电气安全知识培训总结通用8篇

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电气安全知识培训总结【第一篇】

1、坚持“安全第一、预防为主”的方针。

《中华人民共和国安全生产法》明确规定，我国的安全生产管理工作，必须坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针。

所有生产经营单位在组织生产过程中，必须把保护人的生命安全放在第一位。

什么是事故？事故是指在生产和行进过程中，突然发生的与人们的愿望和意志相反的情况，使生产进程停止或受到干扰的事件。

2、消除隐患、事故苗子，预防为主。

事故的发生有原因和预兆，一次重大事故前必然孕育着许多事故苗子，消除“事故苗子”避免事故的发生。

“事故金字塔理论”中对330起跌倒事故分析，重伤或死亡1起，轻伤或微伤29起，无伤害或事故苗子300起。

3、造成生产安全事故的原因。

事故原因分为直接原因（物的原因、人的原因）与间接原因（技术原因、教育原因、身体原因、精神原因、管理原因）。

（1）人的因素：人员缺乏安全知识，疏忽大意或采取不安全的。

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操作动作等而引起事故（违章操作、违反劳动纪律）。

（2）物的因素：机械设备工具等由缺陷或环境条件差而引起事故。

（3）人与物的综合因素：上述两种因素综合引起。二、从业人员的安全须知。

2、遵守安全生产的一般规则，“安全三原则”

“三级安全教育”厂级、车间级、班组级。

特种作业安全教育培训（电工作业、锅炉司炉、压力容器操作和管道操作、起重司索指挥、爆破作业、金属焊接作业、企业内机动车辆驾驶、登高架设作业、电梯驾驶作业、制冷与空调作业等）。

4、严格遵守安全生产规章制度和操作规程“五必须”必须遵守厂纪厂规。

必须经安全生产培训考核合格后持证上岗作业必须了解本岗位的危险危害因素。

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必须正确佩戴和使用劳动防护用品必须严格遵守危险性作业的安全要求“五严禁”

严禁在禁火区域吸烟、动火严禁在上岗前和工作时间饮酒。

5、做到“四不伤害”不伤害自己不伤害他人不被他人伤害保证他人不被伤害。

两人以上共同作业时注意协作和相互联系立体交叉作业时要注意安全。

6、注意遵守安全警示标志提出的要求。

安全警示标志牌是由安全色、几何图形和图像符号构成的，用以表示禁止、警告、指令和提示灯安全信息；根据国家规定，安全色为红、黄、蓝、绿四种颜色；分禁止标志、警告标志、指令标志和提示标志四大类型。

7、正确佩戴使用劳动防护用品。

劳动防护用品按照人体防护部位分为十大类：

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8、使用安全装置和安全设施的注意事项。

“四有四必”：有台必有栏、有洞必有盖、有轴必有套、有轮必有罩。

9、生产区域行走的安全规定。

开工前：了解生产任务、作业要求和安全事项。

工作中：检查劳动防护用品穿戴、机械设备运转安全装置是否完好。完工后：

1、用电安全基本要求。

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（1）车间内的电气设备不要随便乱动，发生故障不能带病运转，应立即请电工检修；

