酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿范文大全优秀8篇

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酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第一篇】

各位领导，各位评委，在座的各位朋友：

我是来自某某农行的，我的演讲题目是《爱岗敬业》。

中国是一个农业大国，农业的经济发展，农村的社会稳定，农民的生活富裕，与我们每个人都息息相关。农行作为农业经济发展的强大后盾，肩负着祖国和人民的期望，背负着不可推卸的责任。作为一名农行人，对“三农”更有深厚的感情。我们要爱岗敬业，用合规的行动，做好日常工作的点点滴滴，让我们携起手来，用感恩传颂服务佳话，用合规谱写敬业赞歌!

记得儿时，一首古诗道出了农民的艰辛和我们一日三餐的来之不易，“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。是啊，是农民朋友面朝黄土背朝天的劳作，才换为我们餐桌上的美味佳肴!作为基础产业的生产者，农民是我们真正的衣食父母!在农行的信贷、储蓄等主要业务中，我们常常会看到他们，黝黑的皮肤，朴实的话语，有几分憨厚，又有几分纯朴!让我们带着感恩的心回报他们：也许一个微笑，就能给他们带来温暖;也许一个手势，就能给他们带来欣喜;也许一份耐心，就能给他们带来智慧......也许我们只是举手之劳，却给他们带来了方便、快捷、热情的服务，同时也会给我们带来可观的效益!的确，农行的发展，不仅仅是面对农民朋友，对其他的客户，同样需要我们优质的服务!诚信为本，客户至上，只有这样才会给银行与客户带来双赢，与客户互利，才会让我们走得更远!

服务是我们热情的脸，合规才是我们真正的魂!在金融行业，合规是准绳，合规是警钟，合规是意识，合规是习惯!俗话说得好，没有规矩不成方圆!合规是我们全体员工经营理念、价值理念、职业道德行为规范的总和，是我们每一个岗位的操作规范和严格要求。在银行创造效益的同时，我们也要规避风险，综观中外层出不穷的金融案件，十案九违规，是“人为财死，鸟为食亡”的贪心作怪，也是合规意识不强，执行不力的后果。合规不是“紧箍咒”而是“安全带”。时刻把“安全带”系在心上，“万金手中过，合规心中留”，一定会给每个农行人带来幸福美满的未来，与国家和储户也大有裨益。合规不是挂在墙上，写在文件上的简单条文，而是实实在在渗透到我们工作的点点滴滴，渗透在每个数字，每一张传票，每一个抉择中。比如一线柜员每天与现金打交道，更是每个环节都不能疏忽，时刻用合规严格要求自己，比如“现金收入先收后记账”，“现金付出是先记账后支付”，“一日三碰库”，“离柜退屏，收单锁箱”等等，这样合规的操作要求，对每个岗位都很重要，上万，上百万，上千万，甚至上亿的钞票从我们手中滑过，合规违规两重天哪!将合规制度变成意识，将意识变成习惯，对我们银行工作者是多少重要啊!让我们铭记：细节决定成败，合规创造价值，责任成就事业!

让我们用感恩的心回报客户，回报社会，想客户所想，急客户所急，用我们的实际行动传颂一段段美好的服务佳话;让我们用合规的操作，创造效益，防患风险，为人生的成功，为祖国的建设，用合规的行为谱写一曲曲敬业的赞歌!

酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第二篇】

尊敬的各位领导、各位评委：

大家好！

我是xx号，今天，我站在这里做竞聘演讲，心情很激动，首先，感谢公司领导为我们创造了这次展示自己、提高自己，公平竞争的机会，我将倍加珍惜。同时，我也真诚地期望各位领导和各位同事能给予我大力的支持和鼓励。我确信勤奋认真是我工作基础，严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲，无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选，但深深知道人往高处走，只有不断挑战自己，战胜自己才能实现自己的人生价值。

1、如果我能竞聘经理上这一职，我将做好以下几点：首先需要掌握一定的专业知识和专业能力，它体现在二个方面，其一、能直接指导你的下属的实务工作，其二、能够代理你下属的实务工作。

2、沟通能力，它包括本部门内的沟通，跨部门间的沟通，与上司与下属之间的沟通，沟通的目的不是谁输谁赢的问题，而是为了解决问题。

3、学会能力，因为你只有不停的学会，你才能更好的、更快的进步，才能跟上赶上社会的发展，人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样？而是你现在学会怎样，现在的学会是你未来竞争的根本。

