礼品店创业计划书的重要性样例优质8篇
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礼品店创业计划书的重要性【第一篇】
其一，店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子，这样说吧，客流量带来了购量，购量带来了钱流量！看看开店的根本目标是什么吧？我们的目的是利润的效益，积累原始基金！要做到这点就必须要很多的购量，能带来购量的就是客流量了！还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好，创意产品让人产生很多的联想，拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体！所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择！有1篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章，是这样的：1.对本地的运动用品店进行调查，将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点，比如周围人群密集的范围半径，总人口多少，与其他同类企业的距离等，量出其独享的场的半径，也就是商圈的范围。
2.根据地图，标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围，按照之前量出的商圈半径，用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手，对彼此的实力进行权衡，然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的'人口、人口统计特性、购力和其他相关信息，帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路，了解顾客是否能很方便地到达那里。看着这样一张地图，我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。
其二,产品的选择。
针对生日礼物的特殊性,我们要注重的不仅仅是我们的产品,还得选择我们的服务.对我们的产品进行细分.
我们把生日礼物分为不同的种类:。
1.小孩子的生日礼物。
2.年轻男女的生日礼物(已婚未婚各有不同)。
3.老人们的生日礼物。
4.教师的生日礼物。
其三,我们的盈利模式。
网上销售与实体店结合以销售盈利。
其四，我们需要建立一个人力资源管理系统。
记录我们曾经的每一个客户在我们店里订购的产品，记录客人的基本信息，以便下一次有针对性的对其推销产品或者服务。
其五，我们的宣传。
我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势.这是第一步.如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地.。
还有qq营销，在我们所有的各个群体中发送我们的营销信息。
当然如果条件允许，一些老套的营销方法我们也会采用，因为每种方法它都会有其对应的作用。
1.执行总结。
项目背景。
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌，例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等，据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露，来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，故生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。像生日报，不同年代价格都不一样，配以精心设计的统一包装的精美套饰，以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等，有的甚至可以卖上百元，而且这类店面没有淡旺季之分，每天都有人过生日，只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔，难怪一些外地投资者趋之若鹜。
目标规划。
据了解，生日礼品专卖店大可成旗舰店，小可成迷你店，不大不小则为标准店，但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险，建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”，小型店面至少在5到10平方米左右，刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全，但要精编其他商场买不到的畅销品，如生日报纸等，这类产品本小利厚又畅销，利于初期经营。
初期投资约4万元左右，主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨，以营造一定的生日氛围。
创业步骤按照定位选择店铺，策划之后进行采购。
店铺选址小型店面有限，因此定位需要精准，例如以学生生日礼品为主，则可选择在学校附近。但是，这些地方人流量有限，如果产品和服务相对广泛，则可以考虑在繁华的商业街，靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店，或者地下商场以及大型商场、超市内。
办理证照申办一般性营业执照即可，如涉及到食品，须办理食品卫生许可证。
日礼品的采购相对有一定难度，目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多，如果从市面上其他礼品销售点采购，可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此，投资者应该精心做好系统设计策划工作，有针对性地进行采购，也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店，成为其加盟者，这样，产品设计和采购都有着落。
市场前景。
生日送礼日趋看重，礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均元。
按照上述数据，推算生日礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次次×每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。另外，主要的送礼对象依次为：业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
2.市场分析。
客户分析。
调查中发现，有三种送礼现象值得关注：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍；二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌；三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，市场变得更广阔。
需求分析。
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品，应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求，专门设计相应礼品，同时还可以做到集生日party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体，小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度，目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多，如果从市面上其他礼品销售点采购，可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此，投资者应该精心做好系统设计策划工作，有针对性地进行采购，也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店，成为其加盟者，这样，产品设计和采购都有着落。
竞争分析。
产品分析。
礼品大众化，客户不满意。
（1）送礼意识强，礼品大众化。走亲访友，礼尚往来，老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等，所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。不管是礼品公司经营的广告促销礼品，还是广告上宣传的健康礼品，抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品，其共同点离不开“商品化”。不仅属于大规模生产，而且相互抄袭，同质化十分严重，不能满足人们表达个性祝福的情感需求，选择性很差。
（2）礼品知识匮乏，送礼随波逐流。由于历史因素，中国传统礼文化在某些方面被淡化，甚至出现断层，致使传统礼文化传承不足，加上改革开放之后西方文化的冲击，许多人不知道各种场合如何讲究礼仪，如何送礼。遇到需要送礼的时候，大家都随大流，广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节，相同的礼品收一大堆。
（3）礼品市场散乱，称心礼品难寻。极少有专门的礼品店，各种礼品散落在超级市场、烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。专门的礼品包装不多，常常是附带销售，没有成行成市，没有集中经营，没有规模的专业礼品市场。合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找。
经营分析。
行业不规范，营销模式差。
与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是：至今还没有体系化的礼品专营企业。礼品市场当前主要存在如下问题：
（1）缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业和产品。目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产，其产品混乱，成本高，质量差，无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。