（2）经常接触使用的配电箱、闸刀开关、按钮开关、插座以及导线等，必须保持完好；

（4）打扫卫生、擦拭电气设备时，严禁用水冲洗或用湿抹布擦拭，以防发生触电事故；

（5）停电检修时，应将带电部分遮拦起来，悬挂安全警示标志牌。

2、防火安全要求。

（1）燃烧的原理：火种+可燃物+助燃物=火；

（3）扑救火灾的原则：边报警、边扑救；先控制，后灭火；先救人，后救物；防中毒，防窒息；听指挥；莫惊慌。

3、常用灭火器适用范围：

（1）干粉灭火器：油类及其产品、可燃气体和电气设备初起火灾；

（2）二氧化碳灭火器：600伏以下带电电器、贵重设备、仪器。

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仪表、图书资料初起火灾；

（3）泡沫灭火器：油类、木材、纸张、棉麻等。不能用于水溶性可燃液体、电气设备、金属及遇水燃烧物。

4、火场中如何紧急避险：（1）熟悉紧急疏散路线；

（2）浓烟中逃生，要用湿毛巾捂住嘴和鼻子，弯腰行走；（3）楼上人员要用牢固的绳子等物品，一头固定后沿绳子滑下逃生。千万不要跳楼！！

（5）在公共场所应听从指挥，向就近的安全通道分流疏散，千万不能惊慌失措，互相拥挤践踏，造成意外的伤害。

5、煤气使用安全要求：

（5）定期检查煤气管道接口的橡胶软管，发现松动、压扁、老化等要及时更换；

（6）下班前要进行安全检查，关闭阀门。

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6、烫伤急救处理——“冷却法”烫伤刚发生的几分钟内要处理得当：

（1）小面积烫伤、轻度烧伤，立即冷水冲洗15~30分钟，干纱布外敷；

（3）大面积或重度烫伤，不可擅自涂抹任何东西，应保持创面清洁完整，用清洁衣物或毛巾盖住伤口，立即请医生处理。

噪音危害：轻影响睡眠、烦躁、反应迟钝；重导致失聪、高血压、心脏病、神经官能症等声音单位：分贝（db）。

预防对策措施：

（1）改造声源或尽可能降低噪声强度；（2）合理安排工作时间及保证工间休息时间；（3）定期进行健康监护体检，避免听力下降。四、从业人员的权利和义务。

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1、一般事故：死亡人数小于3人，重伤人数小于10人，直接经济损失小于1千万元；

工伤认定与申请：认定工伤和视同工伤。

1、认定工伤：

（1）工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；（2）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或收尾性工作受到事故伤害的。

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（3）工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；

（4）患职业病的；

（5）因公外出期间内，由于工作原因受到伤害或发生事故下落不明的；

（1）工作时间和工作岗位，突发疾病死亡或48小时之内经抢救无效死亡的；

（2）在抢险救灾等维护国家利益、公共利益活动中受到伤害的；（3）从业人员原在军队服役，因战、因公伤致残，已取得革命伤残军人证到用人单位后旧伤复发的。

3、不能认定为工伤。

（1）因犯罪或者违反治安管理条例伤亡的；（2）酗酒导致死亡的；（3）自残或者自杀的。

（3）及时收集物证和事故发生时在行的第一目击者或者直接证人的证词。

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1、触电急救；2、一氧化碳中毒急救；3、溺水急救；

9、坠落救护：四肢骨折、脊椎骨折。八、日常生活注意安全。

1、任何生产过程都要进行标准化，严格按sop操作；。

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1、管生产必须管安全的原则；2、谁主管谁负责的原则；

3、安全生产人人有责（安全生产责任制）。

请大家牢记：

1、每一个安全事故的教训都是惨痛的，每一个安全事故的发生都有其必然性和偶然性；

2、事故无大小之分。身边的一些小事或小疏忽，完全可能引起巨大的事故和损失；

3、只有安全，才是效益；4、安全第一，预防为主。

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电气安全知识培训总结【第二篇】

2016年*月**日，我有幸参加了由**市消防中队举办的消防技能培训会。

培训开始，首先播放了全国近期发生的几起骇人惊闻的火灾事故，看着一幅幅惨不忍睹的画面至此还心有余悸，一场大火过后高楼成了残垣断壁，大厦变成一堆废墟，大火给人的生命及国家财产带来无法估量的损失。

这几起事故经事后调查原因：郑州关虎屯火灾是电动车充电起火造成的;沈阳万达广场火灾是沙盘电容接触不良造成的;洛阳东都商厦大火，就是电焊工在作业时没有加强防护造成的等。

接着孙鹏教员讲了这次培训的意义及要达到的目的，他那浓厚的乡音，熟练的操作技术给我留下深刻的记忆。

现根据笔记和记忆整理如下供大家参阅，我们共同提高，为以后搞好消防工作尽一份力量。

他说：消防消防重点是防，就是如何防止火灾的发生，这就是我要讲的第一个问题，消除火灾隐患。

首先是做好宣传，要充分利用标语、专栏宣传消防知识，提高整体消防意识。

今天到会的有企业老总、物业经理、物业主管、秩序队长、还有一线员工，你们每天大部分时间都活动在小区中，像保洁要到楼上打扫卫生、物业主管要到楼上检查工作，维修工要去业主家维修和检查公共设施设备、房管员要协调业主的事情和催收各种费用，秩序巡逻员要去巡查空置房装修监督签到等。

