服务员岗位职责精编5篇

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餐厅服务员的岗位职责1

工作职责:

1)负责餐厅的服务、传菜工作;

2)负责餐厅的`卫生清理。

3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作

4)服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务

任职资格:

1)年龄18—50岁,性别不限,身体健康;

2)具有责任心,良好的执行能力和学习能力,能够严格按照标准操作;

3)吃苦耐劳、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

服务员岗位职责2

一、严格遵守规章制度,服从管理处的工作任务分派。

二、根据管理处指派,按业主(客户)委托事项,按时上门以认真负责的态度提供优质服务。

三、根据业主(客户)的合理要求,按质、按量、按时完成服务事项,以保证业主(客户)满意。

四、发扬互相配合精神,支持同事工作,以礼相待。

五、加强与业主(客户)的沟通,广泛征求业主意见,改进工作,提高服务质量。

六、完成上级分派的其他工作任务。

餐厅服务员的岗位职责3

1、按时到岗,接受领导分配的任务;

2、负责餐厅的服务规范标准,为客人提供高标准的优质服务;

3、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;

4、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;

5、按照餐厅规定的。服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点餐、巡台、买单、送客等)的对客服务工作。

6、检查餐厅营业区域,做好餐前准备;

7、做好餐厅安全和防火工作;

服务员岗位职责4

岗位职责:

1、按照领班安排认真做好桌椅,餐厅内的卫生,准备好各种用品,确保正常营业

2、主动接待顾客应做到热情,礼貌,耐心,周到,让顾客有宾至如归之感。

3、运用礼貌语言,为客人供给最佳的服务

4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜品。

5、配合领班工作,服从上级领导的指挥安排,

6、积极参加培训,不断提高工作技能。

任职资格;

1、年龄18—26周岁,身体健康,品行端正,男女不限,初中及以上文化程度

服务员的岗位职责5

1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。

2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。

3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。

4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。

5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。

6、认真完成上级交办的工作任务。

7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。

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