（2）缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。由于生产的零散、规模小、无专业性，所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位，不能满足多元化、个性化的消费需求。
（3）缺乏专业性经营礼品的店铺。中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品。
店，更不用说开设礼品专卖店。这些礼品公司开设在写字楼，主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂，利用样品拉单，拿到订单后再找工厂加工。这种低成本的运作方式，局限性很大，其市场触角延伸面狭窄，许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售，商场里附带销售品种少，消费者在购物时选择性极小，很难卖到称心如意的礼品。
（4）缺少“一站式”礼品专营网络，经营模式传统落后。目前礼品市场受传统营销方式束缚，一般为厂家——总经销商（―级批发）——分销商（二级批发）——代理经销商（三级批发）――零售商――顾客。中间流程过多，经销商分配的利润减少，传统落后的经营模式，经营者不得不时刻面对大量库存问题，没有退出自由的尴尬境地，投资风险过大。行业呼吁中国礼品市场是巨大的需求。
从竞争对手及环境分析。
中国礼品行业正处于行业转型期，据不完全统计，中国礼品全行业年均增长速度为12%以上，2007年总产值超过2000亿元人民币。礼品业在中国是一个比较新兴的行业，在企业间的自由竞争下发展起来。随着改革开放的深入和市场经济的发展，企业自负盈亏，完全依托于市场规律，企业之间与行业之间的竞争变得越来越激烈。加之加入wto之后，许多具有全新经营模式和管理模式的外资企业进驻国内市场，给本土企业带来巨大冲击。此时，企业为了打败竞争对手，更快的开拓市场、占领市场，纷纷开展政府公关、企业宣传、品牌宣传、产品促销等活动，使得市场需求增加，礼品行业机遇扩大。
然而，步入20xx年，全球经济经历强烈震荡期，中国礼品业同许多行业一样遭遇寒流，行业综合成本上涨近20%。严峻的挑战同样成为行业发展的机遇，行业转型升级加速，大力开拓新市场、研发新产品、注重原创设计、实施品牌战略等成了当下礼品行业的热门课题，整个行业都在积极创新，寻找新的发展契机。
在如此大的竞争环境中，我们目前的主要竞争对手大概分为三种：
（1）综合性礼品网：如中国礼品网、礼意久久网等，这些网站公司汇集大量的礼品饰物，专业性强，但是难以满足特定群体的需求。
（2）c2c网站：如淘宝网、易趣网等，这些网站浏览量大，产品品种繁多，存在买卖交易信誉是否可靠、售后服务不佳等问题。
（3）各种线下实体店：占据一定地区优势，但是产品种类有限。
3.发展战略。
初期战略。
经营条件前期投资4万左右，店面至少10平方米。
中期战略。
经营条件中期投资10万左右，店面至少60平方米。
终极战略。
经营条件后期投资30万以上，店面至少80平方米，至少开2家分店。
企业文化。
为自己养成一个好习惯，给别人留下一个好印象。
服务概述。
信誉第一、顾客至上、薄利多销、服务周到。
4.投资策略。
股份募资。
团队四人入股投资。
5.营销战略。
营销目标。
争取在半年内挣回本金，一年内把店面做到60平米。
营销模式。
四人才用倒班制经营店面，倒班时要清点货物数量。
产品流动模式。
首先找到合适的礼品生产产品厂家，洽谈合作项目，签订合同，由厂家发货我们寄卖。
6.财务分析。
营业费用预算。
各种认证、许可证、商标：1万元；
公司组建、购买相关办公用品等：5千元；
房租水电费、人员工资（半年）：2万元；
宣传费用：1千元；
周转资金：4千元。
合计：4万元。
销售预算。
账目采取1天1清，预计月盈利3千元以上。
现金流量表。
每日账目做好详细的记录，每月汇总制作成现金流量表。
盈亏分析。
7.风险分析。
机遇。
捉住消费者的心理以及节日等机遇，开展一系列的活动等。
风险及策略。
如果在半年内为收回本金但并不亏损就将店面继续开下去，如在半年内出现亏损等情况应早作打算，避免出现太大的赔本。
8.退出策略。
投资失败，首先团队四人内部讨论是否同意转兑，如不同意可以撤股，由其他人经营。
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礼品店创业计划书的重要性【第二篇】
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均元。按照上述数据，推算礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次次×每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中，人们表达感情的方式，最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物，情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业，作为新的经济增长点，发达国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋布，各种层次，各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
二、公司描述。
1.公司名称：西安市新锐商贸有限公司--x98工艺礼品专业连锁店。
2.公司宗旨：让快乐相伴相随,将平价进行到底。
3.公司服务:一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐。
4.公司形式：股份制。
5.公司经营方式：自主连锁经营。
三、公司经营策略。
1、行业现状。
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店.目前在西安主要有“广州多彩”“爱情氧吧”、“快乐365”、“花样年华”、“5151”“色可儿”“阿呀呀”“时尚青年”等等.经营方式以加盟形式，其价格较高，平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善，各盟店发展不均衡，没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店.其经营虽存在了多年，但都形不成规模，没有品牌效应，知信度低，经济效益也不是太理想，只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析。
据调查,目前有三种送礼现象：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍;二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌;三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个，在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式。
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张，针对大学生消费市场，集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店，充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广，力争在三年内把公司品牌做大做强，进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略。
实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量，统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。
四、竟争分析。
1、竞争对手――个体店夫妻店。他们的经营理念比较落后，市场经济意识和法律意识都比较淡薄，因此，他们经营的局限性壁垒比较大，小农思想比较严重，故其所经营的商品质量得不到保证，进货渠道比较杂乱和局限，品种单一,服务较差.同时，商品的时尚性新颖性不强，特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和统一的运做模式来作为后盾，从进货源头上就把住了商品的质量关，以及从流通等各方面着手降低了商品的成本，进而以更优惠的价格，更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动，以及做广告宣传，而农家店夫妻店是各顾各，一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小，从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的，加上购物环境的不胜理想，不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化，其产品也较时尚、个性。但其价位较高，利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异，管理体制不健全。尤其有些公司，只注重发展加盟店的数量，收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱，发展不均衡，难以统一，各自为阵，从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店，没有中间环节直接管理，连锁经营。拥有更加丰富的产品储备，更加专业化的经营，更加实惠的价格，更加人性化的服务。从而最大地满足人们个性化、时尚化的送礼需求，解决送礼难，送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐，传导快乐消费理念，引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
五、经营要点。
b.店长：必须从事营业员工作满六个月，经考核合格方可当任。
2、人员配备：一星标准店长一名，副店长一名，营业员2名(50平方米)。
4、用人原则：充分给予每个员工以信任和机会，用其所能，用尽所能;。
b.促销品(一个月后滞销品)改为5,如51525。
礼品店创业计划书的重要性【第三篇】
生日送礼日趋看重，礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均元。
