2024年酒店经理培训工作总结范文范例优质10篇

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2024年酒店经理培训工作总结范文【第一篇】

尊敬的领导、各位同事:

经过一年到来的时间,我们的酒店度假结构得到了很大的发展。虽然再一次的审视我们的工作,我们仍然有许多可以进行的改进。现在,我很荣幸地向大家提供我的酒店客房经理年终工作总结。

首先,我们在工作输出方面非常稳定。我们的服务让客户有宾至如归之感,获得了很多的口碑和赞誉。这仅仅是通过我们的专业技能,还包括提供服务的高品质,而且高效率的处理方式,完善的管理制度和对客户需求的高水平响应。

其次,团队的凝聚力继续得到加强和巩固。我们在团队沟通和协调方面取得了显著的'进展,我们相信我们的工作态度和计划令人完全满意。我们继续通过团队建设和共同目标的达成以提高团队的成员互信精神。我们也在项目的共同探讨中收获了更广泛的启迪和提高。

最后,虽然我们的酒店取得了很多成就,但我们仍然有很多提高的空间。当我们面对日益竞争的市场环境时,我们应该更加注重创新,以拥有更高的竞争优势。我们应该不断优化我们的服务流程,提高我们对时效性的意识和对细节的关怀,更加顺畅和贴近客户的需求。

谢谢。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第二篇】

尊敬的领导、各位同事:

又到了一年一度的总结时刻。在这一年中,我们经历了许多挑战和机遇,也取得了一系列的成绩和进步。在这篇总结报告中,我将总结我们的工作,并展望未来的发展方向。

首先,我们的酒店客房取得了很大的进步。我们在客房装修方面花费了大量时间和金钱,使得它们更美观、舒适、实用。在非常时期,我们的酒店能够顺利运营,并从中获得了很大的经验。我们也注意到客户反馈,不断加强服务质量,赢得了客户的满意和信任。这一切的努力,使得我们的客房利润增加了不少。

其次,我们的团队表现不俗。我们协作和协调,以最佳的方式处理各种问题。我们也在每一次会议中积极地互相交流和分享意见,在团队建设上取得了显著的进步。我们的'许多活动和计划都能成功执行,这是因为我们拥有一个优秀的团队。

然而,我们仍有很多提升的空间。据我所知,一些酒店改进我们的模式和服务标准,我们应该跟随这些趋势。我们也应该继续推进数字化。虽然我们已经开展了一些努力,但我们仍有许多工作要做。我们还需要加强我们的市场营销,以吸引更多的客户进驻我们的酒店。

总之,我们应该保持一颗积极向上的心态。我们已经在过去一年中取得了许多的进步,但我们也应该继续为未来的发展做好准备。让我们团结一心,共同努力,为酒店发展开创更加辉煌的前程。

谢谢你们的听取。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第三篇】

管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里。及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。

首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。

其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。让每对新人都在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永发家园,并且能享受到家的感觉。

五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。

在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一位员工都有新的知识补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。

安全是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的安全检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行,水、电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把所有的易耗品归类、量化,并认真妥善保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费,职工餐浪费现象。

设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,天天检查,及时报修,及时进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮,花草充满生机,辅助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。

岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了20xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。

在这一年里我们的具体工作如下:

1、旅行社和大型团队的销售。

素有之美誉,地处。是大国家级风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与各旅行社、景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户。优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。

2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售。

除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的`大力支持和招商引资,的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。

3、会议销售。

酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共场。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。

4、宴席销售。

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,月日,轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

1、对内管理。

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

2、回款与绩效考核。

为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与汤池温泉签定了七月—八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。

今年七月份我们和旅游局、各旅游景区宾馆合作,以宣传风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如,此次之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

一年的工作,经过酒店全体员工的共同努力,成绩是主要的,但仍不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉过来的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:

1、对外销售需要继续加强;

2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第四篇】

20xx年已悄然谢幕,xxx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希望各位给予指正。

回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把20xx年工作总结如下。

1、工作成绩描述。

(1)在半年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;。

(2)外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;。

(4)质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;。

(5)行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。

(1)时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;。

(3)培训工作缺乏系统性,在20xx年注意改进;。

3、个人优势分析。

(3)具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;。

(4)工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;。

4、个人劣势分析。

(1)因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;。

(2)对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。

展望充满挑战的20xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在20xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。

1、总体工作计划描述。

一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。

两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;。

2、20xx年具体工作计划。

(1)明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在20xx年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

(2)人力资源管理工作:20xx年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

(3)培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在20xx年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

(4)质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在20xx年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。

(5)外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

(6)以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在20xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在20xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。

20xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在20xx年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!