4、管理能力，管理能力是一项综合能力，需要你的指挥能力，需要你的决断能力，需要你的沟通协调能力，需要你的专业能力，也需要你的工作分配能力，等等。而要提高你的管理能力，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。

５、完成上级领导部署下来的各项其他事务。

只有企业这个大家庭成长了，我们才会有更好的提升自己的平台．现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台，我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺！相信我总会成功的！

理论与实践犹如一个人两条腿走路，我已经不断的在学会国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念，有理论没实践如一条腿走路，希望大家给我另一条腿---实践，让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量，请相信我的能力。我的演讲到此结束，谢谢大家。

谢谢！

酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第三篇】

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位，倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干，是一种奉献，是一种真诚自愿的付出，是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神，更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重，做好食堂膳食工作，服务好公司全体员工，保障公司正常运营，这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间，别人已经休息了，而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次，但目前实际用餐人数约为450人/餐次，竟超出250%之多!虽然超负荷，可是食堂目前仍然保持正常运转，这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风，船坞移位，设施设备受损严重，公司领导看在眼里，急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查，确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵，厨师长要求需留下3名服务人员，其他人正常下班。可是久久没有一个人离去，“我留下吧，你家里还有宝宝需要照顾”，“不，我留下，你明天早班4点多就得起床，哪能扛得住”。争执不下，厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人，辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛，当人们看到耀眼的烛光时，而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满意的笑容时，我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻，但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于，我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情，都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣，我们百倍地努力，忘我地工作;正是寄于这种光荣，我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场，轰轰烈烈;但我们可以立足岗位，兢兢业业。小草虽小，一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位，让我们倾心的奉献，我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第四篇】

尊敬的各位领导、同事们：

大家好！

今天很高兴能站在这里竞聘，首先简单的自我介绍一下，我姓姜，单名一征字，来自xx，毕业于xx公安高等专科学校，受好：酒店餐饮部经理竞聘听歌、文学、体育，今年22岁，来本店已有4年，曾做过餐饮pa、传菜部服务员、楼面服务员、西餐厅服务员、传菜部领班、楼面领班、桑拿领班、ktv领班、活动中心负责人等。本人忠于企业，踏踏实实工作，带着不以物喜，不以己悲的心态永往直前，敢想敢做。

自酒店10月份安排我接手餐饮经理以来，我在餐饮严重缺乏人员的情况下更加努力的工作，克服重重困难，较理想的完成了餐饮部规定的目标任务，现对我的工作做出简单的总结。

其次，我成功的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新队伍，成功的推出了一天营业额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的团圆宴，虽然我们在服务过程中还存在很多不足，但我相信这只是一个过程、一个阶段。

我国餐饮行业是一个完全竞争的行业，市场空间巨大，行业壁垒低，随着国民经济稳定增长，城镇居民可支配收入增加。旅游发展等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展。但是我国餐饮业竞争激烈，行业秩序和规范正在形成过程中，相关人才缺乏与食品、餐饮卫生等相关的标准和法律法规还不完善，企业经营主体的安全意识和品牌意识不足，餐饮行业缺乏全国性的品牌，行业秩序还主要靠企业自律，我主要从如下几个方面分析：

一、经营原则，经营靠智慧，成功靠策划。

始终坚持以客户满意为导向的经营原则，将改善和提高饭菜质量和服务质量放在第一位，利用资源创造热点。如何挖掘现有资源，注入新的活力，创造新的卖点，再添新的经济增长点，是目前酒店在激烈的市场竞争中要立于不败之地，必须考虑和研究的课程。

1、对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜，进行促销使用权。例如：牛奶专柜的使用权以2-3万元/年，卖给一个经销商承包。

2、酒店要积极的企业、客商、家属区、游客提供针对性的服务和产品，也自然会分享到丰富的.客源和快速增长的社会效益和经济效益。

二、后厨管理与成本控制。

后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部份之一，后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏，如后厨管理混乱，推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉，因此后厨管理不仅仅是物色一个好的厨师长，而是加强对人事管理、人员素质管理、成本控制管理等重要的核心环节。

1、对人员的业务进行考核，采用严格的考核制度，实行末尾淘汰制，每月对员工、厨师进行业务及素质考核，对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保持企业活动，二是为了搞好竞争环境。

