后勤管理制度（通用4篇）

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后勤管理制度【第一篇】

食品原料采购验收索证卫生制度

1、学校一切食品必须定点采购，每年初对定点单位进行资格审查和信誉度评价，并签订合同。

2、采购食品及其原料时，应向供货者索取“三证”，即企业的《卫生许可证》、《生产许可证》和产品检验合格证。

3、索证时对索证食品的卫生检验合格证，化验单必须查清产品名称、生产企业名称、生产日期、批号等。

4、索证食品的卫生检验合格证，化验单如为复印件，应加盖检验单位印章。

5、包装食品必须检查食品标签，严禁“三无”产品和无QS标志产品进库。

6、食品进库或制作加工前必须有供货人签字，并由验收员验收、签字。

食品仓库卫生管理制度

1、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐，食品与杂物严格分离。

2、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地，防止交感染。

3、库房内应做到经常通风，避免阳光直接射入，保持与需温度和湿度。

4、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施，防止食品发霉、变质或生虫。

5、库房内设立食品垫离板、存放台、存放案，做到所有食品离地离墙。

6、食品库房设专人管理，建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记、检查保管制度，做到定期清理、消毒，经常保持清洁状态，避免尘土、异物污染食品。

7、对进库的各种成品原料，半成品要进行验收和登记；掌握食品的进出状态，做到先进先出，尽量缩短贮存时间。

食品粗加工卫生制度

一、动物性食品禽、肉、鱼和植物食品蔬菜、水果等分开加工。

二、动物性食品之间分开处理，处理水产和处理肉、禽应分开进行，防止相互影响。

三、解冻融解应提前进行，在常温下自然解冻，不用热水融解禽、肉、鱼类食品，处理后的食品应分类摆放，用洁净的容器存贮，防止与未经处理食物接触，造成污染。

四、每天工作前要处理好使用的设施，清洗水池：地面，容器架、框、刀具等，工作结束时要搞好卫生，及时处理垃圾及废弃物。

五、室内的垃圾桶应加盖，使垃圾能够有效控制。

六、粗加间应保持天棚、四壁、地面卫生清洁，加工原料应计划出库、采赌，缩短存放备用时间，防止腐败变质，脱水和降低鲜度，所有加工食物都应严格验收检查甚至取样式检验，不符合规定和标准的不予接收，更不可加工处理。先处理的食品原料应先提供使用，粗加工间内的工具，用具，工作服不得混合使用，并经常清洗保持清洁。

烹调加工卫生制度

一、烹调加工所用原料应保持新鲜，冷冻的肉、禽、水产品应在室温下缓缓地彻底融解，不能热水融解应急处理。

二、灶房内的所有原料进入时要认真检查，发现卫生问题及时处理，不干净的食品返回粗加工间重新处理，腐败变质或感官性状异常的应停止使用。

三、调料应认真检查，发现异物、异味停止使用，禁止使用假冒伪劣调料。

四、非食品用原料严格控制，禁止入内，防止误食引发食物中毒。

五、烹调加工人员上岗一定要天天更换清洁的工作衣帽、专用鞋，头发不许外露，工作人员手要经过彻底清洗，工作时不许抽烟，戴首饰，不随地吐痰和乱扔异物，有外伤炎症者要包扎好伤口或暂时停止工作，或不直接接触食品，不能穿工作服上厕所，外出归来或做其它接触不洁物，杂物的工作要及时清洗双手，不能用勺具直接品尝食品。

六、烹调用具应保持清洁，每次用完都要清洗，保持洁净。灶房内工具应专用，不能和粗加工间等部门合用。

从业人员健康检查和卫生知识培训制度

一、食堂从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训，由卫生行政部门发放“食品卫生从业人员健康证”和“食品卫生从业人员知识培训证”。

二、食堂从业人员每年进行一次体检，发现有患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病人员，必须停止食堂工作。

三、食堂从业人员要保持良好的个人卫生，勤洗澡，勤换工作服，勤理发，勤剪指甲。

四、食堂从业人员要熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。

五、食堂从业人员要积极参加卫生部门和上级主管部门及本单位组织的各种卫生知识学习和培训，增强卫生知识，掌握和了解国家及地方的各项卫生法律，法规，做知法守法的模范。

餐饮具清洁消毒制度

1、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒，并放到保洁柜保洁。

2、餐具消毒应按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。认真做好抹布的清洗、消毒工作，防止二次污染。

3、清洗时在水池放入5—10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗涤剂搅拌均匀，水温控制在40℃，在餐具，用具内的杂物刮掉，放水浸泡5—10分钟。

