农贸市场工作计划报告热选(精选8篇)

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农贸市场工作计划报告【第一篇】

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来,党的十九大报告明确提出食品安全战略,让人民吃得放心,20xx年,街道食安办、市监所认真贯彻中央省市区机关文件会议精神,对食品安全在体制机制监督管理,严格执法等方面进行严格部署,全力推进食品安全创建工作,为保障人民群众食品安全,增加人民群众的获得感、幸福感,安全感而努力奋斗。

食品安全与人民群众切身利益息息相关,事关群众身体健康和生命安全,事关一方经济社会的安全稳定。东风路街道食品经营户共计809家,其中生产企业有元味1家;大中小型餐饮及学校幼儿园共计392家,其中学校幼儿园9家,单位食堂20家,大中型餐饮71家,小型餐饮311家;农贸市场2家,共计经营户71家;流通门店共计345家,大中型超市2家,食杂店274家,药店22家,食品贸易商40家,网络经营户7家。

为确保食品安全工作落到实处,社区多次调整食安巡查员,确保业务熟悉,责任上肩,任务落实到位,食安办与市监所工作也能明确分工,通力合作,使工作能高效地顺利开展。并定期召开食安工作人员培训及工作交流会,布置新任务,强化基础工作。同时经常利用会议、微信平台、标语、专栏等对食安创建进行大力宣传,让食品安全知识深入人心,形成人人关心,齐抓共管的工作格局。

一是强宣传,动员全社会积极参与。通过多种形式、不同角度、各种途径开展食安创建宣传活动,充分调动人民群众的参与热情,积极营造执法监督与社会监督共同参与的良好氛围。开展食品安全进小区、进社区、进学校、进企业、进机关、进家庭活动,通过墙报标语横幅分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力。开展形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,在日常宣传工作中,全街共设立15块永久性宣传栏,所辖各社区均有一块以上永久性食品安全宣传栏,定期更新内容,每季度不少于1次。

二是建台账,提升辖区食品安全监管水平。为完善食品安全综合监管长效机制,增强食品安全监管合力,搞好食品安全信息收集和发布,提高食品安全事故应急能力,我们重点抓好与老百姓日常生活息息相关的粮、肉、食品、蔬菜、水果的生产和进货关,结合当前创建食品安全示范工作,用健全台账、规范台账的办法让每一项食品安全工作做到全、做到细,形成人人想干事,人人能干事,人人干成事的工作氛围。

三是强监管,确保食品市场持续根本转好。认真履职,扎实开展各项专项整治行动,切实发现问题、解决问题,取得成效。开展“护苗行动”等十大专项整治;对街道内农贸市场和零售的生猪销售质量进行监管;对各种生产经营摊点,特别是超市的食品重点监管和安全检查同时,对校园周边、小餐饮、药店等监管重点领域,加大日常检查和不定期抽查的频次,固化主体责任意识,减少违法违规经营行为。

1、实施“双安双创”示范引领行动。今年是创建食品安全示范城市的验收年,创建食品安全示范城市既是民生工程,也是一个城市的名片和标识。严格对照国家食品安全示范城市标准,分解落实各级各部门创建任务,查找短板,补强弱项,进一步巩固提升创建成果,全面做好本届国家层面评估验收备检工作,支持做好食品安全示范城市创建工作。

2、实施校园食品安全“护苗”行动。严格落实学校食品安全校长(园长)负责制,保证校园食品安全,防范发生群体性食源性疾病事件,全面推行“明厨亮灶”,实行大宗食品公开招标,集中定点采购,落实校长负责制及学校相关负责人配餐制度,鼓励家长参与监督,对学校食堂,学生集体用餐配送单位,校园周边餐饮门店及食品销售单位实行覆盖监督检查,落实好学生营养改善计划,保证学生营养餐质量。

3、实施保健食品“护老”行动。开展保健食品专项清理整治行动,严防打击保健食品欺诈和虚假宣传,虚假广告等违法行为,广泛开展以老年人防骗为内容的宣传活动,加大联合执法力度,大力整治保健食品市场经营秩序,严厉查处各种非法销售保健食品行为,打击传销,做好消费者维权服务工作。

4、实施食品生产和婴幼儿配方乳粉质量提升行动。实施风险分级分类管理,重点加强婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、食用植物油、白酒、肉制品、辣条等重点品种监管和整治。

5、实施农贸市场食品安全行动。联合城管办、市监所、食安办开展农贸市场专项整治行动,加强对农贸市场周边摊贩的管理,取缔马路摊贩和市场周边店外经营行为,加强对农贸市场场内和周边环境卫生的整治,解决卫生死角,暴露垃圾,污水漫溢等环境卫生问题。治理市场占道经营,乱堆乱放问题,严查市场开办方主体责任落实,严格执行及时公布食品安全管理制度,管理人员,入场销售者档案等资料,对市场内门店摊位监管到位,查食品经营资质,查食品经营者健康证,查食品是否执行进货查验和查验记录,查食品经营及制售过程环境卫生情况,设备清洁消毒情况,依法查处无照经营,消费欺诈,欺行霸市行为,促进文明经营,规范管理,规范豆制品、米粉、湿面市场经营秩序,查是否按要求贮存运输,实行冷链销售,严查无证企业进货渠道,严查无合格证明文件的豆制品、米粉和湿面。

