商务会议礼仪(汇总4篇)
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商务会议礼仪范文【第一篇】
专业秘书礼仪教学视频
《秘书礼仪》目录介绍
模块一 商务沟通礼仪
项目一 商务礼仪
任务一 致意、握手、称呼、介绍、使用名片的礼仪
任务二 仪容、表情、仪态、服饰礼仪
项目二 接待礼仪
项目三 拜访、沟通礼仪
项目四 谈判礼仪
模块二 办公与会议礼仪
项目五 办公礼仪
任务一 创设优美的办公环境
任务二 创设办公室平和的情绪环境
任务三 使用电话、手机的礼仪
任务四 处理办公室事务的礼仪
项目六 会议礼仪
模块三 文书礼仪
项目七 信电礼仪
任务一 拟写会议通知、邀请函、请柬的礼仪要求
任务二 拟写感谢信、贺电的礼仪要求
项目八 接待文书礼仪
任务一 拟写欢迎词、欢送词的礼仪要求
任务二 拟写祝词、答谢词的礼仪要求
项目九 治丧文书礼仪
模块四 商务活动礼仪
项目十 宴请舞会礼仪
任务一 宴请礼仪
任务二 舞会礼仪
项目十一 商务仪式礼仪
模块五 差旅礼仪
项目十二 乘坐交通工具礼仪
项目十三 住宿礼仪
项目十四 公共场所参观、游览礼仪
商务会议礼仪范文【第二篇】
一、高校大学生礼仪缺失的现状分析
1、缺乏公德心和遵纪意识。在大学校园中,大学生缺乏公德心的现象比比皆是,有的同学为抄近路而践踏草坪,为了自己方便而污染公共环境,为了“青史留名”而在墙壁或者座椅上随意涂鸦等等。因为这些都是学校的公共财产,所以,很多学生觉得即使被损害了,也没有什么大不了,反正东西就是让用的,坏了修好了就行。这种想法的出现就是公德心缺失的典型表现,一旦这种行为形成了习惯,就会在就业过程中有意无意地表现出来,降低自己的就业几率。此外,遵守纪律是社会对大学生的基本要求。但是有些大学生却没有一点时间观念,常常迟到或者不到,更是视学校纪律如无物一般,自由散漫,不成体统。但是作为企业,必须要有一定的规章制度来约束员工的行为,一个没有纪律性的大学生,就无法遵守企业的规章制度,更无法为企业创造效益,只能被淘汰出局。
2、自尊心强,却不能尊重他人。大学生在成长过程中,受到老师与家长的精心呵护,所以自尊心非常强。自尊心强并不是一件坏事,它可以激励大学生追求上进,也能够帮助大学生明辨是非。但是,在就业的过程中,很多同学处于自尊心的原因,不愿意到西部地区就业,只想留在经济发达地区。在找工作的过程中,面对企业的拒绝,有的大学生觉得自尊心受到了伤害。甚至在就业之后,一个不如意就发牢骚,闹辞职,觉得自己大材小用。但是大学生并不能像尊重自己一样尊重他人,上课迟到推门而入,面无愧色,打扰同学觉得理所当然,不知道为对方着想等等。
3、缺乏诚信精神和爱岗敬业意识。敬业精神是企业最看重的素质。但是根据调查,用人单位认为大学生最缺乏的素质就是敬业精神,具体表现在行为散漫,工作不能认真完成,上班不积极等,令用人单位大感头疼。此外,诚信缺失也是大学生就业率低下的一个原因。具体表现为毁约。有的大学生与用人单位签订了就业协议之后,用人单位开始准备相关事宜,但是却在正式上班前的几天,有的大学生撕毁协议,拒绝就业,这让用人单位措手不及,甚至影响到了工作的开展和进行。这些问题的出现,究其原因,主要是大学生的礼仪修养不够。
二、就业指导中的礼仪教育融入途径
1、明确就业指导中礼仪培养的目的。大学生就业礼仪教育的目的就是使得大学生掌握必须的礼仪基本知识和技能,以实现提高综合素质、适应社会环境变化的目的。所以,在大学生就业指导中,礼仪培养的目的应该是首先要明确的内容。通过礼仪培养,大学生应该能够运用整洁的仪表、得体的仪容、大方的仪态和适宜的言谈举止来进行人际交往,提高个人的外在和内在修养气质;能够正确运用就餐礼仪、接待礼仪、介绍礼仪等来展现个人的魅力,提升个人的形象,为自己的职业道路打下良好的基础;能够正确书写实用类文书,如对外商务信函、邀请函、致谢信等等,来代表公司传递友善,表达尊敬;能够运用商务应聘、商务谈判、商务交际等场合的礼仪来赢得商务同伴的信任和支持,拓宽工作领域和范围,为企业赢得更多的利润。