4、对每餐未使用的餐具、用具、器皿等，必须收回洗碗间，用清水冲洗，进行再次消毒，方可使用。

5、餐饮具消毒统一采用红外线消毒柜高温消毒，消毒必须按标准程序进行，消毒到位安全。

6、下班后，由专职人员锁好餐具消毒间的门窗。

后勤管理制度【第二篇】

医院后勤物业管理应急方案

对影响环境卫生的意外情况制定应急处理措施，为医院提供始终如一的清洁服务。

（一）暴风暴雨天气的应急方案

1、班长勤巡查、督导各岗位清洁员的工作，加强与其它部门的协调工作。

2、天台、楼裙平台的明暗沟渠、地漏由专人检查，特别在暴风雨来临前进行巡查，如有堵塞及时疏通。

3、各岗位清洁员配合保安员关好各楼层门窗，防止雨水进入楼内，淋湿墙面、地面及打碎玻璃。

4、雨后及时清扫各责任区地面杂物。

5、仓库内备好雨衣、雨靴、手电筒等，做到有备无患。

（二）突发火灾事故的应急方案

1、掌握火情，协助医院及管理处做好人员、贵重物品、文件的疏导转移工作。

2、加强易燃清洁用品管理。

3、清洁仓库常备灭火器材。

4、发生火灾后经有关部门批准，及时清理火灾遗留杂物。

（三）楼层内发生水管爆裂的应急方案

1、迅速关闭水管阀门并立即通知保安人员和维修人员前来处理。

2、关掉电源开关后，转移室内物品如电脑等物。

3、用垃圾铲将水盛到水桶内倒掉，再用地拖将余水吸干。

(四) 污水井、管道、化粪池堵塞，污水外溢的应急处理措施

1、维修工迅速赶到现场，进行疏通，防止污水外溢造成不良影响。

2、该责任区清洁员将垃圾车、扫把等工具拿到故障点，协助维修工处理。

3、将从污水井、管、池中捞起的污垢、杂草直接装进垃圾车，避免造成第二次污染。

4、疏通后，清洁员迅速打扫地面被污染处，并清洁地面到目视无污物。

后勤管理制度【第三篇】

一、总则

为进一步加强我所的行政后勤管理工作，提高服务质量和工作效率，节约经费，结合单位工作实际，对原有的后勤制度进行修改和完善，特拟定本制度。

二、分则

本制度包含考勤制度、车辆管理制度、接待制度、财产管理制度、环境卫生制度、安全保卫制度。

三、考勤制度

1、上班时间：上午8∶30至12∶00，下午14∶00至17∶30。如遇上下班时间调整，以办公室通知的时间为准。

2、实行上下班签字。时间以办公室时钟为准，不得代替他人签字，上午上班8∶30以前到办公室签到，下班12∶00到办公室签到，下午上班14∶00以前到办公室签到、下班17∶30到办公室签到。

3、上午8∶30至8∶40迟到，8∶40以后旷工。下午14∶00至14∶10迟到，14∶10以后旷工。未到下班时间无故提前离开岗位的早退。

4、请假者必须履行请假审批手续，病、事假必须出具由主管领导签字批准的假条，否则按旷工处理。特殊情况下不能写书面假条的，经主管领导同意，回单位后必须及时补上假条，交办公室备案。

5、上班时间必须坚守岗位，不得擅自离岗、串岗或从事与工作无关活动，发现一次扣当月工资100元。

6、集体活动以办公室通知时间为准，干部职工（含突击、会议等）必须按时参加，不准迟到、早退和缺席，否则按相关标准处罚。

7、处罚标准：迟到一次扣当月工资20元，早退一次扣当月工资50元，旷工一次扣当月工资50元，代替他人签字一次扣当月工资100元，未来签字者视同旷工。事假一天扣当月工资40元，病假（重病住院除外）一天扣当月工资30元。

8、旷工或者因公外出、请假期满无正当理由逾期不归连续超过十五天，或者一年内累计超过三十天的。将按《中华人民共和国公务员法》予以辞退。

9、节假日加班：国家法定节日加班费100元/天，一般假日加班费50元/天。

10、工作人员要严肃认真，按照实事求是的原则，如实填写签到薄、请假条，不得弄虚作假。如有虚填瞒报现象，经查实后，视情节轻重，给予批评教育，直至追究当事人的责任。

四、车辆管理制度

1、为了加强车辆管理，保证工作和正常开展，严格控制车辆经费开出，降低费用，增强司机责任感，确保车辆安全，特制定本制度。

2、车辆管理

所有车辆均由办公室统一安排、统一管理、统一调配；

用车范围：确保所领导公务用车，干部职工下乡及工作用车；干部职工、退休人员特殊情况用。

3、车辆使用

⑴由驾驶员或用车职工填写用车《车辆使用报告单》，报办公室签发，驾驶员凭签发的《报告单》提供用车服务，派出车辆必须按派车的用途、路线和时间用车，改变用途、路线和延长用车时间必须经所领导同意，报办公室备案。