这些人都机会发现火灾隐患，都有责任消除这些隐患，像小孩玩火、电线老化、走廊及地下室堆放易燃物品、电动车拉线充电、天然气箱前堆放物品及存放电动车，装修动用明火、电气焊及装修人员用液化气做饭等其他存在的安全隐患。

这些人都有责任和义务。

时制止和消除这些问题，杜绝火灾事故的发生，这是我讲的第一个问题。

第二个问题是扑救初期火灾，及时发现火情，迅速安排人员，争分夺秒进行扑救，实乃扑救初起火灾的重要因素。

上述人员如发现有异味、有异声、有浓烟，要立即查明情况，及时向指挥中心报告，应报告着火的性质及发生的地点，指挥中心接到报告后，动用相应的应急预案，立即通知有关人员迅速赶到现场，各司其职有序的进行扑救，义务消防员接到指令后，应带上实用的消防器材，快速奔赴现场，在做好自我保护的前提下，尽量压低身体，正确地使用消防器材将火扑灭。

消防器材的使用：现在大部分住宅小区备用的消防器材，是灭火器和消火栓两种，灭火器它具有体积小重量轻便于携带的特点，是扑救初起火灾的有效的工具之一，使用时要做到一摇二拔三喷，一摇就是摇动灭火器本身，使里面物质充分均匀，二拔是拔掉开启插销，三喷是一手握住开启手柄，一手握住喷头，对准火的基部进行灭火。

消火栓是在火势有所蔓延灭火器无法控制时使用的灭火工具，消火栓是两人以上人员操作的灭火工具。

操作时队员甲在箱内一手取出枪头，一手握住输水管的一端，边走边对接枪头，观察地形占据有利位置，要握紧枪头，防止因压力过大，水管摆动脱手。

队员乙将输水管另一端接在消火栓上，待队员甲到位后迅速打开输水阀门，待水流出后协助队员甲工作，队员甲握紧枪头对准火点底部进行扑救，直至扑灭。

在火场中不管采用哪种措施，都要加强自我保护，尽量压低身体，有条件的应戴上灭火面具。

如果火势无法控制，在扑救的同时，及时拨打119,请求支援。

最后一个问题就是组织逃生，在座各位在单位既是火灾扑救者，又是疏散逃生的组织者，一但出现火灾，在及时扑救的同时，还要及时的组织业主快速疏散，一般情况下先由着火层的上一层开始，逐层向上撤离，并告知业主不要贪恋财物，一定靠右行走，给扑救者留出足够的活动空间，如果浓烟过大时，要用湿毛巾捂住口鼻快速撤离。

我们每个人，每到一个地方首先要熟悉环境，暗记安全通道及出口，一旦遇有危险便可迅速撤离。

在险境中不要贪恋财物，逃生是主要的。

如果所有逃生路线被大火封锁，要立即返回室内，用打手电、挥衣服等方式向外发求救信号，等待救援。

大火袭来如果用手开门，摸到房门已经发烫了，这时千万不要开门，说明火已经近在咫尺，开门势必导致烟火入室，应用湿毛巾、布条堵塞门缝或用湿棉被蒙在门窗上，防止烟火侵入，还可以进入卫生间打开水龙头浇湿地面，也可缓降逃生，利用滑绳落水管阳台等逃生，无保护的情况下，千万不要跳楼。