6、实施餐饮业质量安全提升行动。开展小餐饮专项整治行动,通过专项整治,整改规范一批、提质改造一批、引导转型一批、关停淘汰一批。严格规范小餐饮经营活动,全面提升行业食品安全水平,小餐饮建立台账率达100%,亮证经营率达100%,餐具消毒率100%,做到持证经营到位,无超范围经营,从业人员有健康证,经营环境干净、整洁,后厨透明可视,物品摆放有序,纱门纱窗三防齐全,索证索票到位,清洗水池,加工用刀具砧板分开使用,冷藏(冻)储存生熟分开存放,餐具消毒到位,有专门清洗水池,消毒柜及保洁设施。

7、实施“三小”食品整规行动。认真落实《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》,全面摸清辖区小作坊底数,严厉打击无证生产经营、违法使用食品添加剂、生产经营假冒伪劣食品行为,实现证照齐全、设施完善、操作规范、管理到位、质量安全,促进小作坊健康发展。

8、开展酒类产品违法行为专项行动。针对酒类产品常见的勾兑甲醇、无证生产经营,非法添加,滥用食品添加剂,制假售假行为,集中查处酒类产品违法事件,取代酒类产品市场。

9、实施网络食品安全“网剑”行动。制定和实施行动措施,加强网络销售食品线上监测、线下检查和监督抽检,落实网络销售平台主体责任,实现网络食品经营主体核查率100%、无证经营查处取缔率100%、网络食品经营重大违法案件查处率100%、网络平台信息公示率100%,促进网络食品交易秩序明显好转。

新沙湖桥农贸市场现有经营户82家,市场经过几年时间的运营和再次的水产家禽区提质改造,以及市场方和街道食安办、市监所的共同监督和管理,市场运营已走上正轨,生意也日趋繁荣,但因户数众多,租转经营户不少,也需不断加强对经营户的培训和日常管理,德雅村农贸市场现有经营户10户,经营规模较小,市场生意不是很好,经营户租转户不少,管理有不少难度,特别是要加强对市场开办的资料和主体责任的管理和监督。

今年是长沙市创建食品安全城市验收之年,省里将对市里进行验收,验收合格后再上报国家创建办,国家创建办将组织对长沙市进行验收。时间紧、任务重、要求高,需要街道上下一心,通力协作,才能将食品安全创建工作完成。首先要大量的宣传工作,提高群众满意度和知晓率,门店的创建氛围和创建意识要大幅提高,其次要做好细致的基础工作,比如门店的台账、设施、卫生、资料上的准备和完善。同时要开展好农贸市场、小餐饮等专项整治活动。最后要做好食安创建工作资料收集工作。收集好工作资料,包括文件、会议、措施方案、督查、考核、统计、总结等有关资料,能充分体现食安工作的深入开展。

3、单位门店督查巡查工作。

对全街辖区范围内所有食品生产经营单位的巡查,做到每季度一次以上,并按要求对证照、宣传、台账、设施、卫生及产品的品质进行全面检查,工作具体、繁重且责任重大。我街将对所有门店单位进行全面清理台账、规范管理、严格执法,配合创建国家食品安全示范城市的验收工作,将食品安全工作做实做细,全力捍卫人民群众舌尖上的安全。

农贸市场工作计划报告【第二篇】

按照省、市《关于开展创建“平安县(区)”活动的实施意见》要求和县政法委的工作安排,由县综治办、县工商局、宁州派出所三名干部组成调研组,于xx年4月1日至5日分别对县城宁荣市场、宁阳商城、宁阳综合农贸市场、木材、燃料市场、大牲畜交易市场、废旧物品回收市场等7个市场的治安状况进行了调研及创建“平安集市”征询意见。调研组围绕各个农贸市场在维护市场秩序和安全方面,成功的经验和做法是什么?下步在开展创建“平安集市”工作和“平安华宁”工作中,切实改变县城治安状况,集贸市场应该怎么办等方面展开调研。现将调研情况报告如下:

宁荣市场:是由5个村民小组和宁州镇政府6家入股的股份有限责任公司,占地面积70亩,有190个摊位,管理人员10人(综合管理人员4人、门卫2人、收费员4人),主要经营土杂、肉类、蔬菜、粮食、饮食等。

宁阳市场、宁阳商城:是宁州镇祭祀堂村民小组投资建设的集体企业,有198个摊位,现有管理人员6人(综合管理人员3人、协管员3人),主要经营水果、饮食、木具、百货等。

宁州综合农贸市场:属于国有企业,有140个摊位,现有管理人员7人(综合管理人员3人、门卫2人、协管员2人),主要经营土杂、肉类、蔬菜、饮食等。

木材和大牲畜交易市场:是由城关社区第五村民小组投资建设的集体企业,已承包给私人管理,主要经营小猪、木材、大牲畜等。

废旧物品回收市场:是由两户个体户投资建设和租赁场地经营的个体企业,主要经营废旧金属。

调研组采取找市场开办方负责人个别交谈,召开座谈会、走访个体户等方式,共找市场负责人交谈6人,市场管理人员20人,召集市场管理人员和市场服务中心负责人座谈5次23人,走访个体户(含食品、水果、肉类、蔬菜、杂粮等)48户55人,个体商贩(含牲畜、燃料)20人,菜农11人涉及市场的村民小组干部8人、协助市场管理的工商干部3人。

一是市场管理人员配备到位。每个市场都有专人管理和维护市场秩序,宁荣市场、宁阳市场、宁州综合农贸市场的管理人员(含门卫)不少于6人。

二是市场管理制度健全规范。建立了市场管理与治安联防措施相配套的管理制度。宁州综合农贸市场、宁阳市场、宁荣市场建有各项制度12个,每个制度装框挂在办公室墙上,做到职责明确、责任到人。

