麦当劳值班工作计划专业10篇
制定详细的值班安排,确保各岗位人员合理分配,优化服务流程,提升顾客满意度,定期进行员工培训,强化团队协作,确保食品安全与卫生标准,提升运营效率。以下是阿拉网友为您整理的麦当劳值班工作计划专业10篇优秀范例,供您学习参考,希望对您有帮助。
麦当劳值班工作计划【第一篇】
麦当劳是目前最著名的快餐品牌之一,其为客人提供高品质服务的同时,也为员工提供了一个非常好的工作环境和发展机会。在其中,我作为一名值班员工,自身也得到了许多积极的体验和收获。今天,我将分享我的心得和体会,从而帮助更多的人更好地适应这样的工作环境,让自己更快乐地工作,更快速地成长。
第二段:规划时间和任务。
对于值班员工,规划时间是非常重要的任务之一。为了保证顺利的客户服务,我通常在早上到达餐厅之后就会安排好当天所有的任务,包括确定表现和排队顺序,协助工作区域清洁以及其他辅助工作。规划时间的好处是可以更好地掌握自己的时间,提高工作效率,为工作带来更大的价值。
第三段:学会团队合作和沟通。
作为一名值班员工,学会如何与其他员工合作,建立良好的沟通方式也是必不可少的。在麦当劳,每个人都有特定的职责和任务。相互合作,相互了解各自的优点和缺点,协作工作更容易更高效。另外,建立一个好的沟通流程也是非常必要的,将信息和信息传达给表现者和消费者都应该更加流畅和有效。
第四段:维持高品质服务。
在麦当劳,维持高品质的服务是非常重要的,无论是在管理表现者还是在对客户的服务方面都是如此。在服务期间,我们应该提高自己的专业知识和技能,并注意保持清洁和整齐的外观。我们需要确保食品质量,并根据客人的需求进行调整,以及让顾客的满意度保持在最高点。此外,我们还需要不断接受顾客的建议和反馈,以保持高品质的服务。
第五段:总结。
作为一名麦当劳值班员工,我们必须努力工作并提高自身的素质。对于规划时间和任务,团队合作和沟通,以及维持高品质的服务等方面,我们要不断学习和进步。我相信,只要我们充分发挥自己的专业水平和诚实守信的精神,我们就能够在职业生涯中获得很多收获,也可以让自己的工作变得更愉快和更有意义。
麦当劳值班工作计划【第二篇】
各xx企业干部职工:
新年伊始,万象更新!值此新春来临之际,市民政局社会xx企业管理处向奋战在第一线的同志们致以诚挚的问候和衷心的感谢!
过去的一年里,党的胜利召开,开创了改革和发展的新征程。在市委、市政府和市民政局的坚强领导下,本市xx企业管理和服务工作取得新成效,依法履职、依法行政的意识进一步增强;指导企业、服务残疾职工的力度进一步加大;调整结构、xx企业的质量进一步优化;转型发展、xx企业残疾人就业保障水平进一步提高。
展望20xx年,xx企业战线仍然面临一定困难和瓶颈,我们要居安思危,继承和发扬光荣传统;要转变观念,树立法治思维;要转型驱动,引导企业树立品牌意识;要敢于担当,发扬迎难而上的奉献精神。为促进本市xx企业健康发展再立新功,为实现中华民族伟大复兴的中国梦作出新的贡献。
最后衷心祝愿心想事成、阖家幸福、马到成功!