按照上述数据，推算生日礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次次×每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。另外，主要的送礼对象依次为：业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
调查中发现，有三种送礼现象值得关注：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍；二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌；三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，市场变得更广阔。
正是在这种情况下，专门围绕生日主题而开设的生日礼品专卖店应运而生，目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌，例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等，据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露，来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，故生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的.高达100%甚至200%以上。像生日报，不同年代价格都不一样，配以精心设计的统一包装的精美套饰，以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等，有的甚至可以卖上百元，而且这类店面没有淡旺季之分，每天都有人过生日，只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔，难怪一些外地投资者趋之若鹜。
经营条件。
前期投资4万左右，店面至少10平方米。
据了解，生日礼品专卖店大可成旗舰店，小可成迷你店，不大不小则为标准店，但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险，建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”，小型店面至少在5到10平方米左右，刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全，但要精编其他商场买不到的畅销品，如生日报纸等，这类产品本小利厚又畅销，利于初期经营。
初期投资约4万元左右，主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨，以营造一定的生日氛围。
礼品店创业计划书的重要性【第四篇】
咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实好处。咖啡、西餐的真正兴起，就应是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快，在短短十来年时光内，到达了前所未有的行业繁荣。此刻随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查证明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21。18吨，占30。18%，其次星级酒店每月平均销量在16。47吨，占23。47%，西餐厅平均每月销量13。53吨，占19。28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄：18—25
特点：在中国，大部分大学生经济来源主要来自于父母，他们拥有较高的知识文化水平，有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，却又带有些许怀旧，期望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位：精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位带给消费者需求的数据支持。
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选取比率最高，到达39。0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28。6%;选取在30元以下的占18。7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选取比率为9。8%;选取其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们能够得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
在18-25岁的消费者中，有44。0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26。8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18。5%;其它价格区间的消费者选取较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的理解程度相对也越高。
价格定位贴合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品，价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格理解程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的理解程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。价格定位只有贴合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3。1 店长：
1。 负责咖啡厅成败职责的经营者。
2。 对外为咖啡厅的代表人。
3。 参与营业活动的执行者。
4。 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5。 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6。 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7。 传递总部和分店之间信息的传播者。
8。 推动组织学习与知识管理的教练。
9。 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10。 寻求市场机会与创新的企业家。
3。2 行政人事部 负责人：
部门： 行政人事部。主管单位：f7咖啡店。
部门工作目标：负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施，使店内各项重大活动和安排高效有序进行，总结起草店内重要文件报告，协调好各项公关接待事宜，搞好内勤事务管理工作，充分发挥出参谋、组织和协调的作用，维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力，激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动：安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职，每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限：负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行状况，参与组织和协调全店生产经营工作，统筹店内重大活动及会议安排，起草重要报告和文件，做好文件的传递、落实与内外宣传，统一公司办公用品管理，并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策，监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
f7咖啡店设有：
店长1名;
行政人事部：正、副部长各1名，档案管理员1名;
财会部：部长1名，会计1名，收银员1名;
市场部：部长1名，成员3名;
采购部：设部长1名，采购人员若干，记录员2名 ;
酒水服务部：部长1名，服务员4名，调酒师2名，点心饮品师傅若干;
奖励制度：根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录：员工到职前须填写人事表格，带给正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证：员工在当值时须佩带员工证。如有遗失，应立即报告，打理补领手续，离职时须将员工证交还。
工作职责：员工务必忠诚，工作勤奋，对上级服从，对同事尊重及热心帮忙，尽心尽力负起分内工作职责。
服务态度：对顾客经常持续礼貌及微笑的面容，客气应对，不可与顾客发生争执。如发生事故，应立即通知上级领导处理。
仪容：须经常持续仪容清洁整齐，指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时务必把头发盘入头巾内。
操守行为：员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为，如违反，除辞退外，严重者将送交警方。
拾遗：如有拾遗，无论大小贵贱，员工均应立刻交由主管登记，以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有，一经发现将以纪律处分。
携物出店：员工进出店时，除预先经有关部门主管发证明文件核准外，不得携带任何店财物离店，若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警：员工务必严格遵守公司颁布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，应持续镇定，传呼同事协助及通知上级报警，关掉现场电源及煤气阀门，并迅速协助客人撤离火警现场。
3。3 市场宣传部 负责人：
