酒店工程部工作总结范文【精彩8篇】
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酒店工程部工作总结【第一篇】
1、完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作。
2、完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。
3、完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。
4、完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。
5、完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。
6、完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。
7、完成“社保酒店”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。
8、完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。
10、完成地下室排污水管的维修更换工作。
11、完成客房新增数码房电脑桌的组装。
12、完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。
13、完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的.面貌得到改观。
14、完成客房豪套xx和xx房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。
15、对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。
17、完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。
18、通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。
19、完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。
20、完成清淘化粪池的工作。
23、对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。
25、完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。
26、完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、维修工作。
27、完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。
28、对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电,保证了大厦的应急供电。
29、完成对大厦水、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。
30、按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。
31、完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。
33、完成热水锅炉进水泵、进水阀的维修和换泵工作。
除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。
能耗详细情况见后“20xx年能耗表”。
操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。
设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行安全检查。按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备安全大检查。对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换。对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。汛期提前对大厦各处作了安全防范,保证了大厦汛期的安全。对重点运行设备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和维修,对不符合安全规范的线路进行了整改。
2、酒店设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,酒店陈旧现象较严重。
3、热水锅炉使用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。
4、工程部没有高压操作人员和高压维护的能力。年初工程部计划的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行,设备的运行可靠性心中没底。