商务会议礼仪范文【第三篇】
\[关键词\]职业素养;三类课堂;课堂教学
\[中图分类号\]G712\[文献标识码\]A\[文章编号\] 2095-3712(2014)10-0073-04\[基金项目\]2013年浙江省高等教育课堂教学改革研究项目“职业素养理念下职场仿真型课堂教学的探索与实践――以‘商务礼仪与沟通’课程为例”(kg2013895);浙江省高职高专院校专业带头人专业领军项目“基于外贸产业链的校企链条式合作模式探索”(lj2013188);浙江省科技计划项目“外贸转型升级背景下商务类高技能人才培养研究”(2013R30043);2012―2013年嘉兴职业技术学院课堂教学改革课题“基于职业素养理念的职场仿真型课堂教学改革研究与实践――以‘商务礼仪与沟通’课程为例”。
\[作者简介\]王艳(1980―),女,浙江舟山人,硕士,嘉兴职业技术学院外语与贸易分院副教授,研究方向:商务礼仪与沟通教学。
引言
商务礼仪不仅是一种技巧、一种学问,更是一种品格。在商务活动中,商务礼仪不仅有助于塑造良好的个人形象和企业形象,它还是人际关系的剂、企业利润的无形创造者。随着社会分工的不断细化,员工商务礼仪、商务沟通能力、商务谈判能力在各个行业发挥出越来越重要的作用;在激烈的市场竞争背景下,产品间的差异化已经越来越小,人们逐渐发现了商务礼仪、商务沟通和商务谈判能力的差异化将直接影响企业的生存和发展。因此,商务礼仪、商务沟通及谈判课程成为了高校商贸类专业的必修课。
商务礼仪、商务沟通、商务谈判知识的获取和能力的形成需要优质的课堂教学。2009年开始,“商务礼仪与沟通”课程组教师在走访相关院校和企业后,从课程开发、设计、内容安排、课程的实施、课程的评价上做了大量的有益尝试,通过实践教学后发现:1.在教学理念上应注重技能教育与职业素养教育双重培养。2.应采取层层递进的教学方法。3.应注重理论与实际工作岗位的适应,强化仿真型教学。
针对“商务礼仪与沟通”传统课堂教学中存在的问题,基于多年教学实践经验,笔者将从以下三个方面探讨相关课堂教学的改革。
一、教学认识方式的变革
“商务礼仪与沟通”课程是具有很强的实用性的。根据课堂教学改革的要求,课程组教师与企业专家共同制订以“校内(企业专家指导实验实训)校外(企业实战)工作室(自主创业)”模式为主线的课堂教学方案,形成校内(实验实训室)、校外(企业)、礼仪策划工作室三个课堂。在“商务礼仪与沟通”课程的教学上,把素质教育融入课堂教学的全过程,关注学生的实践能力和职业素养能力的双重培养,全面提高教学质量。因此,在实际教学时,要求主讲教师在教学认识上做到以下两点:
(一)注重教学的实践性和职业性
教师应加强与企业的紧密性合作,按照“确定职业岗位了解岗位需求分配典型工作任务确立教学项目构建教学情境”的思路来组织教学。力求每个学期的课堂授课都有主讲教师和企业人员共同参与。特别是实验实训课,主要形成以企业专家指导为主、校内主讲教师为辅的教学模式。
(二)坚持职业素养教育与技能教育并重
通过仿真职场氛围的布置和真实情境的再现,在操作的过程中传授相关的专业知识和人文素养知识,以求商务礼仪与沟通专业能力和职业素养能力的共同提高。例如在商务沟通部分,选取复杂的交易会谈判环节,利用学校的模拟会展中心,对班里同学进行分组,每4~5人组成一组,每组都会邀请一个企业参与办展(学校的职教集团成员单位派出企业的业务人员指导学生完成工作,企业提供真实产品,全程协助学生布置展位)。通过模拟会展谈判,既可以锻炼学生的英语口语能力,同时也使学生对如何布展及产品知识都有了更深的了解,并且在这期间可以适时地补充交易会的礼仪,让学生的专业知识和职业素养都有进一步的提高。
二、课堂教学模式的改革
重视学生在校学习与实际工作的一致性,积极地推进工学交替、任务驱动、情景教学、课堂与校内外实训基地一体化等行动导向的教学模式。
(一)课堂仿真教学力求与工作实际情境无缝对接
