面粉厂实习报告范文 (菁选（精编4篇）

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实习单位：1

XX市XX

面粉厂实习报告2

一、实习课程名称：

毕业实习

二、实习起止时间：

第一阶段20xx年12月6日——20xx年1月14日；

第二阶段20xx年2月28日——20xx年4月8日

三、实习单位：

XX市XX面粉厂

四、实习单位概况：

XX市XX面粉厂，地处豫陕晋三省交界处，位于XX市阳平镇程村北街工贸区，隶属于申跟尚个人独资企业。它南邻小秦岭，北依黄河，靠近陇海铁路，310国道，连霍高速以及郑西高铁，地理位置优越，自然环境优美，交通十分便利。

该厂20xx年建设投产，占地面积1224平方米，建筑面积916平方米，拥有日产50吨面粉生产线一条，日产15吨挂面生产线一条，总投资150万元。

20xx年该厂新上日产120吨面粉生产线一条，总占地面积4000平方米，建筑面积2150平方米，设计年加工小麦4万吨。实现年产值8千万，总投资450万元，解决社会就业岗位100个，直接带动农户620家，带动粮食经济人60个。解决了当地农民工就业为题，带领当地群众快速致富。

几年来，经过全体员工的不懈努力，XX牌面粉于20xx年已首批通过了国家质量安全认证；20xx年被三门峡市委市政府命名为“发展非公有制经济优秀个体工商户”；20xx年被省质检所认定位“数码防伪保真品牌”；20xx年被河南省三门峡工商局和诚信企业协会命名为“守合同，重信用企业”；20xx年又被评为先进企业。

自办厂来，XX面粉厂按照国家标准组织生产，以优良的质量，优质的服务，深受周边省市乡镇广大用户的喜爱，产品多次被省市抽检为合格产品。

五、实习过程：

毕业实习是大学教育最后一个极为重要的实践性教学环节。通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关的实际工作，增强感性认识，培养和锻炼我们综合运用所学的基础理论、基本技能和专业知识，去独立分析和解决实际问题的能力，把理论和实践结合起来，提高实践动手能力，为我们毕业后走上工作岗位打下一定的基础。

毕业实习分为两部分：年前12月份——1月份，年后3月份——4月份。12月份开始实习的时候，听从家人的建议和安排，我来到了XX市XX面粉厂，开始了我在XX面粉厂为期两个月的实习。在这两个月的实习生活中，我学到了很多很多的东西。不仅学到了如何让自己的专业知识在民营企业宣传和管理中发挥作用，而且体会到了民营企业如何艰难却又坚强的成长。

XX面粉厂20xx年建厂，20xx年扩建，到20xx年逐渐形成了一套属于自己的管理模式和营销模式。厂长主持生产，把持技术，联系销售，从宏观上调控整个面粉厂的经济发展；副厂长管理人事，安排生产、包装、送货、售后，薪金

发放以及整个厂产品的宣传。生产部、包装部、货运部、人事部以及前台超市的负责人各自承担责任，使整个面粉厂正常顺利的运转。

实习刚开始首先要了解面粉这个行业的发展现状：

面粉行业是一个门槛与科技含量较低的行业，所以在全国各地凡是北方地区，面粉生产企业可以说是遍地开花，正因为如此，一直以来，面粉行业“利润偏低，竞争激烈、发展艰难”成为了制约面粉业发展的瓶颈，真正让老百姓熟知的品牌少之又少。随着市场的不断放开，成本的压力更大，资金、基础治理水平、技术实力、资源获取和控制能力占居了市场主动权和竞争力。作为一些规模较大的企业，治理理念的较量、技术人才的争夺更是激烈。另外，随着全球一体化加快，面粉行业的整体质量和观念也在逐渐提高。并且面粉产品将是以高品质的小麦专用粉、专供粉为面粉行业的盈利趋向，行业也已经由产品同质化为特点的竞争逐渐向以品牌化为主导的市场过渡，而那些规模不大、品质不高、品牌不名的小生产企业将逐渐被市场无情淘汰。因此，对于面粉行业而言，要想长盛不衰，做大做强

实习起止时间：3

第一阶段20xx年12月6日——20xx年1月14日；

第二阶段20xx年2月28日——20xx年4月8日；

实习课程名称：4

毕业实习