ktv服务员管理制度【推荐4篇】

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ktv服务员管理制度【第一篇】

一、工作服装的配装

1、当KTV服务员新入店或调岗时，由各部门负责人领KTV服务员本人，持人事部入职表到库房按配装标准领取工作服装及配装用品，并办理登记手续，工作服装房应首先选用尺寸相当的备用工作服装配置，若新岗位确无合体的备用工作服装时，由库房报办公室，经行政副总经理批准后通知厂家制作。

2、更换工作服装时，有工作服装房制定出各部门更换工作服装时间（前厅服务员一周一次、主管及以上一月两次、厨房KTV服务员一周两次），按时换装。更换工作服装时，需KTV服务员本人持旧工作服装到工作服装房进行换装，并办理登记手续。

3、外购工作服装在交用时，KTV服务员穿着不合体的由供货单位负责修改，KTV服务员领用后无特殊情况，一般不予修改。凡私自对工作服装进行修改属违纪行为，应由当事人予以赔偿。

4、KTV服务员离店时配用品付款规定如下：

①、女长、短袜：离店时发放不满一个月的，按原价赔偿；

②、皮鞋：离店时发放不满3个月的，按原价赔偿；

③、男袜：离店时发放不满一个半月的，按原价赔偿；

以上物品以财务部现金收据为证，方可办理相关手续。

5、工作服装的配用品由各部门负责人统计人员名单及配用品数量，部门经理签字后上报办公室，经执行副总经理批准后，由库房申购，部门经理到库房领取并发放给KTV服务员。

6、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。

二、工作服装的破损

①、库房根据工作服装破损情况进行修补或报请总经理重制。

②、工作服装发生损坏需进行修补时，本人需填定修补工作服装申请单，注明破损原因，经部门经理签字后，库房方可给予修补。

③、工作服装在使用期限内，KTV服务员因工作原因造成损坏无法使用，由所在部门出具证明，写明事情经过，部门经理签字报总经理方可重新配装。

三、工作服装报损处理

1、报损程序

①、库房管理人员进行报损工作服装的统计并上报行政秘书；

②、行政秘书对报损工作服装进行核准并出具核准认定结果，KTV管理一式两面三刀份（一份交采购部进行报损处理，一份交库管存档。）；

③、经行政秘书核准报损的工作服装，由库房移交采购部，采购部进行报损工作服装的处理。

2、报损范围

①、因工作需要进行部分更换的工作服装。

②、非正常使用造成报损，已进行赔偿的工作服装。

③、KTV根据工作服装使用年限及使用情况统一报损的工作服装；

④、因工作原因造成重垢、破损无法穿着的工作服装；

四、工作服装换洗

①、KTV服务员工作服装不得他人代领或代替换洗。

②、公司工作服装由外单位洗衣厂统一洗涤，除公司发放的工作服装外其余衣物不予洗涤。

③、KTV服务员工作服装不得换、借、混穿，如有特殊情况需借用工作服装，由KTV服务员所在部门经理签字后方可办理借用手续，使用后应及时归还。

④、KTV服务员在规定时间内到更换工作服装，以脏换净。

⑤、KTV服务员工作服装由工作服装房统一编号、保存，KTV服务员不得擅自修改工作服装编号。

五、处罚条例

KTV服务员在使用工作服装时要注意爱护，不得任意修改、损坏或将各种颜色洒于工作服装上。库房有权拒收因非正常使用而造成重垢、无法洗涤及破损严重无法穿着的工作服装，并上报总经理，按工作服装使用年限赔偿价格赔偿。

①、领取的新工作服装在一年内无法使用的，按原价格50%赔偿。

②、领取的新工作服装在半年内无法使用的，按原价格70%赔偿。

③、工作服装丢失者，按原价格赔偿。

ktv服务员管理制度【第二篇】

服务员同样也是KTV中重要的员工群体之一，他们是与客人直接接触的，他们的一举一动都代表着整个场所的形象。所以为了整个场所着想不得不制定一些严格的KTV服务员规章制度。接下来要和大家分享的内容便是这部分内容。