“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学模拟企业真实商务情景再现的形式,将“教、学、做”融为一体,注重岗位职业素养能力的培养。可以真实企业为依托,实现仿真教学与工作实际的无缝对接,将大大地提高课堂教学的针对性和效率。为此,针对每个模块的教学内容,都会有一个高度仿真的商务情景设置。表1为部分授课内容与仿真情境的创设。
表1部分授课内容与仿真情境的创设
〖XB,,J*2;Z2〗授课内容仿真情境商务形象通过化妆及着装搭配,塑造一个职场达人的形象商务社交模拟客户来访参观公司。主要有机场接机、安排客户住宿、安排晚宴等面试沟通模拟外贸业务员的应聘工作营销沟通模拟电话营销商铺上司沟通与老板谈涨工资等事宜同事沟通与工厂的同事确认包装刷唛下属沟通了解下属订单的跟进情况交易会谈判邀请企业人员,模拟产品会展合同谈判一般货物买卖合同的模拟谈判索赔与
争议谈判处理因包装不当引起的争议(二)营造浓厚的职场化氛围
“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学打破了传统在教室里进行教学的模式,把课程实验实训教学放在仿真外贸工作场景的商务谈判实训室、商务接待室、模拟会展中心和礼仪策划工作室,让师生都以职业人的身份参与教与学,营造了浓厚的职场氛围,体现了教学过程的实践性、开放性和职业性。从以下表2中可以发现:针对每个仿真情境都可选择相应的职场化教室与之匹配,并且不少职场化教室已实际投入真实业务的操作中。如商务接待室(经理接待室)、商务谈判室已成为校企共用场所。学院通过引企入校,把真实的外贸企业引入学院办公,其中经理接待室就是外贸公司老总的办公室,商务谈判室也同时成为企业商谈业务的场所。这不仅使课堂教学的职场化氛围更为浓厚,也解决了外贸类专业顶岗实习、毕业实习难以集中管理的问题。
表2部分仿真情境对应的职场化教室
仿真情境职场化教室通过化妆及着装搭配,塑造一个职场达人的形象礼仪策划工作室模拟客户来访参观公司。主要有机场接机、安排客户住宿、安排晚宴等商务接待室(内设卧室、中西餐桌等)模拟外贸业务员的应聘工作商务接待室(经理接待室)模拟电话营销商铺商务情景室与老板谈涨工资等事宜经理接待室与工厂的同事确认包装刷唛样品间了解下属订单的跟进情况商务情景室邀请企业人员,模拟产品会展模拟会展中心一般货物买卖合同的模拟谈判商务谈判实训室处理因包装不当引起的争议商务谈判实训室(三)实现课堂与校内外实训基地一体化,实施三类课堂教学
“商务礼仪与沟通”课程实施工学交替的教学改革,该项目主要解决实践(实训)课堂教学与实际脱节的问题,把教学课堂从传统的教室改造成“教、学、做”职场化教室(第一课堂),其中实验实训环节邀请企业兼职教师授课;延伸到商务谈判人员的实际工作岗位,及外贸企业和外贸谈判工作相关的实务部门(第二课堂:一般选取的是与我校有校企合作协议的基地);再延伸到以礼仪策划工作室作为学生课外自主创业的第三课堂(该工作室已为几十家嘉兴周边的企事业单位提供商务礼仪、商务沟通的培训,累计服务人次达1000人,获得企事业单位高度评价)。工作室每次业务订单的获取都是学生在专业教师的指导下通过寻找目标客户报价议价接受跟进形成自己的客户群,使学生在校期间就能独揽业务和跟进业务。这不仅锻炼了学生的商务沟通能力、合同谈判能力,而且使学生在每次礼仪服务的同时让自身的职业素养得到提升。
三、教学评价模式的创新
(一)评价的指导思想更新
学习评价是教学环节的重要组成部分,对提高学生知识和能力的培养起着重要作用,对提高教学质量具有重要的意义。“商务礼仪与沟通”的评价思想是:以学生为中心,强调对学生商务礼仪、商务沟通能力的考核;强化过程性考核和多样化考核,力求考核结果的客观性。
(二)评价方法的改革
1.学生成绩的组成由原先采取平时成绩和考试成绩两个部分组成的方式,转变成过程性测试。改革后的总成绩(100%)=考勤成绩(10%)+实验成绩(20%)+实训成绩(15%)+课堂内职业形象的打造(10%)+技能比赛(20%)+技能考试(25%)。