2024年酒店经理培训工作总结范文【第五篇】

员工的能力与执行力直接关系着宾馆的效益与核心竞争力,因此,培训工作一直是人力资源部的一项重要任务。

年初,根据宾馆战略发展要求,部门制定了本年度的培训主题,即:提高管理人员的管理水平、强化员工的服务意识,建设一支适应市场经济发展需要的宾馆团队。

并重资引进了到位管理公司协助宾馆的培训工作。

共组织员工大小培训53次参与培训人数达多人取得了很好的培训效果。

具体的培训形式有:

1、培训酒店服务知识课程的安排。

酒店服务知识课程涵盖管理、营销及培训技巧等方面。

宾馆管理人员通过一年时间的分批学习,丰富了管理知识,掌握了基本的管理技巧,现场发现问题和解决问题的能力有了很大的提高。

针对具体问题召开的酒店服务知识研讨会很受学员欢迎,现场气氛活跃,学员将工作中遇到的问题在课堂上交流,共同研讨解决之法,使学员从解决一个问题学会解决一类问题!研讨会一定程度上还起到鼓舞士气的作用,平时工作中感到有困难、有压力的问题解决了,学员普遍反映头脑更清晰,工作方向更明确,工作劲头更十足!

3、酒店服务知识专项辅导。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第六篇】

本部门对20xx年的人力资源管理工作进行了深刻的反思和探讨,基于20xx年人力资源部已经形成了良好的工作开端,我们对如何做好20xx年的工作形成了统一的思路。我们将根据卡威集团的总体要求,从现实人力资源管理的问题出发,逐步改进和提升人力资源管理各项工作。

1、本部门将充分利用校园招聘,参加专业人才招聘会,尝试猎头合作等开发招聘渠道。根据公司战略发展需要,做好人才招聘,满足各部门的用人需求。

2、根据酒店总体发展方向,对酒店内各部门人员进行合理配置,实现人岗匹配,用最少的人,创造最大的价值。

1、针对不同层次的员工,开展形式多样的培训

首先,加强对基层管理人员责任心和团队意识的培训,增强员工的工作主动性和团队精神,提升凝聚力;其次,针对中高层管理者提供领导力及管理技巧等方面的培训课程资源;第三,针对普通员工,加强岗位技能培训。第四,针对新入职员工,加强企业文化、规章制度、适用环境等方面的培训和辅导。上述四个层次的培训,我们将定期采取内部讲师内训,外部讲师内训,师傅带徒弟,外部培训,案例讨论等多种形式避免培训单一化,形式化,提升员工的参与积极性,计划平均每周举行至少一次培训,让培训成为一种习惯和文化,让大家参与进来,并积极展现自己。

2、推进培训师组建项目

明年将在酒店全面推广内部培训师组建项目,增加酒店的内训师队伍,提升管理人员积极性,集中和发挥内部精英的智慧,分享其工作的经验和技巧。

1、建立人才梯队建设方案。

2、建立岗位胜任素质模型。

3、完善人才通道建设,建立人才储备计划。

20xx年经理层以上人员将全面施行绩效考核与薪酬相结合,奖效挂钩,绩效决定薪资水准,绩效决定升迁奖罚,坚定不移地对优秀人才实施倾斜激励政策,鼓励员工积极创造价值,并建立与酒店分享价值创造、分享回报的氛围。

以业绩为导向,既是酒店的经营目标,也是人力资源管理的重要环节。因此,酒店对业绩的考核,对考核目标的设定,对考核标准的选择,对考核内容的要求将直接体现公司的经营理念和管理思想,并直接作用于企业对员工的激励。在实践中,我们通过对岗位业绩、员工素质、工作态度和领导能力多方面的量化考核,规范了月度的基础考核,加强计划与过程控制,强化了公司奖优罚劣、重在激励的分配制度,并成为激励人才成长的重要手段和管理方式。

降低人员流动率,过高的流动率不利于公司人才结构的调整与提高,不利于公司的变革和发展;容易造成人心不稳,企业员工忠诚度、对工作的熟悉度不高,导致工作效率的低下,企业文化的传承无法顺利持续。人力资源部在日常工作中要时刻注意员工思想动态,并了解每一位辞职员工的真正离职原因,从中做好分析,找出应对方法,确保避免员工不正常流动。