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓，并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析，优势：据在高校的市场抽样调查，云山水榭咖啡屋在高校中拥有必须的知名度，广告语;味道好极了着重于其功能定位，在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析：首先，根据我们的市场调查，在咖啡屋里除了;提神这一功效外，大部分人在那里还感觉到了;休闲。;休闲不仅仅是一种生活态度，更是生活追求。应对眼花缭乱的大千世界，应对生活节奏不断加速的大背景，大学生有一种身心能够得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是给消费者带给了这样的场所。
(2)活动具体实施
2。活动主题：同你的朋友来那里邂逅;广告语：亚当与夏娃的相遇，如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3。活动资料：在所有校园内的宣传栏上张贴pop宣传画，注明主题和广告语
5。活动目的：入客数增加20%，让广大学生了解云山水榭咖啡屋，扩大咖啡屋的知名度，树立完整的形象。
6。其他宣传形式的配合
a、制定dm和优惠券发放给周围高校的大学生，吸引顾客认识和理解
b、网络广告：校园网，flash制作，表现咖啡屋的饮用场景，将休闲和舒适的环境融入其中，营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址，注册，加入云山水榭咖啡屋俱乐部，获得优惠券)
c、广播广告：宣传云山水榭咖啡屋里的产品，让大学生更了解我们的状况。
d、校园电视传媒：系列广告片宣传(播放频次、什么时光播放、是否集中在受众的;空闲时光、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1。pop费用：100张*x元=xxxx元
2。优惠券印刷费：xxxx元
3。送顾客咖啡成本：成本(x元)*入客数*送比数(3%)= xxxx元
4。其他活动费
3。4 采购部 负责人：
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分，是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置：采购业务主管1名，采购员若干名，记录员2名
主要职能：
部长：采购业务主管，作为采购部的直接领导人，务必很好的掌握市场信息，开拓新货源，优化进货渠道，降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量，及时了解存货状况，进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录，作出价格预算，并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外，采购业务主管有职责管理好本部人员的工作，同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员：采购员主要负责外出采购，包括进行市场调查，选取、评审、管理供应商，建立供应商档案，与供应商进行谈价，签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全，以及采购过程中的退、换货工作。
记录员：2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出状况，记录员务必详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等，以便月末进行核查。
采购工作流程：采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报，在接到批示的采购清单后，由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算，并将预算款单递交财政部申请购物经费，并由记录员记录在当月收支单上， 供月末核查， 采购经费将交给采购员外出采购货物，货物采购完成后，由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生职责区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3。5 财务部 负责人：
财务状况分析
2。运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。
3。据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元，餐饮卫生许可等证件的申领费用600元，场地装修费用2400元，厨房用具购置费用1000元，基本设施费用等2600元)。资金可有父母带给80%，自我积蓄20%。
4。每日经营财务预算及分析：据预算分析及调查，可初步确定市场容量，也能够看出每杯31-100元之间的价格最为适宜，因此可大致估算出每日总营业额约20xx元，收益率70%，毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入： 6月 7月 8月
咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40
咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860
销售收入(元) 60000 68200 74400
资本金(元) 18000 20460 22320
总结(元) 78000 88660 96720
a：(元) 263380
支出： 6月 7月 8月
税(元) 1000 1000 1000
员工工资(元) 800 800 800
电话费(元) 300 280 260
差旅费(元) 300 260 220
其他费用(元) 200 200 200
合计(元) 2600 2540 2480
b：(元) 7620
总现金流量 c=a+b (元) 271000
三个月累计现金流量 d(元) 271000
一般问题所采取的行动：
顾客稀少销售额降低，作出相应价格调整，深入市场，加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客，则利用高质量，高效率守信，价格低应对挑战，尊重经商道德，净化市场。
3。6 酒水服务部 负责人：
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分，它的目标是向顾客带给以咖啡，冷饮，糕点和各种饮料为代表的有形产品，并带给顾客需要的、恰到好处的软性服务，开源节流，为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名，服务员，糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作，配合店长安排，协调各部门工作，确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡，冷饮，糕点和酒水的正常供应，审核采购计划，统筹策划和确定采购资料，检查购进酒水食品的质量，对酒水食品的采购要求和质量有领导职责。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训，开展礼貌礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训，对糕点饮品师傅进行业务培训，鼓励他们有新花样，新创意。
服务员:
1、迎接客人，引客入座，招待客人。
2、供应酒水食品，为客人带给热情优质服务，引领客人结帐。
3、清理台面，做好卫生工作，按规定开启单据，保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时，要热情服务，尽量给予满足。当遇到不合理要求时，要礼貌在先，沉着冷静，并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作，不断创新研制新品种。
本部要求：
1、所招服务员基本素质务必过硬，要有耐心，热情，善于和人打交道，能用英语进行基本对话，一批服务员中务必有一个英语口语好的，方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装，要有良好的精神面貌，体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅务必要专业，富有创造力，这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限进餐，无限服务。礼貌礼貌，热情待人。厨艺高超，乐于创新。开源节流，财源广进。
礼品店创业计划书的重要性【第五篇】
其一，店铺的选择。
一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子，这样说吧，客流量带来了购量，购量带来了钱流量！看看开店的根本目标是什么吧？我们的目的是利润的效益，积累原始基金！要做到这点就必须要很多的购量，能带来购量的就是客流量了！还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好，创意产品让人产生很多的联想，拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体！所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择！有1篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章，是这样的：1.对本地的运动用品店进行调查，将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点，比如周围人群密集的范围半径，总人口多少，与其他同类企业的距离等，量出其独享的场的半径，也就是商圈的范围。
2.根据地图，标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围，按照之前量出的商圈半径，用圆规划出你自己的商圈。
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手，对彼此的实力进行权衡，然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购力和其他相关信息，帮助你了解顾客群。6.画出可走到你店面的街道或公交者线路，了解顾客是否能很方便地到达那里。看着这样一张地图，我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。
其二,产品的选择。
针对生日礼物的特殊性,我们要注重的不仅仅是我们的产品,还得选择我们的服务.对我们的产品进行细分.