5、在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要大厦的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放。下班后,设备电源未关。办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。
1、对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。
2、对10kv高压配电设备进行预防性实验和电气设备维护调整。
3、更换低压配电室dw15空气开关。
4、完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。
5、建议投入资金对酒店客房旧房间逐步进行改造装修。
6、加强节能降耗管理与控制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比xx年再降5~8%。
7、对客房供暖设施进行一次全面维修。
8、完成大厦管道阀门防护油漆工作。
9、完成年清掏化粪池2次。
10、完成工程部日常维修和计划维修工作。
酒店工程部工作总结【第二篇】
工程部在酒店的正确领导下,兄弟部门的配合下,按年初制定的计划,团结拼搏,埋头苦干,低调干事,开拓创新,提高人员素质,提高管理和技术水平,做好酒店的有效服务保障和节能降耗工作。具体表现在:
酒店设备设施已经运行6年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员没有增加的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班主管的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质、保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务及保养工作。
1、完成各部门日常电话报修6000项左右(日常报修记录统计)。
2、按照年度保养计划,每月定人、定时完成酒店设施设备的计划检修保养工作,并由部门每月组织领班、主管进行复查保养到位情况,发现问题及时提出整改,确保酒店设施设备正常运行,延长设备使用寿命。
3、针对酒店一些设备老化故障频发,影响服务品质,对部分设备进行了更换。今年对客房卫生间门锁、七楼客房门锁进行了全面更换,把原先灯管式消防疏散指示灯改换成led型,即省电又减少维修量,且保证随时消防检查都能合格。
1、年初完成对三楼精品客房、七楼洽谈室、二楼精品包厢的改造,极大提升了酒店的硬件设施水平和档次。
2、加强泥木漆的维护力度,今年上半年对酒店所有天花顶翻新一轮,部分家具、门进行油漆翻新,对餐饮包厢、客房过道及部分房间的'墙纸进行了全面的更换修补,今年餐饮、客房墙纸更换面积达到4500平方。
3、对部分区域进行合理改造,完善酒店现有功能。如:把221包厢改造成洗碗间、厨房外增建西厨操作间,极大方便了服务人员的操作程序。
1、加强对空调的管理检查维修力度,今年夏季委托专业公司对酒店90万大卡空调大机组进行了修复,保证了空调机组可以间歇性开停,并加大了对空调回风网的清洗力度,提高空调运行效果,同时部门还根据气温、客情、灵活控制空调的开与关的时间,把空调温度设置在夏季26度以上,冬季在20度以下。
2、对功率较大的机电设备,加强巡查保养,确保电机、水泵处于良好的运行状态,杜绝跑、冒、滴、漏的现象。
3、对空调要求高的一些营业区域(二楼会所、39系列客房等),单独配置了分体式空调,可以灵活的满足客人的需求,而不受到中央空调开启时间的限制。
4、在各营业区域,不影响灯光照明亮度的前提下通过节能灯改造,减小灯光耗电量达到节能目的,如会议中心走廊壁灯、吊灯及小会议室的吊灯等,光走廊内的三个吊灯按一天开5个小时一个月可以省电1260度,节能效果明显。
5、加强酒店能源管理,在不影响服务质量的前提下,严格控制能源浪费,全年万元能耗比控制在%左右。
1、在部门的日常工作中,提倡爱岗敬业、尽职尽责、发扬团队精神;培养员工工作主动性,设法解决问题;不推诿、不等待、不计较个人得失。凡是部门能做的事绝不推辞,凡是部门能完成的任务绝不外包,主动圆满地完成各项任务。对部门新员工采取传、帮、带的培训方法,部门定期组织学习酒店的规章制度和岗位责任制。部门管理发扬民主,充分让每位员工对部门工作提出意见和建议,对工作中存在的技术难题,共同进行探讨和解析。
2、虽然在20xx年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:
1)员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;
2)技术水平参差不齐、个别员工技术教差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;
3)工作主动性不够、工作效率降低、节约意识较淡薄;
4)对酒店一些大设备维护不够重视,导致大件设备故障较多;
5)酒店热水系统时常出现压力偏小、忽冷忽热现象,至今也没有完全解决。
项目。
计划用量。
实际用量。
与计划相比。
电(度)。