xxx。
xx年x月x日。
麦当劳值班工作计划【第三篇】
20xx年客房完成的营业总额为元,月平均营业额为元,累计住房总数达到了45750间,年度平均房价为元,住房率为。
根据以上数据,再结合年度分析,客房各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的差距,主要是受第一季度和九月份的影响,但是基本保持着上升的趋势,客房住房收入在酒店领导的指示下,以“能高则高”、“不留空房”、“留住每一位宾客”为原则,除个别月份受酒店客房整体装修和旅游淡季因素外较为稳定,然而客房杂项收入不太稳定,主要因素表现在会议接待和酒水方面。
酒店只有两个会议室,四楼多功能厅名为“多功能会议厅”但实质上并不能够满足许多商务会议、培训会议客人的需求。
二是会议白板质量差,不便于保管,一年内更换了几次,酒店培训会议比较多,针对培训型会议,客人不好使用,晃动大,书写的字其他人不好观看,建议购买一个电子白板,免去了普通白板的更换费用和白板笔的费用。
三是面积有限,不便于摆设客人所想的摆法,人数多的会议接不了,人数少的会议又闲费用太高,建议酒店让销售部根据客人人数、会议内容和会议成本来灵活定价。
四是供客人休息的场所没有,而且会议室周围就近的洗手间只有一个,还是男女公用的。
十五楼行政会议室只可容纳二十人,属于小型会议室,其不利因素在于:
一是没有定制多种桌套,如十人开会也还得用二十个人使用的桌套和桌子,桌子是拼凑而成,可定制多一种桌套便于更少人数来开会。
二是没有音响设备。
个别酒水相对深圳同档次酒店费用偏高,还没有完全抓住客人的消费心理和嗜好进行采购酒水并配入客房。在xx年第三季度期间,调查了深圳个别酒店客房的酒水情况,作了相应调整,将开心果取消,把苏打水更换为王老吉,此举略有成效,使得客房杂项收入在后两个季度期间保持在月平均三万左右。
服务质量在xx年里保持比较稳定,对客服务投诉率较高的时间段在七、八月份,出现此原因的主要因素是住房率在那段时间最高,人员流失比较严重,新员工进入部门之后不能尽快的与其他员工融为一体,缺乏团体意识,以及欠缺基层管理人员的正确引导,基于这些因素,部门开展了一系列的内务整顿。
首先是从老员工的心态入手,多做思想教育工作,让老员工更深层的意识到自己在酒店及部门所起的作用、担当的角色,让老员工体会到酒店及部门对于他们的重视程度,达到手把手的以老带新,另外,在不断的梳理投诉中,发现了问题的另一因素,在于部门员工服务过度和缺乏亲情服务,不是让客人感到厌烦就是让客人根本无法体会到酒店对客人的重视,走了两个极端,没有让宾客体会到宾至如归的感觉。
部门就开展了一系列的趣味性的部门及班组培训,再加上管理人员的亲历亲为,在后期避免了此现象的恶化,得到了好转。
卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现办点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、部长检查、经理抽查”的宗旨,在酒店领导的不断指导下,得到了不断的提高。本酒店客房出租率和续住率整体来说是比较高的。
在此情况下,每日续住房的请急打扫相对比较早,再加上客人每日的入住时间也很早,为了及时的供应前台可出租房,所以客房几乎保持在一种“赶房”的状态之下,而且期间有一段时间内,客房一直保持在缺员的状况下,即使这些客观因素的出现,部门还是在酒店领导的宽容和信任下,及时进行了相应的调整。
将原有的卫生班全部固定楼层情况更改为了单人固定楼层、专人顶替楼层、三名机动延时上班和下班以补缺特殊时间段的空岗、其余机动灵活安排的情况,更加提高了团结协作精神,做到了随叫随到、互相帮忙,保住了客房的生命线。
为了提高客房的出租率,酒店在xx年年尾时下达了xx年的相关工作安排,其中有一项是将xx年作为客房设施设备完善年,在这一年里酒店及部门围绕此项工作重点加大了对宾客意见的收集,并且加强了与同行的沟通交流,对于员工的建议也加大了重视。
在酒店条件许可的情况下,进行了相应的整改,整改项目大致如下:
1、7楼至15楼前期投入使用的客房改造吧房淋浴间,取消浴帘,取而带之的是活动玻璃门,便于客人冲凉,防止水花四溅及吧房水淹。
2、五楼餐饮包厢改造为新型客房,主要特点在于吧房淋浴间的玻璃门为双开活动式、房间取电快捷、地毯新,另外改造的三人房和三人套房可满足个别散客的特殊需求,投入使用后屡次受到客人的好评。