三是市场管理人员采取多种形式维护市场秩序。首先与个体工商户签订摊位租赁合同时,规定市场经营户必须尊章守纪、依法经营。如宁州综合农贸市场对违反市场管理规定的经营者,经多次教育不改的采取出板报通报,戴红袖套执勤一个小时等措施,使违规经营者懂得管理市场的难度,警示其他人引以为戒,促进了市场秩序的好转。违规人员经调研组走访,都能接受这样的处罚。其次加强巡查及时排除隐患。每个市场除聘请门卫(保安)人员维护市场秩序外,市场管理人员经常在市场巡查,发现不安全隐患和不稳定因素及时进行处置。因此,多年来县城市场内未发生影响较大的治安案件和刑事案件。

四是防范意识普遍增强。由于xx年开展了联摊联防活动,摊位经营者之间的相互协作较好,重大节日共同出钱聘请人员看守市场货物,发现有违法、犯罪行为的人和事,都能主动制止和拨打110报警。

一是市场个体户反映:目前在岗的市场管理人员,多数是村民小组干部,有的文化较低,短期思想行为严重,工作方法简单粗暴,未能对管理好市场进行合理安排,随意变动个体户摊位,群众找不着买。

二是市场管理员和个体户反映:市场管理的各职能部门,执法力度不够。街道乱摆、乱放得不到有效治理,导致市场内生意难做。由此引发部分个体户也跟随着到街面乱摆摊设点,市场内秩序混乱。

四是市场负责人和管理人员认为:政府对市场管理不规范,布局较散,市场内不活跃,缺泛竟争力。如宁荣市场和宁阳市场,赶街的人少,推位空的较多,市场萧条。大牲畜市场存在农户承包,相关部门管理脱节,导致牛马交易不进市场,在环城公路两边交易,阻碍交通,影响市容。

农贸市场工作计划报告【第三篇】

为改善市区农贸市场购物环境,更好地满足人民群众日益增长的生活需要,特制定本实施方案。

一、指导思想。

认真贯彻落实市委、市政府关注民生、为民办实事的决策部署,按照“统一部署、各负其责、协同配合、标本兼治”的工作方针,以设施改造为基础、综合整治为前提、加强管理为根本,实施市区农贸市场改造提升,促进农贸市场与城市建设发展相协调。

二、工作目标。

通过设施改造与管理提升,切实改变市区农贸市场设施简陋、环境卫生差的现状,达到“划行归市,合理布局;通风良好,光线明亮;清洁美观,保障安全;诚信经营,管理规范”的目的,为市民提供一个环境舒适、购物方便、食品卫生的“菜篮子”商品购买场所。

三、范围标准。

(一)农贸市场改造提升范围:市供销总社下属和越城区、*经济开发区、袍江新区、镜湖新区等辖区内所有农贸市场。

(二)农贸市场改造提升必须按照标准进行(见附件1),当年未列入改造提升计划的农贸市场必须进行综合整治达到管理规范要求(见附件2)。

四、时间安排。

市区农贸市场改造提升的时间为3年。*年在综合整治的基础上重点实施大江、大云农贸市场的改造提升试点示范。2009年至2010年完成市区二环线内农贸市场的改造提升,并积极创造条件推进市区所有农贸市场的改造提升。

五、组织领导。

(一)农贸市场改造提升工作在市政府统一领导下进行,国有农贸市场由市供销总社负责,其它市场按照“属地管理”和“谁主办、谁负责”的原则组织实施。市政府按年度对越城区政府、各开发区(新区)管委会和市供销总社所属的农贸市场改造提升完成情况进行考核。各农贸市场业主为改造提升的责任主体。

(二)成立*市区农贸市场改造提升工作领导小组,廖卷清副市长任组长,市政府副秘书长张勇任副组长,市文明办、市发展改革委、市公安局、市财政局、市国土局、市规划局、市建设局、市农业局、市卫生局、市建管局、市环保局、市城管执法局、市商贸办、*经济开发区管委会、袍江新区管委会、镜湖新区管委会、市工商局、市质监局、市供销总社、*电力局、市水务集团、消防*市支队、越城区政府等为成员单位,领导小组办公室设在市商贸办。领导小组成员单位职责分工见附件3。

(三)市区农贸市场改造提升方案分别由越城区政府、各开发区(新区)管委会和市供销总社负责组织制订并实施,市区农贸市场改造提升工作领导小组办公室组织论证和审核。

六、政策措施。

(一)三年内安排市区农贸市场改造提升专项资金3000万元。对列入计划进行改造、经验收合格的农贸市场,所需经费按审计核定的金额由市财政补贴35%,越城区政府、各开发区(新区)管委会补贴35%,其余30%由市场业主承担。具体补贴办法由市商贸办、市财政局另行制定。

(二)农贸市场改造提升必须按预决算、委托招标监理、竣工验收、审计等规定的程序进行。

(三)*年起每年对市区农贸市场的改造提升情况进行考核,成效明显的予以表彰;对未按计划进行改造,“脏、乱、差”现象突出,依法进行处罚,直至取消经营资格。

(四)新办农贸市场必须按照改造提升标准建设,经验收合格后方可投入使用。

七、工作要求。

(一)提高认识,落实责任。农贸市场改造提升事关人民群众切身利益,各级各部门要从执政为民、关注民生的高度,充分认识这项工作的重要性。市供销总社和越城区政府、各开发区(新区)管委会要把农贸市场改造提升列入年度重点工作,建立组织,制定目标,落实措施。市场业主要根据要求认真做好改造提升工作。