1.小孩子的生日礼物。
2.年轻男女的生日礼物(已婚未婚各有不同)。
3.老人们的生日礼物。
4.教师的生日礼物。
其三,我们的盈利模式。
网上销售与实体店结合以销售盈利。
其四，我们需要建立一个人力资源管理系统。
记录我们曾经的每一个客户在我们店里订购的产品，记录客人的基本信息，以便下一次有针对性的对其推销产品或者服务。
其五，我们的宣传。
我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势.这是第一步.如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地.。
还有qq营销，在我们所有的各个群体中发送我们的营销信息。
当然如果条件允许，一些老套的营销方法我们也会采用，因为每种方法它都会有其对应的作用。
1.执行总结。
项目背景。
目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌，例如“快乐365”、“花样年华”、“麦琪的礼物”等等，据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露，来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格，生日用品无价格可比性，投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格，故生日用品的平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。像生日报，不同年代价格都不一样，配以精心设计的统一包装的精美套饰，以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等，有的甚至可以卖上百元，而且这类店面没有淡旺季之分，每天都有人过生日，只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔，难怪一些外地投资者趋之若鹜。
目标规划。
据了解，生日礼品专卖店大可成旗舰店，小可成迷你店，不大不小则为标准店，但是目前这类专卖店处于市场培育期。
为了减少风险，建议创业者首先开一家小型店面以“投石问路”，小型店面至少在5到10平方米左右，刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全，但要精编其他商场买不到的畅销品，如生日报纸等，这类产品本小利厚又畅销，利于初期经营。
初期投资约4万元左右，主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨，以营造一定的生日氛围。
创业步骤按照定位选择店铺，策划之后进行采购。
店铺选址小型店面有限，因此定位需要精准，例如以学生生日礼品为主，则可选择在学校附近。但是，这些地方人流量有限，如果产品和服务相对广泛，则可以考虑在繁华的商业街，靠近鲜花店、蛋糕店、礼品店，或者地下商场以及大型商场、超市内。
办理证照申办一般性营业执照即可，如涉及到食品，须办理食品卫生许可证。
日礼品的采购相对有一定难度，目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多，如果从市面上其他礼品销售点采购，可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此，投资者应该精心做好系统设计策划工作，有针对性地进行采购，也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店，成为其加盟者，这样，产品设计和采购都有着落。
市场前景。
生日送礼日趋看重，礼品专卖应运而生。
某生日礼品开发和策划机构曾经专门就生日礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均元。
按照上述数据，推算生日礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次次×每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。另外，主要的送礼对象依次为：业务关系户、恋人、儿女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、亲密朋友。
2.市场分析。
客户分析。
调查中发现，有三种送礼现象值得关注：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍；二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌；三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了生日送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，市场变得更广阔。
需求分析。
产品采购生日礼品专卖店出售的礼品，应该针对儿童、学生、情侣和老人的不同需求，专门设计相应礼品，同时还可以做到集生日party策划、生日祝福服务、生日鲜花、生日蛋糕等服务于一体，小型店面则根据定位“量力而行”。生日礼品的采购相对有一定难度，目前市场上专门策划、研发生日礼品的生产企业并不多，如果从市面上其他礼品销售点采购，可能混同一般礼品概念而无法突出特色。为此，投资者应该精心做好系统设计策划工作，有针对性地进行采购，也可以联系北京等地的品牌生日礼品专卖店，成为其加盟者，这样，产品设计和采购都有着落。
竞争分析。
产品分析。
礼品大众化，客户不满意。
（1）送礼意识强，礼品大众化。走亲访友，礼尚往来，老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等，所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。不管是礼品公司经营的广告促销礼品，还是广告上宣传的健康礼品，抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品，其共同点离不开“商品化”。不仅属于大规模生产，而且相互抄袭，同质化十分严重，不能满足人们表达个性祝福的情感需求，选择性很差。
（2）礼品知识匮乏，送礼随波逐流。由于历史因素，中国传统礼文化在某些方面被淡化，甚至出现断层，致使传统礼文化传承不足，加上改革开放之后西方文化的冲击，许多人不知道各种场合如何讲究礼仪，如何送礼。遇到需要送礼的时候，大家都随大流，广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节，相同的礼品收一大堆。
