咖啡店创业计划书 开咖啡店的创业计划书【实用5篇】

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开咖啡馆创业计划书【第一篇】

第一部分:市场调查和市场分析

1.市场背景

喝咖啡是一种时尚,同时,喝咖啡也成了一种文化,一种情调,一种生活方式。随着咖啡文化的普及,校园已经成为咖啡文化定居的重要场所。咖啡馆已经成为人们相互交流和娱乐的重要场所。其价值在于能够为消费者提供高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,更是一种氛围文化和人生追求。经济和社会的发展必须映射到校园,咖啡文化的消费在校园市场大有可为。

2.市场情况

目前大学周边有很多咖啡馆,针对大学市场。以武大为例,罗市路的咖啡馆密度在武汉其他地方并不常见,所以现在咖啡消费市场的竞争非常激烈。校外咖啡店都把高校师生作为自己的潜在客户来考虑和对待,但并没有明确的细分和定位——他们不仅为高校师生提供咖啡。如何通过经营一家定位于大学市场的校园咖啡店,在激烈的竞争中取胜,需要综合考虑各种有利和不利因素,发挥自身优势,为客户创造差异化价值,从而在校园市场上分一杯羹。

3.校园咖啡厅的特点

高校是人口密集的地方,同时又有较高的知识文化素质,接受更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。他们强烈渴望追求更高级的生活方式。一些群体消费水平较高,有更多的可支配收入购买非生活必需品。一方面,在校园里经营咖啡店可以丰富师生的生活;另一方面,它对运营商来说有很大的潜力。

第二部分:规划方案

1、地理上更接近受众,节省客户时间和成本,方便消费者。

2.情感上,校园咖啡馆更容易被消费者接受,甚至有些消费者本能地排斥商业气息浓厚的校外咖啡馆。

3.容易群体消费,人群集中,容易产生示范和模仿的消费效果。

4.其实力不如校外咖啡店强,管理经验不足,影响力较弱。

5.消费群体单一,消费时间相对集中,增加了管理成本和运营成本。

6.目前校园市场是一块未开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。

7.年轻人居多。习惯和消费偏好一旦形成,就很容易形成客户忠诚度。

8.一旦成功,就很容易导致后续的竞争对手。

9.校外很多咖啡馆容易分流客户。

消费群体分析:群体构成分析校园市场潜在客户的年龄收入,消费习惯比较简单,为有针对性、高效的营销提供了可能。按职业分为学生和教师两类。在高校中,学生人数最多,其次是教职工。学生中,本科生最多。

学生消费群体:按学历分为本科生和研究生,本科生按成绩分为入巢、守巢、出巢三个阶段。

本科:

1.入巢:以大一新生为主。我是新来的。我对学校环境和周围环境很熟悉。对什么都好奇。我有足够的课外时间。我对学校内外甚至武汉的饮食有浓厚的兴趣。此外,通过社区活动和其他与师兄师姐的接触,我们逐渐建立了对学校环境和社会环境的总体认识。虽然筑巢第一年不会有频繁的咖啡消费行为,但这是树立良好形象的关键时期(大一新生总是对新鲜事物充满好奇,容易接受和先入为主,容易建立良好的第一印象,可以长期保持)。事实上,筑巢期的一些先行者开始体验它,对其他筑巢者起到示范和指导作用。

2.守窝:主要是大二大三。大一新生经过困惑适应期,心态逐渐与学校环境同步,消费行为从必需品(手机、电子词典、衣服等)的消费转变。)到非生活必需品的体验和情感消费。有的人在找兼职,可支配收入增加。与此同时,相当一部分处于筑巢期的消费群体开始谈恋爱,他们的情绪需要表达出来。咖啡是一种很好的寄托和方式。情侣市场大有可为。

3.离巢:高三学生可以归类为离巢。由于就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,可以采用情感营销来营造强烈的归属感,获得消费者的情感认同。

硕博士

这是一个不同于本科生的消费群体。一方面,他们学历更高,可支配收入更多,消费习惯更理性,思想更成熟。另一方面,他们不是专业的上班族,有足够的时间和更高层次的生活追求,容易成为忠诚的咖啡消费者。另一个群体是MBA等群体,有着丰富的社会经验和一定的经济收入,成熟稳重,追求生活的品味,是咖啡的巨大潜在消费者。

