学做鸡蛋炒番茄样例优秀8篇
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学做鸡蛋炒番茄【第一篇】
我们每个人都有自己的本领。有的人会唱歌；有的人会游泳；有的人会摄影……我也有很多的本领，比如说弹琴、跳舞、画画……今天我要跟大家来说说我的本领之一——炒菜，我的拿手菜是——西红柿炒鸡蛋。它做起来有简单又美味，碰上爸爸妈妈不在家的时候，自己露一手，不会挨饿哦！让我和大家分享一下我的本领吧！
首先要挑选了两个又大又红的西红柿，然后认真地把西红柿洗干净。接下来将西红柿切成丁状，西红柿滑滑的像一条小鱼，切一下，动一下，必须要轻轻按好才行，西红柿丁切好之后，再切了一点葱花，装盘备用。下一步要开火炒鸡蛋了，大家不要害怕，只要鼓起勇气，按照大人的要求来做就好了。在不粘锅里倒了少许油，将鸡蛋打进去，不一会鸡蛋液凝固成块了。鸡蛋炒好之后，装盘备用。再换一个炒锅，有了第一次倒油的经历，这次就熟练了，听到油刺啦刺啦的响，把葱花放进去，翻炒几下，看到葱花变黄的时候，把切好的西红柿倒进去，翻炒一下之后，接着再把炒好的鸡蛋倒进去混炒，最后，再放上了一点盐和糖。这样一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。如果有香菜叶或者黄瓜片的话，可以再把盘子的周围装饰一下，这样色香味就都有了！
第一次炒菜的.我，好有成就感啊，还得到了爷爷、奶奶、爸爸、妈妈的赞扬，这一步一步下来，是不是很麻烦啊？想到妈妈每天为我们做饭，可真不容易，以后我们一定不要挑食，好好吃饭！
同学们，你也想试试吗？那就赶快行动吧！期待你的表现哦！
学做鸡蛋炒番茄【第二篇】
星期三的中午，我向妈妈学习做番茄炒鸡蛋。
妈妈教我先准备好调料如：盐，然后从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，西红柿洗干净后，放在洗好的切菜板上，拿起菜刀把西红柿切成片状，切完西红柿后放进盘子里，然后开始开火，因为锅里的水珠没烧干我就放油，油渐了我一手，妈妈教我下次要等水珠干了才放油。等油烧红后我就把鸡蛋打进锅里，翻炒几下后把切好的西红柿倒进锅里跟鸡蛋一起炒，妈妈嘱咐一定要快速的把西红柿也倒进去，要不然鸡蛋就容合不了西红柿，边炒边加少许盐，等鸡蛋和西红柿合在一起就能出锅了。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。菜一出锅，我就迫不及待的拿出筷子夹了一筷子菜让妈妈尝尝，妈妈吃了一口，笑嘻嘻的夸我学得真快，说好好吃呢。嘻嘻！
我今天真开心，因为我学会了做西红柿炒鸡蛋。
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学做鸡蛋炒番茄【第三篇】
番茄炒鸡蛋是我最拿手的一道菜。虽然比不上山珍海味，但也会让人垂涎三尺。
番茄炒鸡蛋散发着淡淡的香气，颜色也很艳丽。黄澄澄的鸡蛋镶在火红的番茄汤力里，像一轮刚出生的红太阳。有时加点别的，也会“别有一番风情”啊！
番茄炒鸡蛋乃是家家皆知，做法也非常简单：把番茄切好，鸡蛋打散。把锅放在炉子上，等锅烧热后，往锅里到油，再等油烧热后，把事先切好的的鸡蛋放入油锅里煸炒，等到鸡蛋结成块状，我们放入番茄。再放盐、糖炒片刻，就可以出锅了。一道香甜可口的番茄炒鸡蛋就做好了。看起来普普通通，可是要做出美味的番茄炒鸡蛋是很难的。
在吃番茄炒鸡蛋的时候，我有一种独特的吃法，就是吃的时候夹一片番茄一片鸡蛋，这样番茄的酸味就会减轻一点，不会那么酸了，鸡蛋也会更香了。有时候，我会用馒头占电汤，因为汤很香。被占到的那一小片地方，就成了橘黄色了，小小的馒头中充满了香甜美味的番茄鸡蛋汤了，咬一口，浓厚多汁，有时还会渗到嘴边，舔一舔回味无穷。
怎么样，听了我的介绍，是不是有一种垂涎欲滴的感觉，其实吃惯了山珍海味，换点田园小菜，也会泌人心脾。
学做鸡蛋炒番茄【第四篇】
首先，把番茄洗干净，在洗时妈妈提醒我说：“冬天的.番茄，特别要洗干净，因为冬天的番茄是由农民伯伯洒过农药的。所以，要洗干净。”然后，我把番茄切的一片大一片小的时候，这时，妈妈又对我说：“铭铭，番茄大小切的要基本相同。”在妈妈的指导下，我终于切的一次比一次好多了。
然后，把鸡蛋打碎，虽然一开始打得不好。但是，经过反复地练习一次比一次好的多。
最后，先拿一个锅子，然后，在锅里倒点油，再把鸡蛋倒进去，用铲子在里面来回翻炒，看见鸡蛋变黄了，有点硬，再把番茄倒进去，放点水，关好锅盖。烧了一会儿，锅开了，放一点糖、一点盐，我问到：“为什么要放糖呢?”妈妈说“因为放一点糖是为了能去掉番茄的酸味。”
这时，爸爸下班回来了，说：“真好吃啊!”