2.测评人员由单纯的教师评分转变为学生自评、他评+教师测评+企业指导教师评价三位一体的评价方式。
3.考试标准从书面考核转变为多元化考核模式。影响学生成绩的不单是其个体的表现,还有其在团体中的表现。
(三)实际案例
下面以模拟商务谈判这个实验来说明新的评价模式在课堂教学中的应用。
1.具体操作:每4~5人组成一组,其前当事人3人,负责接待人员1~2人。台前又分工为主谈人、辅谈人、记录员。接待人员服务完后可离开谈判现场,然后由主谈人作为直接交涉人,辅谈人提供技术支撑与参谋,记录员负责做谈判记录。要求:模拟谈判双方的谈判计划与实际谈判的多数内容相吻合;如果谈判顺利的话,提交方案文本和合同。
2.具体评分标准如下:
(1)分数组成:个人表现占40%,团体表现占60%。
(2)技能要求:
个人记分内容:A.谈判员气质风度和精神面貌(10分);B.谈判员的说词,讨价依据切合实际,对产品熟悉及表述逻辑合理(10分);C.谈判员思维机敏、淡定自如,对市场分析正确,临场反应良好(10分);D.谈判员语言熟练准确、术语娴熟、表达清楚、语速恰当(10分)。
团体记分内容:A.目标的实现(10分);B.谈判的技巧(10分);C.内容资料(10分);D.思辨能力(10分);E.协调配合(10分);F.商务礼仪(10分)。
3.评分团队组成:外贸企业经理2名、主讲教师1名、学生代表2名(1名为本组成员,1名为他组成员)。其中外贸企业的2名经理作为模拟谈判中的客商直接参与谈判。相比于两个队都由学生组成来进行谈判,真实企业的参与更增加了商务谈判的不可预测性,也解决了模拟商务谈判环节因存在“压力缺失”而影响真实效果的问题。
总之,这种课堂教学的评价模式是自评、互评与他评相结合、个体与团队相结合、学校与企业相结合的评价模式。这个新型的评价模式不仅可以减少课堂教学评价主观性带来的弊端,而且能大大提高评价的客观性和可操作性。
四、课堂教学改革的成效
(一)学生综合素质有了明显的提升
课堂教学模式的改变和“三类”课堂的实施极大地调动了学生学习的积极性,锻炼了学生的实务
操作能力和对问题的分析判断能力,使学生实现了从“被动学”向“主动学”的转变。多环节实践能力的锻炼,使应届毕业的学生不仅能在职场上游刃有余,而且在商务礼仪、商务谈判技能竞赛方面硕果累累。优异的比赛成绩的取得充分说明了“商务礼仪与沟通”课堂教学改革的成效。
(二)教师专业能力有了质的飞跃,并逐步形成一支专兼结合的优秀教学团队
本课程团队成员中既有学院骨干教师又有来自企业的谈判专家、商务礼仪专家。近两年来,团队中有2名教师晋升职称,4名教师下企业锻炼。教师不仅成为课堂教学中学生的引导者,更成为业务能手。其中1名教师下企业半年时间里成交了2个订单。此外,自课堂教学改革以来,教师在教学教研方面取得了令人瞩目的成绩:1名教师获学院“教学名师”称号,1名教师获学院“教坛新秀”称号,3名教师分别在学院教学技能比赛中获一、二、三等奖,团队成员共发表与课程教学相关的论文6篇,主持了市级及以上课题5项,出版相关教材2本、实训实验指导书1本。整个教学团队结构合理、积极向上、充满活力。
目前,“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学改革取得了较为明显的效果,然而也存在一些问题和不足,如缺少形体礼仪实践环节的专业教师,缺少专业的形体房,模拟展会已无法满足教学实际所需,对校外企业兼职教师的监控方法有待研究等。然而,我们相信,在学校领导的支持和课程组成员的共同努力下,“三类课堂”的建设一定会有更多的精彩呈现。
参考文献:
\[1\]王艳。基于区域产业集群文化的高职职业素质教育研究――以嘉兴职业技术学院为例\[J\].产业与科技论坛,2011(19).
\[2\]胡谦。高校女生短跑教学探析\[J\].内江师范学院学报,2003(S1).
