糖尿病饮食的心得体会精选5篇

糖尿病饮食应重视均衡营养，控制碳水化合物摄入，增加纤维素，选择低GI食物，保持规律用餐，促进健康管理。下面是阿拉网友整理编辑的糖尿病饮食的心得体会相关范文，供大家学习参考，喜欢就分享给朋友吧！

关于糖尿病饮食的心得体会范文 篇1

近年来，随着人们生活水平的提高和饮食结构的改善，被称为当代“富贵病”的糖尿病已呈日趋上升的势头，究其发病因素之多，但不合理的饮食结构，营养过剩是诱发该病的首要因素。我们通过多年的临床实践，在糖尿病的合理饮食护理方面做了大胆的尝试，通过具体实施使该病得以控制。

1临床资料

本组56例糖尿病均为我院20__年10月至20__年9月收入院的住院患者，其中男30例，女26例，年龄17岁～76岁，平均年龄岁，发病时间3个月～5a不等。1型糖尿病7例，2型糖尿病49例，均经空腹血糖、餐后2h血糖、葡萄糖耐量试验等检查确诊。

2结果

通过加强合理饮食治疗护理，使患者血糖、血脂、高血压等症得到控制，预防和延缓了并发症的发生与发展，使肥胖体重减轻，消瘦者体重增加，增强了对疾病的抵抗力，改善了身体对胰岛素的敏感性。

3方法

在住院期间，我们除必要的药物治疗外，均采用合理饮食配合，根据每个患者的具体情况，制定相应的食谱，并给予具体指导，使其在理解的基础上去主动配合，以达到有效控制血糖的目的。

主食

尽量做到粗细搭配，以粗制米面为主，适当的杂粮为副，慎食甜食、糖果、糕点。主食量：比较肥胖的患者每天主食总量应控制在200g～250g，体重正常的患者每天主食总量为250g～300g，如活动量增加的患者，可控制在300g～400g，青少年、怀孕和哺乳期及重症营养不良的糖尿病患者，每天主食量应控制在250g～350g。

副食

原则：荤素搭配，尽量选择多样化营养合理的食物。

蔬菜

绿叶蔬菜含糖量低，它不仅能提供大量维生素和无机盐，还有降脂、降糖、减肥等作用。

关于糖尿病饮食的心得体会范文 篇2

20__年9月20日，我想我永远不会忘记这一天。这一天，我确诊了糖尿病，从此，我的生活有了翻天覆地的变化。虽然我是一位糖尿病患者，但是我从未改变自己的梦想：希望自己可以每天象正常人一样，工作、学习、生活、运动……并且一切都能够非常快乐地进行！

这十几年来，看了很多关于DM治疗、运动、饮食等等方面的书籍，并在多家网站上认真学习，我认识了很多糖尿病友，彼此关爱，交流经验，控好血糖，今天，我把自己多年来的饮食控糖心得分享给大家，同样也是希望可以帮助更多人控制好血糖。愿朋友们都能健康、快乐、长寿！

刚患病那阵子，我住在医院，血压、血脂、体重都高，对糖尿病可谓是一问三不知，甚至连血糖的控制标准都不知道是在什么范围，把希望寄托在医生身上，以为糖尿病可以治愈，现在回想起来，都觉得自己好愚昧啊！

好在后来认识了一个好医生，渐渐也了解了糖尿病是怎么一回事，我的身体也在控制饮食、药物、忧郁的共同作用下，体重减了近40斤，短短3个月，俺的体重、血压和血脂都达到标准范围，但血糖并不理想，这就要求我必须认真的调整饮食、改进运动、保持科学的生活方式！我的第一步，就是从饮食开始。

1、主食

首先，我先聊一下人人都不能缺少的主食的控制和应用。

刚得糖尿病那段，早晨喝杯牛奶，餐后血糖都高，因为刚刚患病，我几乎不敢吃主食，因为只要吃多一点点主食，餐后血糖可能高得让你觉得生存无望！当时的我，真的很天真，不敢吃干饭，就以为吃稀饭血糖会降低，结果血糖一路往上狂飙！想想当初自己走过的弯路，都是无知惹的祸，也不知道有多少糖友仍然踏着我走过的老路艰难的蹒跚着！

知道喝粥很容易升高血糖以后，我就特别注意在控制主食上下功夫，当时不敢多吃主食，也不敢多吃肉，但我后面通过学习，了解了糖尿病不能不吃主食，因为它是热量的主要来源，我就开始摸索，慢慢增加主食的量，换着花样吃一些主食。

在主食上，我以粗粮为主，细粮搭配着吃一些，结果我的餐后血糖确实控制得比较好，现在我的早餐主要是一两左右的麦片粥（最好选不加糖的纯燕麦），加一盒300ml的低脂牛奶（脱脂奶跟原味酸味也行）；再吃几个小西红柿或者吃点蔬菜沙拉。午餐在公司吃，主食是大米饭，为了控制血糖，我的午餐主食尽量减少，基本控制在一两左右，晚餐是在家里吃的。