(二)明确任务,分步实施。市供销总社和越城区政府、各开发区(新区)管委会要在认真摸排的基础上掌握基本情况,对建造时间早、设施陈旧的农贸市场,先行改造提升,于8月底前将改造提升三年工作计划报领导小组办公室。

(三)有序推进,保障供应。要督促市场业主制订周密的改造提升方案,在改造提升中减少对周边居民和城市管理工作的影响,切实保障“菜篮子”商品供应,确保改造提升工作顺利完成。

(四)加强监管,形成合力。有关部门要各司其职、紧密配合,加强指导服务,简化审批手续。要依法加强对农贸市场的监管,督促和指导市场业主制订切实可行的经营管理制度,并监督其履行职责。

农贸市场工作计划报告【第四篇】

农贸市场管理方案顺应社会发展和变化的趋势,让消费者“来得开心,看得舒心,买得放心”。实现管理者与经营者的利益和目标一致起来,在此基础上,树立起全新的品牌形象,使之成为南宁农贸市场的样板,全国农贸市场的一面旗帜!农贸市场除参照当地现有的农贸市场进行管理外,还应该有所创新,实现管理的“四统一”,即统一理念、融合互动,统一规划、分类布置,统一形象、规范识别,统一规章、民主监督。

1、经营者应遵守有关法律、法规、遵守公平、自愿、诚信的原则遵守商业道德。

2、经营者对摊位门市房进行调换或转租必须到农贸市场综合管理办公室办理有关手续。

3、划行归市,市场内摆放商品应整齐有序摊位、门市房外摆放货物不得超出划定区域不得占用公共通道不得超越明示线及影响其他业户经营不得售卖经营证照规定外的商品。蔬菜摊严禁出售干货如木耳、油面筋、花生米等4、市场内不准下棋、打扑克、赌博以及从事与市场经营无关的活动违者将移交有关部门处理。

5、严禁在场内外乱停乱放各种车辆,经营者载货的车辆务必在当日早晨七点钟前将货卸玩并立即退出场外按指定地点停放整齐。

6、破坏市场设施及财物并造成损失的按原价赔偿。

7、租赁期间如遇市场规划、修建、调整等,市场管理者有权单方终止合同,承租方自愿无条件服从。市场管理方剩余期间的租金退给承租方承租方不再作其他要求和补偿。

1、入市经营人员应自觉遵守食品安全有关规定有拒卖过期、有害、有毒等不合格食品的义务。

2、市场实行商品准入制度,不合格食品、蔬菜等市场所有权采取禁止入市经营、暂存、销毁等措施进行处理。

3、入市经营业户须在摊位确定后到相关部门办理卫生许可证和营业执照,店前应统一悬挂营业执照或摊位证,特殊规定的必须持有有关部门许可证照做到证照齐全亮照经营。

4、经营业户不得销售过期、变质、有害、有毒等食品违者市场所有权对不合格食品进行暂存、销毁情节严重者收回摊位门市房剩余租金不退。

1、经营者应自觉保持市场卫生整洁。经营业户摊位前卫生实行门前三包实行垃圾装袋或桶状发现门前、摊位前脏、乱、差除当即责令其清除外并有权收取违约金10-100元从押金中扣除场内环卫人员负责垃圾的清运。

2、业户严禁向排污管道倾倒垃圾、污水等以防排水管道堵塞。

1、市场内严禁打架斗殴、相互吵骂、酗酒闹事、欺负外地客商、扒窃钱物、扰乱市场经营秩序等情节严重的除移交有关部门处理外市场所有权收回摊位门市房剩余租金不退。

2、市场经营业户应服从管理遵守市场规章制度不得无理取闹、打骂、侮辱工作人员、扰乱市场秩序、妨碍或阻扰工作人员正常工作违者移交相关部门处理违规者在交纳200-1000元保证金后方准营业。若在保证期一年内再次违反市场所有权收回摊位门市房所交保证金和剩余租金不退。

3、不准擅自改动用电线路和安装使用大负荷电器等违者予以停电没收电器设施。

4、市场内人人有参与救火救灾的义务一旦发生火情应立即拨打火警电话119。

农贸市场工作计划报告【第五篇】

根据省、市《关于创建平安县(区)的实施意见》的要求和县政法委的工作安排,由县综治办、县工商局、宁州派出所三名干部组成课题组。4月1日至5日,他们参观了荣宁市场、宁阳商城、宁阳综合农贸市场、木材和燃料市场、大牲畜交易市场等,研究团队在维护每个农贸市场周围的市场秩序和安全方面有哪些成功的经验和做法?下一步,在打造“平安集市”、“平安华宁”的工作中,要切实改变县城治安状况,做好集市该做什么的研究。调查报告如下:。

荣宁市场:是由5个村民小组和6个宁州镇政府投资的股份有限责任公司。它占地70亩,有190个摊位和10名经理(4名总经理、2名门卫和4名收费员),主要经营杂品、肉类、蔬菜、食品、饮食等。