今天的培训就要结束了，希望大家认真领会，把消防工作重点放在防上，要加强平时的日巡月检，杜绝事故的发生，把消防工作提高一个层次。

以上是我这次培训的内容，可能还有遗漏的地方，希其他与会的同事给予补充，为此表示感谢。

2017**月**日至**月**日，我参加了为期三周的消防中控培训学习。

在课上，我认真聆听老师的精彩讲演，积极参与班级小组活动，利用一切机会与学员相互交流，掌握了建筑消防设施实际操作技能。

在课后，我静下心来思考老师课堂上的讲解，并找来资料加强记忆，收获颇多。

在此，非常感谢酒店领导给予我这次宝贵的学习机会，现将我此阶段的学习体会总结如下：

一、学习内容丰富多样。

以前在工作中，处理问题的方式基本来源于老员工的言传身教和实践中的经验总结，至于为什么这么做，这么做的原理是什么，基本处于一知半解的状态。

这次的学习内容贴近实际工作，目的明确，知识结构合理，全面提升了我们的理论素质和实际解决问题的能力。

通过这次学习，我对消防中控有了一个全面深入的了解。

中控人员的工作主要包括：1、消防安全检查;2、消防控制室监控;3、建筑消防设施操作与维护;4、消防安全管理等。

作为一名中控人员，我们要牢记自己的职业道德守则：文明礼貌，爱岗敬业，钻石业务，团结协作。

在基本知识方面，我们主要学习了九个方面的'内容：消防工作概述;燃烧与火灾基本知识;危险化学品常识;消防水力学基本知识;电气消防基本知识;建筑消防基本知识;消防安全检查知识;初起火灾处置常识;相关法律法规知识等。

除了理论知识，老师还为我们安排了实践操作课程，内容主要包括：1、消防安全检查，即定期防火检查和每日防火检查;2、消防控制室监控，即设备状态记录与检查和处置火灾与故障报警;3、建筑消防设施操作与维护，即灭火器材火灾自动报警系统的使用与维护。

实践操作课程让我们很好的将理论与实际结合为一体，真正实现了活学活用，受益匪浅。

二、提高防范意识。

火灾带来的危害，人人都懂，但在日常生活中往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒，这就是因为没有把防范火灾的工作放在第一位所导致的。

在培训中所看到的一例例触目惊心的案例，留给我们的不应该只是对死难者的沉痛哀悼，我们要做的是把消防安全意识提高到一定高度，懂得单位和个人的基本消防义务。

由于我们酒店是人员密集场所，对火灾隐患已经有了一定的防范意识，但通过这次培训，发现现有防范意识程度还是不够的。

不论是一线工作人员还是管理人员，都应对岗位和部门可能涉及到的火灾危险和消防通道等相关设施有充分的了解，不论是从事安全工作人员，还是其他人员，都应该定期接受相关的消防安全教育培训。

内容包括：消防安全制度;各部门各岗位的火灾危险性和防火措施;各种消防设施的性能;灭火器材的使用方法;报火警;扑救初期火灾和自救逃生的知识和技能等。

通过这次培训和学习，我有了新的认识，在很大程度上提高了自身的理论素质和建筑消防设施实际操作水平，对我以后在日常工作中提高自身的业务能力打下了坚实基础。

只有这样学习，我们才能取得实际的进步，我们的工作才有实质性的提高。

总之，十分感谢酒店领导对学习培训的重视，也感谢安保部领导的厚爱，让我有机会参加此次培训，我很珍视这份职业，希望能通过我的刻苦努力，拿到消防中控资格证，为酒店的发展和岗位需要尽一份绵薄之力。

电气安全知识培训总结【第三篇】

根据安全管理需要及我库20xx年度培训计划，我库6月14日、15日进行了本年度第二期全员安全知识培训。内容主要有：“六大”禁令、“十大”禁令；分公司完善后的`程序文件；7项危险作业程序；《危险化学品管理条例》；hse生产知识等。

培训以讲座形式为主，授课老师xx、xx分别开展了一次讲座。课堂上各位老师结合课件内容，进行了多次现场提问和讨论，气氛热烈，效果良好。员工们普遍认为培训内容切合工作实际，培训方式符合接受程度，在课堂上就能基本掌握所学知识。

培训考核采用了闭卷答题形式。试卷由三位老师就所授内容出题，综合形成试卷。

培训考试除休假人员外，全部参加。整体成绩良好。考试结束后，各股队学习兴趣不减，纷纷表示在下次的考试中要争拿好成绩，形成了“比学赶帮”的良好学习态势。

电气安全知识培训总结【第四篇】

本学年我校按照上级主管部门关于安全工作的安排部署，始终坚持“安全第一，预防为主”的指导方针，紧紧围绕“维护学校的教学和生活秩序，保障师生人身和财产安全”这一中心，把“检查到位，整改有力”作为抓好安全工作的一项最基本的制度来落实。从提高安全意识入手，以防治“非典”为中心，加强制度管理，层层落实责任强化检查力度，积极做好安全宣传、教育、培训工作，一年来，学校无发生任何事故。

