2024年酒店演讲稿范文分享心得体会范文优质4篇
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酒店演讲稿分享心得体会【第一篇】
尊敬的各位领导、各位同事:
大家上午好!
我是来自前厅部的***,我为大家演讲的题目是:我眼中的优质服务。 怀揣着对未来的美好憧憬,懵懵懂懂的我离开了大学校园,迎来了我人生中的第一份工作。初到酒店,通过培训让我了解到:思于细、行于精,是酒店的服务理念,也慢慢懂得了这短短六个字的真正含义。 在酒店工作的这些日子里,我看到了领导和同事们不辞劳苦,热心互助,一丝不苟,不计个人得失,兢兢业业的工作态度。他们所展现出来的一切,让我有了深深的感触,我也在思考,时常问自己作为酒店一员,我要以怎样的实际行动,才能提供更优质的服务,才能让客人感受到我们真挚的服务。如果我是客人,我想酒店优质服务的第一点应该就是:感动客人了,让每一位来酒店的客人能够感受到最快速最便捷的服务,同时也感受到酒店的惬意、安全和关爱,甚至也能感受到酒店细致入微的服务。
有时可能仅仅因为我们一句亲切的问候,一个灿烂的笑容,就足以让客人感动不已。
第二,应该就是走进客人的心,其实真正的优质服务就是“走心服务”,那是心与心的交流,从客人的角度出发,想客人之所想,应客人之所急,真诚为客人服务。也许有时只是为了让客人有愉快的心情,为了让客人得到足够的面子,不与客人争吵,我们甚至要承受着巨大的委屈。哪怕我们得理,我们也不能与之辩驳。尤其是在接待工作中,常常会遇到这样的事情。其中有件事让我记忆犹新,也给我留下了非常深刻的印象。
那一天,大概是晚上九点左右,有一位先生怒气冲冲的来到前台,将手中的房卡往前台一扔,“你这是什么五星级酒店,什么房卡啊,连门都打不开”!!“对不起,先生,我马上帮您重新制作一下”,总台同事一边说一边拿起房卡放入门锁系统中查询,这时她发现这张房卡是之前已经测试过可以正常使用的,于是她便轻轻的问了一声客人:“先生请问您在使用房卡时,门锁系统上是否有亮灯呢?”总台同事话还没说完,那位先生突然打断到:“你什么意思啊?我住了这么多的酒店,难道连门都不会开吗?”“你们酒店怎么搞的,什么服务啊!”总台同事一边向客人道歉,一边向大堂礼宾员示意着,并将房卡递给礼宾员,请客人跟随他上房。后来,我才了解到,总台同事为了不让客人尴尬而有面子,便不断地道歉,示意礼宾员陪客人一起前往房间,为客人开门。让客人心情得以平复。
从我为大家分享的这个小小的案例就可以看出,其实,在服务过程中我们可能会承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我们承受委屈给客人带来快乐的同时,也会给客人留下深刻的印象,他们也会在经意间或不经意间把这些感受传递给他人,在无形中给我们的服务做了一个免费的宣传和推广。我想我们也会获得更多的忠实客户。虽然我来酒店工作的时间不长,但是我也希望自己能够像我们的领导和同事一样,把工作做的更细、更好。也许,我对优质服务的理解还不够透彻,但我希望在不久的将来,我能在这个酒店温暖和谐的大家庭里,不断地学习,不断地积累业务知识,不断地在服务中提升自我,尽我所能,用心服务,让酒店更加光彩熠熠!
谢谢大家!我的演讲到此结束!
酒店演讲稿分享心得体会【第二篇】
女士们、先生们,同志们、朋友们:
上午好!
金秋月圆,丹桂飘香。在这美好时节,我们迎来了御泉大酒店的竣工开业。在此,我谨代表市委、市人大、市政府、市政协和全市人民,向御泉大酒店的竣工开业表示热烈的祝贺!
