食品安全责任的制度【实用4篇】

【路引】由阿拉题库网美丽的网友为您整理分享的“食品安全责任的制度【实用4篇】”文档资料，以供您学习参考之用，希望这篇范文对您有所帮助，喜欢就复制下载支持吧！

食品安全的征文【第一篇】

坐在嘈杂的医院大厅里，挂号的队伍排成了一条长龙，我欲哭无泪的看着妈妈夹在这条长龙的后半截，队伍缓慢的前进，我一边计算着时间一边揉着肚子，胃里面如波涛汹涌，胃绞着疼个不停，我无奈的看着这条蜗牛搬速度向前的“长龙”，我叹了口气，赶忙冲向厕所。

“唉，我出来吃顿饭容易么，花了钱还找罪受。”“别发牢骚了，快过来跟我上楼，”妈妈向我挥了挥手中的单子，拉着我进了电梯，电梯里一位年轻的妈妈正在哄着哭着不停的宝宝，那位妈妈急的眉头紧皱，一边轻轻拍着宝宝的后背一边自言自语道：“宝宝乖，我们不喝奶粉了，都是妈妈不好，马上就没事了。”唉，有是食品问题。

急诊室里坐满了病人，主治医生忙得不可开交，患者大多都是孩子，听着婴儿的。哭啼声，看着那些急得满头大汗的父母们，心中又不禁恶骂食品问题，我吃了医生开的药，胃也渐渐平静下来，走出医院我又自言自语道“都是食品惹的祸。”妈妈也哭笑不得的看着我。

在多次的教训之后，我吃东西都会小心翼翼，去超市买牛奶先看生产日期，吃买来的水果都清洗一遍又一遍，买蔬菜的时候辗转反复的挑选……走进菜市场，听着买菜的阿姨喊道：“自家种的菜嘞，不打农药，绿色食品。”这真的是绿色食品么，我不禁反问自己，看着摆在菜板上的猪肉还不时有几只苍蝇光顾，又被卖肉的赶走，这肉真的没有新闻上所说的瘦肉精么？心里又一串问号，两手空空的走出菜市场。或许人们真的应该多重视一下食品安全，为了我们自己的身体健康，我渴望那些昧着良心为了利益来销售对人体有害的食品的商家们放下那些所谓的利益吧！

我渴望食品安全！

食品安全管理制度【第二篇】

1、食品生产、经营、餐饮人员必须在接受食品安全法律法规和食品安全知识培训并经考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

2、认真制定培训计划，在食品药品监督管理部门的`指导下定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法制教育的培训以及食品加工操作技能培训。

3、餐饮服务食品人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员，初次培训时间分别不少于20、50、15课时。

4、新参加工作人员包括实习工、实习生、必须经过培训、考试合格后方可上岗。

5、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。

6、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

食品安全的征文【第三篇】

在现代社会中，良好的品德萦绕在每一个人的心里，但还是有一些被利欲熏心的不法分子为牟取利益，满足自己而违法乱纪。“食品安全”就是一个重要的安全隐患。

去年，海南省共发生7起重大食品安全事故，其中6起为学校学生食品中毒事件，279名学生中毒，平均每10天就有八个学生中毒，占总中毒人数的%。全国2006年1—11月学生中毒事件就有103起，中毒人数竟多达6405人！其中9月学生集体中毒就多达36件！

看着这些数字，我心里不禁一颤。因为那些不法分子的私心，而有这么多的人成为他们的工具！我曾经看过1篇小学四年级的学生写的作文，文中写的。羊肉串、油条、烧饼的自述。羊肉串是加引号的，为什么呢？因为“羊肉串”用的材料不是羊肉，而是发了霉的猪皮。油条用的油是烧了好几边的焦油。而烧饼用的面粉里，则是掺进了极不卫生的杂质。其实，这些只是食品安全隐患的一个缩影。我要告诉不法分子们，你们这样做；最终受害的还是你们自己！

最后我还是警告同学们，为了自己的生命安全，请不要吃“三无”食品和少吃不知来源的食品。

鉴别食品安全的方法【第四篇】

一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。

四、看产品标签，注意区分认__标志。

五、看食品的__泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康__，卫生合格__等相关__照，有无防蝇防尘设施。

七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理__购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供__依据。