2、经营性的推陈出新是经营上的需要，也是促进厨师技术不断提高，为企业增加魅力。由厨师长组织骨干力量，定期研发，推出新菜，定期派出厨师到其他酒店进行学习交流，引进新菜肴、新菜系，丰富自家品种。

3、利润来源于采购及所有环节的有效成本控制，所以成本控制的好坏将导致酒店竞争力的大小，那么成本控制的不好就直接影响到酒店的效益，只有建立一个有效的成本控制体系，将是我们利益的有利保障。

4、采购部的管理是成本控制的重要源头，应当建立严格的采购制度，严把验收关，对部门的物品质量、价格、数量做好严格的记录，让采购和验收互相制约、互相监督。

5、后厨厨师要做到对物质特尽其用，坚决反对原料的浪费，应本着粗料细作，细料精作的原则，对原料进行加工。

6、后厨要加强贮藏管理，每天把冰箱库存情况送到厨师长，仓库每半月盘点一次，做到不积压、不浪费，每天除填写采购验收、库存、点单数目报表外，对于腐败变质原料，必须经厨师长同意后方可处理，并填写报损单。

我们只有在不断的改革，不断的思考和开研，才能使我们的餐饮管理得到完善和进步，才能找出我们自己的轨道，打造出我们自己的品牌。

酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第五篇】

今天很高兴能站在这里竞聘，首先简单的自我介绍一下，我姓x，单名一x字，来自xx，毕业于xx公安高等专科学校，受好：听歌、文学、体育，今年22岁，来本店已有4年，曾做过pa，传菜部服务员，楼面服务员，西，传菜部，楼面领班，桑拿领班，领班，活动中心负责人到现在。本人忠于企业，踏踏实实工作，带着不以物喜，不以己悲的心态永往直前，敢想敢做。

自酒店10月份安排我接手以来，我在餐饮严重缺乏人员的情况下更加努力的工作，克服重重困难，较理想的完成了规定的目标任务，现对我的工作做出简单的总结。（完成任务情况略）。

其次，我成功的组建了一支团结的、年青的、敢想敢做的新队伍，成功的推出了一天营业额高达10万元的圣诞节和ktv包房全满的团圆宴，虽然我们在服务过程中还存在很多不足，但我相信这只是一个过程、一个阶段。

我国餐饮行业是一个完全竞争的行业，市场空间巨大，行业壁垒低，随着国民经济稳定增长，城镇居民可支配收入增加。旅游发展等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展。但是我国竞争激烈，行业秩序和规范正在形成过程中，相关人才缺乏与食品、等相关的标准和法律法规还不完善，企业经营主体的安全意识和品牌意识不足，餐饮行业缺乏全国性的品牌，行业秩序还主要靠企业自律，我主要从如下几个方面分析：

始终坚持以客户满意为导向的经营原则，将改善和提高饭菜质量和放在第一位，利用资源创造热点。如何挖掘现有资源，注入新的活力，创造新的卖点，再添新的'经济增长点，是目前酒店在激烈的市场竞争中要立于不败之地，必须考虑和研究的课程。

1、对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜，进行促销使用权。例如：牛奶专柜的使用权以2-3万元/年，卖给一个经销商承包。

2、酒店要积极的企业、客商、家属区、游客提供针对性的服务和产品，也自然会分享到丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效益。

后厨的管理是整个中重要的组成部份之一，后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏，如后厨管理混乱，推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉，因此后厨管理不仅仅是物色一个好的，而是加强对人事管理、人员素质管理、控制管理等重要的核心环节。

1、对人员的业务进行考核，采用严格的考核制度，实行末尾淘汰制，每月对员工、进行业务及素质考核，对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保持企业活动，二是为了搞好竞争环境。

2、经营性的推陈出新是经营上的需要，也是促进厨师技术不断提高，为企业增加魅力。由厨师长组织骨干力量，定期研发，推出新菜，定期派出厨师到其他酒店进行学习交流，引进新菜肴、新菜系，丰富自家品种。

3、利润来源于采购及所有环节的有效成本控制，所以成本控制的好坏将导致酒店竞争力的大小，那么成本控制的不好就直接影响到酒店的效益，只有建立一个有效的成本控制体系，将是我们利益的有利保障。