宁阳商城宁阳市场:是宁州镇祭祀堂村民小组投资兴建的集体企业。摊点198个,经理6人(总经理3人,助理3人),主要经营水果、餐饮、木制家具、百货。

宁州综合农贸市场:是一家国有企业,有140个摊位,7名经理(综合经理3名,门卫2名,助理2名),主要经营杂食、肉类、蔬菜和餐饮。

木材和大牲畜交易市场:是城关社区第五村民小组投资兴建的集体企业,已承包给私人经营,主要经营仔猪、木材和大牲畜等。

废品回收市场:是由两个体户投资建设,租赁场地经营的个体企业,主要经营废旧金属。

研究小组通过与市场赞助商领导单独谈话、召开座谈会、走访个体户等方式,对6位市场领导和20位市场经理进行了访谈,并召集了23位市场经理和市场服务中心领导进行了5次讨论,走访了48户家庭,55人来自个体户(包括食品、水果、肉类、蔬菜和杂粮等)。),20个个体商贩(包括牲畜和燃料),11个菜农。

一是市场管理人员到位。每个市场都有专人管理和维护市场秩序,荣宁市场、宁阳市场和宁州综合农贸市场的管理人员(包括门卫)不少于6人。

二是市场管理体系健全规范。建立了市场管理与治安联防措施相匹配的管理体系。宁州综合农贸市场、宁阳市场、荣宁市场共12个系统,每个系统都框挂在办公室墙上,责任明确,对人负责。

第三,市场管理者采取多种形式维护市场秩序。首先,与个体工商户签订摊位租赁合同时,规定市场经营者必须尊重规章制度,依法经营。比如宁州综合农贸市场,对违反市场管理规定的经营者,经过反复教育,由板报通知,值班一小时,让违规经营者了解市场管理的难度,警示他人防范,促进市场秩序的改善。违反规定的人,经研究组走访后,可以接受这样的处罚。其次,加强巡查,及时消除隐患。市场经理除了在每个市场聘请门卫(保安)维护市场秩序外,还经常巡视市场,及时处理不安全隐患和不稳定因素。因此,多年来,县城市场没有出现过影响较大的治安案件和刑事案件。

第四,预防意识普遍提高。由于在xx开展了联防活动,展位经营者之间配合良好。重大节日,他们共同出钱让工作人员看守市场商品。如果发现人和物违法犯罪,可以主动制止,拨打110报警。

第一,市场个体户反映,目前值班的市场管理人员大多是村民干部,有的文化程度低,短期思想行为严重,工作方法简单粗暴,未能合理安排市场管理,随意改变个体户的摊位,群众找不到。

二是市场管理者和个体户反映市场管理各职能部门执法力度不够。无序的街道得不到有效管理,难以在市场上做生意。结果,一些个体户也在街上摆摊,导致市场秩序混乱。

第四,市场领导者和管理者认为政府市场管理不规范,布局分散,市场不活跃,缺乏整体竞争力。例如,在荣宁市场和宁阳市场,涌向街头的人较少,空置的地方较多,因此市场萧条。农民在大型牲畜市场承包,相关部门管理脱节,导致牛马交易不进场,在环路两侧交易,阻碍交通,影响市容。

第五,个体户反映市场管理规章制度不到位,防范措施不到位。市场内和市场门口的机动车辆随意停靠,部分个体户占用道路,乱放乱放,严重堵塞了市场通道。荣宁市场没有有效的防范措施,个体户的财产经常被盗。

第六,荣宁市场负责人和经理反映,由于开发市场收入分配不当,村民小组收入较少,存在群众上访的隐患。

第一,政府要合理规划市场,方便群众。为减少市场布局,街占和燃料市场、鸡塘村和菜园村交界处的大米交易点将进入荣宁市场和宁阳市。并固定市场交易的类型,让群众找生意。

二是市场管理职能部门要建立维护市场秩序的长效机制。根据市场实际情况,建立相应的市场安全防范体系,如市场管理人员奖惩制度、市场门卫奖惩制度等。加强执法,彻底整顿市场秩序,根除市场混乱。同时,在市场上,随时有人负责管理,巩固整治成果。

第三,要加强市场经理的培训,提高他们的管理能力和素质。目前,市场经理未经培训,缺乏管理市场的能力和经验。因此,加强市场经理的培训势在必行。

第四,政府应该整顿大型牲畜市场,并将其纳入管理。加强对荣宁市场的指导和管理,公开收支账目,防止群众上访。

县城的农贸市场是华宁县的社会窗口。只有建立和谐、有序、稳定的市场交易环境,“创建安全市场”,才能促进县域经济社会协调发展。因此,各级必须高度重视,彻底纠正市场不规范、乱停乱摆、错位等影响社会稳定的问题,推进创建“平安华宁”的进程。

农贸市场工作计划报告【第六篇】

鸿鼎农贸农贸市场发展现状及市场存在的问题。

1、随机抽查的消费者。

鸿鼎农贸市场建于20xx年,市场位于内蒙古河套平原腹地——五原县,南临黄河,毗邻京兰铁路,紧靠110国道,这里交通便利,资源丰富,是我国西部区最大的葵花籽、黑、白、红瓜籽等农副产品集散地。20xx年被农业部批准为定点农贸市场,20xx年被商务部列入“双百”工程,20xx年被评为全国“百强市场”。是我国西部区最大的农副产品生产基地,也是发展内蒙古乃至全国经济的重要枢纽。

