奶茶店工作经验总结范例【优质5篇】
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奶茶店工作经验总结范文【第一篇】
实习已经结束,但回首往日,历历在目。虽然实习只有短短的三个月,却留下了让我终生难忘的印象,并且我学到了许多在学校中不可能学到的知识。我顺利的完成了毕业不可或缺的环节和任务,锻炼了自身的实际操作能力,达到了本次实习的目的。也许,在外人看来,收银工作很简单,事实上,这工作琐碎繁多,在这说长不长说短不短的五个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当犯错的时候,要想尽一切办法去弥补过失,而不是逃避。
作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免有犯错的时候,好在店长和同事也没有很责怪,做一份工作,如若没有一份决心,或许我们对这份事业就不会长久。虽然一开始我确实是因为自己喜欢喝奶茶才选择这个行业,但是当我真正走入了这个行业的时候,我发现其实有更多我没有发现的东西,比如说在产品的创造上,营销方案上等等,还有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一个新人,我也相信未来的时光,我一定可以把自己的这份热爱坚持下去,把这一份决心当做生活中的动力,好好把握,好好创造,把自己的工作做好,把我们奶茶店的荣誉搭建起来!
不知不觉间,进入xxx奶茶已经有三个月的时间了。回想起来,好像昨天才是壮着胆子来应聘岗位的新人,不知不觉间,我也算是一个熟练的店员了。
在这三个月里,我的学会了很多的知识和经验。让自己从一个简单的奶茶爱好者,慢慢的成为了一个具备经验的奶茶店工作者。如今,面临转正,我也想趁此机会对自己的过去试用阶段的情况做一个总结,让自己的能更好的勉励自己。以下,是我对自己在试用期的工作总结:
回顾过去,当时的我曾觉得三个月的试用期是多么的漫长。但如今看起来,不过是短短的一瞬。当我刚刚进入店里的时候,一开始仅仅只是在前辈的指点下打打下手。起初,让我感到最难的事情是记住的什么东西在哪里。就像奶茶有千万种一样,奶茶店的器具也让我感到眼花缭乱。尤其是去取库存的时候,仓库的复杂更是让我感到头痛。但现在看起来,这并不是什么难事。当时,为了能改进自己这样的状况,我特地向前辈请求帮助,在空闲中花费了一些时间来学习店内的各种器具,以及物品的摆放。在了解之后,我才发现,其实每样东西都有固定的位置,只要多做几遍,就一定能做好。
此外,在奶茶的制作方面,尽管在工作前我有受过一些培训,但却没有多少时间实操。到了店里后,我注意在工作中观察前辈的工作方式,后来也向大家请教了不少。慢慢的,我也学会了一些常用且简单的奶茶制作。其实也并不算太难,但关键在于材料的配方和比例。但只要细心的去做,就不会搞错。
如今,随着我在工作中经历的越来越多,我的感受也越来越多。曾经的我以为奶茶店员的工作的.仅仅只是制作奶茶。但在后来,我也感受到店员的不容易!不仅要记住这么多的奶茶配方,更要记得顾客的点单和要求!但在这三个月来让我体会最深刻的一点还是,作为店员,我们也同样兼职迎宾和招待!如果仅仅是奶茶做得好,还是难以得到顾客的肯定,我也是一名奶茶爱好者,所以我也明白奶茶店内的气氛是多么的重要!作为店员,一定要在工作中保持良好的礼仪!让顾客能在等待期间也感到满意,能喜欢上店内的气氛!这样才能做好工作。
试用期的这段时间里,我真的了解到了很多过去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也还有非常多的不足。为此,我会继续去努力,让自己成为一名出色的店员!
奶茶店工作经验总结范文【第二篇】
在有过错的情况下,为了避免再犯,常常要求写检讨书,以对出现的过错进行悔过,在写检讨书时犯错的原因要描述清楚。你所见过的检讨书是什么样的呢?下面是网友为大家分享的“奶茶店工作经验总结范例【优质5篇】”,仅供参考,欢迎大家阅读。
尊敬的领导:
您好!