（3）礼品市场散乱，称心礼品难寻。极少有专门的礼品店，各种礼品散落在超级市场、烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。专门的礼品包装不多，常常是附带销售，没有成行成市，没有集中经营，没有规模的专业礼品市场。合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找。
经营分析。
行业不规范，营销模式差。
与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是：至今还没有体系化的礼品专营企业。礼品市场当前主要存在如下问题：
（1）缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业和产品。目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产，其产品混乱，成本高，质量差，无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。
（2）缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。由于生产的零散、规模小、无专业性，所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位，不能满足多元化、个性化的消费需求。
（3）缺乏专业性经营礼品的店铺。中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品。
店，更不用说开设礼品专卖店。这些礼品公司开设在写字楼，主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂，利用样品拉单，拿到订单后再找工厂加工。这种低成本的运作方式，局限性很大，其市场触角延伸面狭窄，许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售，商场里附带销售品种少，消费者在购物时选择性极小，很难卖到称心如意的礼品。
（4）缺少“一站式”礼品专营网络，经营模式传统落后。目前礼品市场受传统营销方式束缚，一般为厂家——总经销商（―级批发）——分销商（二级批发）——代理经销商（三级批发）――零售商――顾客。中间流程过多，经销商分配的利润减少，传统落后的经营模式，经营者不得不时刻面对大量库存问题，没有退出自由的尴尬境地，投资风险过大。行业呼吁中国礼品市场是巨大的需求。
从竞争对手及环境分析。
中国礼品行业正处于行业转型期，据不完全统计，中国礼品全行业年均增长速度为12%以上，总产值超过亿元人民币。礼品业在中国是一个比较新兴的行业，在企业间的自由竞争下发展起来。随着改革开放的深入和市场经济的发展，企业自负盈亏，完全依托于市场规律，企业之间与行业之间的竞争变得越来越激烈。加之加入wto之后，许多具有全新经营模式和管理模式的外资企业进驻国内市场，给本土企业带来巨大冲击。此时，企业为了打败竞争对手，更快的开拓市场、占领市场，纷纷开展政府公关、企业宣传、品牌宣传、产品促销等活动，使得市场需求增加，礼品行业机遇扩大。
然而，步入20xx年，全球经济经历强烈震荡期，中国礼品业同许多行业一样遭遇寒流，行业综合成本上涨近20%。严峻的挑战同样成为行业发展的机遇，行业转型升级加速，大力开拓新市场、研发新产品、注重原创设计、实施品牌战略等成了当下礼品行业的热门课题，整个行业都在积极创新，寻找新的发展契机。
在如此大的竞争环境中，我们目前的主要竞争对手大概分为三种：
（1）综合性礼品网：如中国礼品网、礼意久久网等，这些网站公司汇集大量的礼品饰物，专业性强，但是难以满足特定群体的需求。
（2）c2c网站：如淘宝网、易趣网等，这些网站浏览量大，产品品种繁多，存在买卖交易信誉是否可靠、售后服务不佳等问题。
（3）各种线下实体店：占据一定地区优势，但是产品种类有限。
3.发展战略。
初期战略。
经营条件前期投资4万左右，店面至少10平方米。
中期战略。
经营条件中期投资10万左右，店面至少60平方米。
终极战略。
经营条件后期投资30万以上，店面至少80平方米，至少开2家分店。
企业文化。
为自己养成一个好习惯，给别人留下一个好印象。
服务概述。
信誉第一、顾客至上、薄利多销、服务周到。
4.投资策略。
股份募资。
团队四人入股投资。
5.营销战略。
营销目标。
争取在半年内挣回本金，一年内把店面做到60平米。
营销模式。
四人才用倒班制经营店面，倒班时要清点货物数量。
产品流动模式。
首先找到合适的礼品生产产品厂家，洽谈合作项目，签订合同，由厂家发货我们寄卖。
6.财务分析。
营业费用预算。
各种认证、许可证、商标：1万元；
公司组建、购买相关办公用品等：5千元；
房租水电费、人员工资（半年）：2万元；
宣传费用：1千元；
周转资金：4千元。
合计：4万元。
销售预算。
账目采取1天1清，预计月盈利3千元以上。
现金流量表。
每日账目做好详细的记录，每月汇总制作成现金流量表。
盈亏分析。
7.风险分析。
机遇。
捉住消费者的心理以及节日等机遇，开展一系列的活动等。
风险及策略。
如果在半年内为收回本金但并不亏损就将店面继续开下去，如在半年内出现亏损等情况应早作打算，避免出现太大的赔本。
8.退出策略。
投资失败，首先团队四人内部讨论是否同意转兑，如不同意可以撤股，由其他人经营。
礼品店创业计划书的重要性【第六篇】
某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查，一个人一年中送礼次数最高的达到267次，最少的两次，平均为次。在送礼金额中，最贵重的达到1288元，最便宜的11元，平均元。按照上述数据，推算礼品市场：全国人口13亿×每年送礼人次次×每人次送礼金额元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念，它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人……等关系中，人们表达感情的方式，最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物，情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业，作为新的经济增长点，发达国家已逐步走向成熟，各种档次的专卖店，销售点星罗棋布，各种层次，各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内，这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。