20xx年,鸿鼎公司向政府申请投资建设鸿鼎农贸市场,目的在于将各地的农副产品收购户、商贩集中引入市场,有效地解决农民卖难、销售不便、管理混乱、客商忧虑等问题,为周边地区和全国各地的客商、货主、厂家提供良好、便捷的经营环境和条件。市场规划用地1429亩,实际占地524亩,总投资9340万元。建筑面积76421平方米,建成商业门市369个,现已入市商户315户。市场集营销、农副产品深加工、信息、储运、餐饮、休闲、娱乐为一体。电话、有线电视、宽带网等基础设施齐全。市场有餐饮服务区13000平米,娱乐中心6000多平米,硬化收购场地80000平方米,新修柏油路四条,共公里。20xx年,为了拓展市场,对农副产品进行深加工,新增油葵剥仁生产线49条,新建信息物流大楼6045平米,建大型停车场地15000平米,封闭式停车场13000平方米。

鸿鼎市场汇聚了全国各地的葵花籽、油葵、美葵、籽瓜子、白瓜籽、菜籽六大类30余种优良农副产品(具体品种后附),形成了大流通、大市场,集收购、筛选、农副产品加工、包装、运输于一体的格局。市场的农副产品主要销往喜洋洋、真心、大好大、华泰、娃哈哈等食品厂家,并与其建立了长期的合作关系。04年度市场的销售量达5亿斤,交易额12亿元。市场内有农副产品购销经纪人700人,收购旺季可安置农村剩余劳动力和城镇下岗人员5000多人。

势的农产品原料资源转化为高附加值的产品优势,鸿鼎市场投资20xx余万元筹建日处理500吨的油葵、葫芦籽剥仁厂,当年9月份投入运行,产品瞄准国际市场,自营出口。同时,绒毛深加工项目也投入生产。这些工业项目的实施,使鸿鼎农贸市场由单一的商贸企业转变成为集商贸流通、工业生产相结合的多功能综合实体,实现河套葵花籽的深加工和再利用,创造更大的经济效益。

虽然鸿鼎农贸市场已初具规模,但从目前的发展现状来看,依然存在市场整体运营缺乏活力,产品准入质监体系有所欠缺,流通信息沟通不畅等问题,表现为:

(一)市场主体发育迟缓。

市场的发展重要前提是要求农户成为对市场反应灵敏的市场主体。但五原以及其附近的小农户缺乏组织和引导,市场信息沟通和交流不畅,严重制约了葵花籽、油葵籽、葫芦籽等农产品的流通。五原及附近小农户绝大多数处于资本积累过程,没有固定销售的农产品和销售渠道,目前,以五原为中心辐射地区的农民经纪人、运销商贩、中介组织、农产品加工企业等农产品市场主体虽然有所发展,但其主体地位成熟度不够,市场意识尚待加强。

(二)市场质量监督机制有待完善。

农产品质量标准体系建设尚待建立。鸿鼎农贸市场没有统一的收、售质量标准,基本依靠各商户自己对产品的把握。这样,市场就很难对农产品的总体质量进行把关,影响农产品的总体质量。加强农产品质量监督已是当务之急。

(三)市场信息沟通不畅。

农贸市场信息是联系农产品产、供、销的桥梁和纽带。鸿鼎农贸市场信息流通不畅主要表现在目前我农村信息网络建设滞后,传统媒介并没有成为发布农产品市场信息的重要渠道。加强农产品市场信息体系建设,必须加强信息服务机构建设,特别是五原人民政府要加强农业信息机构建设,发挥其主渠道作用。

(一)建议国家﹑省市商务﹑财政部门继续加大对市场的政策和资金支持,以进一步提升市场建设的现代化程度。

(二)由于农产品市场建设周期长,投资规模大,回报率低,企业面临融资困难,建议国家进一步拓宽农产品市场建设的融资渠道,支持农产品流通体系建设。

(一)以农产品初级市场为基础,以鸿鼎农贸市场为中心,大力发展特设产业。

以鸿鼎农贸市场为中心,加大农贸市场影响力和辐射力,积极扩展葵花籽、油葵籽、葫芦籽、籽瓜籽等特色产业的业务,使鸿鼎农贸市场在农产品价格形成和农产品市场运行中起到关键作用,这是鸿鼎农贸市场发展的主要方向。积极推进农产品配送中心建设和农产品连锁经营,提高农产品流通效率,培育和完善农产品市场中介组织,提高农户的组织化程度,使农户能顺利进入农产品市场。通过中介组织将农产品生产者、加工者、经营者有机地联系起来,促进农产品市场主体健康发育,真正做到“市场带动农户,农户兴旺市场”的预期良性循环效果。

(二)根据科学的市场建设原则及满足农贸市场的需要,逐步完善市场的设施,使市场功能更加完备,辐射效应和市场示范作用更加突出。

增强鸿鼎农贸市场竞争力和对农户的带动力,增加农民收入,活跃农村经济,有力地推动我区的社会主义新农村建设进程。

农贸市场工作计划报告【第七篇】

地点:高沙农贸市。

文章导读:“国以民为本,民以食为天,食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获取食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。

这个暑假我并没有一直待在家中,而是积极的走出来,参加社会实践,我想在实践中更多的提高自己的能力,让自己的各种本领都得到更多的提高,这是我一直以来不断的想法,我想我会做好的,我会一直不断的努力下去,最终在实践中提高自己的能力!

“国以民为本,民以食为天,食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获取食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品安全宣传实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!

高沙社区原名高沙大队,始建于1930年8月1日,占地面积2平方公里,社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部,省重点工程“高教园区”西侧,杭州绕城高速公路南面。高沙商业街交通便利,居民与学生流动量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。西侧紧连杭州市政府规划落实的平方公里大型居住区(经济适用房),居住人口约9万余人,东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区),面积平方公里,教职员工、学生15万余人。黄金地段属杭州市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景广阔。而高沙农贸市场则位于高沙社区的南部!