近年来,全市人民按照“一三五”发展战略,大力推进“三化”进程,取得了令人瞩目的成就。特别在推进城市化进程中,大力实施了“旧城改造”、“提质扩容”和“南延东进”战略,城市面貌焕然一新,博得了市内外各界的一致赞誉,御泉大酒店就是我市“旧城改造、提质扩容”的标志性建设项目之一。她的竣工开业,为我市城市建设又增添了一处新的靓点。
御井招来云外客,泉清引出洞中仙。在这百业竞争万马奔腾的今天,特色就是优势,优势就是财富。御泉大酒店要在激烈的市场竞争中占据一席之地,或者独占鳌头,一定要营造自己的特色,打造自己的品牌,塑造自己的形象;一定要有科学管理、准确定位;一定要用全新的理念,一流的服务,创造一流的效益;一定要诚招天下客,信引四方宾,更好地为顾客服务,更多地回报社会。
御泉大酒店是我市服务业、旅游业中的一名新成员。新生力量的成长壮大需要全社会的关心和支持。我希望我们全市各部门、各单位和社会各界都来营造良好的环境,为御泉大酒店的成长壮大多播洒些阳光和雨露,多给予些关心和支持。我相信,在社会各界的大力支持下,在主管部门的科学管理下,在酒店全体员工的共同努力下,御泉大酒店一定能够创造出耀眼的辉煌,骄人的业绩,为我市财税增收、经济发展、社会繁荣多作贡献。
最后,衷心祝愿御泉大酒店生意兴隆,财源茂盛,顾客盈门,日进斗金!
酒店演讲稿分享心得体会【第三篇】
亲爱的同事:
大家好!
人类区别于动物很重要的一个就是和睦相处,凝结成智慧,而后就可以代代相传才会有我们现在的生活环境。
我听说过一句话一个人做生意,两个人开银行,三个人就可以半殖民地,这句话我就得就是告诉我们一个人的力量和众人的力量,这句话也可以真正的体现在我们的工作中,一个人做一件事很累要是大家都在为一件事去寻找答案就不会感觉到那么累,我说的意思就是团队的合作力量往往会比一个人做事容易,一个人在做一件事在我看来就等于个体户,两个人开银行就等于一个小型企业,为什么说是小型企业因为这个时候就可以有一个人过来帮你出主意你们就是合作伙伴有了合作伙伴还在怕事情做不完吗?三个人在搞殖民地应该是中型企业了吧,中型企业就相当于我们现在的酒店可以看做成高层、中层、基层,高层主要是组织策划者,中层就是策划安排着,基层就是安排工作者,看起来其实很简单的一段话但是你要是慢慢的品味就会有不一样的感觉。
其实感恩不单单是感谢一下谁谁或者是某某,做着一次的的演讲也不是单单的看谁会感恩酒店,在我的理解中应该是学会懂得酒店的用心只要明白酒店对我们的一些用心这样我们才可以全神贯注的来做好每一件事,做好每一件事的前提就是要先改变自己的形象,培养自己的魅力。
我们也开过心与心的交流会也是为了了解每一位员工的心里也是以后方便管理,我还通过人事部的培训了解到餐厅的布局,酒店在今年也重新的扩建了两个会议室方便开会用,我们也做了一次真实的消防演习在这次消防演习中只能说要学的太多啦,还记得在在老北京酒吧开业的那天晚上酒店领导让我们做了第一位客人,我们还举办过生日会,部门组织的秋游,我还记得我刚来京泰龙时候是以一名服务员进来的在做服务员的时候我有想过我是否还会有进步有机会升职,实话说心里也放弃过但是我还是挺过来啦,在这几个月的过程中我也慢慢的了解京泰龙的一些规章制度还有大家,在调到pa我身上的责任更大啦,我们的日常工作就是保持大堂的一个整洁说起来很简单但是要是没有一批肯干的员工们别说是整洁啦,不出事就是好样的但是我的员工们没有这样做都是勤勤恳恳的去做好每一件事,在这里我要感谢一下我和一起并肩作战的大姐还有大叔,接感谢楼层的领班办对我们工作的一个肯定,谢谢你们,我们都是一家人有事大家一起去面对一起去解决这样我们的关系也会变得很融洽,在此也谢谢店领导对我们pa的所有员工的一个肯定谢谢你们。
第一印象是指两个人第一次见面时形成的印象,这个也可以理解为我第一眼看到酒店的环境对我的印象,我还记得我刚来到这个酒店去面试找了半天都没有找到酒店的人事部在那个方位问了好多人才在一个角落里看见一个很醒目的大牌子上面写着人事部,当时我就想找个地方好难啊,但是没有过多久就有了指路牌这样也方便了我们这就是一个第一印象。(如果你的第一印象对酒店就没有好感,那你就会配一种消极的态度光环笼罩着,第一印象对于一个人在说持续的时间是最长的,但是不是不能改变就看你的心在哪里,读懂酒店对我们的关心这样我就不信你没有一个转变,有的时候都在说酒店这点不对那点不对,真要是不对你还在这里做什么呢,安静下来的时候也要在想一想自己对酒店做对了什么,都会说我只是为了来挣钱如果你要是不好好做你就挣到吗?酒店真的是在这点做到了极致啦没有一次拖欠咱们的工资吧,我们应该感受到酒店对我们的爱,心与心的交流才是这个社会中最为纯洁的一种语言)。
