做菜收获与心得感悟范例优秀10篇

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做菜收获与心得感悟范文【第一篇】

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在今天中午我想为爸爸妈妈做一道菜!这道菜是我们常吃的炒土豆丝，食材有土豆丝，葱花和醋。

我挽起袖子，撇了撇嘴，以为很简单，就开始忙活起来了。我一手拿着刀，一手把土豆按在菜板上，按照妈妈教的方法，左手用刀切向土豆，土豆没有乖乖的变成一条一条的丝，却变成了一块一块的土豆条。我把这些不像土豆丝的土豆条，慢慢放入油锅中。妈妈看了看惊奇的说：“哎呀，儿子你看哪家人做菜不开火啊。”我不好意思的点点头，打开炉盘的火，正准备翻炒土豆丝，一滴油向我飞过来，那一滴油像一颗子弹，不管是身形还是速度都和子弹一样，“”打”在我的手上，顿时，我的手火辣辣的疼!突然厨房出现了新的危机，一股浓浓的烟向我袭来，把我呛得禁不住大声咳嗽，那一刻我仿佛置身与战场一般，“硝烟”、“子弹”都让我避之不及，就在我发呆的时候，妈妈闻讯赶来，连忙把我头上的抽油烟机打开，不一会浓烟就散了。

我赶紧接着翻炒起土豆丝，不忘加点盐、葱花和醋，最后看看盛在盘里的土豆丝有一些发焦，想起刚才的做菜的情景不觉有些好笑!

妈妈一边吃着我做的土豆丝，一边向我解释到油锅遇溅油的原因，是因为土豆丝连着的水一起在油锅里，水蒸气迅速沸腾变成水蒸气，才将热油带出。如果将菜的水分沥干就不会出现这种情况了。我恍然大悟，做菜原来还有这么多学问呢!

这次我终于体会到做菜的不容易，以后爸爸妈妈不管做什么菜我都不挑剔了!

做菜收获与心得感悟范文【第二篇】

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晚上放学回到家，竟然发现爸爸在厨房做饭。

“咦?老爸，怎么是你做饭啊?”“哈哈，你奶奶出去了，今天就让你尝尝你神厨老爸的手艺!”

“……”在我眼里，老爸似乎从来没做过饭。

只见老爸将菜板放到“哗哗”的水流下，用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接着，从盘子里拿起一大块鱼肉，“嗒”的放到菜板上，“咚咚”的把鱼切成了几大块，然后“啪”的一声把煤气灶打开，往锅里倒了点油，就一股脑儿地把鱼到进了锅。顿时，“噼里啪啦”的一阵油炸声，油星子跳出了锅，烫得老爸“嘶嘶”地吸凉气。倒了点水后，油不炸了，老爸也“呼”的松了一口气。他又向锅里胡乱放起调味品来。“天啊，有这么烧菜的吗?”我叫起来。“没关系的，我一定让你吃上煮熟的鱼!”老爸边说边把锅盖“砰”的盖上。

过了一会儿，我想把锅盖揭开看看。爸爸说：“别动!再过一会儿!”二十分钟后，锅里响起“咕嘟咕嘟”的声音，爸爸操起铲子，“乒乒乓乓”把鱼肉盛了出来。我探过头去一瞧——妈呀，鱼已经分不清头、身、尾了。

我夹了一块鱼肉，放进嘴里。顿时，酸甜苦辣咸各种味道一齐向我涌来，我都来不及品味。憋了半分钟后，“哇”的一下，全吐了出来。我大叫起来：“爸——”

“乓!”哎，爸爸“恼羞成怒”，把锅盖都摔地上了。

做菜收获与心得感悟范文【第三篇】

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暑假作业，老师布置什么不好，偏偏让我们五(3)班学生每人回家学会做2道菜。做菜这事，女孩子该学的事情嘛，唉!师命难违，小男子我只好照做。

暑假第一天，我就下厨了，我想了好久才想好要学做什么菜。

我拿了两个蒜瓣儿、一个青椒、一个土豆，我先帮土豆“脱衣”。

“这个土豆衣不是那么好脱的哦，要小心哦，一不小心会伤到手的呀!”妈妈喋喋不休地说着。

我小心翼翼地把土豆外衣脱掉，就拿去洗净。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然没有一次切到手。啊!好高兴，看来我的刀功也不赖嘛!我又切完了青椒、蒜瓣，就插上电磁炉插头，按下开关，倒油下锅，正式开始炒菜啦!