1285000。
1313605。
28605(+%)。
冷水(吨)。
38685。
33654。
—5031(—13%)。
热水(吨)。
11750。
1xx99。
—651(—%)。
燃气(方)。
226000。
229763。
3763(+)。
柴油(吨)。
20。
。
(—1%)。
酒店工程部工作总结【第三篇】
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来,让我们来为自己写一份总结吧。总结你想好怎么写了吗?下面是网友为大家分享的“酒店工程部工作总结范文【精彩8篇】”,欢迎阅读与收藏。
20xx上半年,工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了工作量增大,杂等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。
1、对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。对客房、餐厅进行日常维护:水龙头、各种电器、电视信号、排气扇、空调等。做到随叫随到,及时完成。
2、四月初,对中央空调主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。对各部门的风机盘管进风过滤网进行清洗。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费,提高制冷效果。
3、每天对中央空调、水泵、电梯、热水系统、水管系统、电视系统、配电室等设施设备进行日常检查及维护,发现问题及时解决。
4、整修综合楼301室、一楼旧保安宿舍(粉刷墙壁、改造线路、制作木门、窗帘、水池、安装空调、热水器等)。
5、维修八号楼后面主水管(管道老化生锈腐蚀严重,今年已经爆管三次)。
6、餐厅主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐厅主排污管道。
7、加强除“四害”工作的管理(对餐厅厨房、宾馆外围、职工食堂进行消毒杀毒,除蟑螂、老鼠,灭蚊蝇)。
8、更换职工食堂破损椅面油漆铁架桌脚,对六号楼大铁门进行防锈、喷漆处理。
9、改造六楼厨房(增加双头单尾炒炉、不锈钢排烟罩等设备)。
10、安装各楼层的安全疏散指示灯箱、安全出口灯箱。
11、制作客房内的安全疏散指示图标。
12、清理综合楼及八号楼楼顶垃圾、杂物等。
13、改造客房三、四、五楼走廊;四、五楼会议室;一楼大厅的led灯。
1、时时监视监控画面,发现情况及时处理,确保宾馆以及住店旅客安全。
2、每半小时对一楼男公厕保洁一次,确保公厕卫生干净、整洁、无异味。
3、每日不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。
4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。
5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。
6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查,发现问题及时整改。
7、配合各部门做一些临时性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐厅传菜、清理垃圾等)。
8、发现异常情况能够及时向领导汇报,确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作,确保宾馆无任何安全事故。
虽然在20xx年上半年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:
1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;
2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;
3、保安员安全教育力度还不够。个别保安员安全防范意识差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡现象。
4、我们的管理人员水平还有待于提高。
5、我们的监控设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进一步改进。
6、在节能降耗工作方面,少数员工还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。
1、改造店面、综合楼电表,整理电源线路。
2、尽量控制宾馆用电,降低用电量,减少电费支出。
3、配合广告公司制做宾馆户外广告牌,做好宾馆广告宣传。
4、拆除职工食堂旧厨房。
酒店工程部工作总结【第四篇】
酒店工程部在xxxx年度除了按照年度工作计划要求完成正常的维护保养工作之外,在保证所有系统正常运行的前提下,还积极完成改建项目,使设备设施能在最佳状态,具体如下:
1市电;高压柜运行正常,五台变压器运行良好,无 出现异常情况,各出线柜开关完好损坏,双电源箱完好无损无故障现象。