学做鸡蛋炒番茄【第五篇】
国庆节期间，李明姐姐布置了一个任务，学习如何做菜，并把它交给爸爸妈妈。今天是10月7日，我要开始手术了。但是我应该做什么菜呢？用西红柿做炒鸡蛋！让我们从简单开始！
我必须先买食物，所以我去了蔬菜市场。市场上到处都是漂亮的东西，但是我找到了一个卖西红柿的地方。我认为这是因为西红柿非常红而且漂亮，就像小女孩的红脸蛋一样。哈哈，每个人都有爱美之心。经过挑选，我挑选了一些最大、最红、最好的西红柿，然后愉快地走回家。
当我到家时，建筑开始了。首先，我把我买的西红柿放进盘子里，用清水洗净，然后我把它们放入沸水中烫一会儿，这样剥它们就不会太难了。(这是我妈妈教我的方法)剥完皮后，我开始切西红柿。但是西红柿在砧板上滚来滚去，好像它们在为我做正确的事情。我用左手按住他，心想:“你现在不能跑！”但是当我正要割刀时，我的手又颤抖了。我又一次紧紧地抱着他。这一次，我终于停止滚动，慢慢地把它切成小块。
接下来，还有另一种成分33，354个鸡蛋。我拿出四个鸡蛋，在碗的边缘敲了几下。然后我沿着开口掰下我的手，把蛋白和蛋黄放进碗里(这是我从妈妈那里学来的)。一些鸡蛋皮也掉进了碗里，花了很大力气才把它们取出来。然后把鸡蛋搅拌好。我妈妈就在我旁边，放在锅里，倒油，然后点火。当油热了，她把鸡蛋倒进锅里，拿起铲子，开始像我妈妈一样炒菜。随着炒菜，一股香味扑鼻而来。然后把西红柿倒进锅里，和鸡蛋一起翻炒大约两分钟，最后加一点盐从锅里出来。色、香、味俱佳的“西红柿炒鸡蛋”已经准备好了！
妈妈和爸爸吃了我做的食物，并一直称赞它。我感到非常高兴。饭后，他开始洗碗，收拾餐桌。他忙了两个小时。
在学会用西红柿做炒鸡蛋后，我深深感受到了烹饪的艰辛。妈妈和爸爸每天去上班，然后回来做饭。这真的不容易。在我的心里，我暗暗发誓，我会尽我所能在未来，努力学习，以回报我的父母的善良。
学做鸡蛋炒番茄【第六篇】
妈妈的样子，将西红柿切成块、热油，等油热了后我把西红柿放进去炒。不一会，西红柿就差不多了，该放鸡蛋了，天哪，我刚才忘了打鸡蛋，于是我关了火，打好鸡蛋后倒在西红柿汁中，开火再炒，可是鸡蛋怎么和妈妈平时做的不一样？鸡蛋和西红柿都成“一家子”了。
我急的脑门上全是汗，心里琢磨着为什么我做的和妈妈做的不一样，是不是哪里做的不对？妈妈每次做的鸡蛋鲜嫩可口，肯定是先炒鸡蛋，再炒西红柿，这样看起来才是我平时吃到的样子。等我明白这个道理后，我就有重新打鸡蛋、切西红柿，准备好原材料后，就先炒鸡蛋，炒好后倒出鸡蛋，再炒西红柿，等西红柿快好的时候，然后放入鸡蛋。
经过我的努力，这次的西红柿炒鸡蛋看起来非常完美。爸爸妈妈看着我的“作品”，直夸我是爱思考、爱动手的好孩子。
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学做鸡蛋炒番茄【第七篇】
番茄炒鸡蛋是我最喜欢的菜肴，今天在妈妈的指导下，我自己动手学做这道美食，很是期待。
首先，我把一个又大又红的番茄洗干净，用小刀切成一小块一小块，虽然动作有点笨拙，我还是顺利完成了第一步。然后，我开始打鸡蛋，本想这事挺简单，操作起来还是挺困难的。我本打算把鸡蛋轻轻敲一个洞，然后用手掰开倒出蛋液。不料我用力过猛，把鸡蛋捏碎了，粘得满手都是蛋液。妈妈鼓励我再试一次，这次我吸取了教训，在鸡蛋敲碎的地方轻轻一掰，慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了！我心里暗暗高兴。接着，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀，准备工作就完成了。