3、增加了布草篮,虽然没有完全配备齐全,但是已很大程度的延长了布草的寿命,减少了洗涤费用,和加强了环保。
4、淋浴间采用了防霉玻璃胶和白水泥,减少了以前的玻璃胶发黑、发黄的现象,提高了客房的美观程度。
5、结合深圳市电视收看情况,优先在客房安装数字电视,并达到数字电视和vod的一体操作,从而使客人可以在房间里收看到更多自己喜好的节目。
6、为入住本酒店满十天的客人赠送不少于三种的时令鲜果一份,并且打印感谢函,以答谢客人对本酒店的信任和支持,确保客房的续住率稳步提升,收集更多的宾客意见,便于酒店及部门进行有效的整改。
7、从新世界酒店借用抽洗机将客房的地毯进行周期性的抽洗,加大了客房地毯的维护力度。
在xx年里,部门陆续出台及更新了相关规章制度、管理手册、培训手册、消防档案、卫生档案、应急方案、节能方案等,针对员工工作效率和工作质量,在标准上制定了相关硬型明文规定,如:查房时间、对客服务时间、工作量、卫生标准、清洁时间、清洁标准等等。
还针对宾客历史投诉,整理出了许多案例,不断的给员工进行理论培训,并且通过部门每月自发出钱组织的部门活动剩余的资金来组织了相应的技能大赛,以奖励在技能大赛中基本功扎实的员工,以留住更多的优秀员工,鼓励全员争当部门骨干,但是为了不影响员工的休息,部门培训又制定了相应的措施,在培训周期,每周培训不得超过两天,每次培训不得超过两个小时,以确保员工的正常休息,不影响员工的情绪。
xx年里,部门的物料管理工作和成本控制工作存在着许多不足之处,值得一提的是期间三次出现了部门缺少物品的情况,影响了客房的销售。
根据酒店、部门的现实情况,部门没有固定的、便于管理的、有足够储存空间的仓库,造成了部门许多追构的物料时常没有地方存放,加上负责部门仓库人员的更换,新员工的责任心不强,对物料的掌控能力不好,多次出现了物料短缺,针对此情况,部门实行了部长兼管责任制,把仓库划分为一个部长管理,经理不断的抽查,从而在此后的工作中避免了类似情况的出现。
部门员工来自五湖四海,其中2/3的员工都是实习生留店的,年龄普遍偏小,为了增强部门员工的凝聚力,避免员工因想家等影响工作,部门基本上坚持每个月或每个季度组织活动一次,让员工体会到家的温暖。
工程维修项目是客房的工作重点之一,客房出租率的持高,使得工程维修进展缓慢,时常出现旧的工程项目还没有处理过半,新的工程项目又层出不穷,在酒店领导的重视下,客房与工程开展了多次协调会议,以确保工程维修项目计划性、合理性、及时性的处理,部门内部也制定了关于工程维修方面的相关制度,做到每日部长和员工日常检查工程维修项目,每半月计划统计工程维修项目呈报总经理及传至工程部,由经理计划性安排工程维修重点项目,员工可自报自查,部长及时检查督促到位。
针对目前客房存在的问题,现拟定以下工作计划:
一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。
二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。
三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。
四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。
五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。
六、布草报废率逐渐攀高,协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率,将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用,附带xx年客房布草报废赔偿签免调拨明细表,建议于三月份开始追购酒店所需备用布草,以避免布草短缺,不能及时出租客房现象。
七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。
八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。
九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。
十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门更多的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。