2. 给排水:三组冷水泵运行正常 ,变频器运行正常,热水循环泵.回水泵正常,总体上能适应运行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵无生锈不转的情况,平时巡查也在点动运行中,雨水管排水通畅无破损渗漏情况。
3. 锅炉房:三台锅炉运行基本正常,控制器上次厂家维修后也无出现大的故障,空调一号锅炉有时会出现超温现象,介质过热停机。
4. 冷冻机组: 今年开机前对螺杆机进行保养清洗,趋近值控制在以内。为本年度冷空调节能降耗打好基础。
工程部本年度共完成各项维修任务15480多项。(该数字是根据电脑保修系统统计的,紧急维修不包括在内)。全年共抢修管道漏水故障20多处。维修更换各种阀门300多只,更换各种灯泡灯管1200余支。维修各种木制品和家私500多件,更换各种管件200多个。ppr热熔管100多米,pvc管250多米。更换下水软管50根。卫生间漏水40余间 ,修补外围花岗岩路面100多平方。
在通常情况下工程部的维修工作任务主要都是围绕着一线营业部门的需求而定的。但是由于种种原因,一些突发事件还是时有发生。xxxx年共发生曝管8次,6月份把中区水管部分换铜管情况有所好转。针对系统存在的问题我们从10月份开始,对冷热水系统管道进行了全面检查,该维修的维修,该更换的更换。对中区水压适当减压 .因此加强设备维修,提高设备的使用寿命,制定科学合理完备的运行方案,对保证工程部正常运行是非常重要的。
xxxx大楼总费用万元,减轻去不返租及外包区域万元,实际酒店费用万元。其中总用电量为万度,空调用电量为xx万度,外包区域用电万度, 停车库用电量为 万度,用水量总的.为 万吨,其中不反租,外包区用水量 万元,用气量万立方。最高平均每个房间能耗费为元,最低平均每个房间能耗费为元。
1,员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少.
2,技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强.
3,工作主动性不够、工作效率较低、缺乏主人翁精神、节能意识需要加强。
酒店工程管理是一门艺术,除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外,还需要具备和上下级沟通协调的能力,发扬团队精神,加强爱岗敬业和职业道德的教育,努力提高管理水平。
现代酒店的竞争,已经从前台比硬件、比销售、比服务,发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部门,在人们的眼中是一个花钱的部门。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验,完善预防性维修保养制度,使设备始终处于高效的工作状态,彻底降低能源消耗,使维修费用的增长速度减缓,延长设备的使用寿命,从而节省开支。工程部节约的每一分钱,都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部门,为酒店创造更高的经济效益,是我们为之努力奋斗的目标!使设备设施能在最佳状态运行。
酒店工程部工作总结【第五篇】
俗话说:“没有规矩,不成方圆”。按照酒店的管理制度和工程部各岗的岗位职责为准则,加强对部门的管理。认真组织部门员工学习酒店下发的文件和办公例会会议纪要,让员工充分理解其精神。部门经理和领班自身带头遵守酒店的各项规章制度,要求员工做到的必须自己先做到。在日常行为中,按酒店的规章制度、员工日常行为规范约束每一位员工。每天坚持召开班前会议,签到考勤,检查头一天工作完成情况。在日常工作中,落实岗位职责,要求管理人员多作现场巡查,抓工作的落实,如检查计划工作准备情况,检查安全操作情况,督导计划维修工作的实施。巡查大楼,检查设备运行情况、设施完好情况、节能情况。抓工作进度、工作质量和任务完成情况。抽查设备运行记录和工作记录。在制度管人的模式下,加强了各级人员的责任心,部门的工作效率、劳动纪律、文明施工情况都有了较大的改进和提高。
大厦设备设施已经运行xx年,很多设备设施已陈旧老化,有些已进入了寿命期,因此,设备设施的维修任务越来越重。在人员减少的情况下,通过加强内部管理,充分发挥部门领班的作用,发挥每个员工的特长和积极性,部门合理安排日常工作,保质,保量完成了酒店领导下达的任务和每日的维修任务。
1、完成1楼塌陷工程及卫生间改造验收工作。
2、完成消防系统改造工程验收,系统投入运行。
3、完成电梯改造工程中厅门、轿厢装饰的检查验收工作,完成负1楼、负2楼厅门安全防护门框的制作。
4、完成4楼社保局业务大厅维修自动卷帘门更换电机及控制器的工作。
5、完成小餐厅门外鱼池的设计和制作。
6、完成车场、员工宿舍门口监控摄像头移位的布线安装工作。
7、完成“社保酒店”招牌灯箱布的更换安装。完成大厅后门口广告灯箱、字牌的设计制作。完成移动喷绘广告灯箱架的设计制作。
8、完成餐厅顶棚原空调盘管进出风口封堵改造工作。
9、完成消防环网爆管开挖补漏工作。
10、完成地下室排污水管的维修更换工作。
11、完成客房新增数码房电脑桌的组装。
12、完成客房3人间改造工程质量的监督和与装修公司的工程协调工作,完成其家具和电话安装工作。
13、完成客房小改工作,对未装修的旧房间,完成了对其墙纸、面盆、浴缸、卫生间门框、地脚线等全面维修的工作,使客房旧房间的面貌得到改观。
