服务员实践心得体会优秀5篇
服务员实践中,体会到沟通与协调的重要性,提升了团队合作能力,增强了应对突发情况的灵活性,培养了细致入微的服务意识,收获了宝贵的工作经验。下面是阿拉网友收集整理的服务员实践心得体会优秀5篇优秀范例,欢迎阅读参考,喜欢就支持吧!
服务员实践心得体会【第一篇】
又一个寒假的来临,忆起往年的寒假,短暂而又匆匆,与家人相聚的时间也是如此可怜,更何况哪有机会去参加社会实践活动呢!而今年的寒假,与众不同,它是我大学里的一个寒假,也是我大学生涯的第一个假期。它理应有它不同于高中的主题与含义!
步入大学的我,刚刚度过了我大学生涯第一个学期,回首想想:唯有真真切切地感受到了时光的流逝。大学的寒假不能只是一次寒月里的假期,此时此刻梅花尚且傲雪绽放,吐露芬芳,我更不能用吃、喝、玩、睡来颓废的度过我的假期。进入了大学,家长、亲戚以及其他的人们都不再把自己当做一个小孩子来看待了,进入大学意味着自己要肩负一种责任,为自己以后的未来做打算、做准备!而不再是无忧无虑的“小孩子”了,所以在放假前我就先让我妈妈帮我看一下家里有没有招营业员的单位,放了假,我回到家的第二天就去家家福超市面谈,定下了这份工作。
超市服务员的工作简单易上手,在考我的站力,耐不耐的住辛苦、劳累;在考我的耐力,对时间的耐性、对顾客的耐性、对工作的耐性,在秒复一秒、分复一分、天复一天的时间中驱走烦躁,留给顾客的永远是更多的耐性。它在考我笑容的灿烂程度与持久度,在考我为人处世的分值,也许它没有我想象的有如此威力,但通过这次实践活动我收获了很多,学到了很多。
付出肯定就会有收获,这是我一直坚信的。上班时间是从早上7:00到晚上5:00左右,下班的时间并不如此准确,因为我工作的地方是镇上的一家超市,来这里购物的顾客都是附近村子的人们,下班时间要看他们购物的时间为标准。在工作中一整天都是站着,走动的区域并不是很大,说实话真的很累很累!越是接近社会越是感到父母赚钱的不容易,自己在外面尝受的酸甜苦辣,难道父母没有尝受过吗?越想就越心疼我的爸爸妈妈。理解他们以前做的一些以前不能理解的事情。但话说过来虽然这份工作简单但的确是耗力耗时间磨人的活。不过再累也是值得的,只有通过自己的劳动获得回报才是最美的,心里别提多高兴、多开心!
人总是在经历中学会长大。有人说“耐不住寂寞的人儿最寂寞”。超市服务员上班期间不允许打手机、听电话、玩手机。刚开始自己真的受不了,没事的时候老是想把自己的手机拿出来玩玩。不过几天后,自己已经习惯了,没事的时候可以帮忙检查货、上货等等,学会了不少东西。除了与顾客打交道,自己也是一台微笑的“机器”热情待客但不要过火。有一些顾客来逛超市其实并不喜欢服务员马上就来东介绍西介绍产品;有些也许并没有固定的目的想买什么而是进去看了之后再决定的买什么,他们具有很大的随意性于波动性,很大程度上由当时的心情使然或产品带给人们的效果来购物。所以要对顾客察言观色,即尽最大可能的给顾客提供他们需要的服务。
在这次社会实践中,我以“增强社会经验,提高实践能力,体验打工生活”为宗旨,利用寒假假期参加这次有意义并且一举多得的社会实践活动,走向社会、接触社会、了解社会、亲自投入社会,从社会实践中检验自我、认识自我、锻炼自我。在这次社会实践活动中我受益颇多,以下是我这次社会实践活动的一点感悟与心得体会:
一、在工作中要有耐心、有耐力、要细心。做什么事情都不能毛躁急性子,要有耐性,沉着、冷静而且仔细的完成手上的事情,培养自己的品行。面对各色各样的顾客切记不能发脾气,要微笑面对他们心中要知道“顾客至上”的道理。
二、在社会中,在生活中要善于与他人沟通。经过一个月的社会实践工作让我认识了很多人、接触道了各种各样的顾客,如何与别人沟通是一门需要学习的艺术。这门技术是需要长期的练习、培养出来的。无论在哪工作,人都需要融入社会这个团体中,也就需要有效的交流与沟通,人与人之间沟通好了,会让事情做起来容易、轻松的多。也会使做的过程中更加融洽,事半功倍。
三、社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸!而是对自己能力的一种肯定,而是面对工作上出现的一些问题的淡定,处理起来不慌不乱。让自己更有活力、更有精神,让自己开心的度过我的假期实践。
四、工作中要善于积累与总结。善于积累一点一滴的知识,不断的丰富自己的知识,无论是专业知识,还是管理知识、服务知识或者其它都好。都要学后会慢慢去积累,可谓好的知识如“韩信点兵——多多益善”,知识犹如人体的血液。人缺少了血液身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就会变得枯竭。所以知识是无比重要的,当然在学习知识的同时,要懂得适时的把知识运用到现实中去。此次社会实践活动,填补了我在课堂上没能学习到的空白,增强了我的服务意识,也增强了我的语言交谈和表达能力。可以说真真正正地增长了我的社会经验、为人处世经验,同时我也领悟到很到事情要亲历亲为你才能真实感受它的难易程度。