十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。
十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。
十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。
十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。
十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。
十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。
十七、基于酒店xx年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。
20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要我们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。
麦当劳值班工作计划【第四篇】
值班实行办公厅(室)领导和值班员轮流24小时带班、值班制度,节假日期间实行党委领导带班制度。
二、值班人员职责及工作要求。
(一)受理各基层单位上报本级党委的紧急重大突发事件和有关重要情况。
1、接到各基层单位书面报告的突发事件和有关重要情况后,要立即编印《值班快报》,经分管(带班)领导批签后,按批示要求立即办理。接到各基层单位电话报告的突发事件和有关重要情况时,要将事件发生的时间、地点、涉及人员、发展趋势、已采取的措施和请求解决的问题等记录在《值班日志》上,然后编印《值班快报》逐级报批。如有关领导电话说明意见,要将领导意见打印在《值班快报》领导批示栏内。
领导作出批示(指示)后,值班人员要按照批示(指示)立即通知有关单位负责人进行处置,并将批示(指示)登记在《值班日志》上。处置过程中,值班人员要随时与现场保持联系,及时向有关领导续报事件的处置进展情况。
党委领导要求赴现场指挥处置突发事件时,立即电话报告同级党委常委、秘书长(或办公室主任),并通知会务科。
2、突发事件的报告、党委领导的批示,要及时转信息科。
3、突发事件的报告、电话记录、党委领导的批示,以及有关材料,值班人员要及时整理,并立卷归档。
4、值班人员要核准事件原因、伤亡人数等重要情况,确保掌握的情况真实准确。
5、值班人员电话报告党委书记、副书记时,必须说明秘书长或办公室主任的意见;电话报告党委常委、秘书长或办公室主任时,必须说明分管(带班)副秘书长或办公室副主任的意见。
(二)接听和办理上级党委、兄弟市及县区委、各单位和人民群众打来的电话。
麦当劳值班工作计划【第五篇】
1、三月份:文娱活动“我爱记歌词”
2、四月份:户外活动集体大溜冰。
3、五月份演讲比赛或野炊、烧烤。
4、六月份:八都之行。
生活方面:篮球赛等体育活动的用水和一些必备的器材本人和体育委员都会安排人。
收发邮件:及时领取我们班的信件包裹,方便大家。
麦当劳值班工作计划【第六篇】
近几年,随着外卖业务的快速发展,麦当劳成为了许多人的饮食首选。作为麦当劳的员工,我有幸能够参与到这个快节奏的工作环境中,并在值班过程中积累了许多宝贵的经验和体会。在这篇文章中,我将分享我关于“麦当劳值班”的心得体会。
首先,在麦当劳值班期间,我学会了如何处理高强度的工作压力。作为繁忙的快餐连锁店,麦当劳的排队人数可以非常庞大,每天会有大量的顾客涌入店铺。在这样的环境下,我们必须要迅速、高效地处理订单,以保证顾客的等待时间尽量短。这种高强度的工作压力要求我们保持冷静,并以最快的速度完成工作。虽然很累,但随着时间的推移,我逐渐适应了这样的工作状态,并学会了如何应对和管理压力。
其次,通过麦当劳值班,我体会到了团队协作的重要性。在这个工作环境中,每个员工都有各自的职责,但这并不意味着我们只关注自己的任务。相反,我们需要共同努力,相互协作,才能够完成一天的工作。例如,在短时间内完成大量订单,我们需要队员之间的默契配合,分工明确,以提高工作效率。通过与团队成员合作,我不仅学会了团队合作的重要性,也积极地让自己融入到团队中去,这对我个人的成长和发展起到了积极的影响。