没有对酒店的激情就没有对事业可言啦,激情是重重领导力大家都看见你每一天那么充满了激情的去工作,但是在工作中激情就会在工作中消失的不见让你找不到,但是酒店在这个方面可为我们想了很多的办法酒店做一些事情不会告诉我们每一位员工说酒店是组织策划者还不是说酒店是默默的付出者呢,在工作中的激情是什么那就是薪酬方面的刺激,但是我听过一句话是惊喜还有激情秩序的时间很短暂(这个时间是多长我给忘记啦)我想说的是享有激情酒店不可能老是给咱们涨工资吧这个也不太现实,但是酒店没有放弃酒店想出了别的办法来激励我们就是每一个月的劳保有的人说少你可以去想一想要是不发给你你不是也一样的去干吗,漫不经心的去干一些事情到了忍不下去的那天就是你放弃了酒店的那天而不是酒店放弃了你,激情也是在工作当中的一种士气,士气是激情的保鲜剂,你想一想看最可以体现士气大震的地方在什么地方应该是球场,在球员表现平平的时候教练员都会给队员鼓劲,在酒店也是一样在一件事情不敢去做又怕做不好的时候你的后面往往会有一个人在和你说不用怕没有办不到的事情也没有不会的。
就某一个人在说在群体里面活动中发挥的精力大小代表强弱,这个也可以说如果我们不想做一些事请我们就不会去做,或者是推给别人让别人去做,如果酒店带着大家做一些事情就会从不想做慢慢的转变成想去做而后抢着去做,酒店在默默地支持着我们这个支持真的无形的我们用眼睛看真的只是皮毛要用心去看这样就会明白啦。
酒店做一次演讲是想知道我们现在还需要什么,说到需要也就是需求什么,需求是一种必须想要的情绪状态,其实只要做好本职工作就好何必还在想着做完之后会有一些什么回报呢,只要你踏踏实实的去干酒店就会知道也不会把你放到一边一提到你都会觉得可以不回有人说不行,酒店高层及中层都是抗压力极强的团队只有这样的团队才会又酒店美好发展的前景。
要学会适应酒店,适应酒店有以下几点:。
1、情感上面的适应(任何人之间都是人格尊严的平等,相互尊重的只有你尊重他人他人就会一样的尊敬你,思想情感的传递时无形的)。
2、个性上面的适应(不同的人有不同的个性特点,要学会根据性格类型正确相处)。
3、工作上面的适应(适应领导的最主要的目的是以领导工作为轴心,并紧紧围绕在这一轴心上面,做好辅助工作)。
而言之酒店喜欢我们发挥一个人多方面的才能和吃苦耐劳、乐于为酒店风险的精神,把尊重原则放在首位,做好每一件事放到中间,要在工作中不断地实践,不断地提高工作能力和工作水平,勤奋学习努力进攻勇于面对。
酒店演讲稿分享心得体会【第四篇】
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
七月的山城重庆,骄阳似火,热情洋溢,象征着一种烈日炎炎的激情。今天我怀着无比激动的心情站在这个舞台上竞聘演讲,我感到十分荣幸,感谢各位领导的厚爱和各位同事的鼎立支持。
本人xxx,土生土长的重庆人。巍峨的高山,低回的河谷,承载着重庆三千年的文明史,在这样一个两江并流,环山群抱的山城,我慢慢地成长,走进了而立之年。重庆儿女勤劳勇敢、豪爽刚烈,我很自豪拥有这些品质,所以对给我养育之恩的家乡一直有着一颗感恩的心。“身之发肤,受之父母”,这是无法改变的;但外部环境却对人影响巨大,要说对我影响最大的几年,无疑是我加入世纪金源集团的这五年光阴。先后在几家国际酒店任职,在那里我学到了扎实的业务知识。因此我一直对我的家乡,让我成长的几家酒店身怀感恩之心。