⑵干部职工、离退休人员特殊用车：

①干部职工子女考取大中专院校，可享受一次公派车。在省内送至学校所在地，省外送至贵阳市或其他地点换乘其他交通工具，单位只负责省内的油料费，其余费用自理；

②其他特殊情况用车视情况酌情处理。

4、出差、油料管理

⑴出差管理。所有出差由办公室统一管理，出差人员经领导同意后报办公室备案，报出差费时，出差人员填写出差单经办公室审核后，财务人员才能给予报销。

⑵油料管理。由单位统一办理油卡，办公室统一加油。

5、车辆维修

⑴单位的车辆维修到指定维修厂维修，车辆需维修时要经主管领导签字同意后，报办公室备案送厂维修。未经批准，驾驶人员不得私自送厂修车。

⑵车辆长途行驶途中发生维修的，必须经所领导同意，返回后应立即向办公室报告，经验审后才予报销。

⑶车辆在厂修理时，驾驶员必须到厂督促检查，检查所换零配件，维修项目是否属实，检查零配件的质量，数量是否符合要求，认真核实零配件价格、工时费、材料综合管理费是否合理。

⑷车辆维修完毕后，驾驶人员必须督促修理厂试车检验，确认所修项目合格、无误、驾驶员方可在维修作业单、材料单上签字接车。⑸坚持出车前和收车后驾驶人员自己认真检查车况是否良好和擦洗车制度，保持车辆整洁和良好的技术状态，车辆在定点洗车场统一清洗，统一结算。

6、驾驶员守则

⑴驾驶人员必须认真学习《道条》和有关的法律法规，严格遵守各项规章制度和交通规则，遵纪守法，树立良好的职业道德和安全第一的思想。安全行车、文明行车，严禁开疲劳车、英雄车和酒后开车。

⑵驾驶人员要热爱自己的本职工作，爱护车辆，经常保持车辆处于良好的技术状况和保持车辆内外的整洁。严禁将车辆交给他人和随车人员驾驶。

⑶驾驶人员必须服从调度，听从指挥，准时出车，不得消极怠工，不得我行我素。未经所领导和办公室同意不得私自出车。对不服从安排的驾驶员视情节给予批评、警告直至调离工作岗位和一定的经济处罚。

⑷驾驶人员要自觉遵守所的有关规定，加强劳动纪律，没有任务时应在办公室内待命或学习业务，否则按旷工处理。

⑸所有车辆必须停放在指定的位置，未经所领导和办公室允许，不得私自动用。因私自出车或擅自改变停车地点造成的一切后果，由驾驶人员承担全部责任。

⑹严禁公车私借。

五、接待制度

1、严格控制接待费用，保证各项业务工作的顺利进行，本着节约的原则，切实抓好办公室后勤接待工作。接待工作正常情况下由办公室统一安排，特殊情况由主管领导班子成员安排接待。职工因接洽工作需要安排接待的，需请示主管领导并签署属方可报销。

2、接待范围：上级党委、政府和业务主管部门领导联系、检查、指导工作，兄弟单位联系研讨工作，乡镇来人办理有关工作需接待的人员。

3、接待标准：县级领导，每人15～20元（含陪餐人员），酒50元以下；地区级领导，每人20～30元，酒100元以下；省级以上领导，每人30～40元，烟酒由主持接待的领导具体安排；县直工作部门、乡镇来人需安排接待的客人（含下乡工作误餐），每人10～15元，酒50元以下；其他特殊接待根据所领导意见灵活安排。

4、陪餐规定，实行对口接待、陪餐人数原则上不得超过客人数，陪同和服务人员由主持接待领导或办公室指定。

5、接待使用物品，原则上由办公室统一安排。

6、所有接待报销单据，由办公室、财务审核后交所领导审批签字，按程序给予报销。

7、严禁接待与工作无关人员；严禁巧立名目，以接待为由大吃大喝、铺张浪费，违者自付费用。

六、财产管理制度

1、办公室财产包括办公楼房、办公设施、办公用品、活动场地及施放、绿化等公共财产。

2、对办公室财产实行统一造册登记管理，各股室认真按造册登记的财产名称、数量具体进行使用和管理，实行人员调入调出财产移交管理制度，办理财产移交手续，如有财产缺失的，由有关责任人照价赔偿，否则不予办理其相关手续。