高沙农贸市场始建于xx年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。

但20xx年时,按杭州市农贸市场提升改造的要求,高沙社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞明亮,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净整洁的瓷砖柜台。全新的高沙农贸市场已于09年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的高沙居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更漂亮了,有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。还有其他店面72个。

另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的交流我们了解到,市民们如果买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

农贸市场工作计划报告【第八篇】

相城区作为苏州市区的北大门,自xx年建区以来,经济发展保持了较快的发展势头,城市建设日新月异,“水城、花城、商城和最佳生态休闲人居城”的城市建设理念已深入人心,相城区正实现从偏僻农村向现代都市的华丽转变。与人民群众日常生活密切相关的城乡农贸市场也随着经济社会的进步,得到了前所未有的发展。

(一)基础设施建设情况。

相城区目前有大型农副产品批发市场1只,总面积85800平方米,摊位600只,门面300间,另有棚顶和室内农贸市场42只,其中棚顶市场9只,占农贸市场总数的%,室内农贸市场33只,占农贸市场总数的%。这些市场中县城以上零售农贸市场1只,镇级零售农贸市场10只,村级(社区)农贸市场31只。这42只农贸市场共计经营面积为91280平方米,共设计摊位数为2422只,共有各类门面房477间。

随着城市发展,人口不断增长,区、镇二级政府加大了对农贸市场建设投入,特别是自xx年以来,相城区加大了对城乡农贸市场升级改造的力度。xx年以前完成了对镇级农贸市场的第一轮升级改造,基本解决了镇级农贸市场从棚顶敞开式市场到室内市场的巨大转变,而且各个市场的场内经营面积和摊位布局得到了较大提升和优化。xx年起相城区率先对村级农贸市场进行升级改造,计划用三年时间通过新建和改建的方法升级改造村级农贸市场34只,截止xx年8月相城区已完成了32只村级农贸市场的升级改造任务。这些村级农贸市场通过升级改造,硬件条件得到了优化,超过50%的棚顶式市场升级为室内市场,场内摊位布局更趋合理,同时明确了市场主办方的责任,调整了市场管理员队伍,使市场管理水平得到了很大提升,着实方便了城乡群众日常生活需求。

由于农贸市场建设资金投入较大,且投入产出回报率低,加上农贸市场作为公众聚集场所,对管理者的管理能力要求较高,导致社会力量不愿意参与到农贸市场的建设中来,因此相城区的农贸市场主办者主要以镇村二级集体为主,相城区43家市场中,只有1家是私人投资建设。

通过几年来对城乡农贸市场升级改造,镇一级农贸市场的消防、食品安全、消费者权益保护和市场突发事件等各项管理制度得到了完善,尤其是市场信用分类监管工作得到了较好落实。每个镇级农贸市场都在建造或改造过程中按照要求配备了消防栓和灭火器等消防器材,都有专门的食品检测室,配备了食品安全检测仪器,落实了专门的责任人。目前相城区11家镇级农贸市场都是星级文明诚信市场,陆慕农贸市场还获得了五星级农贸市场的荣誉称号。

(一)从业人员。

批发市场共有从业人员1200名,其中农民1180名,占总数的%。农贸市场内经营户从业人员共有2295名,其中农民1767名,下岗工人228名,其他300名,占比分别为77%、10%和13%。农民是农贸市场内从业人员的主体,随着城市化进程的推进,越来越多的失地农民在没有更好生存技能的情况下,在农贸市场内寻找就业谋生机会。乡村农贸市场在方便群众生活的同时,更为一部分失地农民提供了生活保障,起到了为政府解决就业难题,维护社会稳定的作用。

(二)经营规模。

通过多年的不断升级改造,相城区亦出现了一批规模型的农贸市场。从市场成交额看,xx年相城区年成交额超过亿元的市场有4只,占总数的%,分别是生态园批发市场,陆慕市场、渭塘市场和黄埭市场;年成交额5000万元至1亿元之间的市场有5只,占总数的%。从农贸市场经营面积大小看,经营面积5000平方米(含)以上的有5只,占总数的12%;经营面积在3000平方米以上5000平方米以下的市场有5只,占总数的12%。从市场经营从业人员看,生态园批发市场有1200名经营从业人员,农贸市场内从业人员超过100人的市场有6只,占总数的%。

随着城市建设的推进,人口集聚增长效益,还将培育出一批规模型的农贸市场,从而进一步带动市场周边的商业发展。

(三)肉、菜、鱼重点商品销售情况。

xx年猪肉、蔬菜、水产三类重点农产品年成交量情况。xx年生态园批发市场猪肉销售总量为20700吨,其中产自本省外市的为2700吨,占总量的13%,产自外省的为18000吨,占总量的87%;蔬菜年成交量为12700吨,其中本省外市的为37000吨,占总量的29%,产自外省的为9000吨,占总量的71%;鱼年成交量为1200吨,其中产自本市的为100吨,占总量的%,本省外市的为200吨,占总量的%,外省的为900吨,占总量的75%。

xx年相城区农贸市场共销售猪肉15829吨,其中从批发市场进货总量为13407吨,占销售总量的'%,通过屠宰场途径进货量为1387吨,占销售总量的%,其他途径进货为1035吨,占销售总量的%;xx年农贸市场蔬菜进货总量为23639吨,其中从批发市场进货量为18086吨,占销售总量的%,场地挂钩为1693吨,占销售总量的%,其他途径进货量为3880吨,占销售总量的%;鱼进货总量为9564吨,其中批发市场进货量为6850吨,占销售总量的%,场地挂钩为1686吨,占销售总量的%,其他途径进货量为928吨,占销售总量的%。