4、采购部的管理是成本控制的重要源头，应当建立严格的采购制度，严把验收关，对部门的物品质量、价格、数量做好严格的记录，让采购和验收互相制约、互相监督。

5、后厨厨师要做到对物质特尽其用，坚决反对原料的浪费，应本着粗料细作，细料精作的原则，对原料进行加工。

6、后厨要加强贮藏管理，每天把冰箱库存情况送到厨师长，仓库每半月盘点一次，做到不积压、不浪费，每天除填写采购验收、库存、点单数目报表外，对于腐败变质原料，必须经厨师长同意后方可处理，并填写报损单。

我们只有在不断的改革，不断的思考和开研，才能使我们的餐饮管理得到完善和进步，才能找出我们自己的轨道，打造出我们自己的品牌。

酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第六篇】

尊敬的各位领导、同志们：

大家好！

我叫，是农行一名普通的窗口柜员，能参加这次演讲，我感到十分的荣幸。今天我演讲的题目是《爱岗敬业服务农行发展》。

“柜员”，这个看似平凡的工作岗位，是我们农行树立形象、赢得群众口碑的对外窗口。需要有很大的耐性和细心，容不得半点松懈，对客户要耐心解释，对工作要充满热情，能不能有效的开展好这份工作，直接影响着我农行的发展。记得有一位成功的企业家说过这样一句话，把每一件简单的事情做好就是不简单，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。这句话我一直记在心中，我要求自己要尽职尽责把平凡的工作做好，不断学习，追求卓越，超越自我，为我行的发展奉献自己的微薄之力。办理好各项业务对银行来说很关键，还要有一颗爱岗敬业、从容不迫的心。

在长期的工作中，我深刻认识到，敬业与奉献、从容与幸福是密不可分、相辅相成的！首先，敬业是奉献的思想基础，只有对工作充满了热爱，才能获得无尽的工作动力，从而提高奉献能力！而奉献是敬业的目标所在，并且不断在行动上深化这敬业精神！再者，从容是幸福的决定因素之一，从容面对名与利，自身就会获得满足，知足则长乐！四者在整体上又有密切的联系，只有心怀敬业精神，持有从容的态度，做好奉献，最后就会获得幸福！

印度大诗人泰戈尔说过：“花的事业是甜蜜的，果的事业是珍贵的，让我干叶的事业吧。因为叶总是谦逊地垂着她的绿荫的。”的确，我也是一片平凡的绿叶，虽平凡但无悔，虽平凡但无私。作为一名普通的农行柜员，感到自己肩上的责任重大，“为人民服务”不仅仅是一句口号，那是需要努力的实践工作去支撑的承诺！

为了提高实践工作绩效，从容的心态是必不可少的。从容的心态让我们眼界更加高远，对于目标就会看得更远更真切。从容的.心态让我们更加坚强，摒除不应该有的私心杂念，所谓壁立千仞无欲则刚，那么就会更加有工作的动力。从容的心态让我们远离喧嚣浮华，所谓淡泊以明志，宁静以致远，这就是从容心态的作用，最凝练的表述！

朋友们，同事们，爱岗敬业不只是在枪林弹雨中的辉煌，也不只是在紧急危难时的高扬，它更应该是一种默默的奉献，一种高尚的理念，一种强劲的精神力量。爱岗敬业，誓言无声！让我们像雄鹰一样，激情飞扬、意气风发，将梦想与激情倾注于爱岗敬业，无私奉献中。

最后，我希望我们所有农行人都能够热爱自己的本职工作，从容不迫的干好自己的本职工作，让人生价值在我行的发展中充分发挥和升华。

酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第七篇】

尊敬的各位评委、各位领导、同志们：

大家好！

今天，我演讲的题目是《质监事业，我为你骄傲》。

德州，位于漂亮富饶的鲁西北平原，在这里，有一支被人们誉为“质量卫士”的质量技术监督队伍。改革创新使德州质监事业发生了翻天覆地的变化，科学发展使德州质监工作为地方经济注入了新的活力。

逆境中奋进，奋进中探索，探索中创新，创新中发展。19xx年，当质监事业的接力棒传给新一届领导班子时，德州质监事业的决策者们确立了“打基础、上台阶、创先进”的奋斗目标，—这是质监事业的发展大计，这是德州质监人的世纪宣言，一场全市质监系统有史以来最大的一场改革开始了。