14、完成客房豪套xx和xx房顶棚裂缝维修和加装装饰条的工作。
15、对演讲厅椅子台板进行了一次全面维修更换,将演讲厅7楼所有台板换补到6楼。
16、完成**局、培训中心、酒店分机电话号码的核对清理工作,关闭所有分机声讯功能,按上级要求启、停部分电话长途功能。
17、完成餐厅后厨烟道清洗工作,完成油烟净化器的清洗和抽油烟机的维护工作。
18、通过分析查找原因,解决了2楼伸缩缝长期漏水到1楼食堂的问题。
19、完成汛期大厦屋顶,2楼、4楼、8楼雨水管道及1楼地沟的清理和疏通。完成4楼平台搭建房屋顶的防水处理工作。
20、完成清淘化粪池的工作。
21、拟出关于屋顶热水锅炉燃油改燃气工程的方案和预算。
22、完成地下室新增员工更衣室的设计、预算方案。
23、对停运的中央空调系统设备维护保养,完成对冷却泵、冷冻泵、冷却塔及管道进行油漆护养的工作。
24、完成整个大厦分体式空调维护保养以及定期进行滤网清洗的工作。
25、完成生活水泵及其控制柜电气检修工作。
26、完成消防管道防腐油漆工作和防火门闭门器的检查、维修工作。
27、完成春秋两季对配电房变压器及其高低压母线、瓷瓶除尘以及母排螺栓紧固工作。完成配电房低压配电屏的年度检修、除尘维护工作。
28、对发电机坚持作定期运行检查,维护保养,确保了设备的完好,以应突发停电,保证了大厦的应急供电。
29、完成对大厦水、电、气管线的普查,对大厦各楼层配电井接线端子定期进行了全面检查、紧固,防止事故发生。
30、按照卫生防疫站对餐厅后厨提出卫生达标的整改意见,完成餐厅厨房需有关工程部协助的整改工作。
31、完成餐厅各次会议团体、婚宴等大型活动使用的音像、灯光及餐厅装饰布置工作。
32、为xx局作好维修服务工作,完成对局办公区的水、电维修、保证电话的畅通。
33、完成热水锅炉进水泵、进水阀的维修和换泵工作。
除了完成以上项目的工作外,完成了局机关处室、客房,餐厅、以及其他部门的日常维修工作。
通过多年来的节能工作,基本上将水电气能耗降低到较低的数值,(如大厦年用水从20xx年的77400m3减少到xx年用水24176m3),要想继续降低能耗或保持低能耗水平具有一定的难度,这就需要将节能工作常抓不懈。根据今年国务院,省政府、省旅游局发出做好节能减排的工作的通知精神,结合酒店的具体情况,工程部把进一步加强节能管理工作作为一件大事来抓,寻找新的节能途径,把节能减排贯穿于全年的管理之中。如对3人间改造后,热水供应小因而需要白白放掉水管中的冷水,造成水的浪费,通过查找出原因,提出了技术改进意见,重新改管铺设,解决了热水供应问题,减少了放出管中的冷水的浪费。又如调整公共卫生间面盆进水三角阀的水量,避免了洗手用水过大造成浪费水的现象。在日常的工作中,随时检查用水器具,杜绝跑冒滴漏现象。在光线充足的情况下,检查公共区域有无用电浪费现象。晚上值班时巡视检查开水器,抽油烟机等高耗电设备关闭情况。在能源控制方面,坚持每月对大厦水电气进行能耗分析,掌握能耗情况,做到科学节约用水用电。xx年大厦用水22249m3,较xx年用水24176m3减少1927m3,同比减少%。xx年大厦用电790780度,较xx年用电859080度减少68330度,同比减少%。xx年柴油消耗19t,较xx年油消耗22t减少3t,同比减少%。完成了年初制定的节能计划指标。
能耗详细情况见后“20xx年能耗表”。
操作安全:由于部门工作的特殊性,本部门员工经常要接触用电器具,动电焊,用明火、攀高等作业。为了确保操作者的人身安全,班前会对员工时常进行安全教育,加强部门员工的安全操作意识。在动电、攀高等危险作业时,确保有人在场监护。全年部门人员无安全事故发生。对酒店其他部门员工进行了设备安全使用常识的培训,提高了全体员工安全的意识。
设备设施安全:定期对各部设备专项安全检查,每月对大厦配电井,管道井设备进行安全检查。按计划春秋两季对配电房变压器、低压配电柜进行安全检修、除尘。每逢节假日前都要组织对大厦个部、办公室进行设施设备安全大检查。对二楼餐厅厨房灶台老化灯头、电线,煤气管道进行了更换。对多年来未清洗的油烟管道进行了清洗,以防火灾发生。汛期提前对大厦各处作了安全防范,保证了大厦汛期的安全。对重点运行设备进行一日一次的安全巡查,发现事故苗头,立刻处理。另对员工宿舍私拉乱接、电源插板和灯开关损坏、热水器未接烟道等现象进行了清理和维修,对不符合安全规范的线路进行了整改。
1、部门内部协调不够,有时维修不够及时。管理人员对员工的激励较少,不利于发挥员工工作的积极性。部门人员的文化及专业技术水平有待提高。由于酒店的去向问题,思想工作未作到位,员工的思想情绪不够稳定。部门员工的礼貌礼节意识有待加强。
2、酒店设备设施陈旧,由于多年未投入资金对设备设施进行改造和维护,酒店陈旧现象较严重。
3、热水锅炉使用多年,设备陈旧,已到寿命期,且柴油消耗费用较高。
4、工程部没有高压操作人员和高压维护的能力。年初工程部计划的10kv高压电气设备预防性试验和电气设备维护调整未能进行,设备的运行可靠性心中没底。
5、在节能降耗工作方面,单靠工程部一个部门来管理是不够的,需要各部门的管理人员加强管理,需要大厦的全体人员都具有节能意识。少数部门还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放。下班后,设备电源未关。办公室人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。