KTV服务员规章制度详细内容如下：

①首先要遵守曾经我们给大家介绍到的所有员工都要遵循的考勤管理制度

比方说要按照规定时间上下班，穿着方面的要求等等一些相关的规章制度。

②每条都要了解当天的例会内容并且做好当天的工作安排

服务员主要从事的工作内容在这一点上所有的`服务人员都要牢记在心。

③迎客之前先检查好各个营业区域的设施照明灯一系列的准备工作

当发现有的包房设备出现问题的时候需要及时通知有关维修部门维修并且要做好记录。

④按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意

⑤每天在11：30左右，17：20左右开2~3间包厢空调。带客时先带临街的包厢

⑥所有的服务人员在上班的时候不允许做的事情不得违反相关规定。比方说在工作期间手机一定要调成振动，记住不要玩手机等违反规定的事情都不要去做。

⑦工作中，站姿要端正，不可倚靠在吧台，不可扎堆聊天，不可嘻笑打闹，争吵，不得跑，讲不雅语言，做不雅动作，大声喧哗，唱歌

⑧很多KTV包房服务员他们都是靠提成来赚钱的因此一定要学会运用推销语言为客人们提供服务

⑨在工作中当顾客对服务员无理时，尽量不与客人争吵，在不影响店子形象利益时，灵活处理维护自己的利益

⑩认真遵守KTV规定制度中关于其岗位职责方面的相关要求

KTV服务员规章制度中所规定的各项内容大概就有上面所看到的这些内容，需要相关人员认真遵守。

服务员工作总结【第三篇】

年底了，各行各业都在进行年终总结，ktv服务行业也不例外，现将我的ktv服务员工作总结如下：

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素：

1、微笑在ktv日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。 7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使ktv立于不败之地！每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都ktv世界”感受到不一般的快乐。

ktv员工制度【第四篇】

第一节考勤制度

1、迟到

超过点名时间或点名没到或到了制服不整齐者，5分钟及以内到均视为迟到（迟到每次扣1点）

1)5分钟以上至10分钟内未到，每次扣2点；

2)10分钟以上至15分钟内未到，每次扣3点；

3)15分钟以上至20分钟内未到，每次扣4点；

4)30钟以上按旷工一天论处（当天不用上班）[特殊情况除外]

2、早退

未到下班时间而下班，下班时未经部门主管或店长批准，在临近下班时擅自离岗均视为早退。

当月内早退一次，扣除5点；

当月内早退二次，扣除10点；

当月内累计或连续早退三次，立即开除（扣除当月工资及上月奖金）

3、病假

员工申请病假必须当面向部门主管或店长申请，特殊情况允许本人电话请假，事后需补交、出示县级以上医院看病、诊断有关证明。

1)病假一天扣除当月底薪一天的工资。

2)病假无县级以上医院证明的按事假论处。

4、事假

1)事假需提前两天向部门主管或店长递交书面申请，经同意后方可行假，事假三天及以内由店长审批；事假三天以上的由总经理审批；事假十五天及以上的由总经理会议审批。

2)事假一天扣除当月底薪两天的工资；

3)婚假、丧假各为7天。

4)同岗位调休需提前三天向部门主管以上同意方可调休。

5、旷工

未经部门主管或店长批准，擅自缺勤，不按事、病假之规定办手续，均视为旷工；员工未经部门主管或店长批准擅自调班、调休者，当日上班无效，双方按旷工一天处罚。（特别情况须经店长批准）

旷工一天扣除当月底薪三天的工资；

旷工二天扣除当月薪金的40%；

当月累计旷工三天，扣除当月薪金的50%，并作开除办理（扣除当月工资及上月奖金）。

6、停职

指在工作中重复出现业务方面的问题，工作态度不端正并对公司声誉、形象造成负面影响的一切行为，现象。

1)停职一天扣除三天工资；

2)当月停职七天及以上者，当月无任何工资及奖金，只发放基本生活费；停止时间结束后须呈递生源景观职申请方可入职，并有十天的工作考察期，如还是不符合公司要求、标准，将在原停职天数的基础上追加停职天数处罚，严重者按公司相关制度处理。

7、辞(退)职

1)员工须于提前15天递交辞(退)职申请，经批准同意且办理完相关手续后方可离职，否则视为自动离职处理；

2)正式员工当月辞(退)职只发放实际出勤天数的工资，不发放奖金及提成。

3)自动辞职员工是自己自动放弃公司给予的一切权益报酬，公司不给予任何补偿。

4)员工无论在试用期或正式期因工作不称职或犯有严重过失，公司有权辞退并解除用人单位劳动合同，公司不给予任何补偿。

8、开除

指在工作中犯有违法、违规、违纪的严重过失行为，涉及经济、财产并严重影响公司声誉、形象的一切行为、现象。被开除人员扣发当月工资、当月奖金及押金，并解除用人单位劳动合同，公司不给予任何补偿，并视情节严重程度，追究当事人相关法律责任。

9、自动离职

指未按公司正常手续办理离职人员，自动离职是员工自己放弃公司给予的一切权益报酬，公司不给予任何补偿，不发放当月工资和奖金，自动离职人员事后公司不负任何相关责任，保留追究当事人相关法律责任的权利。