事业成败，要害在人，通过改革，一大批德才兼备的年轻干部走上领导岗位，一大批勇于创新的专业人才被充实到工作一线，为这支队伍注入了生气。富于开拓，大胆实践。立足实际，加强基础建设、实现业务突破、确保两个安全成为德州质监工作新的主题。

德州发展我发展，我与德州共兴衰，质监工作的重心始终定位在政府所需、企业所盼的交汇点上。

看吧，在服务企业的第一线，处处闪耀着质监人的身影，从一项项标准的制修定到一项项计量体系的`确认，从区域质量监管的有效开展到全市名牌带动战略的全面实施；从一个个关系到国计民生质量违法案件的查处，到每一处特种设备安全事故隐患的排除，我们始—终懂得：发挥职能，服务经济，情系人民，就是我们的天职，就是对人民赋予的权利的最好诠释，就是质监人最大的荣耀。

提升技术水平，坚实发展基础，依靠自我积累、滚动发展，德州质监系统一举建成了全国技术等级最高的棉花实验室和全省最大的食品通用实验室。借助先进的技术力量，德州质监事业获得了跨越式发展，事业发展增幅位居全省质监系统首位，实验室建设应用水平跻身全省系统前列，创造了不发达地区的发达现象，成为全省系统的亮点。当省局丛大鸣局长和满春重副市长为德州食品通用实验室启用揭牌时，德州质监人深深地懂得，这揭开的是德州质监发展史上新的篇章实现的几代德州质监人多年的梦想！奠定的是质监事业发展新的里程！

有一种精神叫奉献，有一种氛围叫和谐。每一个亮点的背后都有一个坚强的支点，是全市质监系统1000余干部职工的无私奉献，支撑起德州质监事业的辉煌。正是质监人这无私的情怀，奏响了质监事业发展的和谐之音，这和谐的旋律与德州的发展共鸣！谱写了一曲新时代科学发展的凯歌！

昨日的成就已经成为记忆的珍藏，明天的辉煌才是德州质监人新的渴望。

拥抱质监事业新的曙光，让我们为质监人而自豪，为质监事业而骄傲！

我的演讲完毕，谢谢大家！

文档为doc格式。

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酒店餐饮部爱岗敬业演讲稿大全【第八篇】

尊敬的各位领导、各位同事：

大家好!

想在工作真的有收获，就要主动付出，在生活中体现是最好的修行，修禅始于心体现于行。高僧化缘是在体验感悟到的真谛以达到身心和一这就是道！做为管理者也是一样的，若想成功的管理号自己范围也是同等道理。

作为餐饮行业的管理者，我是从最基层做起的，所以我知道每上一个台阶就如同上高山拜佛一样要一步一个脚印，踏踏实实的做好每一件事情，每一份工作，这样才才有机会走上最高峰，才能见到最美丽的风景！

走入社会这所大学我就选择餐饮服务行业做我的精修课程，在这门课业当中我学会了如何做人、做事、交朋友！每件经历的事情都让我有所感悟，有所收获，不同级别的工作更是上我学会了做人、做事，特别是做一个管理者，要想做好工作就必须多面、换角度看问题，才能更好的解决企业与员工、员工与员工之间的矛盾。

在不同级别工作中正真体会到了努力靠个人、成功靠团队！左右提携，上下同欲，才是团队不倒的基石！在东方长春建立17年的历史长河中，刘总、王总及各位店长都用时间证明了他们对东方的忠诚，他们为东方的发展奠定了不可代替的基石，他们在东方奉献了自己的青春，为了企业放弃了花前月下，为了企业放弃了很多佳节的天伦之乐做为管理者，将来有一天我如果能真的做上店长，我一定以他们为榜样，不求最好，但求更好！

老子讲，道生一，一生二，二生三，三生万物，道是什么？其实就是零，天地万物，唯大道不变，这是我们这个宇宙的规则，所以作为店长也要经常的去注重发现人才，知人善用。

所以店长能否竞选成功我都要感谢你，感谢你给了我生活和工作的舞台，让我再次代表没有机会走上这个舞台的每一位东方人说声“谢谢，伟大的东方饺子王，祝福你的脚步越来越稳健，我愿做你最忠实的孩子，跟随你的脚步成长、前行！伟大的东方飞翔吧！你不仅仅是你自己，你更是东方人的希望和快乐！”