1、对屋顶热水锅炉进行燃油改燃气改造。
2、对10kv高压配电设备进行预防性实验和电气设备维护调整。
3、更换低压配电室dw15空气开关。
4、完成配电房变压器和低压配电屏除尘维护工作。
5、建议投入资金对酒店客房旧房间逐步进行改造装修。
6、加强节能降耗管理与控制,各部门设节能监督员,挖掘潜力,力求水、电、柴油消耗比xx年再降5~8%。
7、对客房供暖设施进行一次全面维修。
8、完成大厦管道阀门防护油漆工作。
9、完成年清掏化粪池2次。
酒店工程部工作总结【第六篇】
转眼间半年又过去了,上半年工程部的工作,在酒店领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量大等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较好地完成了酒店领导布置的各项任务及临时性、突发性的事件。
上半年配合各部门完成保修单3956张,电话保修208次,空调系统春季全面维护保养1次,各类大小型改造15项。
具体工作及重要设施设备维修改造项目:
1、完成对二楼三个会议室加装筒灯改造;
2、对餐饮各包厢射灯灯光问题进行更换改造;
3、完成场外空调供回水总管改造施工工作;
4、完成对越味观射灯灯光及酒店十大菜系背光灯改造;
5、完成柯岩厅对面天井吸烟处无框架玻璃门改造;
6、完成破皮沙发更换布艺沙发的合同签订及置换工作;
8、对酒店宿舍阳台、楼梯各栏杆锈蚀严重,进行全面的保养和油漆工作;
9、对客房四区走廊灯进行分路改造工作;
10、完成了中广有线与酒店的使用合同续签工作;
11、对酒店各区域空调末端机组进行清洗保养工作;
13、统一对客房闭门器进行了加油及松紧度调节;
14、对大堂门口及海鲜池门口地面沉降场地进行整改(正在进行中);
15、完成对各电梯靴衬集中进行检查,对存在隐患且需要更换靴衬的电梯进行了更换;
人事培训。
1、上半年无新进员工;离职员工(领班)1人;
2、上半年对员工进行了主题为《工程维修质量管理》、《夏季用电防雷基本知识》、《几种可能触电的方式》、《触电事故的种类和规律》、《制冷机操作程序》、《空调区域效果与漏水分析》、《设备的使用管理》、《设备的维护保养》等,培训知识课程。
1、部门与部门之间的协调沟通能力还需进一步加强。
2、还需加强对客服务情况下的沟通和敏锐的判断力,尽最大努力保证和满足客人的需求。
3、员工专业技能还有待进一步的提高。
工程部要确保酒店动力正常运行,要进一步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养,设备巡检,保证好水泵,电梯,配电,中央空调,供水系统,厨房设施等正常运行特别要提高客房,餐厅,娱乐部设施的完好率和舒适度。进一步加大能源管理力度,加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
1.狠抓工程部员工的培训考核工作,从礼节礼貌,仪容仪表,服务意识,服务程序,服务质量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一专多能,培养和招聘综合型技工,如电工一定要从强电维修到配电。对工程部技工实行优胜劣汰。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。
2改进工作服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间,班组间,上,下级之间的工作。及时有效,不推诿,多做事。加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人。并且有维修班组定期对前台使用人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养,做好电梯,中央空调,水泵,配电,供水系统的换季检修,日常维护,特别是对中央空调主机及配套冷却塔,水泵,末端风机盘管,风柜的清洗保养,精心调试,确保中央空调主机顺利运转安全度夏。
4树立成本经济概念,发挥利润中心作用,健全并按照能源,物料,修旧利废管理制度和办法,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,争取更进一步降低和控制万元收入比。
xx年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。xx年工程部的工作在酒店领导的关心下、带领下在各部门携手配合下在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下克服了人员少、工作量日渐增大等困难加大力度开展维修保养和设备改造工作积极主动地解决设备设施存在的诸多问题兢兢业业、任劳任怨较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要在此我将本年度的工作总结汇报如下:
一、设备的维修、保养与安全运行。
按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。