从数据中我们可以看出,批发市场是农贸市场肉、菜、鱼等重点农产品的主要货源,农贸市场与生产基地直接挂钩的量比重不高,而且随着城市化进程的推进,农民自产自销的情况将更加萎缩。

尽管相城区建区以来农贸市场的数量和规模得到了较大发展,在满足人民群众日常生活需要方面发挥了不可替代的作用,但我们应当看到当前农贸市场建设与管理中还存在一些问题,而且有些问题必须引起政府重视。

农贸市场建设应当城市建设规划同步,坚持规划先行。没有经过规划,必然导致建设的无序。相城区目前还没有关于农贸市场建设布局的专题规划方案,一些地方出现了农贸市场总量过剩,发展过快,有些是重复建设的情况。就目前场内摊位和门店的经营情况看,居住人口没有多大变化,但市场在成倍增长,加上各类超市、大卖场的急速开设扩张,必然形成僧多粥少的局面,表面上是方便了消费者,但对开设市场的主办方造成了土地资源和经费浪费等诸多不利因素,社会效益和经济效益不能协调发展。随着摊位和门店的空闲数量增多,管理成本也随之增大,目前有一部分农贸市场存在大而空、中看不中用的情况,市场内摊位空置率达到50%以上,不仅造成极大浪费,群众有意见,而且还为市场后序运作带来一系列难题。

(二)现有市场布局与城市发展不相协调。

1.农贸市场与居民生活区不配套。在相城区许多居住区离现有农贸市场距离较远,群众买菜不方便。这一情况导致在一些小区内出现了不少无照经营农副产品的车库店和马路流动摊,不仅影响城市形象,而且还带来了食品安全隐患。

2.盲目追求建设规模。近年来建设的一些农贸市场越造越大,市场使用率低,华而不实。农贸市场建设不应过分追求规模,而应充分考虑便民性,坚持规模适中,布局合理,经营项目齐全,倡导市场内适度竞争。

(三)农贸市场企业化登记率不高。

相城区42只农贸市场进行企业化登记的农贸市场共有17家,占总数的%。其中镇级农贸市场都是经过合法审批的,权证手续齐全,因此11家镇级以上农贸市场都有营业执照,但不少村级农贸市场因为历史形成,事前没有取得合法用地审批手续,不具备办理营业执照所必须的产权证明手续,无法办理营业执照,给今后市场管理带来了难题。

大部分村级农贸市场由于规模较小,无法给市场主办方带来明显的经济效益,甚至是只有投入不见回报,导致一些市场主办方对市场采取放任不管的态度,部分村级农贸市场都没有配备专职市场管理人员,存在物业管理、食品安全检测议器等方面的空白,整个市场处于脏、差、乱的状况,极易产生食品安全等事故。通过调查发现,相城区各类农贸市场的管理力量不强,42只农贸市场共有管理人员137名,平均每个市场只有名,管理人员存在“一高”和“二低”的情况,即表现在年龄偏高,文化素质和工资待遇偏低的情况,导致这支管理队伍有人员流动性大的特点。

(一)合理规划,适度建设农贸市场。

统一规划和统筹协调村级农贸市场的建设与管理,在遵循当地城乡规划、商业网点布局规划的前提下,本着便于交通、便于管理、便于交易、便于生活的原则,合理根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。在场内布局上,商品划行归市,合理布局交易区。食品经营区域与非食品经营区域分开;经营鲜活畜禽、水产的区域与其他食品生产、加工或经营区域分开;生食品摊位与熟食品摊位分开;待加工食品和直接入口食品摊位分开;家禽经营区、活禽及水产宰杀区要相对独立、封闭。市场应当开设无公害农产品交易区,设置农民自产自销交易区。

(二)拓宽渠道,增加市场建设力量。

农贸市场是公共配套设施,是关系广大群众切身利益的公益性事业,投入成本大,回报收益低,各级政府应在政策和资金上给予必要的扶持和投入。

1.争取投资主体多元化。建议走“政府推动,社会参与,市场运作,多元投资”的市场建设之路,建立“谁投资、谁受益”的激励机制,发挥好村(社区)集体资金的引导作用,鼓励、吸引符合条件的个人参股、入股,实现投资主体的多元化。

2.努力实行差别财政补贴。建议政府本着实事求是和量力而行的原则,根据不同村(社区)的财力状况实行差别财政补贴,对经济困难、财力薄弱的村实行重点倾斜。

(三)政府主导,相关部门齐抓共管。

对农贸市场的管理,不仅工商部门要加强管理力度,各级政府及相关职能部门,都应当按照《江苏省城乡集市贸易管理条例》、苏州市政府《关于市区农贸市场升级改造工作的三个文件的通知》、《关于进一步加强农贸市场管理的意见的通知》、《关于推进城乡农贸市场升级改造工作的指导意见》及区政府《关于加强全区村级农贸市场管理的意见》中明确的职责积极履行职能。如城管、公安、卫生、环境、质量、价格等部门的职责都很明确。只有各司其职,齐抓共管,才能从根本上改变现状,营造一个公平竞争、清洁卫生、安全可靠的消费环境,保证消费者吃得放心,用得安全。

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