个人一周工作总结范文（5篇）

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周工作总结【第一篇】

本周度，在餐厅领导的正确领导和各部门积极配合下，我调入餐饮部带领全体同仁团结一心，克服种种困难取得如下成绩：

一、餐饮内部建立内部质检小组

彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面，率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长，小组成员有副经理和几名主管组成，每天中午11：15对餐饮部各区域进行检查，对查出的问题逐一整改落实，并按制度规定奖罚分明。得到餐厅质检部监督指导，质检成果才得以稳步提高。

二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准

结合餐厅实际，集思广益组织编写了相关的规章制度。如楼层小例会制度，要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议，总结本楼层的昨日不足，布置补充本楼层工作安排；对部分员工工作散漫，违纪违规，私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法，取得了明显的效果；以及餐饮部劳动纪律；周计划卫生制度、最新摆台标准等。

三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法

新办法的实施，使餐具破损率比建店以来任何时期都低，有效地控制了前后餐具的破损。

四、背景音乐不间断播放

通过我不懈努力，结合有关部门，彻底改写了餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。

五、多次更换餐饮区域绿植

根据不同楼层、不同区域，不同需求，及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木，使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制，极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。

六、规范了仓库和布草管理

彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面，有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗，物品领取无记录等环节的混乱局面。

七、抓培训，抓落实

培训和落实，两手都要抓，两手都要硬。针对培训内容，逐一进行整改落实，一步一回头，循序渐进。通过一段时间的努力，餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌，还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高，提高了餐饮服务在客人中的美誉度。

八、对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工。使日常工作得以顺利开展，尤其各类重大接待也均能圆满完成。

九、制度面前人人平等

工作以来，我一贯奉行制度面前人人平等。要求员工做到的，管理人员应首先做到，严格按制度奖惩，奖，大张旗鼓地奖，真正起到奖的效果；罚，罚和思想工作并进，罚得让违规人员心服口服，让其他员工引以为戒。当然，在成绩面前我非常清醒，很多工作离餐厅领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处：

1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差，机械性地去工作；部分员工自律性较差，如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等，管理层在一个样，领导不在又是另一种状态，缺乏一个合格的'服务员应有的素质。

2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。

3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。

4、个别员工仍缺乏节约意识。

5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象。

随着星级餐厅新标准的实施，我们餐厅的未来将任重而道远，虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验，但是我们必须时刻保持清醒的头脑，意识到xx市场的局限性，消费群体进一步分化和影响部分消费群体做回头客的各方面内部因素，以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以，我们要针对过去存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。

针对以上的工作，特制定下周的工作计划如下：

一、继续加强员工的业务技能培训，提高员工的综合素质

餐饮部的每一位成员都是餐厅的形象窗口，不仅整体形象要能经受得住考验，业务知识与服务技巧更是体现一个餐厅的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，计划每周根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训，培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟，并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向餐厅质检部上交下一月的培训计划，方便餐厅质检部及时给予监督指导。

二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧，提高酒水销售水平，从而多方面提高餐厅的经济效益。

三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念；同时激励员工发扬团结互助的精神，增强员工的凝聚力，树立集体荣辱观。

四、继续做好"节能降耗"工作

1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

五、突出以人为本的管理理念，保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解，便于工作的开展。计划找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，保证沟通程序的畅通，根据员工提出合理性的要求，管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报餐厅领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在餐厅受到尊重与重视，从而人人能有个好心情，这样更有助于更好地服务于顾客。

六、继续做好部门内部的质检工作

每日质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请餐厅质检部来本门监督指导工作，并主动汇报部门质检情况，从而不断提高本门质检水准。

七、增强监督机制和竞争机制，逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

上周工作总结【第二篇】

这周有一个清明假期，实际工作天数仅有四天，但这周的感悟还是蛮多的，现总结如下：

一，不积跬步无以至千里，不积小流无以成江海，仅有从工作中的小事做起，从点点滴滴做起，最终方能成就大事；

二，帮忙他人是欢乐的，被别人帮忙是幸福的，在工作中多与同事沟通交流，不会的多向他人请求帮忙，在生活中能做到乐于助人，热心公益，我相信这些都是人格高尚的一个体现；

三，做事要有始有终，切不可半途而废，如遇到困难，不轻言放弃，也许胜利只差临门一脚，领导交给给的任务要认真对待并给出回复，体现良好的工作素养；

四，胖子不是一口吃成的，同样工作本事也不是短时间就能学会的，在工作的过程中必须要坚持一个向上的心态，多散发正能量，坚持一颗乐观的`心，相信事越做越顺，发展会越来越好；

五，即使是一名普通员工，也应为公司发展多研究，多为公司发展献言献策，不要怀抱仅仅挣钱养家之心而罔顾公司利益，更多的时候站在公司的角度看问题，站在领导的角度看问题，相信集团的发展会更快些。

上周工作总结【第三篇】

一周过去了，时间总是在悄无声息中流逝。真的很感谢公司给我提供了一个磨练自己的机会，更感谢公司长久以来对我的信任和栽培，新的一周已经开始了，我将过去一周中的工作总结如下：