二、规范管理,完善管理制度,提高服务意识及质量。
经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。xx年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入xx年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。
加强节能降耗的管理工作。
四、安全生产。
xx年每月都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高,。
五、工作中的欠缺之处。
规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
新的一年即将到来,面对酒店业竞争越来越激烈的状况,以及酒店经营面临着设施、设备进一步老化的困难和挑战,工程部要全力结合酒店现有设施设备做好全年维护保养工作。
工程部要确保酒店动力正常运行要进步加强设备的维护运行管理,加强计划检修保养设备巡检,保证好热泵、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等正常运行,特别要提高客房、餐厅、设施的完好率和舒适度,进一步加大能源管理力度加强成本意识,完善物耗材料管理,设施备件定置管理,大力抓好挖潜和修旧利废工作。
加强人员培训、服务意思培训、服务技能培训、争取人员多能专业化、充分利用人力资源、控制人员总数、实施末位淘汰、改善服务、改善后台形象、促使工作质量更上一个新台阶。工程部重点抓好如下工作:
1、狠抓各分店工程员工的培训考核工作,从礼貌礼节、仪容仪表、服务意思、服务程序,提高工作技能和工作效率,培养综合型技工,如电工要从维修到配电、水工方面的技术,对工程部员工实行优胜劣汰,针对有的老员工疲惫情绪,注入新的活力,人员任用上要正确对待,能者勤者留用,惰者庸者淘汰,才能使整个团队随时有竞争有活力。
2、改进工程服务程序,加强主动性,协调性,协调好与各部门之间,特别是前后台部门间班组间,上下级之间的工作,及时有效不推诿,多做事,加强对设施设备的日常巡检,责任分区,责任到人,并且有维修定期对使用部门人员讲述使用保养知识,杜绝野蛮操作。
3、按照检修保养制度,抓好对大型关键设备的计划检修和保养做好中央空调、热泵、配电、供水系统的换季检修,日常维护,特别对中央空调主机及配套设备进行清洗保养,确保中央空调主机正常运行最佳状态,加强对客房电器装饰水暖各种设备、厨房设备、餐厅设备的保养周期巡检,保养必须经使用部门认可也作以后对各班组考核的依据。
4、树立成本经济概念,控制降低物耗,能耗成本,加强修旧利废,把物耗、能耗降到最低限度,把握工程配件质量关,对重大配件材料挂牌登记使用日期,跟踪使用质量和寿命,加强对配件的市场调查;对修旧利废加强考核统计,每月检查通报修旧利废的情况,工作优秀者给予适当奖励,坚持杜绝只管更换不管精心维修的不良作风;合理调控设备的经济运行,杜绝浪费现象,对能源使用部门讲解成本控制的重要性,加强材料、设备、配件定置管理,建立好设施设备台账,建立设备档案卡;对于本部门能解决的项目尽量自己解决,设备维修,严格控制维修成本,我们每一个工程部员工要有良好的心态和团队合作的意识,为酒店创立和谐美好的环境。
总之,事无论大小,要干就要干好,我相信没有最好,只有更好;只有我们不断努力创新,寻找工作中的兴奋点,对企业倾注深情,对顾客满怀情亲,对社会奉献精神,一个舒适的酒店必然成为顾客宾至如归的家园。
工程部:隋恒虎。
每年6-9月是用电高峰期,空调机组运行每天的电费支出就居高不下,而每年1-3月(包括11-12月)耗气量比较多。xx年上半年工程部月能源统计表实耗数罗列如下:长安白云大酒店xx年(1-5)月能源费统计表节能降耗工作是酒店一项全面、持久的工作,只有各部门齐抓共管,全员共同参与,节能效益才能日益显著。同时,节能降耗理念要深入部门,更要深入酒店每一位员工的内心,不断增强资源忧患意识、节约意识和环保意识。xx年下半年,我们要从举手之劳做起,这样我们酒店才能获得更好的可持续性发展。
所有空调给排水、强弱电机房主要设备设施机房进行责任区域划分认定工作;工程部内部签订安全责任书及工程部内部签订消防安全区域划分、责任认定工作。在部门的日常工作中,加强爱岗敬业和职业道德的教育,不断完善和总结工作中一些好的经验及做法,形成制度实施、遵守、执行。
员工培训。
四、完成工作:
1、
1、
315、
310、
412、
416、40。
3、40。
5、40。
9、
410、520、
511、
545、50。
5、
516、
537、
统一管理。按7号大院为抬头,办事处7字打头、行政楼以楼号。
1、
2、3打头,保存酒店6字打头,客房8字打头内号,加大内线使用频率,减少电话费用。
五、在节约能源、降低能耗方面,措施如下:
5.工程部每日早8:00统计表制度,每天对水、热能、天然气等监测统计分析,出现异常当即查找原因,及时改进和提高能耗控制方法6.对部门人员进行节能知识培训,根据季节变化和对客情况对酒店楼顶景观灯开闭时间进行控制7.对于配件、要做到能修复的不能换,能维修的不能买,能利用的不能丢。
六、存在问题及建议措施。
a)建议措施:加急采购设备,尽快投入使用。