一是向教师讲解如何正确操作家用电器、如何排除安全用电隐患、发生触电事故如何急救。二是和学生开展互动环节，告诉学生户外活动如放风筝、玩耍应注意哪些事项，雷雨天不要在哪些地方躲雨，不要随意玩弄电器和插座等。让师生更深入理解了安全用电的重要性，丰富了安全用电和防止电力安全事故的相关知识，进一步增强了安全用电、关爱生命的意识。

安全工作是学校工作的重中之重，只有在确保学生健康成长的条件下我们才可以顺利地开展教学活动，我们始终认真细致地开展安全工作，使我校在一年来未出任何一件安全事故。我们在今后的工作中也会做到时刻高度警，把安全放在首位，将在学生一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行，通过形式多样的活动帮助学生懂得自我保护的简单知识和方法，真正保证学生的安全。

电气安全知识培训总结【第五篇】

认真贯彻省、市食品安全工作会议精神，以“四个最严”和“四有二责”统领食品安全工作全局，紧紧围绕县委、县政府食品安全工作的总体部署，以维护广大群众身体健康和生命安全为目标，全面普及食品安全法律法规和基本知识，通过有组织、有计划地开展食品安全培训活动，强化食品生产经营者第一责任人的意识，提高全县食品安全保障水平。

通过培训食品安全法律法规和基本知识，使食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师了解食品安全法律法规要求，掌握食品安全管理规范和相关知识技能，提升食品安全意识和道德修养，强化食品生产经营者的第一责任人意识，推动我县食品产业健康有序发展，切实保障公众饮食安全。食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师xx人。

全县食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师。

1、食品安全法律、法规、规章、规范性文件、标准；

3、食品安全管理技能；

4、食品安全事故应急处置知识；

5、其他需要培训的内容。

20xx年食品安全培训工作坚持食品安全普法教育、普及科学知识和监管工作方法相结合，针对食品生产经营负责人、食品安全管理员、食品生产经营从业人员、农村集体聚餐厨师分批次、分重点开展培训，以社会化第三方培训和部门组织相结合的办法，采取专家授课、集中培训、以会代培等方式进行。

1、提高认识。各相关股室、基层所要充分认识开展食品安全培训工作的重要性和必要性，进一步增强责任感，加强组织领导，切实做好食品安全培训工作。

2、狠抓落实。要把食品安全培训工作与监管工作有机结合起来，把一些行之有效的培训形式和方法制度化、经常化，扎实开展好本年度食品安全培训工作，务求取得实效。

3、加强检查指导。县局食品监管相关股室要加强对食品安全培训工作的检查指导，及时解决食品安全培训工作中出现的新情况、新问题，确保食品安全培训工作有部署、有落实、有检查。3月15日下午，我们医院组织了一场安全知识培训活动，事故中一个个鲜活的'生命被大火无情的吞噬，令人心痛、惋惜的同时，更加深刻认识到学习安全知识、树立安全意识至关重要。安全无小事，安全重于泰山，安全关乎每个人，安全这根弦要始终植于心中。安全四个能力不仅要学习，还要应用到工作、生活中。四个能力：扑灭初期火灾的能力、疏散逃生的能力、排查事故隐患能力、宣传教育的能力。在大火初期把火扑灭非常重要，选择对的灭火方式迅速扑灭火焰，错误的灭火方式只会助长火苗的蔓延，造成生命、财产损失。

疏散逃生能力的三个要点：弯腰、捂鼻、湿毛巾捂口鼻（毛巾水分60%，毛巾折三下，共8层），大火初期，住楼房者，争取在三分钟内下楼。

排查事故隐患，防患于未然。认真检查和排除科室及家中的安全隐患，久时不用的电器随时关闭电源，拔掉插头：随时关闭电脑饮水机电源：定时检查灭火器有效期及有无裂痕、生锈，是否放于指定位置；定时查看灭火器指针位置是否指于绿区，红区及时更换；随时梳理电源电线，保持线路干净、整齐；各种充电器用完及时拔除，消除安全隐患。