1、公司名称：西安市新锐商贸有限公司——x98工艺礼品专业连锁店
2、公司宗旨：让快乐相伴相随，将平价进行到底
3、公司服务：一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐
4、公司形式：股份制
5、公司经营方式：自主连锁经营
1、行业现状
一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店。目前在西安主要有广州多彩、爱情氧吧、 快乐365、 花样年华等等。经营方式以加盟形式，其价格较高，平均利润率至少在50%以上，有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善，各盟店发展不均衡，没有真正形成规模效益。
另一方面是传统的个体店或夫妻店。其经营虽存在了多年，但都形不成规模，没有品牌效应，知信度低，经济效益也不是太理想，只当是养家糊口的一种谋生手段。
2、市场分析
据调查，目前有三种送礼现象：一是一些企业把为员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍；二是一些商务人士纷纷把生日送礼作为业务往来的亲情筹码，大打亲情牌；三是在学校，为同学过生日，已经成为一种风气蔓延开来。这三种现象导致了送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴，尤为学生送礼。西安市有各类高校、民办及其他高等教育机构100多个，在校学生达100多万人。这就使礼品市场变得更广阔。
3、经营模式
以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张，针对大学生消费市场，集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店，充分利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广，力争在三年内把公司品牌做大做强，进而较快的推动公司滚雪球式的发展。
4、营销策略
实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量，统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。
1、竞争对手——个体店夫妻店。他们的经营理念比较落后，市场经济意识和法律意识都比较淡薄，因此，他们经营的局限性壁垒比较大，小农思想比较严重，故其所经营的商品质量得不到保证，进货渠道比较杂乱和局限，品种单一，服务较差。同时，商品的时尚性新颖性不强，特别是不能吸引青年一代的个性需求。而作为连锁店则是以强大的资金实力和统一的运做模式来作为后盾，从进货源头上就把住了商品的质量关，以及从流通等各方面着手降低了商品的成本，进而以更优惠的价格，更好的商品来面对消费者。同时连锁店可进行一些促销活动，以及做广告宣传，而农家店夫妻店是各顾各，一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小，从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的，加上购物环境的不胜理想，不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。
2、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化，其产品也较时尚、个性。但其价位较高，利润空间大。而且其加盟公司实力存在较大差异，管理体制不健全。尤其有些公司，只注重发展加盟店的数量，收取加盟费。而忽略了加盟店的扶持、跟进服务和区域保护。造成了加盟店的后期管理混乱，发展不均衡，难以统一，各自为阵，从而失去了加盟连锁的优势和规模效益。而作为专业连锁店，没有中间环节直接管理，连锁经营。拥有更加丰富的产品储备，更加专业化的经营，更加实惠的价格，更加人性化的服务。从而最大地满足人们个性化、时尚化的送礼需求，解决送礼难，送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐，传导快乐消费理念，引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。
1、员工要求：
a、营业员：诚实守信，有责任心、上进心，有较强的表答能力和敬业精神；
b、店长：必须从事营业员工作满六个月，经考核合格方可当任。
2、人员配备：一星标准店长一名，副店长一名，营业员2名（50平方米）。
4、用人原则：充分给予每个员工以信任和机会，用其所能，用尽所能；
6、定价原则：
a、新产品（特色品）上市一律以元的形式，如、、；
b、促销品（一个月后滞销品）改为5，如、
礼品店创业计划书的重要性【第七篇】
一般来讲，开办一家咖啡厅多会经历以下过程：
a.首先是筹备开店资金，这部份丰俭由己，一般来讲开一家使用面积在200平米的咖啡厅需要的资金大约在50万元人民币左右。
b.根据自身核心产品的特点选定客户群，大多数情况下的核心产品往往不是咖啡本身，而是例如：瓷器、地毯、工艺品;特色餐品;特色活动等极具吸引力、竞争力的产品;(这好比钓鱼的原理，先要选要钓的鱼的种类，再要准备好钓鱼的鱼饵)。
c.根据客户群选定租金合理的经营地点，即选对地方，选对点，这相当于摸清楚鱼群的所在，找好钓鱼的地点。评价租金是否合理，重点要考虑有效的客流量是否充足和客户捕捉率是否够高。首先，算出一天的平均租金及人员工资水电费等，如每日租金600元，工资及杂费400元。按利润率70%计算，每天流水约为1430元可以持平，以每人消费20元计算，需要接待72人次方可达到盈亏平衡，按照一般咖啡厅10%的客户捕捉率计算，该地区每日有效人流量必须在700人以上，方能持平。如果有效人流不足，证明租金过高。
d.签定长期可转让的餐饮业租房合同，一般是5到10年，最少不得少于3年;。
f.到工商局申请咖啡厅名称预先核准;。
h.制订菜单，酒水单，规章制度，进行培训、试餐;。
i.根据所要制作的餐品拟定出设备清单，设备采购约占总投资的30%;。
j.签定设备、原材料供应商采购合同;。
k.按照防疫站的要求设计、装修咖啡厅(改水、改电、增容)，工期一般为40到60天。此部分费用约占总投资的40%.
l.在咖啡厅设计，施工的初期开始申报环保局审批;。
m.施工的中期，申请户外灯箱广告审批;。
n.施工的'后期，安装厨房设备;申请电器安全检查;。
o.装修的后期，申请卫生许可证审批，装修基本完毕后申请防疫站检查;。
p.店面清洁;。
q.在拿到卫生许可证后到工商局领取营业执照;。
r.申请税务登记;。
s.试营业;。
