门店管理制度实用5篇

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门店管理制度1

餐厅每周一次大扫除，由相关管理人员对酒店的环境卫生和个人卫生进行检查，并作记录。

一、个人卫生标准

1、做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油；勤洗澡，勤换工作服勤洗被褥。刷牙。

2、工作时间不配戴饰品（如：耳环、戒指、项链、手足链）

工作牌必需佩带在左胸上方，要端正，明亮。

3、工作时间必须穿工作服做到整齐干净无皱纹、破损或开口的地方要补好。

4、男服务员发型侧不过耳，后不过领前不遮眉，不留鬓角不染发。

5、女服务员不得批肩散发、喷重味香水。不戴假睫毛、化淡装

二、环境卫生标准

1、 餐厅店堂要每日打扫，公共区域；确保一切公共设施的清洁，整齐光亮。

2、 玻璃门窗；要保持清洁、白亮。要求无污迹、水迹、水印、手印、指痕。

3、 窗台；不定期的由管理员安排值班服务员檫洗，保持干净。

4、 地面；无杂物、光亮、无水迹、无油迹。

5、 备餐柜：餐柜物品摆放整齐，无私人用品，干净无油渍。

6、 桌椅：无灰尘无油渍

7、 灯具：光亮清洁，无油渍灰尘；装饰物及植物要定期檫洗；植物要定期施肥、打药、杀虫、清除败叶和杂物。

8、 檫洗，无灰尘无油迹、摆放端正适宜。

三、餐用具卫生

1、洗净后光洁明亮，没污点油迹。

2、能够按规格整齐摆放于消毒柜中消毒，每周定期对全部餐具进行统一的消毒一次。

四、工作卫生

1、上班时间在工作场所内不得抽烟喝酒，不得随地吐痰严禁面对食品、顾客打喷涕咳嗽，严禁乱丢废纸乱放茶水杯。

2、严禁使用掉落地面的餐具和食物。

3、手指不可直接接触食物，不得碰触杯口，碗口、筷子前端及汤匙盛汤部位。

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门店管理制度2

一、店面形象管理：

1、门店各类证照，公告应整齐悬挂在醒目位臵，框架大小要一致。

2、门店卖场通道要保持通畅，不允许堆积任何物品。对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点，保持整洁的购物环境。

3、门店使用的各类设备，工具（包括清洁工具，如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等），使用完后应立即放回指定位臵。