xx年,世纪金源重庆集团第四家五星级酒店----重庆世纪金源大饭店开业,就在这一年,我加入了世纪金源这个大家庭里面。从开业筹备,到试营业,到正式营业,到荣膺五星级酒店称号,我和领导同事们一起努力工作,为饭店的成功献上了绵薄之力。那时的我只是一个酒水的领班,工作重点就是:1.传达部门领导布置的工作任务,与其他部门做好沟通工作;2.根据所管辖范围的情况,制定相应的工作要求和酒水员的服务程序;3.现场督导、检查酒水员的出品质量和工作效率,检查员工的纪律情况;4.控制酒水的损耗,力求降低成本,;控制酒水仓库平衡数,使其合理化;5.定期检查设备,有问题及时解决。6.合理安排宴会酒会的工作,带动员工的积极性。7.安排岗位培训工作并定期检查;8.与服务员保持良好的合作关系,互相帮助,做好酒水的供应服务工作。但正是这种最基层的、最基本的业务知识,却让我学到了很多,如何提高执行力、如何为人处世、如何成本控制、节能降耗,如何提高服务技能。一年的领班让我取得了巨大的进步,得到了领导了关爱和培养,我对培养我的领导和给予我机会的世纪金源集团也充满着一颗感恩的心。
xx年,集团旗下第六家五星级饭店重庆君豪大饭店要开业,因为有着开业筹备的经验,我主动申请调离,又一次参与了君豪的开业筹备。同样是艰苦的筹备,大家共同奋斗,终于君豪在xx年11月如期开业了,我也很荣幸地被领导提升为酒水主管,这对我的酒店生涯来说又是重要的一步。作为一名主管,要学的东西还有很多,也不再像是领班一样仅仅是执行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及业绩问题,当从一名领班到主管,给我最大的感受就是销售意识和创新意识大大增强了,但我并不恐惧这种压力。经过学习摸索,我拥有了一套自己管理酒水部的模式,在我的带领下,员工认真工作,营业正常顺利,实现了目标利润指标。后来的几次部门轮岗学习更是让我开拓了眼界,更加知道其他部门的知识和管理,也增强了部门之间的沟通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐厅的半年时间,更是让我学到了如何合理配置人力资源,因为在这个人员不足、工作量大的部门,压力是很大的。但我和员工们一起迎接每一位客人,以“务实高效,开拓进取;以情服务,用心做事”为服务理念,做好每一次vip接待,并且每个月都超额几十万完成任务。我和我的员工都感到十分的自豪,像打了胜仗一样。在此,我要感谢集团给予是的信任、感谢培养我的领导、感谢给予我大力支持的员工,谢谢您们。
光阴似箭,岁月如梭,xx年---xx年,5年的时间如此短暂,我工作过的集团旗下的两家饭店如今都步入稳定期,而我们世纪金源集团的发展更是进入了重要的扩展阶段。世纪金源金源酒店集团的成立更是标志着我们世纪金源集团酒店进入统一管理的阶段,黄主席提出xx年是金源的人才储备年。此次集团能给予我这次竞聘的机会,我感到十分感动,谢谢集团和领导的信任。假如我此次竞聘成功,我将对自己工作做以下方面的努力:
1.加强管理。管理的核心是人力资源的管理,只要对管理酒店的部门的人才管理恰当,那么不管是服务质量、销售都会水到渠成的。要把“狼性管理”与“人性管理”相结合,在部门的团队建设中,要打造一支有共同目标、沟通顺畅、充满激情的员工队伍。
2.市场导向。根据不断变化的市场需求,制定出切合实际的营业目标。目标不是固定的,我们还要根据不断变化的现实,不断地去调整,以“灵、巧、妙”的指导方针经营,不断地创新。
3.照顾好自己的员工。员工的成功就是管理的成功,深切为员工的利益着想,员工就会为饭店的利益着想,有这样的员工还会愁没有客人吗?在日常管理中更加多地与员工沟通,更加多地去激励员工,与员工换位思考,我想这样的团队不会没有市场的。
4.加强自身学习。创新是在熟练掌握基础业务知识上的破陈出新,只有创新才是饭店增加利润的的灵魂。在思想认识和专业管理方面仍要坚持学习,集百家之长,敢于接受新知识、新想法,敢于面对挑战与批评,不断反思自我。通过归纳。
总结。
提高饭店的经营业绩。以上是我个人的不成熟的构想希望能帮助自己的工作越做越好。
如果此次竞聘成功,我会一如既往地配合酒店各部门的工作,为饭店的经营奉献出自己的全部力量,为世纪金源集团的发展作出自己应有的贡献。有句名言说的好,只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。不管此次竞聘成功或者失败,我都会坦然地去面对。因为生命之灯因热情而点燃,生命之舟因拼搏而前行。
谢谢各位领导和同事,我的演讲完毕!
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