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\[4\]田芳。“教学做”一体化模式在商务礼仪课程中的运用\[J\].职业教育研究,2010(4).第3卷 第10期
商务会议礼仪范文【第四篇】
关键词职业素养 高职礼仪 教学创新
中图分类号G文献标识码A
文章编号0450-9889(2013)11C-
0028-03
职业素养简称职商,是人们在社会活动中需要共同遵守的行为规范,是一个人通过学习、培训以及自我修养而逐步积累和完善起的,反映个人在身体、思想、做人、心态、文化、技能、诚信、敬业和责任等方面的内在品质。职业素养是每一个人快速融入职场、实现人生价值的基础和前提。当前,社会各界和企事业等用人单位对大学生的综合职业素养要求越来越高,良好的职业素养已成为大学毕业生职业准入的一道门槛。高等院校应抓好抓实大学生的综合职业素养养成。教学实践证明,礼仪课程教育是高职学生职业素质养成的重要组成部分,具有其他学科不可替代的教育作用。通过礼仪知识教育、礼仪技能实践和自我修炼等途径,能够帮助学生具备某一职业专门工作所需要的内在的、稳定的品质要求。高职礼仪教学应以职业素质养成为目标,以创新为抓手,在教学理念、教学模式和教学方法上不断探索,使礼仪教育真正成为大学生综合素质养成培养的重要支撑,为社会提供高素质技能型人才。具体说来,基于职业素养养成的高职礼仪教学创新可从以下三个方面展开:
一、适应职业能力素养需要,确立礼仪课程教学新理念
高职礼仪教育的目的在于培养学生使之具有一定的职业能力和职业素养,因此,高校礼仪课程设计理念,应以学生未来的职业素养需求为主体,紧密围绕高职教育人才培养目标,注重礼仪教育与职业品质素养内化效果,培养学生的职业精神、创新精神和实践能力。
(一)确立“礼德并举”的核心教育理念
良好的职业道德、礼仪修养与职业操守、敬业精神,是一个大学生走向职业生涯必须具备的职业核心素养。立德育人、立礼树人是高校教育的根本目标和任务。因此,礼仪教育教学必须做到为各专业人才培养提供职业核心素养的支持。应切实增强职业核心素养教育的实效性,培养学生积极正面的职业心态和正确的职业价值观意识,以及良好的沟通协作精神、勇于创新精神和良好的个性修养品质。
(二)确立“全面发展”的行为教育理念
良好的职业素养离不开过硬的基本礼仪技能与行为习惯养成。高校开设礼仪课的主要任务是:通过学习专业礼仪规范与技能训练,使学生掌握人际交往的行为规范及工作场合的礼貌、礼节,掌握敬人、自律、适度、真诚的待人处事原则,做到举止文明、谈吐不俗、彬彬有礼、风度儒雅,进一步促使学生的知识、能力、素质全面发展,养成良好的行为习惯,较好地在工作及人际交住中展示个人的魅力。
(三)确立“四重结合”的实践教学理念
高校礼仪课程教学模式应从高校学生的实际情况和专业特点出发,紧密围绕高校教育人才培养目标,构建素质教育与职业教育相结合、理论知识与实践训练相结合、课内教学与课外活动相结合、系统学习与习惯养成相结合的“四重结合”礼仪课程实践教学模式,突出学生主体作用,注重礼仪教育的内化效果,培养学生良好的职业礼仪素养。
(四)确立“学为主体”的动态教学理念
传统的教学模式存在着教师讲,学生听,学生被动地接受教师传授的知识的现象。在这种教学模式下,课时本身就较少的礼仪学科的教学效果很不理想,课后学生学习运用礼仪礼节的意识和行为都难以令人满意。因此,应确立“以学生为主体”的教学模式新理念,打破传统教师讲授的静态教学,突出学生主体作用,让学生从被动式的学习变为主动参与式的学习,在模拟情景中快乐地参与学习,在社会实践中亲身学习,在礼仪网站中重点学习,自觉自愿地学习运用礼仪知识,促使传统的静态教学转化为高效立体的动态教学。
二、适应学生职业素质发展需要,设
置礼仪课程教学新内容