妈妈打开煤气点火，我在锅里倒好油，轻轻转动一下锅，使油均匀地铺开，然后轻轻倒下蛋液。“嗤！”地一声，蛋液一碰到油就快速膨胀起来，像一朵盛开的黄花，一眨眼功夫就开得很大很大，真神奇。妈妈让我快速翻个面，然后起锅装盘。开始炒番茄了，我往锅里又倒了一点点油，加热后，然后把切好的番茄倒下去，突然锅里发出“嗤嗤嗤！”的声响，我有点害怕。妈妈让我不停地翻炒，一会儿番茄就炸出了红红的汁液。这时，妈妈叫我把刚才炒好的鸡蛋倒进锅混炒一下，加了小半勺盐，翻滚一下就起锅了。
啊！一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋完工了。我迫不及待地尝了一口，酸酸的番茄汁裹着鲜嫩的鸡蛋，真好吃！我吃了满满一大碗白米饭。看似一道很简单的菜，要做好也不容易呀。我还要多练习几次，才能孰能生巧！
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学做鸡蛋炒番茄【第八篇】
成长是一幅五彩的画，成长是一首美丽的诗，成长是一首动人的歌……在一天天的时光流逝中，我在变化，我在收获。记忆深处，第一次学做番茄炒鸡蛋的经历让我难忘。
星期六下午，我和爷爷在家里看电视。我忽然想起作文课上王老师布置的实践作业——做一道菜。于是我央求爷爷教我做番茄炒鸡蛋。
我将冰箱里的番茄拿出来，将其洗干净，放在切菜板上，用一把很轻的水果刀将番茄切成两半，再切掉它的“小绿帽”，最后再将切成两半的番茄再剁成小块。现在该准备鸡蛋了，我拿出一个鸡蛋，又拿起一个碗，将鸡蛋轻轻地磕在碗上，但是鸡蛋没有丝毫破裂，它像一个挺着肚子的将军，飞扬跋扈地对我冷嘲热讽。我一气之下把鸡蛋往桌子上一摔，鸡蛋直接爆开，蛋液搞了一身，桌子上也到处都是。在一旁的爷爷语重心长的说：“日日行，不怕千里！常常做，不怕千万事。”我再次拿出一个鸡蛋，不轻不重的敲在碗上，鸡蛋裂开了一个小口子，我把指头伸进口子里，把蛋壳掰开，蛋清就乖乖的流出了蛋壳。我用筷子把蛋液搅拌均匀，准备工作就做完了！
一切准备就绪，到我大显身手的时候了。
我知道要炒菜先要开火，我按着“点火开关”往打火那边拧，随后松手，结果没有一点反应。我奇怪的看着“点火开关”问爷爷：“怎么没有火，这个东西是不是坏了呀？”“我试一下。”爷爷说。他也按着开关往一边拧，拧到头后手一松火出来了！原来这个开关拧到一定程度就会卡主得往上一点才能继续拧。我把火关掉，又拧了一次。这次火一下子就出来了，吓了我一大跳！我拿起一个小锅放在火上，爷爷帮我在锅里倒了点水，我拿起油瓶就要往里倒，爷爷急忙阻止，说：“锅里有水的时候，不能倒油。因为……”还没等他说完我已将油倒入锅内，倒入锅内的油瞬间炸出锅内，炸出的热油贱了我一手，我疼的哇哇大叫，赶忙把手放到冷水里冲洗。冲洗完后，我将已经准备好的鸡蛋倒入锅中，锅中又噼噼啪啪的响了起来，我连忙吓的往门外跑，被爷爷一把拉住，把我叫了回来，说：“你一跑鸡蛋都要糊了，快来炒鸡蛋！”我赶忙拿起铲子，翻炒鸡蛋，结果还是晚了一点鸡蛋有一点糊！幸好没有变黑，我把炒好的鸡蛋盛出锅。我又将准备好的番茄下锅，正在下锅的番茄像跳水运动员一样，往水里跳。这次虽然也发出了可怕的噼里啪啦的声音，但我知道番茄才不会炸出来，因为现在锅里没有水也没有油。我开始不断地翻炒番茄，然后加入炒好的鸡蛋，最后再加入一点调料，让番茄炒鸡蛋味道更加鲜美。番茄炒鸡蛋炒好了，我把火关掉，将菜倒入盘中，鲜艳的大红配着柔和的鹅黄，香味扑鼻而来，真是色香味俱全呀！我满足看着自己炒的番茄炒鸡蛋，非常得意，准备等爸爸妈妈回来一起分享。
吃着自己做的香喷喷的番茄炒鸡蛋，我的心里美滋滋的。通过这次学习做番茄炒蛋，我明白了一个道理：看花容易绣花难，有时候看似很简单的事情，做起来却不容易！