3、办公室财产原则上私人一律不得借出，特殊情况由所长或分管副所长批准，办理借用手续后方能借用。所有办公用品一律由办公室统购按需发放。

4、损毁财产一律照价赔偿，情节恶劣者加倍处罚。

5、调整办公室，由办公室先提供方案，然后报相关领导批准执行。

七、环境卫生制度

1、办公室环境卫生包括楼道、办公室卫生、院坝，各自对应及时完善，随时保持干净整洁、美观大方。

2、办公室卫生标准：办公室地面干净整洁，无尘土、水渍和杂物；门窗、玻璃、电扇、电灯、回风炉干净整洁，无尘土和污垢；墙壁、天花板无蛛网、污迹和脚印，无乱写乱画；桌、椅、沙发、茶几、办公电话、清洁工具及柜内物品等摆放有序，干净整洁；保持室内空气清新、流通。

3、办公室人员每天早上要提前10分钟到办公室，按照划分的责任区搞好卫生工作。下班前要收拾好各办公室茶杯，检查电器开关、水龙头是否关闭。

4、全体工作人员要努力养成良好的卫生习惯，不乱扔纸屑、烟头、果片纸屑，不随地吐痰等。不在墙壁、门窗上乱刻乱画和张贴与工作无关的印刷品。

八、安全保卫制度

1、加强“安全第一”思想教育，提高干部、职工的创安意识，坚持安全工作和日常业务工作同布置、同检查、同总结，安全警钟常敲，漏洞及时整改，把各种事故苗头解决在萌芽阶段。

2、下班或不用时请及时关闭所有电器设备电源、门窗。妥善保管办公设施和文件、资料等，严防损毁、丢失、被盗等现象发生。

3、冬季使用煤炉取暖时，要保持室内空气对流，防止煤气中毒等安全事故发生。

4、加强对干部职工的遵纪守法教育，严格遵守法律和治安管理法规，不酗酒闹事，不打架斗殴，不发生黄赌毒等社会丑恶现象，不贪污盗窃，不为违法犯罪活动提供交通工具或场所，不包庇、藏匿违法犯罪分子，杜绝出现内部人员发生的案件。