10、全勤奖

1)全勤奖考虑对全勤的员工进行的适当奖励，增加员工对全勤的意识；

2)员工（包括见习、正式）全月有病假、事假、停职、旷工、早退的现象，扣除相应的工资外，另扣除当月全勤奖；

3)员工（包括见习、正式）全月有迟到（包括：班前点名迟到；大扫除迟到；培训迟到；倒会、工会活动迟到等）以上的现象扣除当月全勤奖。

11、奖金的扣除、发放办法

1)当月病假累计达七天者，除扣除相应的工资外，另扣除全月奖金；

2)当月事假累计达三天者，除扣除相应的工资外，另扣除全月奖金；

3)当月停职累计达二天者，除扣除相应的工资外，另扣除全月奖金；

4)当月有旷工一天者，除扣除相应的工资外，另扣除全月奖金；

5)当月有早退一次者，除扣除相应的工资外，另扣除全月奖金；

6)见习、正式员工给予发放奖金，试用员工不予发放奖金；

12、试用期

凡合格被录取的员工，须经过一至二个月的试用期，公司将根据员工在试用期内的工作情况，酌情延长或缩短试用期。

13、其它事项

当实际工作中出现的情况超越规章制度范筹时，视情况结合规章制度作出相应的处理。

以上事项未尽详之处，将在适当时机进行补充、修订，最终解释权属聚点ktv量贩所有。

第二节加扣点处罚条例（聚点ktv）

一。罚：

1、不论上班时间或下班不准对顾客顶撞、争吵、打架、斗欧，违者开除。

2、（以各种方式、名义黑单、诈单、获取公司不义之财），私自抬高商品，房费价格，私用公司场地偷卖酒水谋取私利者，一律开除。

3、重复售卖顾客遗留酒水，食品或公司各种商品者，违者开除。

4、伪造账目、虚报费用、挪用公款、窃取公司或同仁之财物者，开除。

5、不准与同事争吵、打架、斗欧，违者视情节轻重扣3点至开除。

6、上班时间未经主任同意，不得私自离开公司，违者扣5点。私下与顾客、供货商进行非正常交易者，开除。

7、不得将公司任何物品挪做私用或擅自拿出，违者按原价两倍赔偿并扣1至5点，情节严重者开除。

8、因个人技术失误，导致公司经济损失，违者视情节轻重扣点至开除。

9、不得向客人索取小费，礼物及设法取得对方通讯地址、电话、更不能因此而困扰客人，违者视情节轻重扣点至开除。

10、不准对外泄漏公司机密含（各种会议纪录，公布事项，公司政策，各岗位及各科室档案资料等）违者扣10至20点，情节严重者开除。

11、员工工作时间内，不能按时、按质、按量完成工作任务的将要求完成后才下班，如上情况经常发生，则调离工作岗位或劝其离职。

12、对公司同仁及其家属施予强暴、胁迫、恐吓或重大侮辱行为者，除名，严重者交公安部门处理。

13、散播不利于公司之谣言、挑拨双方感情，煽动他人为非法之行为，怠工、置工或策动他人扰乱公司秩序、导致公司受重大损失或不利者，开除。

14、男女员工停薪届满无故未返回部门复职者，开除。

15、男女员工谈恋爱或关系密切，一方必请另一方自动离职。

16、上班前、上班时均不允许喝酒，发现带酒味上班者不允许上岗，按旷工一天处理。

17、员工不得拥有公司任何卡和券，一经发现扣20点。

18、因管理不当导致公司经济受损，各管理干部应负相应地连带责任，扣5至30点。

19、营业现场员工上班时间需按标准站姿站立，不得依靠任何设施设备。全体人员上班时间不准大声喧哗，赌博，打闹，干私活，不得看书画报刊，违者扣3至15点。

20、当班时间或利用清包时间在包房、吧台、办公室、机房内聊天、坐卧、吸烟、看报等扣3至15点。

21、员工必须彼此团结友爱，不得搬弄是非，制造谣言，不得对同事诬陷。做伪证，违者扣3至15点。

22、电脑销售小票和开房单必须给客人，违者扣10点。

23、上班睡觉者扣10点。

24、若因套买引起客人不满并被客人投诉者，扣10至15点。

25、消费解说不当、服务不佳造成客人不满或被客人投诉者扣10至15点。

26、服务员不准在包厢内无故逗留或陪客聊天，唱歌，喝酒，违者扣5至10点。

27、周五、周六、周日（节假日）营业现场员工一律不得休息或调休，违者扣5点。

28、交接未确定而影响工作或造成客人投诉者，扣10点。

29、客人离场，不及时关闭空调、电视、电脑、电灯等浪费电源行为者扣1至5点。