今天,因为店里的订单实在是太多了,所以也导致了自己在工作的时候没有注意到一些事情,也因为自己的工作失误,导致我们在工作的时候,在完成顾客的订单的时候,一个订单发生了错误,也给顾客带来了不好的消费体验,更是对于店铺的信誉和自己的工作都造成了一定的影响,鉴于错误的原因都是因为自己在工作的过程当中的疏忽和自己的工作失误,我对于这次的错误向公司以及店铺表示诚挚的道歉,对不起,因为我个人的原因造成了如此严重的影响,我也非常的后悔和自责。
今天是周末,天气也是非常的舒适,所以出来玩的人的也非常的多,我们店铺的顾客也非常的多,所以我们店的所有的小伙伴都忙的焦头烂额,一个接一个的订单的到来,也导致我们有一点的手忙脚乱,但是幸运的是我们因为长久以来的工作经验,让我们对于这样的工作强度和工作量都有一定的能力去应对和完成,也正是因为我们所有的同事都在尽力的完成,将自己全身心的心思和精力都放在了工作上面,所以尽管工作量很大,订单很多,我们也在尽然有序的完成一个又一个的.订单,但是因为店铺的点单程序遭受到了一定的影响和故障,所以中间也有两个单没有出来,所以导致顾客等了很久,我也清楚的感受到了顾客的着急,所以我也加快的做顾客的单,起初我真的只是想要尽快的将这两个单给出了,不让顾客等太久,但是最终因为自己的着急,这个订单中的一杯奶茶并没有按照顾客的要求来完成,也因为自己的原因,导致顾客的消费体验不好,对此我也感到非常的抱歉,影响了店铺的信誉和顾客的体验感。
在错误发生之后,我也深刻的反思了自己的工作,不管自己在工作的时候有着怎么样的外界因素,我们的工作还是需要我们准确的完成,不允许出现任何的疏忽和失误,虽说自己的错误让我们损失的只是一杯奶茶,但是这个错误也间接的展示了我在工作的时候的不够谨慎和细致,尽管自己的内心非常的自责和愧疚,但是我也应该感到幸运的是自己发现了自己在工作上的问题和错误,所以在之后的工作过程当中,我也会及时的改正自己的错误,让自己成为一名优秀的店员,对于这次的事情我也会保证不会在我的身上第二次发生,请公司和店铺相信我,我会在之后的工作当中向你们证明和弥补此次的损失的。
此致
敬礼!
检讨人:xxx
20xx年x月x日
奶茶店工作经验总结范文【第三篇】
为加强管理,明确责任,实现奶茶店工作的规范化和制度化,提高奶茶店工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度。
一、要求树立全心全意为教职员工服务思想,不断提高管理水平和业务技能,积极完成本职工作。
二、要求着装上岗,挂牌服务,要讲究仪表仪容,讲究个人卫生。
三、要求对教职员工和客人就餐,要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;要求服务员在岗时,不准在餐厅落座和陪客人喝酒。
四、要求不准在灶间和工作间随意抓吃食品;不准随意领人到餐厅吃喝闲扯;工作时间不准喝酒,看电视,打扑克,下棋,打麻将,打乒乓球和台球等。
五、要求非餐饮人员不准进入库房和后橱;不准领小孩到岗;不准将餐厅的物品随意借用和送人。
六、要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的奶茶等进入餐厅和使用,做好餐具消毒和餐饮卫生工作。
七、要求函授学员就餐和向教职工出售的食品,一律凭票,不准收取现金,收回的饭票按规定消毁,不得重复使用。
八、要求要爱护炊事设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用;作好防火防盗工作。
九,、要求自觉遵守劳动纪律,不迟到,不早退,工作时间不准离岗,串岗,不准聚堆聊天和说笑打闹。
文档为doc格式。
奶茶店工作经验总结范文【第四篇】
暑假兼职让我改变很多,就像别人说的变得世故了吧。比如说为了不惹店长生气,我会说些阿谀奉承的话,当我在说那些话的时候我会觉得自己很虚伪。
也许社会的生存法则就是这样,但我认为坚持我们应该坚持的,我们不能改变世界,但可以改变自己。
厝内小眷村奶茶品牌是一家来自台湾的连锁奶茶店,它在服务上要求甚是严格,而我个人是一个在行为上较为懒散的人,所以一开始我觉得自己是坚持不了多少天的。
可是感觉终归是感觉,现实总是不可预料的,也许是在同事行为的影响下,也许是在同事言语的指导下,也许是在领导亲身示范之下,不知不觉中我在改变,这些改变是微妙的,但它对我的影响却是终生的。
我总是这样问自己。无论是发传单还是做试饮,如果别人想要他就会去拿,如果不想要就不拿,而我只需要就那样站这就好。
一开始我总是这样简单的认为,后来我才知道这些事看起来简单,其实也是有学问在里面的,如果你想让这些工作更有效率,让自己更少的被别人拒绝,那你就需要学会边工作边观察。
同时让我学到的不止这些,通过看他们对你的工作所做出的反应,你也可以看出一个人的性格。
当然这是属于心理学,但对工作的帮助可不会小,所以说对任何一份小小的工作,认真的对待,你会学到很多。
奶茶店工作经验总结范文【第五篇】
“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。xx茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则,为消费者带来最为健康的产品是xx一直以来的追求。
(三)市场前景。
目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益有保证。
xx茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。
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