油热了，我就把蒜瓣先放进去炒，再放入青椒、土豆，然后放盐、鸡精，糟了!油干了。

“赶紧加水!”妈妈在一边指导我。

过了一会，菜熟了，起锅!就这样，一道香喷喷的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈!

第二道菜大部份是妈妈帮我做的，我只是在菜快熟的时候才接手的。

到吃饭的时候了，我眼巴巴地看着家人品尝我做的菜，真希望得到家人的认可呀!可是，家人一尝我做的菜，立刻无语了。哼，我第一次做菜就那么打击我，亏你们还是我最亲亲的家人，哪怕给我一点点鼓励也好嘛!

看来做菜也不容易呀!妈妈每天做菜给我们吃挺辛苦的，我还要挑食，真不该。我以后再也不会挑食了。

我又想：老师让我们学做菜的意图我也明白了。可敬天下老师心!

做菜收获与心得感悟范文【第四篇】

__年全国两会已经结束了，而留给我们的思考却还有很多很多。温的报告振奋人心，催人奋进。

__在解放军代表团全体会议上的讲话，为我国国防和军队现代化建设进一步指明了方向。迎接世界新军事变革的挑战，积极推进中国特色军事变革，是时代赋予我们的历史使命。我们必须抓住信息化这个新军事变革的本质和核心，与时俱进地思考和谋划我军现代化建设的战略目标、发展思路和具体步骤;从适应世界军事变革的发展趋势，到有能力打赢局部区域的信息化战争;创新和发展军事理论，加快武器装备建设步伐，深化体制编制和政策制度的调整改革，抓紧培养和造就大批高素质新型军事人才，全面提高高技术条件下的防卫作战能力。

军事训练是推进部队全面建设、实现科学发展的重要着力点。要在全军进一步兴起大抓军事训练的热潮，积极推进机械化条件下军事训练向信息化条件下军事训练转变。要坚持从实战需要出发从难从严训练，努力提高部队信息化条件下的实战能力。要适应战斗力生成模式转变，推动军事训练内容、方式和手段的创新发展。要坚持依法治军、从严治军，牢固树立和认真落实安全发展理念，科学筹划、科学组织、科学实施各项建设，确保部队安全和稳定。要全面落实“五句话”总要求和《军队基层建设纲要》，推动基层建设全面进步、全面过硬。要积极稳妥地推进军队各项改革，为军队建设又好又快发展提供更具活力的体制机制保障。重点围绕建立健全联合作战指挥体制、联合训练体制、联合保障体制，进一步深化军队体制编制调整改革。注重从政策制度上解决好涉及广大官兵切身利益的问题。要适应社会主义市场经济发展和军队现代化建设需要，深化军队后勤保障社会化改革。进一步建立完善工作协调机制和工作运行机制，加强科学决策、科学管理，努力提高部队建设和军事斗争准备的质量和效益。

全军要充分认识构建社会主义和谐社会的重大意义，全面把握构建社会主义和谐社会对加强军队建设、履行职能使命提出的新要求，自觉做构建社会主义和谐社会的坚定拥护者、热情宣传者、积极实践者。要自觉坚持社会主义核心价值体系，大力弘扬部队先进典型的崇高精神，巩固和发展团结、友爱、和谐、纯洁的内部关系，积极参加和谐社会创建活动。要积极探索改革开放和发展社会主义市场经济条件下密切军政军民关系的有效途径和办法，坚持贯彻国防建设与经济建设协调发展的方针，努力开创国防和军队建设的新局面。

做菜收获与心得感悟范文【第五篇】

在我过去的大学生活中，我一直注重拓宽自己的视野和提升自己的能力。最近，我参加了一次社会实践活动，这是一次为期一个月的志愿者活动。我参加这次活动的初衷是希望通过这种方式，更加了解社会现状，锻炼自己的应变能力和团队合作能力。在这次活动中，我不仅收获了很多知识和经验，还领悟到了一些人生的道理。