a)建议措施:采购设备,弱电网管跟进管理。
a)建议措施:立项改造,换成led灯带,既可以节能又能延长使用寿命。
七、下半年计划和工作展望。
酒店工程部工作总结【第七篇】
光阴荏苒,20xx年在紧张忙碌中转眼间飞快地过去了。20xx年工程部的工作,在酒店领导的关心下、带领下,在各部门携手配合下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了人员少、工作量日渐增大等困难,加大力度开展维修保养和设备改造工作,积极主动地解决设备设施存在的诸多问题,兢兢业业、任劳任怨,较好地完成了酒店领导布置的各项任务和年初制定的工作计划,在硬件上及时保证了酒店正常运营的需要,在此,我将本年度的工作总结汇报如下:
对酒店各部门的上报的维修项目和维修单积极组织维修,尽可能做到随报随修,下班前对全天维修单坚持清查和跟踪,通过清查,基本确保了酒店各部门当天的维修任务的及时处理。
按年初制的的年工作计划大纲,制定月工作计划,,将设施设备保养计划分解到每个月,将保养工作内容、标准及实施落实到人,一定程度上及时排除了设备隐患,加强设备日常巡查,做了巡查记录,及时发现问题并做到及时排除故障。通过坚持计划维保和日常巡查,保证了设备设施的安全正常运行。
酒店20xx年9月20日开业至今已超过5年,设备陈旧坏损十分严重,有的该大修整改,有的.要升级和更换,就此公司领导设计实施了一系列方案,工程部做到了紧密配合,积极参与方案的的实施:五楼餐饮的升级改造、客房的升级改造、热水系统的整改、房控系统的升级改造、主排污水道的改扩,厨房餐饮的抽排烟系统整改,这列工程中工程部全体员工都付出了辛勤的汗水,并且还占用了员工的不少的正常休息时间。
经常性的进行安全操作,规范标准操作教育与培训,提高本部门员工的安全操作技能,综合维修水平,酒店服务意识。20xx年,工程部员工在酒店设备维修中服务意识和维修质量经部门调查都有一定的提高,基本做到了随叫随到,及时处理了各部门上报的每件维修事项,员工做到了当班事当班毕,自已做的事要求自己满意,接班满意,部门满意,客人满意。跨入20xx年,工程部还将进一步改进改善工作方法和面貌,更好的为各部门服务,为酒店设备设施负责。
20xx年每第一个星期一,都召开了一个工作部全体员工会议,一是下达本月的工作计划,二是强调安全生产,先后进行安全用电知识培训,安全操作工作流程培训,工作中经常教导员工注意安全生产,员工安全防患意识与技能都有很大提高。
规范化管理执行仍然尚欠力度,人性化管理过多;在工作量大和突发工程事故时,还缺欠统筹安排,忽略日常维修单的处理或处理不及时;各种工作记录薄内容记载尚欠完整和持之以恒;工作安排还应该更加科学合理、具体全面。
酒店工程部工作总结【第八篇】
xx上半年,工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了工作量增大,杂等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。
>四、五楼会议室;一楼大厅的led灯。
1、时时监视监控画面,发现情况及时处理,确保宾馆以及住店旅客安全。
2、每半小时对一楼男公厕保洁一次,确保公厕卫生干净、整洁、无异味。
3、每日不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。
4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。
5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。
6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查,发现问题及时整改。
7、配合各部门做一些临时性的工作。
8、发现异常情况能够及时向领导汇报,确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作,确保宾馆无任何安全事故。
虽然在xx年上半年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:
1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;
2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;
3、保安员安全教育力度还不够。个别保安员安全防范意识差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡现象。
4、我们的管理人员水平还有待于提高。
5、我们的监控设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进一步改进。
6、元。已付款265万,现已结算至90%,合同日期为xx年xx5至xx年5月25日。劳务及材料款支付元,后期洽商合计300万左右,已签订170万元、剩余130万洽商正在办理。
5、北京润泽庄苑a03地块会所售楼处室内精装修工程本工程建筑面积1200平米,合同价款为598元。已付款万,支付比例为20%,劳务及材料支付1700963元,合同日期为xx年3月15日至xx年8月31日。