4、商品陈列以整体丰满为原则，销售商品后要及时补货。

5、商品、货架要时刻保持整洁，不得放臵生活用品。

6、门店入口地面确保清洁，店内没有明显垃圾。

7、门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮，每周应清洗一次。

8、门店垃圾篓每班必须清理一次，如装满应立即清理。

9、门店周边环境应保持整洁有序。

违反以上条例的班组，罚款100元

二、服务规范管理：

1、上班时间不得闲聊。

2、不在营业场所议论顾客及其他同事是非。

3、注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。

4、上班时间不能吃食物，不得看与工作无关的书报杂志，不得无故脱岗。

5、不得在营业场所内大声喧哗、打闹、嬉戏以及朝顾客打哈欠等不雅动作。

6、不得以任何理由与顾客发生口角、争吵等，若发现有顾客无理取闹，要进行必要的缓冲，带离营业场所，由主管人员妥善处理。

违反以上条例的个人，罚款100元

三、门店日常管理

1、员工不得将公司财物挪为私用，不得私自挪用各类赠品，不得随意接受顾客、厂商私下赠送的各种财物等。

2、整理店容店貌、药品陈列、商品补充、柜台收拾、备好零钞、清洁卫生。

3、收银员在工作时间内，未经批准不得带亲友进入收银台，非收银人员不得私自进入收银台。

4、提倡团队精神，相互协作，不与顾客争吵、顶撞，员工之间不得在营业场所相互争吵、打架斗殴，诋毁他人产品，有事情及时上报管理人员。

5、商品的陈列及维护每日由主管进行检查。

6、未经门店管理人员的同意，门店员工不得私自操作后台主机，严禁上网。

7、上班时间不得迟到、早退。违反者按旷工处理，扣除当日工资。

8、一个月内迟到、早退三次视为矿工一次。

9、一次迟到、早退超过20分钟的按矿工处理。

10、调班、请假需店长批准。

11、请假在2天以内由店长批准，超过2天的由公司经理批准。

12、门店所有员工必须听从店长或当值主管的工作安排，无故顶撞、拒不执行、不服从安排管理的从严处罚，直至开除。

13、遵守公司及门店规章制度，服从各级主管人员的合理安排，不得敷衍了事。

14、同事之间要相互帮忙，相互尊重人格，协同合作。

15、各班组应该定期进行盘点核查，以确保帐货相符，少货的由货柜管理人照价赔偿。

16、各门店应该积极预防出现过期商品。

17、商品销售价格，原则上按系统规定的零售价销售，对于需要变价销售的需各门店的管理人同意才可以、收款员不可以私自折扣销售。

违反以上条例的个人，罚款100元

四、门店人员管理

（一）营业员岗位

1、整理店容店貌，做好清洁，保持店内整洁、明亮。

2、负责检查店内各种隐患，协助店长积极做好各项预防工作。

3、积极维护公司整体形象，端正服务态度，确保营业秩序的正常运转。

4、积极热情的接待顾客，正确全面的向顾客介绍商品，准确介绍药品的相关知识，确保用药安全有效。

5、交接班前清点药品，整理货柜。

6、积极协助店长做好请货计划，优化品种结构。

7、积极协助管理人员做好相关工作。

8、必须坚守岗位，不得无故串岗、离岗。

9、对于门店的盘点和各项销售活动，要予以积极配合和执行。

10、鼓励积极学习、进取。

11、积极完成上级交代的其他工作。

违反以上条例的个人，罚款100元

（一）收银员岗位

1、严格遵守收缴款制度，负责准确无误地进行收缴款工作。

2、负责前台票据信息的正确录入和门店销售核算，保证数据处理正确并传输至门店后台。

3、在营业时间内必须做到人不离岗，绝对不可以在接待顾客时中途离岗，如确实需要离开，应报请店长同意并指定专人代替后方可。

4、做好零钞的调配工作，在收款时，做到唱收唱付。

5、做好顾客退货、退款处理工作，接待顾客要主动、热情、耐心、周到等。

6、严格现金管理制度，不得擅自挪用或私自借用营业款。

7、交接班时必须做好票据移交和货款交接，要求做好记录并签字。

8、做好营业款的日清工作，并要求做到及时上缴营业款，帐款一致。

9、负责收银工作环境的卫生清洁，设备的维护和保养。

10、遵守门店的各项规章制度和工作程序。

11、积极完成店长及财务部门交代的其他工作。

以上条例的个人，罚款100元

（二）中药管理员

1、中药每个班组对药物每日进行清点、装斗，及时清理二楼的卫生，确保中药区域内干净整洁，斗内中药量充足。

2、对中药饮片质量及时进行监管，防止变霉。

3、中药缺药断药的种类及时进行登记、上报。进行补充中药货量。

违反以上条例的个人，罚款100元

店面管理制度3

一、店面行为规范

1、客户到店，接待人员必须马上起立，“欢迎光临xxx店”，主动迎接。前台靠近自来水桶的人员提供倒水等服务。

2、严禁在店面大声喧哗，做与工作无关的事，对上司必须称职务。

3、前台不允许放与项目无关的东西，如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。

4、有领导朋友来访，由前台人员负责引见并提供倒水服务。茶几处只用于接待使用，不得在此聊天、睡觉等。

5、业务、导购随时作好接待客户的准备，必须随时有人在前台，以免影响接待客户。

6、工作时间内必须认真接待每一组到访客户（包括行业同行和参观产品客户）。

7、前台电脑主要为日常办公使用，严禁播放视频音乐。

8、业务员在完成来电和来访客户的接待工作后，应及时做好相关工作记录。