第二段：分享在活动中的经历和遇到的困难。

在这一个月的活动中，我和十几位志愿者一起前往一个偏远地区的学校，为当地的孩子们提供教育支援和生活帮助。刚开始的时候，我们遇到了很多困难，比如语言沟通不畅、条件简陋等。而且，这个地方的生活环境对我来说也很不习惯，这让我感到一丝挫败。但是，我没有放弃，而是积极调整自己的心态，努力适应这个环境，与当地的孩子们建立了良好的关系，逐渐克服了困难。

第三段：谈谈自己在活动中的体会和收获。

在这次活动中，我学会了如何与人合作，并培养了自己的团队意识。当我遇到问题时，我学会了将困扰与他人分享，并一起寻找解决的办法，这不仅帮助我解决了问题，也促进了团队的凝聚力。此外，在这个偏远地区的学校中，我看到了孩子们勤奋学习的态度和坚强的意志力。他们没有丰富的学习资源，甚至没有普通的学习环境，但他们仍然用自己的努力在追求知识。这给了我很大的启示，让我深刻地感受到了人的坚持和努力的力量。

第四段：谈谈对于社会实践活动的看法和理解。

通过这次社会实践活动，我深刻地认识到了自己的不足之处，也明白了只有不断努力和付出才能成长。同时，我也意识到社会实践是一种宝贵的学习机会，通过亲身经历，我们能更好地理解社会的需要，培养自己的社会责任感。我认为，社会实践应该成为每个大学生的必修课，只有在实践中才能更好地锻炼自己的能力，完善自己的人格。

第五段：总结心得和对未来的展望。

通过这次社会实践活动，我不仅提升了自己的能力和素质，也更加明确了自己未来的人生目标。我希望能够将所学所得用于实践，真正为社会做出一点贡献。无论是在职场上还是在社会中，我都希望能够以一种积极向上的态度去面对困难，不断努力和进取，不断充实自己，为自己的梦想努力奋斗。通过这次活动，我深刻体会到了人生的意义在于不断追求进步和成长，同时也为我的未来指明了方向。

总之，通过社会实践活动，我从中收获了很多，不仅锻炼了自己的能力，也明白了很多人生的道理。在接下来的大学生活中，我会更加积极主动地参与各种实践活动，不断丰富自己的社会阅历和人生经验，为自己的未来做好准备，为社会做出一份微薄的贡献。

做菜收获与心得感悟范文【第六篇】

近日，我参加了一次集体讨论会，与朋友们分享了自己在学习和生活中的心得体会及感悟收获。通过这次交流，我深受启发，更加明确了自己的目标，并且激发了更加努力学习和积极生活的动力。

首先，我在这次交流中学到了坚持的重要性。在学习和生活中，很多时候我们会遇到困难和挫折，如果没有足够的毅力和坚持，很容易产生放弃的念头。然而，在这次讨论会中，我听到了许多朋友们的经历和心得，他们无一例外地强调了坚持的关键性。这让我深刻体会到，只有坚持不懈地努力，才能够战胜困难，取得成功。所以我决心，无论遇到什么困难，我都要坚持下去，永不放弃。

其次，在讨论过程中，我还了解到了专注和有效学习的重要性。很多人常常感叹时间不够，但实际上，关键是我们没有好好利用时间。许多朋友都提到了他们通过合理的时间规划和高效的学习方法，成功地提高了学习效率。有的人建议把重要的任务写在纸上，每天逐一完成，这样可以让我们时刻关注自己的目标，不偏离轨道。还有的人强调了保持专注的重要性，建议在学习时远离手机等干扰物，使注意力集中在学习上。我从中深感到，只有通过高效和有针对性地学习，我们才能更好地提高自己的能力，为未来做好准备。

另外，我还从这次交流中收获了沟通和合作的技巧。在现代社会，能够与他人良好地沟通和合作是至关重要的。我在这次讨论中听到了一些朋友分享了他们与同事或伙伴之间的交流和合作心得，他们强调了相互尊重、积极沟通的重要性。在实际行动中，例如开会或进行项目合作时，他们都能够耐心倾听他人意见、与人平等交流，并且及时解决问题并取得共识。这让我意识到，只有通过积极的沟通和合作，我们才能在团队中发挥自己的优势，并且实现更好的个人成就。