做好安全知识宣传教育：及时向身边人员做安全知识指导，特别是老人及儿童，学会自救及逃生，以免发生人身伤害。身体衣服着火，不可用手拍打，以免皮肤撕脱油锅着火，不可用锅盖特别是玻璃锅盖，以防爆炸。商场、酒店发生着火，及时找到防烟用具，正确戴至头部，以免烧伤头面部。

安全无小事，我们要牢固树立“安全第一，预防为主的思想”，树立“防患于未然”的安全意识，时刻将不安全因素消灭在萌芽状态。

电气安全知识培训总结【第六篇】

各部门：

为了提升企业安全工作管理水平，做好安全保护工作，杜绝人身伤亡和安全责任事故的发生，推动企业健康发展，现召开安全生产知识培训。具体安排如下：培训时间：2016年4月27号（星期三）下午17：15。培训地点：二楼会议室。培训对象：公司全体员工。

培训内容：作业安全、消防安全、交通安全。培训要求：

1.请相关部门提前安排好工作，并通知有关人员准时参加，如有特殊原因不能参加，请提前通知行政部。

2.参加人员请自带纸笔，准时参加培训，不得迟到及无故缺席。特此通知。

行政部。

2016年4月25日。

电气安全知识培训总结【第七篇】

《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”“要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要;要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。”可见安全工作的重要性。为了使幼儿身心得到更好的发展，确保幼儿的安全，使幼儿形成初步的安全意识，依据本班幼儿的年龄特点和实际情况，在上学期伊始本班便制订了切实可行的安全工作计划，对幼儿实施系统的安全教育。现将一年来的工作总结如下：

要定期对幼儿加强安全教育、提高安全意识。

注重安全教育在一日活动中的重要性，培养幼儿良好的活动常规、自身安全和自我保护，以避开危险、避免自身伤害。安全，就是要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，我们严格要求幼儿，从一点一滴开始努力，培养幼儿的自我保护能力，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队不少于十次，我们希望做到井然有序，对幼儿提出要求，并利用小红花奖励。

(一)教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。

(二)为确保上下楼的安全，教育幼儿做到不推拉、不跳台阶。一级一级慢慢上下，不推不挤小朋友。

(三)教育幼儿不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西。懂得不能。

随便离开成人或集体。

(四)教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤。

(五)户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个跟着走，让幼儿互相监督，保证幼儿安全。

(六)教育幼儿不能碰电插座，不可以带小刀，在手工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀。

(七)教育幼儿不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。

(八)在教学活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

安全工作是幼儿园工作的重中之重，只有在确保幼儿健康成长的条件下我们才可以顺利地开展教学活动，我班始终保持高度的安全责任意识，认真细致地开展安全工作，使我班幼儿在本学期未出任何一件重大安全事故，安全工作圆满结束。

电气安全知识培训总结【第八篇】

县卫生监督所在县教体局大力组织下，8月11日至8月13日在县职教中心举办了“学校食堂管理人员、从业人员食品安全卫生知识培训班”，共培训五十二个单位，三百四十八人。8月11日上午8:30，在县职教中心举办了"学校食堂管理人员、从业人员食品安全卫生知识培训班”开班典礼，由县教体局xxx股长主持，县卫生局xxx副局长，县教体局xxx副局长分别就开班的重要性和必要性做了重要讲话，县卫生监督所xxx所长对学校食品卫生安全监督情况以及为加强学校食品卫生安全工作下一步采取的措施进行了通报。本次培训历时三天，共培训348人。培训期间，县卫生监督所特邀请了卫生监督处xxx副处长，县卫生监督所副所长xxx，分别对食品卫生安全知识进行了讲解。培训的主要内容是：

一、观看教育部制作的学校食堂操作管理规范；

三、食物中毒的.预防及处理；

四、学校食堂制度建设及留样。通过这次培训，进一步提高了学校食堂管理人员、从业人员的餐饮卫生安全知识和法律法规知识水平，增强了学校食堂管理人员、从业人员的餐饮安全观念，提高了学校食堂管理人员、从业人员的食品卫生安全遵守法律法规意识，为确保广大师生饮食卫生安全打下良好的基础。