最后很开心自己有这次实践机会,虽然时间只有一个月,但我觉得这个假期挺充实的,至少让我的假期过得开心又有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己学习更多,是自己未踏入社会之前就已体会社会的更多方面,为自己的未来走入工作岗位打好基础。在学校学会更多的书面知识,在实践中好好利用知识进行运作。因为人如钻石,需要其他钻石的敲打才能变得更硬。人需要有外界的磨练才能成长,通过这次社会实践活动,自己以后要多多参加社会实践,锻炼自我!
服务员实践心得体会【第二篇】
漫长的暑假过去了,回忆在这两个月的时间中所做的工作,洗菜、端菜、送菜、打扫……劳累的生活就像是一场真实的梦境,随着暑假的到来也就结束了。但是我知道,这并不是梦,我身上的改变证明了,在这个暑假中所发生的一切,都是在凭借着我自己的努力亲身经历过的事情!这场经历让我成长,也让我有了那么一点点成熟。这个暑假,意义非凡。
这次的工作经历是我的初次工作经验,什么都不会,什么都没有,到了暑假和同学们乱走一通,磕磕碰碰的才最终在这个岗位定了下来。一开始的时候,我总认为自己能再更简单,更轻松的地方干活。但是在刚开始,现实的残酷就给我很好的上了一课。无论是什么岗位,第一,经验优先;第二,学历优先;现在的我们前无经验后无学历,两手空空的走进社会,着实吃了不少的苦头,但是在最后我们也看开了,选择了在餐厅从最简单的工作做起。但这并不是自暴自弃,而是我们亲身体验后,选择的最适合的结果。
在餐厅的这些日子也有不少的见识,总以为这是个简单的工作,没人的时候还以为可以闲的很。但实际上,我们又忽略了一个问题,“没事做老板又怎么会雇你?”正式的工作中,每天都可以说是忙碌的,从早起晚睡到一天不停的来回奔走。作为一名暑假工,我们不需要担心做很久会受不了,老板也同样放心的尽情使唤我们。一天下来虽比不上在外做苦力,但是也是非常的劳累了。
但也不是没有好事,在这里的工作餐至少还是不错的。而且在这个时候,大家都会聚在一起,我也正是在这个时候感受到了老员工的热情。他们对我这个还在学校学习的学生格外的照顾,常常给我很多有用的建议。而在和他们的交流中,我也渐渐的开始了解和融入这个职业,开始了解社会中的一些事情和人情世故。
从一开始的说不上话到后面的侃侃而谈,我真的感觉自己在这段时间开朗了很多,也乐观了很多。在工作中度过的这些挫折,都让我觉得自己之前在学校中遇上的那些都不算是困难。相信这次的实践经验,也会在之后的生活中给我提供不少的帮助,这次的经历值得铭记。
服务员实践心得体会【第三篇】
在我们餐厅有实习岗位,我在实习期间也经历了很多变化学习很多,对于工作有了更多的感悟。
做一个服务员我原本想的也非常简单,只要把客户需要的东西给客户,在客户需要我们出现的时候及时出现。但是等到了工作中并没有想象中那么容易。其中也有很多讲究,来到餐厅我就受挫了,在那时有一个比较胖的客户,一家人来到我们餐厅,吃饭的时候因为没有及时给他们收拾让他们非常恼火,最后我还被经理训斥了一顿,内心的委屈与难受根本无法宣泄。
好在有同事的安慰让我可以平复,对于这样的情况我也清楚不是我一个人的错,大家都有错,但是客户错了我们不能怪罪,因为客户是上帝需要我们去照顾好去侍奉好,这是我们的工作,我需要谅解也需要去做好自己的工作。
从此之后我工作就长了个心眼,在工作的过程中会询问其他同事,同样也会自己总结经验,在积累中前进,避免犯错。在工作中我们要擦亮眼睛,能够准确的猜到客户的心里需要,在客户需要一些美味佳肴的时候能够及时献上让客户可以及时迟到自己想要的东西,让我们的服务充满人性化让客户感到我们工作的用心,这样就算我们犯错了也不会受到多少惩罚,可以让我们更多的了解和接触客户。
同样作为服务人员自身的礼仪礼貌是最基本的,这体现一个餐厅的文化,素养,穿着整洁,文明礼貌的服务员大家都喜欢都愿意接近,对待客户做好基本礼仪,用微笑作为我们的武器,这样能够很好的拉近与客户的距离又不会让客户反感,就算客户有什么不愉快的事情也都愿意心平气和的与我们说,这样能够减轻我们的巩固走压力让我们的工作有更多的选择,能够更好的得到客户的认可。