教师消费群体

1.青年教师:刚毕业留校的青年教师普遍单身,没有家庭,正在转变学生和教师的角色。过稳定的生活,有稳定的收入,容易接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教师:与青年教师相比,收入更高,有孩子有家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

其他客户群体

社会消费群体,因为临时留在武大是为了感受武大的氛围,或者是为了节日和活动(樱花节、年会、朋友来访等。),构成移动消费群体。

b、消费能力和消费习惯分析:

1.在被调查的本科生中,月生活费主要在400-500之间,占%,其次是400以下和500-700,分别占%和%,占总数的%,构成本科生月生活费的主要部分。可以看出,在武汉物价水平的大环境下,学生消费群体的可支配收入并不是特别紧张,同时也不充裕。

2.在咖啡和西餐的消费偏好调查中,可以发现,约有四分之一的目标消费群体喜欢,约有一半的人态度一般,没有特别偏好,占整体的大多数,只有15%左右的顾客不喜欢。

3.在咖啡和西餐的消费频率调查中,我们可以发现,四分之一的目标客户选择经常去,三分之一的客户选择偶尔去,但选择不去,没有这种需求的潜在客户也占四分之一。对比以上,我们发现部分潜在消费者(10%左右)对咖啡和西餐印象较好,但经过宣传和市场开发,他们的需求意识处于深度睡眠状态。

咖啡店创业计划书【第二篇】

项目概况:在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25~40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。

企业宗旨:一切为了女性。

市场分析

一、市场需求分析

(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。

(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。

(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。

(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。

二、目标群体分析

文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在25~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在xx元以上,或家庭月收人在5000元以上,在广州应属于小康生活家庭,对服装的品味要求较高。这一群体侧重于外来白领女性(非广州女性)。

三、竞争对手的分析

在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。

成本预算

一、前期投入

店面装修: 10000 元

租金:(两押-租) 28000 元

进货: 18000 元

工商管理、税务登记费用: 1200 元

顶手费: xx0 元

流动资金: 10000 元

合计1 : 87200 元

二、每月固定费用

工资: 5500 元/月

其中:店面人员 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月

详细出处参考:

经理工资: 2500 元/月

水电: 300 元/月

工商管理费、税收: 500 元/月

租金: 10000 元/月

合计2 : 16300 元/月

三个月即 48900 元

三、前三个月共需投入资金

87200 + 48900 = 136100

盈利状况

(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;

(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利 120 元/件。

表-xx 年唯美女装店收入预测

市场风险分析

一、服装行业最大风险就是对行情的把握

如果把握不好,很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情,从平时的销售业务中把握客户需求,做到既不盲目紧跟潮流,又不落后于潮流。

二、同行竞争是主要风险之一

本店要严格服装质量关,提高服务质量,实行贴心服务,尽量不打价格战。

三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一

在把好质量关的前提下,有理、有节的处理好顾客意见非常重要,树立"顾客就是上帝"的服务意识。

行业相关法律法规

(1)根据 《中华人民共和国产品质量法》的相关规定:本店提供的服装应符合质量要求,质量合格。

(2)根据 《中华人民共和国消费者权益保***》的相关规定:本店在提供商品或服务时应符合保障人身、财产安全的要求,使客户不受到损害。

(3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本店应与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并为其办理购买相应的劳动保险。

人员机构配置

职员及岗位职能

(1)店员2名:负责与顾客的各项工作;

(2)经理1名(自己本人):统筹全盘,负责采购和财务。

注明:店员为本市的下岗失业女性。

自身优势

一、本人的工作经验

本人有5年的服装销售工作经验,对服装有浓厚的兴趣,对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生,对外来女性的购物心理非常了解,并做过专门研究,同时在广州生活多年,对广州女性也比较了解。

有关咖啡馆创业计划书【第三篇】

一、目标市场

(一) 由于公司刚刚起步,受到资金的制约以及在品牌方面还不足以形成竞争优势,我们将会选择有选择的专门化的营销战略,将店面开在商业中心,把企业白领和成功人士作为主要客户群体。这样的群体有购买力且时间较充足,这样,我们就能有针对性将我们的产品定位在中高端的层次。等到公司发展成熟了,可以开始设计开发新产品,开拓更加多的客户群体。