众所周知采购部是公司业务的龙头老大，是关系到公司整个销售利益的最重要环节，所以我很感谢公司领导对我的信任，将我调到如此重要的岗位上，给我一个学习的机会，让我从原来对采购的一无所知到认识了更多的人和事，接触了更多新鲜的事物，学到一些新的知识，增长了更多见识！

通过一周多的采购工作，使我懂得了许多道理，也积累了一些过去从来没有的经验，同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上，要保持对企业的忠诚，不带个人偏见，在考虑全部因素的`基础上，从提供最佳价值的供应商处采购。坚持以诚信作为工作和行为的基础。规避一切可能危害商业交易的供应商，不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识。在交易中采用和坚持良好的商业准则等，相信这些我都已经做到了。

一周来，我更加明白了总成本优先原则，和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉，并且能够及时的做好预警及防范措施，切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验，我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距，因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发，才能掌握的一种技术，要做到这一点是非常困难的，不过，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，跟上公司的发展的脚步。

最后，感谢公司所有领导和同事，我有今天的进步离不开大家的帮助和支持。总之，在新的一周我会以一颗感恩的心，不断学习，努力工作，和大家一起齐心协力，从新的起点开始，迈向成功！

上周工作总结【第四篇】

本学期的第二周，第二周的工作有开学不久的千头万绪，有常规工作的扎实认真，有“教师节”这异常节日浸透的欢乐，有“开学典礼”传递的期望与激动。上周是段严丽教师和我以及六二班的庞婉琪、张欣、雷苗、党晨曦、杨子恒、雷洋值周的，好几天的阴雨绵绵，给值周工作带来了很多不便，但大家干的还是认认真真、勤勤恳恳，现将上周工作做以简单总结。

一、要事回顾

1、星期一午时召开了全体教师例会，教育教学两处总结了开学初的工作，并对要开展的工作从宏观与微观、要求与操作上提出了全面、具体、详细的安排，高校长进行了补充强调，同时对教师节的活动做了初步的安排。

2、星期四上午召开了老教师座谈会，学校对离退休教师进行了节日慰问，午时组织了教师节的庆祝活动，杯杯美酒满载着领导对同志们的关怀与问候，欢快的音乐声中教师们疲惫的身心得以放松，大家一齐同乐，欢度节日。

3、星期五隆重举行了开学典礼，谢主任宣读了学校工作计划，对上期的优秀教师和同学进行了表彰奖励，优秀教师代表和学生代表的发言饱含真情，有感染力，高校长的讲话给予着深切的期望，师生们深受鼓舞。

二、常规工作

1、值日生尽职尽责，环境卫生打扫彻底、干净，教室、楼梯、楼道、清洁区，包括中教学楼的后楼梯以及二（1）、二（2）班等小学生打扫的西楼楼梯，每一天在晨会前检查时能够说是一尘不染。

2、教师们工作辛苦，爱岗敬业，做到了提前到校，组织值日生打扫卫生，指导学生有序有效地进行学习。

3、晨会、晚点、班队会专时专用，班主任对学生进行行为习惯教育、纪律教育、卫生教育、安全教育以及品德教育等。二（2）班把三字经引入了学习、教育中，孩子们读得琅琅上口。

4、几点表扬，三（4）班的雷波主动向教师反映学生攀爬栏杆的不良现象，四（4）班的张文博捡到一个文具盒，二（2）班的陈凯阳捡到一把伞，三（1）班的吴涵、二（1）班的马瑞、二（4）班的白也、三（2）班的杨少杰以及一些不留姓名的同学自觉捡拾纸屑。

三、几个问题及提议

1、一年级学生家长进校现象严重，在校门口围堵现象严重，造成别的放学路队无路可走，影响放学路队的整齐。学校领导、值周教师、学生虽多次疏通但因家长人众根本无济于事。需要辛苦一年级的班主任坚持引导教育学生，让孩子们告诉自我的爸爸妈妈不进学校送自我，不在校门口接自我，应当在家属楼门口处等自我。

2、学生买吃零食、随意乱丢垃圾的现象严重，捡拾让人感到太劳累。值周生职责到人，每一天早晨、课间操、午时课前对自我所管区域进行检查，值周教师每一天在这些时间进行一日三次的全体排查，课间偶尔还会看到一些纸屑等垃圾。卫生最差的时间段为午时课前，坚持最好的为区域为办公楼、西楼楼梯，前院、大门口学生活动量最大，活动人数最多最频繁，所以导致捡拾最困难。说到那里，想给大家讲一个小故事，日本广岛第十二届亚运动会，十万观众的体育场在赛后没有留下一片纸屑，包括观看比赛的众多小学生。一名中国学者观后以“可敬可怕的日本民族”为题写了1篇文章，感慨日本人的可敬和可怕的`素养和精神。我们中国的小学生就做不到吗？必须能做到！也必须能做好！提议我们同学，从身边的小事开始吧，勿以善小而不为，时时处处皆礼貌，细小之处显素养！