t.预留半年的房租及不可预见费用、推广费用，此部分费用约占总投资的30%;。
礼品店创业计划书的重要性【第八篇】
一家礼品开发和策划机构曾经对礼品市场的数千人进行过调查。每人一年最多的礼物是267件，最少的是两件，平均件。礼品中，最贵的1288元，最便宜的11元，平均元。根据以上数据计算出礼品市场:全国人口13亿&倍；一年送礼次&次；每人赠送量元=市场容量1805亿元。情感是一个普遍的概念，它包括亲情、友情、爱情。情感无处不在，凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟姐妹、长辈、晚辈、知己、爱人、恋人……在其他关系中，人们表达感情最简单、最直接、最有效的方式就是送礼。情感礼品行业是一个诱人的新兴行业。作为一个新的经济增长点，发达国家已经逐渐成熟，各种档次的专卖店和销售点分散，各种层次和风格的产品充分满足了日益增长的市场需求。在中国，这个行业还处于发展的初级阶段。其市场潜力巨大。
1.公司名称:xi新安瑞贸易有限公司- x98工艺礼品专业连锁店
2.公司宗旨:让快乐伴随你，贯彻平价到底
3.公司服务:一份礼物，一颗心，一份祝福，一份幸福
4.公司形式:股份制
5.公司运营模式:独立连锁经营
1.行业现状
一方面是生日礼品店，是专门围绕生日主题设立的时尚珠宝连锁店。目前主要有“广州多姿多彩。“爱氧吧”“快乐365 ”“《花样年华》；“5151 ”“色克尔”“yaya”“时尚青年”等等。运营方式是加盟形式，价格较高，平均利润率至少50%，有的高达100%，甚至200%。管理体系不完善，各加盟店发展参差不齐，没有真正形成规模经济。
另一方面是传统的个体店或者情侣店。其经营虽已存在多年，但没有规模，没有品牌效应，知识和信任度低，经济效益不理想。应该只是养家糊口的谋生手段。
2.市场分析
据调查，目前有三种送礼现象:一是一些企业把给员工过生日作为提高企业凝聚力的重要手段，这种现象非常普遍；第二，一些商人在商业交易中使用生日礼物作为家庭筹码，打家庭牌；第三，在学校，庆祝学生生日已经成为一种流行趋势。这三种现象导致送礼的范围超出了过去单纯的亲情、友情、爱情的范畴，尤其是对于学生来说。xi有100多所大专院校、私立和其他高等教育机构，在校学生超过100万。这使得礼品市场更加广阔。
3.商业模式
战略扩张是以专卖店自主经营的连锁形式进行，针对大学生的消费市场，重点在大学周边的商业街和大学城设立专卖店，充分利用当地批发商通过配送和分期结算的方式进行合作。开展品牌推广，力争在三年内把公司的品牌做大做强，进而快速推动公司滚雪球式发展。
4.市场战略
实施“统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量、统一管理体系”等等进行全面统一管理。创造规模经济。
1.竞争者——“个体商店”“情侣商店”。他们的经营理念相对落后，市场经济意识和法律意识相对薄弱。所以他们的商业壁垒的局限性比较大。“小农思想；情况严重，因此，它管理的商品质量得不到保证，采购渠道相当混乱和有限，品种单一，服务差。同时，商品的时尚新鲜感不强，尤其不能吸引年轻一代的个人需求。作为连锁店，是建立在雄厚的资金实力和“统一”以经营方式为后盾，从进货源头控制商品质量，从流通等各方面降低商品成本，以更优惠的价格、更好的商品面对消费者。同时，连锁店可以开展一些促销活动和广告，以及“农家商店”“情侣商店”就是互相照顾，一般只停留在传统的口碑上。而且他们的店面小，从几个方面来说都没法跟他们竞争。另外，购物环境并不理想，无法为消费者提供更好的购物享受和自由。
2.竞争对手的生日礼物专卖店和时尚珠宝店。具有一定的标准化、规模化和专业化，产品时尚、个性化。但是价格高，利润率大。而且其关联公司的实力相差很大，管理制度也不完善。特别是一些公司只注重发展加盟店数量，收取加盟费。而忽略了加盟店的支持、后续服务和区域保护。导致加盟店后期管理混乱，发展不平衡，难以统一，各自为政，失去了加盟连锁的优势和规模经济。作为专业的连锁店，没有直接管理和连锁经营的中间环节。我们有更丰富的产品储备，更专业的管理，更实惠的价格，更人性化的服务。所以能最大程度满足人们个性化、时尚化的送礼需求，解决送礼的实际困难，让送礼更难。一份礼物，一颗心，一份祝福，一份幸福，传递着快乐消费的理念，引领着快乐消费的新潮流。相比于此，更有竞争力。
1.员工要求:
a.销售人员:诚实守信，有责任心，上进心，具有较强的表达能力和敬业精神；
b店长:必须做六个月店员，考试合格才能上岗。
2.人员配备:一名一星级标准店长，一名副店长，两名售货员(50平米)。
4.用人原则:给予每个员工充分的信任和机会，量力而行；
6.定价原则:
b.促销品(一个月后滞销的产品)由改为5，如51525；
c.特殊产品(三个月后滞销的产品)降级，比如是5，是，是。
7.利润率:
a.独特个性时尚商品(非本地批发商销售的商品)50%；
b.一般个性化时尚商品(周边同行店不卖的商品)为40%；
c.常规的个性化时尚商品(在邻近同行店铺销售的商品)为35%；
8.推广活动:
b.会员卡:消费最高可领取元(累计)，享受更多会员优惠巩固老客户；
c.合资:与蛋糕店、花店、礼仪公司等合资。，拓宽销售渠道；
d.赞助:参加周边高校的友谊、文艺等各种活动，进行适当的宣传，提高认识；
e.换人:因为事忙、烦恼、公事等需要，送一份礼物，传递一份祝福，更人性化；
f .团购:学校、事业单位、企业的节日礼品、会议、庆典纪念品；
g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等。，继续开展特价、赠送等优惠活动，提升知名度。
h.创造属于自己的一天:在平常的日子里，尽量创造活动日，比如和解日、道歉日、想你日。
1.最初投资
根据行业现状，开一家一星级标准店(同行业规模10-30平米)，营业面积50平米，房租6000多元/月，按三压一交24000多元，货架及装修10000多元，付款加营运资金10万。估计15万。前期拟开5家一星级标准店，总投资约75万元。
2.理财方法
公司由3~6名股东出资80万元，每股5000元，占160股。提前采用零负债模式，在企业发展进一步加快的时候，可以向银行申请一定的贷款，让公司得到滚动发展。
3.投资收益
按照一星级标准店一个月的周期，营业收入6万元，营业收入利润率35%，营业利润万元。运营成本12000元，其中房租6000元，税费1000元，员工工资4000元(4人)，包装和礼品袋1000元。月净利润9000元，即年净利润108000元。投资回收期为年。
主要经营学生礼品，兼顾商务礼品，家居饰品等。，不断复制专卖店，以专业连锁的形式滚动发展。以xi安为起点，打好基础。已发展到成都、重庆、郑州等周边西部城市。，以此为基地，覆盖全国。将开设1000多家专业连锁店，打造中国最大的工艺礼品专业连锁机构。