职业知识技能是做好一个职业应该具备的专业知识和能力。没有过硬的专业知识,没有精湛的职业技能,就无法把一件事情做好。高校礼仪课程的设置应该突出综合职业能力的特点,根据不同专业学生从事的职业岗位需求进行差别设置。只有通过差异化的课程安排才能尽可能地做到让学生学有所用、学有所长。
以柳州铁道职业技术学院为例。该院学生专业有40多种,由于不同学科和专业背景,其知识面和知识专长也不一样,这就要求教师要善于根据学生的专业差异进行因材施教,使教学安排更具针对性、实效性。按照目前各职业院校学生专业方向,礼仪课程教学大致可分四大专业(群)设置教学内容:
(一)理工科类专业,侧重于社交礼仪及实践训练
1.知识模块:见面礼仪;拜访礼仪;接待礼仪;馈赠礼仪;电话礼仪;空间礼仪;仪态礼仪;宴席礼仪;次序礼仪。
2.技能训练:见面礼节训练;模拟求职拜访训练;模拟社交接待训练;模拟公务电话接打训练;仪态举止训练。
3.实践活动:利用学校或社会各种会议活动安排宾客“礼遇”。
(二)经贸文科类专业,侧重于基于工作过程的商务礼仪及训练实践
1.知识模块:商务会见礼仪;商务会议礼仪;商务沟通礼仪;商务形象礼仪;商务谈判礼仪;商务仪式礼仪;商务信函礼仪;涉外商务礼仪;国际商务习俗与禁忌。
2.技能训练:模拟谈判训练;模拟剪彩、庆典训练。
3.实践活动:兼职企业公司礼仪小
姐,承担社会大型活动礼仪服务。
(三)交通运输类专业,侧重于铁路、地铁服务工作过程的服务技能与服务礼仪及其演礼训练
1.知识模块:服务礼仪概述;服务理念与服务意识;服务礼貌礼节;仪容服饰规范;语言沟通规范;仪态举止规范;岗位服务规范;服务纠纷防范与处理。
2.技能训练:服务礼节训练;创先争优“五主动、五声、四心、四轻、三要”服务训练;客货运服务纠纷案例处理技巧训练
3.实践活动:参加铁路春运乘务、站务、票务等志愿者服务。
三、适应学生学习主体需要,实施礼仪课程教学手段新方法
高职礼仪课程教学的设计与创新应依据礼仪教育独特的育人功能、课程特点和学生实际而设计,注重强化素质教育与职业教育相结合、理论教学与实践训练相结合、传统教学与先进多媒体技术相结合,实施礼仪教学新方法,全面促进学生知识、能力、素质的协调发展。
(一)实施案例讨论教学
礼仪课程教学中采用案例讨论法十分重要和有效。即从现实社会中学生所关注的现象中提出问题、从企业服务现场顾客投诉中提出典型问题,运用礼仪理论知识分析问题,在讨论交流中明晰和解决问题。在实施案例讨论教学的过程中,以教师为主导,以学生为主体,既注重教学的严谨又注重教学的生动活泼,紧扣问题、解决重点。通过案例讨论方式进行教学,调动学生自主学习的积极性,培养学生分析问题、解决问题的能力,促进所学知识的灵活运用。例如,在学习服务理念与服务意识内容时,为进一步解读铁路企业服务理念,进一步明确服务目标,注重将收集到的现场服务投诉案例,整理成案例教学的重要教学资源,运用嵌入flashpaper的方式将旅客投诉服务的大幅电子表格展示出来,专门作为课堂专题讨论,组织学生根据所学知识,讨论并分析对错、原因和解决的方法,以此引导大家反思客运服务工作面临的严峻问题,激起学生的责任感。
(二)实施情景模拟教学
1.教师根据授课内容要求,设定模拟某种特定职业环境,让学生在实际环境或场景中扮演相应的角色,使学生身临其境,通过切身体会掌握相关知识技能,培养职业操守的一种实践性教学活动。这种教学方法趣味性、可视性、参与性强,可促使每位学生积极融入角色情景中,在情境演练模拟中领会知识内涵,激发学生的学习兴趣和热情。如在服务礼仪课程――服务理念与服务意识一课中,情景模拟教学法就可派上用场。教师可设计好“五声、五主动、四心、四要”优质服务教学情景内容,及教学环节安排,引导激励学生自编自导自演。在教学过程中,教师与学生互动,投入到情景表演活动中,一边演礼,一边活学活用,能够促使教学气氛高涨。