在这里要特别说一下我的晚餐，却是我跟老伴经过多年摸索，共同研究出来的一种营养主食，既保证营养，又不会对血糖造成大的影响，这个营养主食主要包括：糙米+荞麦+糯米（很少量）+大米（很少量）+红米（少量），其实糖尿病友也可以根据自己的饮食习惯及口味，换其他的粗杂粮，大家不妨在家尝试一下哟~当然要记得监控血糖，选择最适合自己的。

2、肉类

虽然很多糖尿病人主要是以素食为主，但肉也是少不了的，刚开始患病的时候，我搜集了很多信息，发现那些对血糖血脂血压的不友好的食物，很多都跟“肉”有关：比如胆固醇高的如鱿鱼、蟹肉、虾、贝类、鸡蛋黄、罐头、火腿肠等等，再比如油脂含量高的如肥肉、猪油等等。

一开始的时候，我不敢多吃肉，后来从书籍跟媒体上了解了，糖尿病患者在肉类上应该从没有腿到腿多的动物来进行选择，比如螃蟹腿多一定少吃，相对鸡鸭来说，牛肉是四条腿动物的肉制品，也要少吃，而鱼是没有腿的，鱼肉就可以多吃；肉的颜色上最好选择白色的，比如深红色的肉类就不要多吃。之后我就对冰箱存放的肉类，进行了重新归类。

总的来说，在肉类选择上：首选没腿动物的肉（比如鱼类），次选两条腿动物肉（比如鸡鸭鹅），再选择四条腿动物肉（比如牛猪羊）；当然在牛猪羊肉的选择上，可选择颜色较浅的瘦猪肉！

当然，还有一些吃肉的注意事项，比如吃鸡鸭的时候，尽量不要吃内脏、鸡皮等脂肪多的部位，特别是鸡屁股更是恰不得呀！每个月我会吃5-6次鸡肉，猪肉牛肉羊肉等红肉基本是煮汤吃点，鱼肉是吃得最多的，它穿插在我的饮食生活之中，与其它动物肉类交相辉映。

虽然糖尿病人的饮食有诸多禁忌，但朋友们没有必要把肉或者主食当做洪水猛兽，相比起食物的种类选择，我个人觉得控制好量更加重要，当然，在你血糖不稳定的时候，不该吃的就应该坚决不吃，明明胰岛功能受损了，咱没必要还时不时作一作，跑去喝什么蜂蜜水，吃甜点，增加胰腺的负担。

3、蔬菜

下面我就谈谈我吃蔬菜的经验吧，糖尿病人很多都是吃素，但大量吃素并不见得是好事，我在权威报纸上曾看到过这方面的阐述，我摘取了一条我认为有用的信息分享给大家：如果大量食用了蔬菜（比如吃素），而很少吃肉的话，一定要注意补充蛋白质和脂肪，因为如果缺少了这两样营养素，那么很容易营养不良，身体也不会健康。所以我还是建议大家一定荤素搭配好！

言归正传，经过多年来的尝试，我认为糖尿病友应首选带叶子的蔬菜，主要是这些菜富含膳食纤维，营养可以，而且最主要的是升糖指数大多不高，不会对血糖造成大的影响，比如白菜、荠菜、芥菜、菜心、小白菜、茼蒿、生菜、芹菜等；当然我们也经常吃一些青椒、韭菜、蒜毫、豆角、茄子；每周都会吃一两次菌类，比如蘑菇、木耳。

除了蔬菜的种类选择，在制作上，我跟老伴也会经验弄一些新的吃法，尽量将一些菜做成凉拌、清蒸的，加入适量的水、盐、酱油、醋、五香粉等调味料健康环保，而且不会影响血糖。

其实在我们的日常饮食中，主食、蔬菜、肉类是最需要注意的，大家不妨多多摸索，总可以找到适合自己的饮食，只是糖尿病人也难免需要外出就餐，一定要做好菜类的选择，最后分享一个我与老伴外出就餐选的菜品，以供糖友参考：

小炒野山菌

选择理由：绿色环保健康，暖胃；食用心得：比较满意！

煎福寿鱼

选择理由：首选没腿动物肉，不过据观察应该是把鱼炸熟了之后，再在锅里煎了，吃的时候发现鱼肉里面有很多食用油，不过味道很香。食用心得：不再选择！

蒜茸生菜

选择理由：糖尿病人应多吃青菜；食用心得，青菜可以多食，但要注意烹制方法！此道菜用油过多，没有多吃。

关于糖尿病饮食的心得体会范文 篇3

糖尿病是一种内分泌疾病，这种病具有很大的隐匿性和慢性病程的特点，开展多种形式的健康教育，成为解决糖尿病病人病程中许多问题最理想的方法。为此，我院慢病专科联盟于20xx年6月7日下午在住院楼六楼健教室举办了大型糖尿病健康宣教及义诊活动，本次活动邀请了从化区中医医院权威糖尿病专家亲临为糖尿病患者讲授糖尿病相关知识，讲座结束后免费为糖尿病患者测血压、测血糖并提供咨询和义诊。