最后，我还从这次交流中得到了一种积极乐观的心态。在快节奏的生活中，我们经常会遇到压力和挫折，但是只有保持积极乐观的心态，才能够战胜困难并享受人生。在这次讨论会上，有些朋友分享了他们在面对困难时的态度和策略，他们都强调了乐观对待事物的重要性。无论遇到什么挫折，他们都能够以积极的态度去面对，找到解决问题的方法，并从中得到成长。这让我深受感动，我决定要学会积极面对困难，相信自己的能力，以乐观的态度创造美好的未来。

通过这次交流，我深刻认识到坚持、专注、沟通与合作以及积极乐观的重要性。我将牢记这些重要的体会和感悟，并付诸实践。我相信，只有通过不断努力和不断总结经验，我才能够取得更好的成绩，并且在人生道路上走得更远。希望未来的我能够成为一个积极进取、乐观向上的人，并且能够影响和帮助更多的人。

做菜收获与心得感悟范文【第七篇】

做菜是我们日常生活中很重要的一部分。不管是为了自己和家人的口福还是为了给客人留下好印象，都需要掌握一定的厨艺。在学习做菜的过程中，不断地尝试和总结，不仅会收获美食，还会发现很多心得体会。

第二段：细节之美。

做菜的过程中，有时候我们会烦躁，因为时间过长，厨房变得乱七八糟。但是，当我们努力地擦拭每一个餐具，把每个食材处理得精致漂亮，最后端上桌的时候，那份成就感是无法用言语表达的。在细节中追求完美，不仅是对自己的要求，也是对别人的尊重。

第三段：选择和搭配。

做菜的成功往往不只是靠一个好的菜谱，更重要的是食材的选择和搭配。我们可以在超市或市场挑选到令人满意的食材，但如果不知道如何搭配才能呈现最佳的味道，那菜肴也只是普通的。通过尝试和实践，我们会发现某些食材和调料之间的默契，学会选择合适的材料和搭配，做出美味的菜肴。

第四段：可持续发展的理念。

做菜不仅是为了满足味蕾，也需要考虑到是否符合可持续发展的理念。采用本地食材和季节性食材，可以减少环境影响和减少资源浪费。我们可以从自己做起，鼓励更多人通过绿色菜谱的方式，选择环保的做菜方式，为环境做出贡献。

第五段：结语。

通过做菜，我们可以在味蕾和心灵上都得到满足。不断地尝试和总结，我们会不断地发现自己的不足和进步。做菜不仅是以时间为代价去换取美食的过程，还是一种生活态度。我们应该保持好奇心和创新精神，不断地探索和尝试，用美味的食物和温馨的家庭氛围，把幸福的感觉传递给身边的人。

做菜收获与心得感悟范文【第八篇】

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在我的人生中有许多第一次，比如第一次滑冰，第一次游泳，但最令我难忘的就是第一次炒菜了。

记得那是我六岁的时候，爸爸妈妈都出差了，我一个人在家，肚子饿得发出“咕噜、咕噜”声，好像在跟我说：“我的小主人，我快饿扁了，快点吃饭吧!”我想也是。于是我学着妈妈的样子，准备做一个简单的蛋炒饭。

我先把米倒进淘米筐里，准备先洗一洗。结果一不留神，水漫了出来，大米都溅出来了，“真可惜啊!”我自言自语道。无奈之下，我又盛了一些大米，结果脚下一滑，把米撒了一地。“我做事儿怎么这么笨手笨脚呢!”我嘟囔道，心里特别不好受。

终于把米淘好了，然后我把它们放在微波炉里，时间过得可真快，不一会儿就从厨房里传来的一阵阵的米香味儿。接着，我把米饭从微波炉里拿出来。然紧接着就开始打火把锅烧热，随后把油倒进锅里，顺势将蒸好的米饭也放进锅里。可这些米粒像调皮的娃娃在锅里乱蹦来蹦去。“啊!好疼!”火热的小油滴溅到在我手上了，我疼得哇哇直叫。我连忙拿凉水冲冲，突然闻见了一股味儿，我一扭头，被这一幕气得火冒三丈，米饭竟然糊了。看着我的黄金蛋炒饭变成了煤炭蛋炒饭，心里很不是滋味，又联想到妈妈每天做饭真不容易啊!