2.高职礼仪课程考试采取模拟求职
现场方式进行面试考核更为科学、更为合理,不仅能检验学生的礼仪素质与学习效果,而且也是培养学生职业素养的一种教育训练方式。这种考核方式对学生心理素质及职商训练帮助很大,学生积极性非常高,从而全面提升学生综合素质与职业心理素质,为学生走向社会工作,增强自信心打下基础。
(三)实施技能训练教学
开展礼仪技能训练,是加强礼仪应用能力的关键,是职业素养行为养成的重要手段。礼仪应用能力的提高不能只靠学习理论知识,职业素养行为养成不能空讲道理,更多的是依赖与学生参与训练操作。礼仪技能训练应有个整体计划,应以学生未来专业岗位涉及的主要礼仪要求为任务进行技能训练的整体设计,不能“脚踩西瓜皮,滑到哪里算哪里”。
技能训练教学过程,运用“项目任务团队训练汇报表演”的训练程序。即教师先演示示范,接下学生以小团队为单位,根据任务要求集体训练演练,最后汇报表演。训练中,充分促进动学生间的互动学习,培养团队合作精神及表现力与创造力,为学生提供做中学礼仪、学中实践礼仪的机会,同时使学生在训练中学会合作,学会做人。
(四)实施社会实践教学
高职礼仪教育必须狠抓社会实践教学,只有经过实践才能真正感受和领会。在教学中组织学生进行各种实践,即组织学生参与志愿服务、顶岗实习及公益活动等。应让学生在实践中理论联系实际,认识社会现实,做到知行合一。让学生在真实的职场氛围中感受职业氛围,感受职业精神,以此强化所学知识,培养职业意识与职业操守。
如在学习铁路服务礼仪后,让学生参加铁路春运顶岗实习,在具体的服务工作实践中,把学到的“五主动、五声、四心、四轻、四要”等优质服务充分运用到全心全意为旅客服务之中。通过亲身实践,增强学生的实际操作能力,提高学生的职业操守、职业素养及待人接物的礼仪技巧。
此外,应充分利用校内丰富多彩的校园文化活动来践行应用礼仪。可抓住学校每年举行的礼仪形象大赛、导游讲解大赛、汽车营销大赛等活动机会,把礼仪实践环节搬到大赛现场,把职业素养养成落实到比赛中。这种实践教学方式,对规范学生行为,塑造学生良好的职业形象起到很好的促进作用,实现礼仪教育知行统一、理实一体,学以致用。
(五)实施网络课程教学
现代多媒体教学技术发展突飞猛进,应用性强,容量大,使用便捷,为大学生课余学习礼仪课程提供了可靠平台。笔者所在礼仪课程团队,充分利用校园网络优势,不断开发教学资源,建设精品礼仪网络课程网站,开辟集教、学、做、演礼教学录像与动漫一体的多媒体公关礼仪、铁路服务礼仪、商务礼仪、旅游礼仪网络课程学习网站,为学生创建良好的自主学习礼仪的环境。具体以现代礼仪网络课程网站为例。该网站具有几大礼仪教育教学特色:一是突出“以岗导学”教学模式;突出职业礼仪实践教学环节;突出情景演礼教学手段方法;突出自主学习与互动交流氛围,使网站成为高职院校职业礼仪教育的有效媒介和载体,成为职业礼仪教育得力助手。二是资源十分丰富,原创实用性强。原创PPT课件幻灯片高达1600多张,原创录像、动画达160多部,还有大量顶岗实习、服务社会、实践服务及现场真实案例素材制作的多媒体教学资源,使网络课程学习更具感染力。三是贴近社会实际,教育示范性强。创新开辟特色栏目板块:贴近职业、贴近学生、贴近现场、贴近时代、贴近广西、贴近东盟,使网络课程学习更具表现力。四是为学生搭建一个既是学习礼仪的空间,更是学生拟向未来职业提升服务工作可持续性发展能力的平台,为学生今后从事工作打下坚实的基础。
参考文献
[1]谢元锡。大学生职业素质修养与就业指导[M].北京:清华大学出版社,2007
[2]张岩松。高职礼仪课程实践教学的四个结合[J].职业教育研究,2007(11)
[3]金芝英。服务礼仪实践教学培养学生职业能力的探索[J].职业教育研究,
2008(10)
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