30、不认真学习，不掌握工作业务考试不合格者扣1至5点。

31、员工必须遵守公司不顶嘴、不插嘴、不反驳之规定，绝对服从上级领导指派的任务，如有不同想法，做到先服从后上诉，违者扣1至4点。

32、不得浪费公司材料，损坏公司财产，如有违反照价赔偿，并扣3点。

33、捡到失物不交公者，一律除名，情节严重者交公安部门处理。

34、未依照清包程序作业，或私自在包厢内点听、唱歌者扣2点5点。

35、不按规范服务程序工作者，对客人主头论足，指手画脚者，扣点2点。

36、机房收到报备电脑，机具故障及客人要求调音，2分钟内到达现场，服务生解决服务铃15秒到达包厢及使用对讲机不规范者，违者一次扣点2点。

37、上班时间营业现场员工见到上司不主动，不礼貌以职称打招呼及见到客人不主动微笑，不礼貌打招呼者，扣点2点。

38、擅自给亲友，熟客特殊照顾或优惠者，私自使用公司给客人提供设施设备者扣2点。

39、非休息时间进食或吃口香糖者扣2点。

40、员工工作时间不准带钱上岗，不准带手机，工作时间不得接听拔打私人电话，违者扣点2点。

41、员工上班时间必须服装、仪容仪表标准到位，不准在通道、包厢及柜台内梳妆打扮，违者扣1点。

42、行经途中见到垃圾视而不见，不捡起者，各人员工作岗位脏乱、差者，扣1点。

43、员工工作时间对话应使用普通话及礼貌用语，违者扣1点。

44、其它尚未规定但给公司带来不利的行为、现象等，依情节轻重给予处罚。

二。奖：

1、捡到客人物品，按金额大小加点。（2至30点）

2、对公司有特殊贡献者加10点。（或能为公司开展新业务者）

3、对舞弊或有害公司利益之事情举报或防止其发生，使公司免受损失加10点。

4、处于艰险环境，冒险执行公司职务者加5至10点。

5、尽忠职守，勤勉辛劳，对应完成的工作均能达到足为同事楷模者加5至10点。

6、热心服务或积极协助同事工作进展加速度完成有具体事实者加(2—10)点。

7、才能卓越诚恳塌实，积极进取，成为同事及公司创造正面价值及利益者加(2—10)点。

8、严格执行岗位责任制，为宾客提供最佳服务，经常得到宾客的口头或书面表扬者，加2—10点。

9、积极主动为公司排除隐患，为公司减少损失有特殊贡献者加2—10点。

10、当月售卡最高者加5个点；当月销售最高者加5个点。

11、连续3个月全勤者加5点。

12、勤奋好学，精通工作业务、考试成绩优越者加1至5个点。

13、品行兼优、技术良好、精通业务、工作成绩显著者加1—5点。

14、促销积极主动，并有突出销售业绩者加1至3个点。

15、其它值得奖励者酌情加点。

三。接听电话与记录

电话用语

1、当预约电话（总机）响起时（约2声），主接处负责预约之人员接起电话“聚点ktv您好，敝姓x，很高兴为您服务。”

2、当顾客提出要预订房间时，预约人员应询问“先生，小姐请问您预约那一天（七日内均受理）的呢？请问您几位？”为您预定一间x房？记录预订时间，查询该时间段有无该房型可预订，如有，询问顾客？请问您贵姓？方便留下您的全名吗？请问您的联系方式？“某某先生/小姐您好！您的预约号是x号，您所需的房型是一间x房，是点到，您的联系电话是。得到顾客确认后，告之顾客先生/小姐你的预约号为，请记好，您预订的房间为您保留十五分钟，逾时取消，欢迎准时光临。谢谢！

3、若无该时间段的房型时，应询问顾客：“先生/小姐对不起，您所预定的x点的x房已经满了（为您预定一间这个时段的x房可以吗？）为您预定x点至x点时段的包厢可以吗？如顾客同意，预约人员记录及询问流程同上。并要及时把信息反馈给主接登记记录。

二、注意事项

1、接预约时，预订包厢，最多不得超过百分之五十。

2、接预约时，不可以给客人承诺任何房间号，只可以预订房型。

3、填写预订表时要仔细填写，不可心用铅笔，更不可以有涂改。

4、接预约时，如该时间段预定已满，或包厢已满，应告之顾客“先生/小姐您可心直接到我们公司，现场随时都有买单的包厢，我们将鳘时间为您安排。“

5、接预约时，若遇到急躁客人也要有耐心，严禁话语顶撞客人，说出不礼貌语言。