二、产品分析

(一)核心利益 舒适安宁的环境是给顾客最直接最真切的体会。来到我们店消费的客户,都是为寻求这份宁静。所以说我们的竞争力就在店子所营造的那份安宁的感觉,让脚步慢下来,让心静下来。所以本店不支持打包。

(二)基础产品 多样咖啡,多元书籍以及多余空间。

(三)附加产品 现磨的正宗的咖啡,方便的阅读环境,如座椅舒适且充足,书籍方面查阅等

(四)潜在产品 卖咖啡同时卖书或者卖书同时卖咖啡,多买多送

三、发展周期

三个月时间将店子宣传出去,并逐渐开始回本。一年基本稳定,然后有基本的收益。三年实现成熟,形成固定的客户群体,有相对稳定的营业额。

四、新产品开发

设计出新口味的咖啡,引进相对稀缺的书籍。转变经营模式,开拓更大更广泛的市场。如针对有购买力且有许多空余时间的全职妈妈,设置妈妈休闲专区,可以打造的广告语是“妈妈闲暇时,我们在这里”。

咖啡店创业计划书【第四篇】

一、市场需求分析

(1)广州市服装市场中,高、中、低档女性服装都有,但女性服装风格大多过分偏重于随意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同,都不能满足白领女士的需求。

(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求,但定价太高。

(3)也有一些本地的价格适中的职业套装,虽然有的质地与手工都不错,但过于职业化,让人觉得少了一点女人味。

(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅,面料精美,手工考究,色彩与款式大都比较明亮与柔和,价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。

二、目标群体分析

文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在20~40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在XX或1000元以上,或家庭月收人在5000元以上,在湖南应属于小康生活家庭,对服装的品味要求高。这一群体侧重于外来白领女性或者学生。

(二)餐厅开办前准备

1.租用场地

2.装修餐厅,餐厅风格自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

3.聘用中西餐厨师,签订合同。

4.联系用原材料供应商,与之签订合作合同。

5.聘用勤工俭学的学生为服务员,谈好薪资,工作时间,工作内容,签订好劳工合同。

6.开始在各高校进行宣传活动。

三、竞争对手的分析

在广州,特别是天河城广场附近,这一类咖啡店创业计划书还比较少,且大多为专卖店,品种单一,个性化不强,价格较高。

第三部分成本预算

一、前期投入

店面装修: 10000 元

租金:(两押-租) 28000 元

进货: 18000 元

工商管理、税务登记费用: 1200 元

顶手费: XX0 元

流动资金: 10000 元

合计1 : 87200 元

二、每月固定费用

工资: 5500 元/月

其中:店面人员 2 人: 1500 ×2 = 3 000 元/月

经理工资: 2500 元/月

水电: 300 元/月

工商管理费、税收: 500 元/月

租金: 10000 元/月

合计2 : 16300 元/月

三个月即 48900 元

三、前三个月共需投入资金

87200 + 48900 = 136100

第四部分盈利状况

(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为 240 元/套)毛利 90 元/件;

(2)高档服装按平均每套服装批发价 150 元,零售价 300 元计算,(八折 280 元,零售价 500 元计算,(八折之后为 400 元/套)毛利 120 元/件。

表-XX 年唯美女装店收入预测

第五部分市场风险分析

一、服装行业最大风险就是对行情的把握

如果把握不好,很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情,从平时的销售业务中把握客户需求,做到既不盲目紧跟潮流,又不落后于潮流。

二、同行竞争是主要风险之一

本店要严格服装质量关,提高服务质量,实行贴心服务,尽量不打价格战。

三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一

在把好质量关的前提下,有理、有节的处理好顾客意见非常重要,树立顾客就是上帝的服务意识。

4. 对客人礼貌,客人的非私人问题有问必答,随时留意客人情况,努力将客人服务周到。

(一)项目申请

餐厅的创建需要进行申请,取得经营许可证。在银行进行抵押贷款,获取开业基金。

第六部分行业相关法律法规

(1)根据 《中华人民共和国产品质量法》的相关规定:本店提供的服装应符合质量要求,质量合格。

(2)根据 《中华人民共和国消费者权益保》的相关规定:本店在提供商品或服务时应符合保障人身、财产安全的要求,使客户不受到损害。

(3)根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定:本店应与所招聘的员工签订相应的劳动合同,并为其办理购买相应的劳动保险。