除此之外,我还从中学到了与顾客进行有效沟通的能力。在麦当劳工作期间,我接触了许多不同背景和需求的顾客。对于身处外卖业务中的麦当劳员工来说,与顾客保持良好的沟通尤为重要。我明白了沟通的重要性,并学会了使用友好、专业的语言和态度来与顾客进行交流。通过与顾客的有效沟通,我可以更好地了解他们的需求,并尽力为他们提供满意的服务。
此外,麦当劳值班也促使我学会对细节的关注。在这个快节奏的工作环境中,细节的忽略可能会导致顾客的不满和投诉。因此,我被要求要始终保持警觉,注意任何可能会影响服务质量的因素。例如,确保订单准确无误,食品的包装整齐美观等等。通过对细节的关注,我更能够提供优质的服务,并赢得顾客的信任和好评。
总而言之,通过麦当劳值班的经历,我收获了很多宝贵的经验和体会。我学会了如何处理高强度的工作压力,通过团队协作取得更好的效果,学会与顾客进行有效沟通,并对细节保持关注。这些经验对我的个人成长和职业发展都有着重要的影响,让我在日后的工作中能够更加从容自信地面对各种挑战。同时,麦当劳的品牌和服务给我留下了深刻的印象,我愿意继续在这样的公司中工作,并继续积累更多的经验和成长。
麦当劳值班工作计划【第七篇】
为保障小区业主过一个欢乐祥和的春节,现就春节前各项工作安排如下:
1、各部门将春节期间值班表于--年元月20日之前交至综合事务部。
2、综合事务部工作安排:
(1)元月20日之前将放假通知张贴出来。
(2)食堂工作安排,大年三十晚安排两桌,大年初一至初三每天加两个菜。
(3)协调好各部门之间的工作。
3、环境部工作安排:
(1)1月15日开始,对小区环境进行清理。尤其是楼道及楼梯间,清理业主堆放的杂物,易燃易爆物品,防止发生火灾。
(3)1月27日之前,协调绿化对小区山体进行一次砌底的浇水。
(4)年三十晚安排三名人员对烟花鞭炮垃圾的清理。
(5)加强与环卫部门的联系,保证垃圾及时转运。
4、安防部工作安排:
(1)节前对所有安全隐患进行一次大检查,并将安全隐患做好预防措施。(2)对所有消防器材进行一次大检查,尤其是小区楼道、楼梯间的杂物、易燃易爆物品协助环境部进行清理。
(3)加强对小区的防火防盗进行宣传,做好宣传横幅。并对重点部位进行排查。
(4)做好员工的安全保障工作,防止发生非工作减员。
(5)大年三十晚,安排22人,对小区烟花燃放进行防控。
5、客服部工作安排。
(1)年前重点进行催费工作,到业主家进行拜访。
(2)年前对小区业主是否在经世皇城过年情况进行摸底。
(3)对小区发出温馨提示,水电气的控制。
(4)装修工作进行管控。
6、工程部工作安排。
(1)对小区所有设施设备进行一次全面检查,确保业主水电气的有效保证。
(3)对突发事件的处理进行一次培训。
麦当劳值班工作计划【第八篇】
二、话题营销思路。
三、活动战略创意。
四、活动方案。
广告策划。
一、广告目标。
二、广告主题。
三、广告表现策略。
四、媒体选择与排期。
五、广告活动预算。
六、效果预估。
七、法律声明。
麦当劳是中国家喻户晓的快餐美食休闲餐厅。自1990年进入中国市场以来,为中国消费者引入高品质的食品、亲切友善的服务、舒适的用餐环境及物超所值的独特用餐体验,并深受消费者的喜爱,成为零售食品服务业的领先者。“i’mlovingit”为快乐腾一点空间,这是麦当劳现在的全球品牌宣言,倡导真我个性,鼓励人们积极自信地面对生活。
目前,麦当劳在中国开店总数超过1,100家,总员工超过60,000名。我们通过地产差价,直营店,和加盟店三方面获得利益。我们的目标是开设更多的门店,在质量、服务、清洁的基础之上创造更多价值。让麦当劳的快乐不受时间、地点的限制。24小时餐厅、麦乐送、“得来速”餐厅等多项贴心服务模式将让不同年龄段的消费者能选择麦当劳餐厅,让他们获得最满意的服务。
二、话题营销思路。
麦当劳值班工作计划【第九篇】
所以要抓好班级一日常规,杜绝迟到旷课现象,抓好自修课纪律,提高效率。通过各种方式促进老师和同学之间的交流沟通,随时随地把班里的学习请况反映给老师,以便老师针对具体情况采取具体的教学方案,使老师达到多样教学,同学乐于积极参与,并做好课前预习,课后复习、以此提高课堂听课效率。
麦当劳值班工作计划【第十篇】
在班会之前要提前召开班委会。所有班委必须准时参加,如有事必须请假,不请假者,按旷课处理;实行班务公开。设立班务公开日(一月一次),是班级事务更加公开化、透明化,使班级里的同学人人都可以参与到集体事务中来。同时,广泛采纳同学们对班级事务的意见,集思广益,争取使班级工作更上一层楼。
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