优秀的文化成为酒店可持续发展的关键。通过网站、宣传栏、广播以及员工活动、员工培训等多种形式,使全体员工加深对企业文化的了解。

人力资源部还将从本部门人员的态度、责任为出发点,进行人才的分层次管理,对经营人才、领导人才、销售人才、服务人才进行“人才适岗”为核心的管理模式,即发挥适应岗位需要人才的积极作用,不能小材大用,拔苗助长,也不能大材小用,让人怀才不遇;人才流动是正常的,培养人、发展人是各部门应尽的责任。因此,以人为本,不仅体现在招人、用人,同样也体现在对员工离职甚至离职后的管理态度和具体办法上。人力资源部应该拥有人才观念,不仅要用待遇留才,感情留才,文化留才,岗位留才,同时更要注重事业留才,机会留才,发展留才。根据“2/8法则”,酒店80%的业绩有赖于20%的优秀人才。因此,管理并激励这酒店中的关键人才、优秀人才便成为未来3年人力资源管理的重中之重。

总之,人力资源作为酒店的核心资源将直接决定企业的核心竞争力。因此,从酒店层面,要求不仅从战略上建立具有竞争优势的人力资源管理制度,更要求把人力资源各环节的日常具体工作做细、做好、做到家,从而协助酒店形成独有的文化和氛围,提高员工凝聚力,维护酒店的创新和活力。从员工角度则是激励员工按照酒店与员工共赢的发展之路,不断提高职业技能和水平,在实现自我发展目标时快乐地享受生活,享受工作,与酒店共同成长。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第七篇】

繁忙而有序的一年就要过去了,忙碌的一年里,在公司领导及各部门各同事的帮助下,我顺利的完成了本年度的工作。为了今后更好的工作,总结经验、完善不足,本人就本年度的工作总结如下:

1、酒店财务部微机室的管理工作:

搞好微机室卫生工作;定期维护服务器及网络机柜,保证设备正常运行;合理调整外网、内网的分配,使各部门外网、内网畅通无阻。

2、酒店外围电子设备的维护保养工作:

做好员工浴室水控机、员工考勤机、员工食堂售饭机及各外围区域网络交换机的保养维护工作,出现问题及时进行维修处理。

3、酒店系统管理软件的管理及使用:

及时与软件公司人员沟通联系,根据酒店实际情况,商讨、解决、修改酒店管理系统中出现的问题与不足,尽可能满足我酒店的使用需求;结合财务部、餐饮部、康体部、销售部等完成酒店办理各种优惠卡类事宜。

4、各部门电子设备软硬件的维护、保养工作:

及时响应各部门对电子设备、设施等维护的需要,对损坏的硬件做到及时更换和报修;对营业部门电子设备软硬件定期检查维护,尽可能减少电子设备软硬件出现问题对营业部门造成的影响;及时对办公区电子设备软硬件进行检查维护,降低因其出现的故障影响办公区办公的可能性;并及时对所有电脑杀毒软件进行升级,及时对系统补丁进行更新,防止病毒在酒店内部传播。

5、财务部统计、辅助核算工作:

协助财务办做好每月月底对各部门库存商品盘点工作;每月及时准确核算各营业部门的商品提成;每周及时为技师核算工资;每日对各营业部门做好盘点表统计、审查各类账单工作,发现问题及时报告;及时准确的做好为员工水费、饭费的充值工作。

6、21世纪商务俱乐部的电子设备管理工作:

克服距离路程上的困难,尽最大努力对俱乐部电子设备出现的问题及时处理解决,避免因电子设备出现的问题而影响俱乐部的正常营业;结合俱乐部财务部、桑拿部,为俱乐部的会员卡进行办理、更换、充值等工作。

7、文表制作、信息获取工作:

为个别部门作简单的平面设计工作;制作所需卡片,彩喷所需照片、图纸;浏览网站,获取信息,接收公司电子邮件及时报告、打印,浏览相关网站为员工提供信息参考。

8、完成上级领导交办的其他工作:

做好对餐饮部服务日志的电子版记录工作以及制作酒店各部门合同文件的电子版并存档。

1、xx年1月1日起,酒店营业部门、办公区、库房等使用上电脑管理软件,结合软件公司人员对我酒店各部门操作人员进行详细培训与指导,并且先后对俱乐部调来的电脑重新做系统、新购置的电脑安装杀毒软件等,确保酒店系统管理软件的顺利运行。

2、xx年5月份,康体游泳中心正式开业,前期为康体游泳中心修改、测试管理软件,使其开业后正常实施运行;康体网吧新装四台电脑,完成电脑的软件安装及上网调试,为客人提供上网娱乐服务。

3、随着酒店各部门稳定运转,管理软件在操作使用方面存在很多不足,应各部门需要,积极与软件公司工程师联系,修改软件操作程序及各类应用报表,逐渐使软件操作更加方便,财务数据统计核算更加方便;12月末,应来年财务核算需要,对点菜系统又进行了大量修改。

4、20xx年12月底,修改完善酒店内部办公管理系统并正常运行,使其在来年酒店办公管理方面发挥有效作用。

5、本人主管酒店微机室管理工作,做好此工作同时,应领导要求同时做财务部统计工作,积极完成上级领导交办的任务,辅助核算好每项财务所需数据。

6、继续响应酒店“六t”管理精神,积极开展工作,整顿微机室物品设备摆放,结合本部门领导对各种管理制度制订与完善,并制度上墙。

7、配合总经办、财务部、销售部、康体部等为酒店办理各种优惠卡类事宜。

20xx年全年酒店共办理vip贵宾卡9张,会员储值卡6张,康体年卡15张,康体次卡34张,并为华丰高管办理康体门票卡35张。

8、应21世纪商务俱乐部需要,布办公室网线,电脑做系统等维护工作;自调入磁丰商务酒店以来为俱乐部办理会员卡共计16张,vip积分卡1张。

9、参加市公安局召开的关于旅馆业住宿信息录入及网络监控事宜会议,并应政府部门要求分别为21世纪商务俱乐部、磁丰商务酒店安装、调配旅馆业住宿信息录入软件及设备。

参加工作已有三年有余,三年多以来基本上是单独一个人做酒店管理系统方面的工作。

尤其来到了磁丰商务酒店,不仅范围扩大,自己的工作量也有所增加,但工作起来更加的充实。

首先我十分喜欢自己的工作,热爱自己的工作;其次,在自己职责范围之内,基本上能够把上级安排的工作做好;第三,为了能把工作完成得更好,我会提出自己的想法,与领导或同事进行讨论,争取把工作做得更好、更完美。

过去工作的一年里成绩是有的,不过也存在许多问题,也发现了自身的一些缺点。

由于个人能力有限,闲的时候自己一个人闲,忙得时候也是自己一个人忙,有时候在工作中出现的问题不能够及时的去解决,造成了某些工作不能正常实施与时间的浪费;也由于个人性格不成熟,在参加内部培训时不积极,酒店内部搞活动时不积极,有时易说些消极的话语等。

发现自身缺点与不足就应当去努力克服,这也是我20xx年的最大目标。

根据一年中工作的总结现提出几点自己的建议:

1、我酒店洗涤部效益逐渐上升,为适应行情需求,洗涤部可以上一套专用洗衣房管理软件,配备电脑加强管理。

2、充分利用好酒店内部办公管理系统,制订合理方案,把可以应用到内部办公管理系统中的各类事由纳入到办公管理系统使用范围中。

例如各部门月底抄报考勤,各部门卫生检查通报,各部门质检自查表等,这样不仅获取信息方便准确,同时节约了纸张,达到了无纸化办公的目的。

3、充分发挥质检部作用,制订合理方案,把部分电子设备管理方面纳入质检范围,例如各部门营业、办公等电脑及其它电子设备在下班后必须关闭电源(长时间开机一是浪费电,二是机器发热易老化)以及不定时巡查办公人员是否利用上网电脑玩游戏等。