第七部分人员机构配置

职员及岗位职能

(1)店员2名:负责与顾客的各项工作;

(2)经理1名(自己本人):统筹全盘,负责采购和财务。

注明:店员为本市的下岗失业女性。

第八部分自身优势

一、本人的工作经验

本人有5年的服装销售工作经验,对服装有浓厚的兴趣,对服装的鉴赏力较强。本人在外省出生,对外来女性的购物心理非常了解,并做过专门研究,同时在广州生活多年,对湖南女性也比较了解

第二题:有哪些创业模式,如果你想创业的话,你会选择哪种创业模式,为什么

答:模式一、白手起家

手起家是从无到有、从零开始的创业模式;犹如先有了一个鸡蛋,用蛋孵出了小鸡,再鸡生蛋,蛋生鸡,从而一步步积累资产的`过程;

白手起家是最困难的创业方式,因为缺少资金、没有关系,只能艰苦奋斗一点一滴的积累和摸索。

1.创业者必须有市场预见性

2.有良好的信誉和人品

3.吃苦耐劳的精神

模式三、代理

代理是一种很常见的创业方式,中关村很多品牌电脑代理,借助别人的品牌发展自己。

1、选择大款;

品牌信誉好、发展潜力大公司的产品

2、代理最大的危险是被厂家卸磨杀驴,所以只能依附,不能依赖;建立自己的品牌,维护自己的渠道。

作为普通人,两种基本的赚钱模式,对于某些特定的人来说,可能都是好的选择,他们会使两种模式相互转换,譬如有些人,就业很成功,有可能他创业也会较容易些。因为他们在就业中积累了很多便于他创业的条件或素质。而有些善于创业的人,由于他们有创新能力、吃苦精神,他一旦进入重要的就业状态也容易把重要工作干好,取得较大的成功。对于创业与就业这两种模式,自己必须要有一个清楚的认识,看看自己属于哪种人,这样才能更好地选择去创业还是就业。适合创业的人须勇敢,而适合就业的人要稳健。适合创业的人“自种口粮”,而适合就业的人钟情“皇粮”。适合创业的人更能创新,而适合就业的人要墨守成规。适合创业的人更能成为企业家,而适合就业的人更易成为管理者。适合创业的人善于管理、控制和规避风险,而适合就业的人惧怕和躲避风险。

我的建议是在网上开店,利用网上,可以把你的生意做到任何地方,而你的成本将是零!如果有一定资金,则可以找到一个你擅长的项目来或者说你比较熟知的行业来做,这样你的成功几率就会高很多!

第三题:你认为创业者应该具备哪些素质, 请分析自己已经具备哪些创业素质?又欠缺哪些?怎样弥补?

答:1、创业者身上要有商人的特质

创业者无论是个普通人,还是个刚出校门的“书生”,你首先必须锻炼成为一个100%的商人,具备商人身上特有的东西:一是赚钱(利益),办企业的目的首先是赚钱,其次才是其它;二是在商言商,抛去一些情感因素,面子问题、人情问题,稍往后放,你掏钱、我给你商品和服务,这是一个平等的交易行为,用不着谁求谁,或不好意思,有多难为情,“亲父子,明算帐”;三是看重每一分钱,“斤斤计较”,会精打细算,精确理财,有较高的财商,只有这样才能集腋成裘,财富是一分一分积累起来的。

2、亲力亲为,做职业化的管理者

因为是创业初期,不可能有条件去聘职业经理人,因此往往里里外外都是自己亲力亲为,什么都做,这就要求创业者必须是个职业化的管理者,能够科学管理,高效运作。他们原则性强,公事公办,对事不对人,公私分明,能以身作则,富有成效的领导激励下属;他们更擅长于沟通,能充分调动大家的积极性,带领大家共同完成任务;他们任人唯贤,而不是任人唯亲,吸引优秀的员工为他们工作,并把合适的人放在合适的岗位上,释放出最大能量,创造出良好的业绩。

相关阅读:创业计划书怎么写?

1.关注产品

在创业计划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和创业者一样对有兴趣。在创业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事--商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。制订创业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。创业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:"噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!"