3、中低年级放学路队没有高年级整齐，从时间上看，放学早的班级没有后边的班级路队整齐，使得值周教师必须在大门口就进行不断地叮咛提醒，后两天略有好转。当然在检查中发现一些队长很负职责，如三（1）班的高旭，四（5）班的韩卓，六（2）班的薛宇辉，六（4）班的李润阳以及几个问起不留名的队长。同学们，放学的时候，学校大门口有很多家长和其他社会人员在看着我们，每一天，他们都在检阅着我们的行为，都在注视着我们学校的形象。为了我们的安全，为了我们的声誉，也为了我们学校的形象，期望担任队长的同学能做合格的负职责的队长，期望同学们务必走好！

亲爱的同学们，“人之初，性本善”，教师相信大家的心灵都是善良的、完美的，大家都热爱着我们各自的班团体，热爱着我们的学校，那么请我们从走好路队做起，从保护环境卫生做起，从不说脏话做起，从礼貌礼让做起，从认真听讲自觉写作业等一点一滴的身边小事做起，做礼貌提高的学生，创造礼貌、完美的北关小学！

上周工作总结模板【第五篇】

首先，各部部长指出了上周工作中存在的不足之处并提出了解决方案。纪检部部长提出要在以后的工作中加强检查力度，努力为同学们营造一个和谐、安静的学习环境；劳卫部部长根据上周各班卫生评比状况分别给予各班建议，要求各班班长、团支书将班级管理工作进一步落实。随后，学生会主席付天宇总结了三点：

一、随着天气逐渐变冷，越来越多的同学感冒，提醒同学们要注意身体健康，做好甲流防控工作。

二、上周我院有两个重要活动(中华经典诵读比赛、英语演讲比赛)，宣传部和学术部密切配合，做好了比赛的准备工作，使比赛顺利进行。

三、作为学生，其本职就是学习，我们在做好各项工作的同时要把学习搞好。最后，各班班长提出了本班普遍存在的问题，并在大会上得到解决，让他们明确了以后的工作方向和工作目标。

此次大会，不仅是我院学生会进行自我评价的大会，而且使我院学生会认识到了前段时间工作的不足之处，为进一步开展各项工作和活动提供了宝贵经验。此次大会取得圆满成功。

上周是新学期开学的第二周，新的学期又意味着新的开始。虽然开学才仅仅两星期，但我们全校的师生都已经全身心地投入到了新学期的教与学当中，主要表现在以下几个方面：

1、师生出勤。

2、教学工作。

今年是翠屏区教育系统“课堂效益年”，老师们对全面提高教学质量充满了信心。各学科教研组，备课组的老师们就如何调动学生的学习积极性，如何切实提高课堂效益，如何实施分层进行辅导进行了集体商讨。大部分老师每堂课都能做到精心备课，精神上课，其中以语文组和英语组的老师们做得最好。

3、学生学习。

两个年级大部分同学学习也非常努力，上课认真听讲，注意力集中，对不懂的问题能及时向相关老师请教，大部分同学有高昂的学习兴趣。

4、清洁卫生。

上周两个年级各班清洁卫生的打扫都比较好，很多班级在早上和下午第一节课前都有值日生对教室和所负责公地进行保洁，但是面向教学楼左侧楼梯有部分磁砖没有擦干净，部分班级的清洁用具没有按规定摆放整齐。

5、两操和家长会。

上周两个年级的两操情况都比较好，开学第一周周末初一年级召开了家长座谈会，上周五初二年级召开了家长座谈会。

6、晨读和午自习。

从本学期开始，学校的早读和下午20分钟的午自习成了学校一道靓丽的风景线。孙校长坚持每天对课堂的巡视，早晨走进校园，就会听到教室里传出的朗朗读出声，下午第一节课前各班在班主任老师和科任老师的组织下，同学们都在进行积极、主动、有效的学习活动，其中，尤以七年级2班、3班，5班，10班，11班，17班，18班，八年级3班，9班，10班，13班最有特色，最难能可贵的是几乎每一位同学都在积极主动地学习着，我们希望其他班级的同学们向他们学习。

1、两个年级都有部分同学还没有进入到学习状态，上课纪律松懈，作业不认真完成，学习效率低下。

2、早上和下午学校门口有很多学生扔下的垃圾，希望每一位同学们都要养成爱护清洁卫生的好习惯，换来我们整洁干净、安全和谐的校园环境。

3、初一年级仍然有部分同学在教室里和楼道里追逐打闹，其中包括部分女同学，希望这部分同学在课间休息时要注意安全，做到文明休息。

4、在校园里偶尔还能听到同学们之间骂脏话，不讲文明，希望我们同学们一定要做一个讲文明，懂礼仪的阳光少年。

5.春天来临，早晚温差变化较大，春季也是各种病菌传播的季节，希望同学们注意校服的正确规范穿着，养成爱护清洁卫生的好习惯，有效预防各种流行并传染病的传播。

各位老师，各位同学，20--年，新的魅力在于一切都是未知，新的意义在于带着希望与梦想去塑造一个崭新的自我！在新的一学期里，祝老师们身体健康，工作顺利，万事如意！祝同学们：学习进步，身体健康，全面发展，做有志有为的青少年。