1、酒店管理软件已运行一年有余,总结前一年的工作成果与教训,积极与软件公司人员和本酒店软件操作人员沟通联系,使管理软件更加完善。

利用业余时间制作一些关于软件各模块操作的说明,方便新手学习、操作本软件。

2、深入挖掘系统管理软件中有潜力的功能,例如报表的审查核算方面和操作功能上的简单化等。

3、结合酒店实际工作情况,制作本部门应急预案。

4、做好网络监控,防止不良信息的肆意发布而影响酒店声誉;做好网络资源流量的分配,合理利用网络资源。

5、做好微机室电子设备耗材的使用及统计工作,控制成本,减少开支。

6、积极参加酒店安排的培训与考试,多方面提高自身的素质。

7、提高工作效率,加强业务技能训练,不断充实自己,有针对性地去学习新的知识,去完成目前所不能完成的工作。

总之,感谢领导对我的信任与支持,我将尽心尽责、全力以赴地把来年的工作做好,回报酒店回报领导对我的期望!最后在此感谢工程部各位同事对本人工作中对布线、水控、电路等各方面不足之处提供的帮助以及刘志国同志在本人外出期间对一些工作问题处理的帮助。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第八篇】

自从酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的经验优势,认真做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展示给八方游客,赢得了顾客的一致好评。开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到“高效、优质、安全、满意”的效果,受到有关单位和领导的赞许。

xxxx大酒店是我县打造xxxx品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特别是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪比赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决服从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密配合,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言。确保了商务中心的团队合作作用。

一年来,我在公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到成功的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特别是在酒店中心工作任务中,全面“岗位练兵”让自己得到了锻炼,体现出服务行业的社会需要和尊重,自己敬业奉献的动力也随之产生。

一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了一定的业绩,但离公司的要求还有一定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力量。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第九篇】

一、全权负责保安部日常工作,并负责制定保安部的各项规章制度。

二、负责酒店相应的保卫工作,若因工作疏忽发生安全事故,由保安部经理承担相应责任。

三、负责保安的培训与考核。

四、负责停车场的管理。若因工作疏忽导致停车场发生意外事故时,由保安部经理承担全部责任。

五、保安经理负责与职能部门协调联系,保证公司经营的正常开展。

六、管理好保安队伍,如保安队员出现酗酒闹事、打架斗殴、监守自盗现象,由保安经理负责处理并承担领导责任,上报总经理。

七、完成总经理下达的其他任务。

2024年酒店经理培训工作总结范文【第十篇】

为企业经营提供了可靠的后勤保障,发挥了部门的职能作用,工作总结如下:

(一)建立劳动人事以及相关资料

1、建立人事档案与相关资料

2、建立相关制度

(二)招聘与档案的管理

1、招聘

a:人力资源部随时与人才市场、劳动局、职业学校等保持联系。

b:除了常规招聘外,人力资源部还与各大中专院校保持联系,在有毕业生的季节,及时与学校取得联系,以方便对人才进行储备。

c:鼓励员工推荐身边的朋友介绍到酒店,这是一种人才来源途径较广的方法,也通常比较有效果。

2、档案管理

a:在职人员员工档案、

b:离职人员员工档案

c:应聘人员档案存档等三部分

(三)劳动关系问题

1、现有人员编制情况:

2、人员流动情况

3、劳动关系情况

由于酒店接手后才四个月,人员流动率较大,没有一批固定的人员,也未与员工签定劳动合同。

(一)劳动工资

(二)人员定编、审核

淡季人员旺季增加人员

(三)员工食堂:

(四)员工宿舍:

1、部门培训

2、新员工岗前培训:

3、人力资源部组织的全酒店性质的培训:

(1)碟片培训

(2)经理以上人员讲大课

陈安之的人才法则《把自己激励成“超人”》与《要你成功》,崔冰的《服务员的五项修炼》经理以上人员讲大课正在进行中,主要目的是让员工增长全方面的知识,而不是单一的接受本部门的业务范围。增加了对酒店的了解,才能以主人翁责任感在服务中体现得更到位,同时全酒店性质的培训也是为了增加学习氛围,提高酒店员工素质以及整体水平,进一步的提高服务质量,为xx酒店创造更高标准的服务水准而作铺垫。

(3)联系外来培训:例如此次与重庆工业技工学校联合举行的计算机培训,在员工中大受欢迎,既为员工提供了培训的机会,又提高了员工的计算机水平,如有合适的机会,今后应多联系此类培训。

从现状来看,质检工作基本算才起步,质检工作主要分为定时质检与不定时质检两大部分,包括对员工礼仪、纪律、部门清洁卫生等全方面的检查,主要起到监督的目的。

本月对质检的奖惩进一步明确,实施后能明显发现各部门环境卫生质量有所提高,但今后还有待于加强不定时质检的力度。

“xx酒店秋季服务技能比赛与形象大使选拔赛”。

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