工作是一门学问,需要学习的东西非常都,我们要考虑的东西不只是目前的还有其他,比如客户的心里活动,能够了解客户,能够从客户的言谈中清楚客户的情况根据客户的需要给客户合适的点菜单等,这都是需要通过工作来磨练出来,在工作中我们要磨砺出一双火眼金睛,能够做好自己的工作,把客户至上的.道理明了于心,做到不争,不抢,遇事,能退就退,谦让有礼,虽然会在这过程中吃亏,但是能够赢得更多客户的尊重。与客户吵架,与客户争执虽然最后获得了胜利,但是只会让客户看到我们盛气凌人,让客户看到我们的作态,只会反感,可客户需要我们呵护,需要我们去照顾。因为我们属于服务,做的就是让我们更好的服务于客户。
服务员实践心得体会【第四篇】
每天8:30上班,中午一点半下班,再到下午的4点上班,晚上8点半下班。每天早上到饭店后首先打扫卫生,包括摆餐具、扫地、拖地、打开水等等。到10:00吃饭,吃完饭收拾好后开始站岗,迎客。“欢迎光临”“请问几号包厢”“请问几位”“这边请”之类的话开始在菜馆里四处飞扬。加茶、拿饮料、倒酒、上菜、打饭紧接着而来,完全可以让你忙得焦头烂额。特别是当你一个人看几个桌子时,若几桌人同时叫服务员,你会觉得特别痛苦,然后就是忙上忙下,跑进跑出。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,是呀,这里的服务员真的不多了,所以在职的便特别辛苦。“您请慢走”“欢迎下次再来”“请带好随身物品”送走了一批客人,然后收拾残局。到一点半后如果没有客人就可以回家休息了。下午4:00准时上班,,吃完员工餐,开始做准备工作。做好准备工作后又开始重复上午的工作,站门、迎客、送客、收拾,到8点半下班。但值班人员要等所有的顾客走完,才可以离开。
这就是我们服务员一天的工作行程,不是夸张,是事实,特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你这一天过得更是“凄惨”。
“在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。”我现在才深刻体会到这句话的含义,在现实中课本上学的理论知识用到得很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯,很多东西都不懂,幸好有同事的耐心帮助、老板老板娘的耐心教诲,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,更重要的就是使我在待人接物,如何处理人际关系等方面有了很大的进步。
别人都说你一个大学生干嘛来吃这种苦,这活累,又没几个钱。但我还是坚持了下来,即便因此哭过,我知道我不为钱,只想尝试,因为苦都是要尝了才知道,像我们这一代的孩子,从小在父母的呵护下长大,任意花着父母的血汗钱,殊不知钱来得这么的不容易。通过这次暑假的社会实践,我真的学到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。虽然只是短短的一个多月的时间,但在这期间我流过汗、吃过苦、挨过训,通过自己的认真总结深刻的体会到了一些在校园里领悟不到的东西。这次与社会的亲身体验,积累了一些必备的社会经验和人际交往的技巧。我相信,这次实践不仅仅是我的一次实践,还是一次人生经历,更是一生的宝贵财富!“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,只有社会实践才能使我们找到理论和实践的最佳结合点。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
服务员实践心得体会【第五篇】
暑假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
由于经济原因我家在学习年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自己专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自己做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。
由于上学的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行通过实践我总结出几点:
做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的`。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的。滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
通过一个多月的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。