9、尊老爱幼，不得以貌取人，不得耻笑他人。

二、店面管理

（一）培训管理

1、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

2、培训计划应充分考虑：公司企业文化、专业知识、产品知识、服务礼仪、销售技巧、顾客反对意见及疑议等。

3、根据店内销售存在的问题进行针对性培训，实际解决店内问题，从而提高店面业绩。

4、建立公司内部QQ群，实行网络在线的交流学习探讨。

（二）客户管理

1、根据与客户的成交情况，督促员工做好顾客信息的录入工作，以备后期查询和汇总，有可持续发展的客户，要及时跟踪反馈。

2、经常对顾客档案进行分析整理，将顾客进行等级区分，督促员工做好顾客的回访工作，了解客户的建材产品需求情况。

3、定期作顾客消费记录查询及分析，了解客户的最终成交金额，分析客户的消费能力，喜欢的产品款式、最终的畅销品等，针对不同的客户群体做针对性的产品促销活动。

4、建立产品QQ职业交流群，与非同类各行业合作伙伴及潜在客户的网上交流探讨，巩固合作伙伴、培养潜在客户。

（三）销售管理

1、根据店面实际情况，制定合理的月、季、年销售计划及制定销售目标。

2、根据销售计划，制定适应当地消费情况的促销方案，报老板批准并执行。

3、根据方案，实施销售计划及促销方案，对以上两种销售方案进行最终总结，吸取经验，不断提高店面的销售业绩！

三、店员职责及要求

1、严格遵守员工日常工作规范；上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休，需要调班或公休者须事前请示经理批准。

2、热情待客、礼貌服务，主动介绍产品，做到精神饱满，面带微笑，有问必答。无顾客时要保持好良好的心态，整理样板或学习产品知识或互相交流销售技巧。

3、每天对店面、店内地砖、样板间等需要清洁的地方按要求进行彻底清扫，做到任何地方均明亮无灰尘。

4、所使用的卫生清扫工具，应统一放置在顾客眼光触及不到的地方，并做到清扫工具的清洁。

5、全店人员要团结一致，齐心各项工作做好。不准提前下班或提早关门停止营业。下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。

6、每月填制销售明细表，便于月尾统计。

门店的规章制度4

（1）商品实物由前台导购负责定期的清理，不得随意触摸、碰撞，以免弄脏和损坏商品实物；

（2）宣传资料前台导购负责保管、发放；

（3）每个员工需维护所辖区域桌椅，应经常清理和维护。

超市卫生管理

1、维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾；

2、每个员工需维护所辖区域的清洁卫生，随时清洁地面、货架和桌面，发现地面上有烟头、杂物、垃圾等应立即清除；

3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理；

4、物品摆放要整齐、美观。

超市安全管理

1、随时注意烟头火星、以免引起火灾；

2、下班之前应关闭空调、电视、音响、计算机等，以免电器短路引起火灾；

3、收取的押金、支票必须当天存入银行；

4、 下班后应该注意关闭门窗，条件允许的情况下留值班人员。

超市办公设备管理制度

为规范超市管理制度，保障超市业务开拓的顺利进行，规范员工的行为特制度本制度。

1、办公设备包括设计用计算机、加密狗、经理管理系统、可视化销售服务系统、调制解调器、复印机、传真机、打印机、空调、音响、电视和投影仪等；

2、 电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒，不允许在电脑中安装游戏软件，不允许无关人员动用电脑，以确保hds系统正常运行；

3、超市经理应设专人对办公设备进行登记明细帐，定期清查，做到帐物相符，高效使用；

4、使用计算机、系统和设计软件时，要严格遵守操作程序，不得违章操作，注意计算机的清洁、保养，严禁在计算机台上抽烟、喝水、吃饭；

5、使用复印机、传真机要遵守操作规程，发现故障要及时通知设备供应商户进行维修；

6、对于个人使用、保存的超市办公设备，必须加以爱护，不得拆卸、私自转借或允许他人使用；

7、空调、音响、电视应指定专人负责清理、保养，配有投影仪的超市，超市应指定专人负责保管、操作，不允许他人动用，并要求按操作说明书进行定期的维护、清理。

8、员工损坏或丢失超市办公设备，价值超过30元以上XX元以下的如丢失，按原值赔偿；XX元以上（含XX元）按原价值的80%赔偿。

门店管理制度5

一、陈列药品的货柜、橱窗应保持清洁卫生。

二、药品与非药品、处方药与非处方药、内服药与外用药、性质互相影响，并按药品的品种、用途分类摆放，标签使用恰当，放置准确，字迹清晰。

三、上架药品按月进行质量检查，对重点品种予以记录。发现质量问题及时下架，并尽快向质管部汇报。

四、危险药品不得陈列。如需要陈列，只能陈列空包装。

五、处方药严禁开架自选。

六、拆零药品存放于拆零专柜，并保留原包装的标签。

七、阴凉处储存的药品应置于温度为20℃以下的设施中储存。

八、生物制品等冷藏保存的药品，应当置于自动控制在2-8℃的`温度的专用冷藏柜，在冷藏柜存放时药品保持与柜壁的距离，防止药品冻裂。

九、陈列的药品应避免阳光直射而发生化学变化，导致药品变质。

十、凡质量有疑问的药品一律不予上架陈列、销售。