5、加强与县公安派出所的工作联系，及时报告有关情况，实行单位贵重财产到派出所登记备案以便于跟踪管理，加强与公安机关在治安安全工作上的协作。

九、附则

1、本制度由办公室负责组织实施，全体干部职必须全力配合执行，同时废止以前制定的相关制度。

2、本制度于2011年1月1日起执行。

幼儿园后勤管理制度【第四篇】

资产管理制度

1、固定资产管理由园长、分园长负责，下设班组财产保管员，责任到人。

2、财产保管员有变动时，要有交接手续。

3、保管员按固定资产分类，建总帐、明细帐、固定资产分布帐，各班组有一份财产分布表。

4、购进物品，要经验收签字后方可入帐，按需领取时也必须有签字手续。

5、每学期分园长、保管员、班组共同核定固定资产１－２次，做到帐帐相符，帐物相符。

6、各班组财产保管员对所管设备定期进行全面检查，需小修的及时修理，不误使用，需大修或报废的另定计划，交园长批准上报修理或报废。

7、凡是园所的物品，必须由园长开证明方能出园，否则警卫室值班人员有权拒绝。

“5S”管理制度

1、将班级及公共区所有物品指定位置、粘贴标签。要求物品摆放位置及方法科学合理，并制定工作手册。

2、使用人遵循工作手册，在物品使用完毕后归回原位。

3、建立清扫责任区，设定责任人。

4、每周由后勤主任和保健医定时或抽查全园5S管理实施情况，并进行评比。

卫生检查制度

1、由后勤主任牵头，会同园领导、保健医，对全园各项卫生进行达标检查。

2、班长对本班卫生工作负全责，督促本班全面完成卫生工作。

3、坚持定期打扫卫生，保持室内外整洁，为幼儿创造舒适的学习、生活环境。

4、保健人员对全园卫生进行随机抽查，每周组织有关人员达标检查，月底进行评比。

5、卫生评比优胜者，予以奖励。

值班制度

1、全体教职工必须接受节假日值班、双休日值班、防汛值班等值班任务。

2、节假日、双休日、防汛时，幼儿园行政人员必须保证全天候通讯畅通。

3、幼儿园安排教师值班时要有一名以上行政领导带班。

4、值班人员必须在岗值班，必须保证全天候通讯畅通。

5、值班人员值班时认真、负责，按时写好值班记录，积极协助幼儿园处理突发事件。

6、幼儿园门卫执行24小时值班制度。

7、幼儿入园、离园及午睡时间执行园领导值班制度。

杂品库房管理制度

1、目的

对幼儿园的物资进行管理，保证安全、减少浪费、提高效率。

2、适用范围

适用于幼儿园对物资使用的控制。

3、职责

仓库管理员负责物资的仓库管理工作，其他部门负责物资的使用和保管工作。

4、管理制度

物资库管理的物资包括：办公用品、教材、教具、幼儿用品、设备、工具、备品、配件等。物资入库及入库验收应按以下程序进行：

（1）物资入库

物资采购回来后，由采购人员填写《入库单》一式三联（库管联、财务联、采购联），连同采购物资交检验人员进行质量检验，检验合格后，由检验人员签字确认，交库管员进行验收，验收后签字确认，并保存库管联。

依据《入库单》，由库管员在物资台帐上进行进帐处理，必要时填写物资卡片。

采购人员在报销时，《入库单》上必须有库管员、检验员签字，财务人员方可给予报销。

根据物资分类，管理员对物资入库情况（包括：物资名称、规格、类型、数量、单价、金额等）建立台帐。

（2）物资标识

管理员负责在仓库内设立物资标识（可以插牌、划定区域等），建立物资卡片，注明物资名称、规格型号、出入库记录等。

（3）物资防护

物资存放仓库的基本条件：窗明库净，无蜘蛛网（每周清扫不得少于一次）；通风良好（每天通风）；光线充足；防雨、防潮、防鼠、防虫等；具有足够的摆放架。

对易燃、易爆、挥发性强的物资应单独设置仓库或隔离存放，并应注意：无明火、远离热源；摆放在地下；配备灭火器；保持包装完好；库房结构坚固，门窗封闭牢固；仓库门内开；对于有毒有害物资，应实行“双人双锁制”进行管理。

易发霉、生锈的物资：注意通风；放置在有防潮设施的仓库内。

易碎、易损的物资：体积较小的物资，应放置在货架的底层或地上；体积较大的物资，应靠墙立放，物资上方不能有悬挂物资；有胶垫保护。

（4）出库手续的办理

①物资领用人应凭其所在部门负责人签字确认的《领料单》到仓库办理物资出库手续；

②管理员根据《领料单》上所列物资，逐一发放；

③管理员根据《领料单》内容登记仓库物资台帐；

④对于有毒、有害物资，还应在《有毒、有害物资登记表》上进行记录；

⑤管理员应于每日下班前，将《领料单》汇总后核对，并进行相关的帐务处理；

⑥管理员按照物资分类负责建立并填写《物资借用登记表》，在物资借用时，经借用人签字确认后，方可办理借用手续。

（5）定期盘点工作

①每月末、学期末，管理员应对仓库内物资进行逐一清点；

②根据清点结果，填写《库存物资盘点表》；

③管理员应将库存物资台帐的余额和盘点表上的实物进行核对：

④管理员应在放假前，将学期《库存物资盘点表》送交财务室审核，并上报园长。

门卫制度

为了维护正常的教学秩序，使幼儿园师生财产免受破坏和损失，切实保障师生员工人身安全，特制定门卫保安制度：

1、门卫实行24小时值班制度，保安必须守时上岗。

2、值班人员必须严守岗位，认真履行值班制度，恪尽职守，不得擅自离岗，不得做个人私事。

3、做好来访人员登记和验证。来访人员进校园必须先征询被访者的同意，经验证登记方可入内。参观来访人员须出示介绍信或有关证件。未经允许外来人员不得随意出幼儿园，更不准以任何借口无理取闹，影响活动，对那些不听劝告、寻衅滋事分子，应主动报警，破坏幼儿园正常活动人员要依法严惩。

4、外来机动车辆未经许可不得进入幼儿园，应到规定位置停放。

5、严禁各种商贩进入幼儿园或在园门口摆摊叫卖。

6、本园家长接送幼儿，需凭幼儿园发放的接送卡进出幼儿园，不在正常时间段接幼儿同时需做好接领幼儿登记，严防孩子走失。

7、早晚接送幼儿的时间段开启幼儿园大门，其余时间关闭幼儿园大门。

8、负责园内及周边安全防范工作，每天做好幼儿园的早中晚巡视工作，发现各种不安全隐患，采取处理措施及时处理。不能处理的，及时上报幼儿园安全领导小组并向有关部门报告。

9、熟悉火警、急救等紧急措施，发生事故及时报告。