过去，很多的糖尿病病人对饮食控制、运动锻炼等方面保健意识非常差，盲目地认为，只要吃些降糖药物就能够控制病情。针对这种状况，我们的医护人员在此次活动中反复给糖尿病人讲解，告诉糖尿病病人：糖尿病不同于其它病，饮食、运动就是一种治疗措施，假如不控制饮食、加强运动锻炼，将会严重影响健康和预后。经讲解，使糖尿病人得到启发，改变了错误的观念，对糖尿病有了正确、全面的.认识，知道了糖尿病的医治必须是长期、综合和全面的，更重要是进行自我监护、自我保健、平衡膳食，并积极参加适合自己的运动锻炼，为有效控制疾病发展打下了坚实的基础。

此外，通过此次活动，糖尿病患者和医护人员之间的接触变得多起来，沟通也变得顺畅起来，糖尿病病人和家人对医护人员产生了深深的尊敬和信任感，医护人员的主动性和责任感也随之增强，使医患关系建立在相互信任的基础之上。

总之这次的糖尿病健康教育活动是非常成功的，我们以后将吸取这次活动的成功经验，把下次活动办得更好！

关于糖尿病饮食的心得体会范文 篇4

高血糖病人如果在生活中不注意自己的饮食，那么很可能会因为饮食不当而导致血糖持续升高。而当血糖升高到一定的度以后，就会对患者身体健康造成直接威胁，糖尿病或者相关并发症也就会因此找上患者。那么，高血糖患者日常饮食要注意什么呢？

高血糖患者需要忌口什么？

一、蜂蜜

在蜂蜜里面的糖分主要是葡萄糖和果糖，这两种糖都是单糖，可以直接被使用者身体吸收。所以吃了蜂蜜以后，患者的身体血糖可能在很短时间内升高。这对于本来就有血糖高的患者而言无疑是致命的伤害。

二、红薯

红薯本身营养丰富，有丰富的膳食纤维和一定的抗癌成分存在，在日常生活中很受人们欢迎。但是，红薯里面的糖分含量非常高，吃了可以在短时间内让患者的血糖提升很多。故，本身就有高血糖的人群最好别吃红薯，若忍不住要吃的话，也千万注意控制好量。

三、冰淇淋

夏天炎热的时候吃上一口冰淇淋无疑是件很舒服的事情，但是对血糖高的人群而言，冰淇淋却不是他们可以触碰的食物。虽然冰淇淋的热量并不高，但其糖分却非常高。想要避免血糖升高，糖尿病患者最好对它敬而远之。

四、柿子

柿子里面的果糖、蔗糖和葡萄糖都很丰富，这些糖分不仅包含有单糖，还有双糖，这是不适合糖尿病患者吃的食物，建议喜欢吃柿子的高血糖患者一定要管好自己的嘴，别顾口不顾身。

五、酒

有的人可能会觉得酒精并不会对自己的血糖造成不利影响，但事实并非如此，酒精摄入身体后可能会导致患者的血糖在短时间内飙升，一旦出现这样的情况，对患者的伤害可想而知，所以，发现有高血糖问题的'患者及时戒酒很有必要。

六、蜜饯

口感酸甜的蜜饯让很多人都垂涎三尺。但是，高血糖患者必须要把它划为禁区。因为蜜饯本身就是用糖腌制出来的，里面的糖分含量可想而知。

上面这六种食物都是日常生活当中很常见的，而这些常见的食物很可能会直接伤害到高血糖患者。所以，如果希望自己的血糖可以控制好，建议患者一定要注意管好自己的嘴，否则就可能会带来无法逆转的伤害。

关于糖尿病饮食的心得体会范文 篇5

本人是退休多年的医生，“有幸”患糖尿病，患病后除服用浓缩六味地黄丸及补钙外，再未用其他任何药物，但却很好的调控血糖。

看到一些糖患对饮食调控的不认识和忽视血糖高企不下，我很想同糖友交流一下糖尿病饮食调控的体会，亦与吾人同享人生快乐。

一、必须清楚的认识到饮食调控的目的和重要意义，现在医学界把它称为饮食疗法，这是因为糖尿病任何药物治疗都要在饮食调控基础上进行，换句话说没有饮食调控药物治疗不会收到满意疗效的。

所以希望糖友们一定对吃有充分的认识。

二、通过饮食调控不仅可以获取身体所需的基础能量保证机体正常所需，还可减轻胰岛素b细胞的负担，促进空腹和餐后血糖降至正常，还能达到营养平衡，改善营养状态增强机体抵抗力。

饮食调控原则：目前医学界普遍认同提高糖类供给量降低脂肪比例饮食。

1.合理的节制饮食：糖尿病人一日三餐三大营养素比例，蛋白质15%，脂肪20~25%，糖类60~70%。

2.撑握好规定的能量，原则是保证健康所需要的理想饮食内容和质量，注意保证身体的标准体重。