全保卫人员工作认真负责,遵纪守法,责任性强,能服从学校临时安排,不计较个人得失。每天组织学生安全乘车。放学后,坚持对校园内进行巡视,晚上检查“三关”(门窗、电源、水龙头是否关闭好),为学校的财产安全和师生的生命安全提供了有力保障。

2、本学期,总务处人员定期对校舍及教育设施、设备的安全进行检查,发现隐患,立即排除。总务处人员每天傍晚放学后坚持检查各教室办公室“三关”,发现问题,及时,并将检查作好记载。除此之外,利用宣传栏,张贴安全知识的宣传画;在学校醒目处挂安全宣传横幅。

3、本学期,各班主任及职能科室在安全教育方面做了大量的工作。学校医务室坚持做好常见病的预防和宣传教育,利用广播媒体,向学生宣传卫生小知识和常见病的预防知识。德育处、安全处少先队大队部,采用多种形式的宣传手段,坚持不懈地做好学生安全宣传教育工作。如:校园安全报、交通安全知识讲座、消防安全知识讲座、自我防范和自我保护讲座、交通法规知识测试等,全方位、立体式地做好安全防范工作,取得了很大的成效。

4、加大力度对校园和师生个人卫生的管理,为教育教学创造一个清洁、美丽的舒适的环境。并坚持日检查、周评比、月总结制度。定期检查学生个人卫生,使之形成的卫生习惯。

四、工作反思

1、在财产管理上,还存在不足的地方,下发的各类教学设备及用具不能如数上缴,设备保管、使用责任制没有落实,有必要在下学期加强管理。

2、在环境管理上,保洁工作虽然总体上有了提高,但还存在不足的地方。如:厕所卫生状况还没有解决,需加强学校卫生保洁工作的管理,强化明确,责任到位的管理手段,来提高卫生保洁工作,从而使校园常年保持洁、净、美,让师生在优美、整洁、舒适的环境中工作和学习。

3、在安全管理上,还需加强工作,有条件的下,在德育室、大队部等支持协助下,组织学生进行逃生演习。

4、总务处事务繁杂,人手少,因此工作中还有地方没能做得令人满意,有待于今后的努力。

坚信,只要本着一颗全心全意为师生服务的心,廉洁奉公、任劳任怨、虚心学习、苦干实干,依靠全体总务后勤人员的积极性,会把工作做得更好。

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