2.敢于竞争

在创业计划书中,创业者应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,创业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的领先者。在创业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。

3.了解市场

创业计划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。创业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。创业计划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,创业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。

4.表明行动的方针

企业的行动计划应该是无解可击的。创业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产

资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

5.展示你的管理队伍

把一个思想转化为一个成功的风险企业,其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。这支队伍的成员必须有较高的专→←业技术知识、管理才能和多年工作经验,要给投资者这样一种感觉:"看,这支队伍里都有谁!如果这个公司是一支足球队的话,他们就会一直杀入世界杯决赛!"管理者的职能就是计划,组织,控制和指导公司实现目标的行动。在创业计划书中,应首先描述一下整个管理队伍及其职责,然而再分别介绍每位管理人员的特殊才能、特点和造诣,细致描述每个管理者将对公司所做的贡献。创业计划书中还应明确管理目标以及组织机构图。

6.出色的计划摘要

创业计划书中的计划摘要也十分重要。它必须能让读者有兴趣并渴望得到更多的信息,它将给读者留下长久的印象。计划摘要将是创业者所写的最后一部分内容,但却是出资者首先要看的内容,它将从计划中摘录出与筹集资金最相干的细节:包括对公司内部的基本情况,公司的能力以及局限性,公司的竞争对手,营销和财务战略,公司的管理队伍等情况的简明而生动的概括。如果公司是一本书,它就象是这本书的封面,做得好就可以把投资者吸引住。它会风险投资家有这样的印象:"这个公司将会成为行业中的巨人,我已等不及要去读计划的其余部分了。"

咖啡店创业计划书【第五篇】

一。产品简介:

CoCo咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。CoCo咖啡店具有的特色:1.凡在早上10:00到下午18:00时段15元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类);下午18:00到凌晨2:00时段19元一位,无限续杯(咖啡,茶,果汁,奶茶,冰淇淋等,除红酒和鸡尾酒类)其他产品辅助。

咖啡店的装修以松木为主,能给客人带来回归大自然的感觉,并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。

咖啡店里有各式各样的小吃,可以满足顾客的需求。

咖啡店的地理位置较优越,顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。

二.活动主题

咖啡飘然,留在CoCo

三.活动目的

目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈,为了提高产品竞争力,独树一帜,特推出CoCo咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。

四.活动时间

开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止,为期两个月。

五.活动地区

陕西咸阳市区内

六.活动对象

陕西咸阳市市民

七。活动内容

1.留在CoCo——免费品尝咖啡活动方案

CoCo咖啡正式开业,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

2.咖啡店赠送礼物活动(开业一个月后的优惠活动)

为培养文化的人气指数,我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语(咖啡飘然留在CoCo)。将本店品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。

3.办理VIP卡活动优惠办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感,并且可以享受VIP的待遇,还可以打电话预留座位,在本店消费可获得双倍积分,积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠,相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡,并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。

八.活动细则

1.咖啡免费品尝

10月01日——07日,在中宏时代广场摆一操作台,操作台整体紧随于咖啡厅形象主题,标语(咖啡飘然,留在栖木)。

文字内容:(正面)咖啡飘然(反面)留在CoCo,始于栖木咖啡负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡店的文化,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间,咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

时间:20xx年10月01日——10月07日

地点:咖啡店附近中宏时代广场

2.办理VIP卡活动优惠

活动日期:10月01日——11月30日

a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡(存300才能办理)并使用VIP卡支付,即可或者双倍积分。

b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券,积分只针对VIP客户。c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。

九、形象宣传制品促销投放策略:

1.宣传海报:在开业前5至6天,在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的促销礼品和活动内容。

2.礼品制作:将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来,赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆,免费品尝咖啡使用的纸杯,都要印制CoCo咖啡的标志,让消费者感受到咖啡店的精典。

3.吊旗:活动主题标语,“咖啡飘然留在CoCo”悬挂于咖啡店前,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。4.制定好VIP卡及宣传单:

主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单,将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后,通过调查问卷,来了解我们的优缺点,好的继续保持,缺点改正,及时调整服务和出品质量。

5.媒介宣传:

a.通过网站或者贴吧进行宣传,主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。b.创建一个微信账号作为本店的微信,让附近使用微信的人可以知道本店。

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