现在每当我吃妈妈做的蛋炒饭的时候，就想起我那第一次做饭的事情。哎!做饭也不容易呀。

做菜收获与心得感悟范文【第九篇】

生活中，成功的事有许多许多，就像沙滩上永远捡不完的贝壳，但令我最难忘的就是学做饭。

这一天，爸爸和妈妈都上班去了，就剩我一个人在家，我的肚子饿得咕咕叫，我想：妈妈每次做饭时我都在一旁看着，我也记住了一些菜的烹炒方法，今天，我就试一试，做我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！

首先准备一个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿洗干净，然后切成小块，盛入碗中，再把鸡蛋打入碗里，搅拌均匀，搅拌过程中放入盐。一切都准备好了，把锅放在炉灶上面，加热，锅干后放入少许油，把鸡蛋倒入锅中，哧”的一声，吓得我赶紧离开了锅边，我踮起脚尖，探着头看向锅里，鸡蛋在膨胀，响声慢慢变小，我才拿起筷子把鸡蛋翻炒了一下倒入碗中。

然后，把锅刷干净，放到火上，倒入少量油，端起西红柿，倒入锅里，翻炒一下，放一点盐，搅拌均匀出锅。

看着红红的汤汁，我不禁垂涎欲滴，原来我自己也可以把饭菜做的有色有味，下次我一定要把这道菜做给家人吃！

做菜收获与心得感悟范文【第十篇】

每一次经历和实践都是一次宝贵的机会，无论是成功还是失败，都能带给我们深刻的感悟和收获。作为人类，我们应该不断总结经验，总结心得，以便更好地成长和发展。在我最近的一次经历中，我也有着一些心得体会和收获。

第二段：对盲目追求成功的反思。

在这次经历中，我曾经陷入过盲目追求成功的困境中，为了取得好的成绩或者实现自己的目标，我不惜付出大量的努力和时间。然而，在这个过程中，我逐渐发现，在盲目追求成功的背后，我曾经忽略了一些更重要的事情，比如家人、朋友和自己的健康。于是，我决定要调整自己的态度，不再只看重结果，而是更加注重过程中的感受和体验。

第三段：珍惜当下，享受生活。

在经历了盲目追求成功的反思后，我开始学会珍惜当下，并试图将所处的每个环境和所拥有的每个机会都当作一份礼物来对待。我告诉自己，不管是好是坏，这一切都是对我成长的一种贡献。于是，我开始放慢脚步，享受生活的每一天，和家人、朋友共度时光，感受到他们的关心和爱。同时，我也开始学会每天为自己创造一些片刻的宁静和放松，让自己真正享受生活的美好。

第四段：善待自己，积极调节情绪。

在这次经历中，我也学到了善待自己和积极调节情绪的重要性。过去，我总是太过苛刻地对待自己，给自己太多的压力，即使在努力过程中也很少给自己一点放松和安慰。而现在，我开始明白，只有善待自己，才能够让自己变得更强大。于是，我学会了通过一些运动和享受美好的事物来调节情绪，这样，即使在困难的时候，我也能够更好地面对并应对。

第五段：成长与收获。

这次的经历让我在不断思考和反思中得到了很多成长和收获。首先，我学会了调整自己的态度，不再盲目追求成功，而是注重过程中的感悟和体会。其次，我学会了珍惜当下，享受生活，和家人、朋友共度时光。再次，我明白了善待自己和积极调节情绪的重要性，以此来保持心理健康和增强抗压能力。最后，我也意识到，每次经历和实践都是一次宝贵的机会，我们应该不断总结经验，总结心得，以便更好地成长和发展。

总结：

通过这次经历，我深刻地领悟到人生的真谛在于经历过程中的成长和收获，而不仅仅是结果的成功与失败。我愿意将这次心得体会和感悟应用于今后的生活中，不断完善自己，为自己和他人创造更多的幸福和美好。同时，我也希望能够将这些心得体会与他人分享，以便引领更多的人走上一条积极向上的成长之路。